放牧美利堅第八十九章 特優牛肉_宙斯小說網
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第八十九章 特優牛肉


更新時間:2015年10月05日  作者:何仙居  分類: 都市 | 都市生活 | 何仙居 | 放牧美利堅 
類別:科幻小說作者:何仙居書名:

一頓飯而已,高西還不會那么吝嗇,更何況作為出生在大西北的人,高西骨子里還是真有些好客的熱情的,所以點了點頭就答應了,讓艾瑞克和幾個動物保護組織的成員留下來吃飯。

不過他特別叮囑了肯特一句,不要把那些野生動物的肉拿出來,免得惹麻煩。

誰知道這些家伙會不會吃了之后反而怪高西胡亂殺害野生動物呢,要是再讓人調查一下,那就更麻煩了。

“赫敏,咱們待會兒吃烤肉吧,我有從中國帶來的特殊的調味料。”高西將鱷魚崽放進了魔獸地圖空間里頭,并且交給大白和海王照顧,如今的海王早已經恢復了海藍獸應有的雄風,而且高西也開發了它的智力,讓它變得更加聽話起來,不然的話,他還真不敢讓海王照顧這兩條鱷魚崽,萬一被它吃了,那不是很郁悶

之后他就回到了屋外的餐桌之上,肯特等人已經把烤肉架子給架上了,這邊天氣比較涼快,就算沒有到晚上,吃bbq依舊是非常不錯的,更何況這個主要是方便啊,只要你有足夠的牛肉,甚至可以自己去烤,然后自己加佐料,就看你喜歡吃什么樣的味道了,反正高西的調味料可不少。

“中國嗎艾瑞克爺爺,中國是什么地方啊”赫敏雖然十二歲的年紀,也懂事兒不少了,不過到底知道的事情還少,她能分辨出高西與自己的不同,卻不知道中國是什么地方。

“地球是圓的你知道嗎”艾瑞克笑著問道。

“知道啊。”

“中國就在咱們腳下,地球的另外一邊啊。”艾瑞克回答道。

“啊那他們就不會掉下去嗎”赫敏驚訝地捂住了嘴巴說道。

這話倒是把高西給惹笑了,高西哈哈笑道:“可愛的小家伙,你放心吧,他們是不會掉下去的,中國人都會功夫,會飛的哦。”

這當然是騙小孩的話,不過赫敏就是個小孩啊,雖然有時候老成的像個小大人,但小孩就是小孩。

“哇!這個我知道,我知道啊,我看過很多電影,《臥虎藏龍》里那些人好厲害的,都會飛啊,那就是中國功夫啊我還知道李小龍呢,還有成龍!”赫敏提到中國功夫,倒是眼前一亮,看起來作為一個女孩子,倒是有著和男孩子一樣的興趣啊。

“是啊,就是那樣的,你以后也可以去中國學習功夫哦。”高西笑著說道。

“嗯,我一定會去的。哎呀,這下子我放心了,你既然會功夫,就一定能保護好湯姆和杰瑞吧”

“湯姆杰瑞”高西一時間腦子沒轉過彎來,自己為什么要去保護貓和老鼠里的兩位主角啊

“西先生,那是赫敏給兩只鱷魚崽起的英文名字,如果您覺得不妥的話,以后可以再給起兩個中文名字。”艾瑞克笑道。

高西這才恍然大悟,原來是這樣啊,他差點就給懵住了。

“哦,是的,湯姆和杰瑞,我一定會好好保護它們的,絕對不會讓任何一個壞人靠近它們。”高西做了個功夫的手勢,當然是跟電影里的黃飛鴻學的,看到赫敏也是連連拍手。

“來,嘗嘗我們牧場上的牛肉味道如何,絕對跟別的牧場不一樣哦”高西將兩塊烤好的牛肉分別放到了赫敏和艾瑞克的盤子里,其余動物保護組織的人當然是自己給自己拿了,他又不是服務生,不可能去給每個人服務的。

“這難道不是安格斯牛肉”艾瑞克疑惑地問了一句,之所以這么問,是因為這一帶基本上飼養的肉牛都是安格斯牛,牛肉味道上其實差別不大,也就是做的時候會出現一些稍微的差別而已。

“就是安格斯牛肉,不過飼養的方式和喂養的食物有些不同,所以肉質絕對大不相同。艾瑞克先生可以試試,我說再多你估計也是不相信吧,試試就明白了。”高西看到艾瑞克疑惑的樣子,不由笑了笑道。

這王婆賣瓜自賣自夸是沒錯啦,關鍵是你這東西要真得好才行。

高西也試過自家的牛肉與別家牛肉之間的差別了,一個月前,基本上差距不大,口感也差別不大,可是過了一個多月之后,這差別就非常大了,自己家的牛肉質量是越來越高,不僅味道鮮美,而且還特別富含營養。

毫無疑問,這是因為那些特殊牧草的功勞,就這,高西還沒有適用魔法泉水呢,如果再把魔法泉水開發出來,那相信他家的牛肉,會更加揚名世界的。

艾瑞克半信半疑地用刀子切開了一塊,然后插起來放進了嘴里。

還沒有咀嚼呢,那一瞬間他的表情就像是進入了高·潮一般,竟然興奮地站了起來。

“完美!簡直完美!這肉質,絕對達到了特優的級別了,太棒了,真得太棒了,我還從未吃過這么好的牛肉,一定很貴吧”艾瑞克興奮地問道。

美國牛肉的質量級依據牛肉的品質(以大理石紋為代表)和生理成熟度(年齡)將牛肉分為:特優、特選、優選

、標準(standard)、商用(rcial)、可用(utility)、切碎(r)

和制罐(r)八個級別。生理成熟度以年齡決定,年齡越小肉質越嫩,級別越高,共分為a、b、c、d和e5級。a級為9至30月齡;b級為30至42月齡;c

級為42至72月齡;d級為72至96月齡;96月齡以上為e級。

大理石紋是決定牛肉品質的主要因素,它與嫩度、多汁性和適口性有密切的相關關系,同時它又是最容易客觀評定的指標,因而品質的評定就以大理石紋為代表。大理石紋的測定部位為第12肋骨眼肌橫切面,以標準板為依據,分為豐富、適量、適中、少、較少、微量和幾乎沒有這七個級別。當生理成熟度和大理石紋決定后就可判定其等級了,年齡愈小,大理石紋愈豐富,則級別愈高,反則越低。

艾瑞克所說的特優,也就是,其實嚴格來說并不準確。

“艾瑞克先生,這牛肉的大理石紋非常豐富,這一點說明牛肉非常好。但它的年齡卻并不小,這塊牛肉實際上年齡只有e級,也就是說,宰殺的時候,已經過了九十六個月以上了。”高西笑著說道。

“這不可能,這種多汁、柔嫩、適口的牛肉,怎么可能會是老牛肉啊,我不信。”艾瑞克說著話,就看向了肯特,他覺得高西是在開玩笑,不過他相信肯特的話。

肯特聳了聳肩道:“很不幸地告訴你,西場主的話沒有錯。”

“我的天啊,這簡直顛覆了我們國家對牛肉的觀念!這明明吃起來就跟小牛的肉差不多。難道說你們加了什么特殊的化學藥劑了”艾瑞克說到這里,頓時有些警惕了。

“喂喂,飯可以亂吃,話可不能亂說啊,你不能因為我們的牛肉好吃就說我們亂加化學添加劑吧,正好你們這些動物保護主義者不是身上都帶著測試用的儀器嗎,可以測試一下,看看這些牛肉有沒有你們所說的添加劑”高西有點不太高興了。

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