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“黃石鎮我知道，距離咱們牧場不遠吧”
“嗯，從牧場開車的話，十多分鐘就到了，從博茲曼這邊過去，也就是十多分鐘。不過今天路上車可能會比較多，這個月份，正是牛羊的交易旺季，你也算是碰上好機會了，估計還可以見到一些剛剛從研究基地出來的雜交新品種呢。”肯特笑著說道。
“是嗎，那可真得要去看看了。”高西搓了搓手，他現在感覺什么都是新鮮的，因為他從來就沒有見過這樣的牛馬市場，他們那里雖然也有養羊、養牛的，但都是以家庭為單位，基本上行都是一兩只而已，像他們家養二十多只羊的情況很少見。
一般買羊買牛，都會有人上門來收，不用跑什么集市的。
路上的時候，高西還在猜測黃石鎮到底是個什么樣的鎮子，他腦袋里想象到了很多，然而到那兒的時候才發現自己的腦洞還不夠大。
整個黃石鎮，感覺住戶還不如高西他們老家的一個村子人多，散布在原野上的屋子，就算是個鎮子了，而那巨大的市場，才是這個小鎮的重點，比起住戶的房子，大了幾十倍不止。
在小鎮外面的空地上，停放著許多不同的車輛，有小型的皮卡，有大型的拖車，也有大卡車，還有一些是非常高端的越野車，這讓高西有一種錯覺，感覺自己好像是到了變形金剛的電影里面似的，而他面前所看到的那些都是汽車人。
想著這些，高西忍不住傻乎乎地笑了起來。
“咳咳，西場主，別傻笑了，已經到了，趕緊下車吧。”肯特將大拖車停在了空地之上，正準備去交易市場的時候，卻見高西還在車的副駕駛上傻笑，很是尷尬地咳嗽了兩聲喊道。
高西倒是臉挺得很平，完全沒有尷尬的意思，跳下車關上了車門，然后鼻子里傳來的，就是草的味道混合著牲畜的氣味。
說實在的，這種氣味并不好聞，肯特或許是適應了，并不覺得有什么不妥，但高西還是有點受不了的。
他家里可是看過羊的，都這樣了，這要是換了完全沒有跟牲畜接觸過的人，聞到這樣的氣味，估計會當場暈過去的。
正如肯特所說的，這里的牲畜很多，人同樣多，路上可以看到許多身穿西部牛仔套裝的男女，雖然他們未必是牛仔，但這對于牧場上生活的人來說，已經算是標配了。
當然也有一些從城里來的所謂城里人，就穿得比較文質彬彬，竟然還有西裝革履的，不知道來這里為了什么。
交易市場并沒有想象中的那么好，其實就是用柵欄圍了一些框子，然后上面隨意搭了一些可以遮風避雨的材料，幸虧這里平常不會有太大的風，不然估計這頂棚肯定會被大風給刮走的。
人們三三兩兩在那里一邊聊天，一邊品評牛馬，也有很多人聚集在一起，聽著牧場主或者研究院的人介紹自己的牲畜或者雜交品種。
給高西的感覺，這真有點像是到農村安利的那些商販，拿著個喇叭，在那里一邊賣力地介紹著自己的東西，一邊將自己的情緒盡量調動起來，興奮不已。
“去那邊看看吧。”肯特很快就鎖定了出售安格斯牛的位置，因為這種牛在當地很常見，所以并不難找，而且他們需要的數量也并不是特別多，二百頭的話，怎么都能湊夠數了。
肯特只告訴過高西，特蕾西是養馬專家，阿納斯塔西婭是養羊專家，卻沒告訴過高西，其實他自己非常擅長相牛。
也正因為如此，肯特都沒有找牛經紀，而是自己陪著高西來的。
“安格斯牛一般都是黑色的，皮毛仿佛黑色的緞子一樣漂亮，這屬于比較純種的安格斯牛。當然，最近也出現了一種紅色的安格斯牛，目前美國養殖這種紅色安格斯牛的人也越來越多了，因為紅安格斯牛生長速度快，成牛體重800～900公斤，胴體出肉率高達75以上。而且這種牛牛肉肉質鮮美，營養比較全面。你看你喜歡什么樣的，是要純種的還是要紅色的”肯特一邊走，一邊給高西介紹著這一次的目標之一——安格斯牛，作為一個牛仔，他真得是非常盡職盡責了。
“就要黑色純種的吧，紅色的你們沒養過吧”
“對，紅色的我們沒養過，所以也沒什么經驗，其實黑色的也不差。”肯特笑著說道。
“那就要黑色的吧，你們有經驗，再加上牧場里的都是這種黑色的安格斯牛，不要弄得太雜了。”高西想了想道。
“嗯，黑色的也容易買一些。”肯特得到了高西的打算之后，就直奔安格斯牛的交易場地，轉了好幾個地方，不過很多都是成年的牛，他們這一次是來買牛犢的，東拼西湊，好歹是湊夠了二百頭安格斯牛犢。
“要不要先把這些牛運回去啊”高西問道。
“沒必要，我開大拖車是打算運西門塔爾牛的，這些安格斯牛就讓他們送到牧場就行了，十多分鐘的路程，他們不會拒絕的，就是可能會稍晚一點，但今天晚上之前肯定能送到了。”肯特搖了搖頭道。
“那現在就去找西門塔爾牛”
“對，我們先四處轉轉吧，看看有沒有好一點的西門塔爾牛，當然最好是牛犢，實在沒有的話，換成成年牛也行，不過就是不太劃算。但我覺得現在牛的價格還行，雖然牧草和地皮的價格都在瘋漲，但是牛肉的價格卻沒有上漲，現在買進肯定是不會吃虧的。”肯特跟那些安格斯牛的老板都熟悉，所以約定了直接送貨之后就什么都不用管了，到時候會有人直接把牛送到牧場去的，接下來的關鍵，還是高西想要的西門塔爾牛。
兩個人正在市場上轉悠的時候，忽然間聽到了一聲喊。
“肯特，肯特!你這家伙，我之前問你的事情怎么樣了，說了等你離開托馬斯牧場之后就來我的牧場幫忙的，怎么沒回音了”
喊話的是一個大胡子，那濃密的胡子幾乎將整張臉都給遮住了，他戴著一定鴨舌帽，穿著跟超級馬里奧一樣的衣服，感覺不像是牧場上工作的人，倒更像是個卡車司機或者工人。
“哦，是你啊金森，抱歉了，忘了告訴你了，我現在已經有了新老板了，托馬斯牧場也改名叫黃石牧場了，這就是我的老板，西先生，來自中國的牧場主，如今已經加入美國國籍了。”看到大胡子，肯特似乎有點尷尬，他還真把金森的話給忘記了。
“中國人哼，別又是過來隨便買個牧場，然后準備開采石油吧”金森顯然對中國人很有成見，因為他的一個田納西州的朋友賣了牧場之后就發現那些中國人根本就不愿意放牧，而是直接把牧場當成了油田了，這讓他的朋友很不滿意。
“西場主可不一樣，對了，說起這個事兒，我記得你好像養了一批西門塔爾牛吧，要不要出售我們的西場主想要購買大概五百頭左右的西門塔爾牛，如果你要賣的話，我們可以商量一下。”肯特其實之前也懷疑過高西的目的，不過現在不懷疑了，如果高西不想放牧的話，也不會買那么多牲畜了。