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作者:月雨白
脫油機呼啦呼啦的轉。因為他是全木質結構,里頭沒有什么金屬小鋼珠,以及油脂的潤滑。所以,有聲音也實屬正常。
它呼啦啦的噪音,蓋住了轟炸大魷魚,油花翻滾的聲音。
“停下來,拿出來吧。”林彥說道。
坂田幸立馬停止轉動副手,把脫油機小格子里的轟炸大魷魚,用夾子夾了出來。
林彥迅速的抬動手臂,再拉出三道弧線,三個炸好的邪神,又進入到了脫油機里。
“轉。”林彥話音剛落。剛才猛轉的坂田幸,累得氣喘吁吁,有些像死狗的他。再次旋轉起了把手。
第一只脫好油的大魷魚,火候控制的很好。整體都是金黃色,一點都沒有發焦顏色太深的模樣。
林彥擺弄著托盤里的它,問道班長,“第一個要什么口味的?”
林彥的左手邊,炸爐上有一塊很平整的小平臺,在這平臺左邊,炸爐的邊沿位置,還掛著一排調料罐。
每個罐子上面,都寫著林彥引以為傲的筆跡。規規整整,看上去很舒服,就像是回來電腦上用的最基本的字體一樣。
一下看不出來,它哪里有那么特別。但當人逐漸熟悉它,甚至忘記這種字體存在的時候。偶然一想起,才發現,小聲的驚嘆一句,原來這個字體這么厲害。
能有這樣的特性,當然就是每個字,都規整好認咯。班長看著,這十幾個在側邊掛成排的瓶瓶罐罐,猶豫了一會說道,“就這個吧。”
“甘梅粉。行了。”林彥就像是一個地攤老板一樣,熟稔的拿起裝著甘梅粉的罐子。把里頭酸酸甜甜的粉末,均勻的灑在轟炸大魷魚,金黃色的表面上。
他的手很穩,沒有拿里撒多了,哪里撒少了的情況出現。
就像一個已經賣了幾年,每天都買成百上千個的熟手一樣,讓人感到驚嘆。
有時候,在食物好吃的前提下,廚師本人在烹飪過程中的表現。也能算是一種藝術。
每個動作是什么樣子,是優雅或是狂野,都會在某種程度上形成一種氛圍。在視覺上去影響那些,享受美食的人。
班長在林彥,拿紙袋把整個轟炸大魷魚,套好之后。他接了過來,接過來之后,他又把紙袋拿了下來。拿剪刀將魷魚減為數個小塊,分享給在周圍的班里的同學。
當然要先分給本班的同學,因為現在,周圍圍繞在這里的人。已經太多太多了。哪怕是后來的人,甚至都看不到林彥的身影,只能嗅到空氣中的香味。
也愿意停下來,一邊和身邊的小伙伴扯淡,一邊踮著腳想看到點什么。
日本人吃東西的時候,有一個說不上好壞的習慣。就是在平常之后,瞪大眼睛,長大嘴,然后說道,“好吃!”
其實,真的有那么那么好吃么?林彥覺得并不是那樣。林彥曾經有幸,因公來過日本。
也算是半個公費旅游,去了很多的地方,平常了很多在文學影視作品中。常說的能讓人感動到落淚的美食。
有那么好吃么?并沒有。在林彥看來,只是一種精致的食物罷了。
就像他看富士山一樣,沒覺得怎么樣。去某個知名但林彥記不住名字的寺廟一樣,都覺得僅僅是還可以。遠沒有傳言中的那么厲害。
林彥本人也拿到一塊,班長分發的轟炸大魷魚。整塊入口,外面是一層很脆的面包糠外衣,而里頭則是很嫩很Q,很有嚼勁的魷魚。
兩種奇妙的口感,在咀嚼的過程中合二為一,帶來了很是奇妙的享受。
而且,甘梅粉的酸酸甜甜,更擴大了這種感知。
林彥都這么滿意自己的作品了。更何況其他人了,班里在這里被分到林彥親手制作的,轟炸大魷魚的同學們。
都很是驚愕。他們甚至忘了,做作的,做著夸張的表情,來夸獎這東西的好吃。
對于,沒有經歷過垃圾食品,街邊小吃洗禮的他們。完全無法形容,這種大概只存在于神國的食物。
班長分的塊其實很小,所以,一個轟炸大魷魚。給在場,幾乎占了班里一半同學分完后,還有那么一小塊。
他猶豫了一下,最后,將這一小塊,給了與林彥結伴而來的河邊麻友。
他認識河邊麻友,因為去年分班的時候。班長和她一個班。雖說,具體的記憶倒沒有多少。不過,臉熟總歸有臉熟的好處,剩下的一份給她,也算是合乎情理。
“好吃!”河邊麻友,胡亂的嚼了幾下,就口齒不清的夸獎道。怎么說,就像嘴里含了什么一樣。別邪惡,是襪子,不是別的。
就在河邊麻友,整個人都很興奮的時候。坂田幸已經給新的三只邪神脫好了油。偉大的邪神克蘇魯,已經承金黃色,躺在了托盤里。
他看到河邊麻友,咽下之前,最后一塊轟炸大魷魚,很委屈的對林延說道,“小彥,我那份呢?”
我那份呢……我那份呢……
班長的心里,回蕩著這段聲音。是啊。他記得,他是按班里在這里的人頭,分的這只魷魚。怎么到頭來多出了一塊。
原來是,把坂田幸給忘了。
不過,這種時候,班長選擇的沉默。這么好吃的東西,他們吃到,他沒吃到。他會不平衡的吧。
林彥看著坂田幸可憐兮兮的樣子,知道這是這個二貨的本色演出。盡管,他是這個世界,吃轟炸大魷魚最多的人,比林彥都多。
但是,就像是豬八戒一樣。多了,就囫圇吞棗。想讓他記住食物的味道,那就是做夢。
林彥拿起剪刀。從他剛脫好油的魷魚中,減下來一塊,遞給坂田幸說道,“吃吧。”
“不用撒調料么?”坂田幸指著那邊的調料盒疑惑道。
“不用,這是原味的。你吃吧。”林彥說道。在他交給班長,腌制的粉末中,就有甜味素以及一定含量的鹽。
這是為了,更好的提升口感。就像是在日本,所有人吃西瓜,都撒鹽一樣,這樣做,能夠更好的通過對比。讓味蕾感受到西瓜的甜味。
坂田幸倒是不懂這么多,他只是本能的聽到原味,覺得這是個不錯的東西。就拿過來塞進了嘴里。
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