類別:都市小說
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濾完了香椿汁,香芹放了些鹽進去,還用了點兒芝麻醬。全文字閱讀由于芝麻醬太香,香芹并沒有多放,以免芝麻醬的香味沖突了香椿的味道。
芝麻醬是段祥拿來的,因為她聽說香芹要用,就回家一趟,將家里的芝麻醬取了回來。
作為報酬,香芹將過濾后的香椿碎葉都給段祥腌制成了咸菜。
做完了香椿汁,就該處理辣椒汁了。
石磨碾出來的辣椒面直接用水兌,只怕不會將辣椒的味道淋漓盡致的發散出來。
辣椒只辣不香的話,留不住人的舌頭。
外頭賣的很多辣椒粉,吃起來很香很辣,其實里面放了添加劑,比如說香辣精什么的。香芹雖然沒讀過多少書,卻也知道那些添加劑會對人的身體造成不健康的影響。
香芹往熱鍋里倒了一些油,油不在多,平常炒菜的量就好。等油熱了以后,她往鍋里扔了幾粒花椒,爆出了香味之后,她將花椒撈了出來,然后將辣椒面倒入了油鍋中翻炒。
一時間又辣又嗆的氣味在廚房里彌漫,幾乎能熏出人的眼淚來。
香芹被嗆得咳嗽了數聲,她一直強忍著刺鼻又熏眼的煙霧,抄著鍋鏟在鍋里翻炒了數十下。
眼看差不多,她將事先用鹽和淀粉調和好的溫水勾芡到了鍋里,一邊倒水一邊攪。
不再有嗆人的煙霧從鍋里冒出來,不過廚房里頭還是熏的難以容人。
調好了辣椒汁,香芹才沖出廚房,蹲在井邊不住的用涼水抹眼,眼中的刺痛和灼熱感這才稍稍退去。
忙到了大半夜才把熱豆腐需要的兩種調料做好,段文一看鐘表,這都快十一點了。
段祥早早就走了,他看最后也幫不上啥忙,天一黑就回去了。
香芹接過段文遞來的毛巾,抹了抹臉,大約是剛才在廚房吸入了太多的煙霧,這會兒她的胸口正隱隱作痛,也不知道是胃里,還是肺里難受。
段文看一眼仍徐徐往外冒著濃煙的廚房,他剛才在里頭燒火,辣椒一炒出煙來,他就受不了而跑了出來,可香芹非但沒有一句怨言和叫難受的話,硬是堅持在那難受的地方做到了最后。
段文心里又是欣慰又是感慨,這養個女兒還不如養個外孫女來的劃算!想想段秋萍那一天到晚無病呻/吟的德性,他就來氣!
見香芹洗完臉,段文便說:“香芹,行了,忙不完的明天再忙,趕緊回去歇著吧。”
“也沒啥忙的了,調料也都做好了,豆腐明天做。”
香芹說話的時候帶著點鼻音,這會兒還沒緩過來。
“那就回去吧,明天早上早點起來,咱到集上去轉轉,看看有沒有啥要買的。”
在香芹走后,段文就關上了南院的門。
夜色深沉,從南院冒出來的青煙卻十分清晰,大約是院里打了燈的關系。
香芹回到南院,竇氏跟段秋萍已經睡下了。
她剛躺下,還沒來得及合眼,就感覺段秋萍摸黑爬到她這頭來。
段秋萍搖了幾下香芹的胳膊,做賊似的小聲說:“香芹,你起來,娘跟你說個事兒唄。”
“有啥事兒說吧。”香芹有些漫不經心,段秋萍能有啥正經事兒么?
如果她要說的不是那種見不得人的事兒,她為啥不當著人的面前說,非要半夜三更偷偷摸摸的把香芹叫起來說?
“白兒里你小妗子來,給你找了一戶人家……”
不等段秋萍的話說完,香芹就一把將她推開。
“你還有完沒完!”香芹怒了,段秋萍這像是當娘的人么?馮蘭花是啥樣的人,她難道不知道,居然跟她狼狽為奸合謀想把自己女兒給賣了!香芹能不生氣?“你一天老老實實待在家里還不夠,瞎跟人一塊兒出啥主意呢?”
聽香芹說話的口氣不好,段秋萍也惱了,伸手不見五指的黑暗中還照香芹的臉上拍去,“我還不是為了你好,人發大財的能看上你就不錯了,你還想咋樣呢?”
香芹揮開她的手,迅速坐了起來,“你以為我跟你一樣,見著有錢的就往人家屁股上靠?”
“你咋說話呢你,你見我啥時候往人家有錢的屁股上靠了!”段秋萍還要動手,無奈周圍太黑,她根本看不清香芹的臉,就揮著兩手胡亂抓了一通。
她胸口猛的挨了一掌,整個人撞到了墻上,她才消停。
香芹的肩膀被打了幾下,現在正一陣比一陣猛的抽痛。
她火氣上來,聲音也大了起來,“你當初嫁給李老三的時候,不就是看上他們家的錢了嗎!咋了,做過了就不好意思承認了?”
段秋萍氣的呼呼直喘,“我要是沒嫁給李老三,能有你這個不孝的狗雜種嗎!”
“我倒寧愿我真的是狗生出來的,別以為你是我娘,我就拿你沒治了。我告訴你,你最好是老老實實的,別給家里再添亂子,不然就別想著有人伺候好你!”
隨著香芹冷冷的威脅,外頭忽的刮了一陣鬼嚎似的陰風。段秋萍頓覺汗毛直豎,遍體生了一層寒意。
“咳咳——”黑暗中響起了竇氏的聲音。
窸窸窣窣中,段秋萍聽她似乎是翻了個身,她有些做賊心虛,也不知道她與香芹的對話,竇氏聽到了哪里。
“娘,你醒了?”與方才囂張跋扈的氣焰不同,段秋萍此刻溫順的就跟只小羊羔一樣。
只聽竇氏長嘆一聲,繼而托著長音說了一句,“家門不幸啊——”
香芹從竇氏的嘆息中聽到的又是無奈又是心痛,她的心情何嘗與竇氏不同?
段秋萍臉臊的滾燙,一時間她的身體就像置身在在冰與火交融之中,一半是熱一半是冷,似乎又像是極小的爪子在撕裂她的皮膚。
香芹重鉆回被窩,竟覺得被窩里頭跟外面一樣的冷。
段秋萍似乎還沒有放棄,“香芹,我跟你妗子說好了,找個時間你跟那個人去見見吧,說不定一去你就喜歡上了……”
“這事兒就打住吧,你要再提,我就告訴姥爺去。”
段秋萍瑟縮了一下,看來是畏懼了。
她躺回床上,自我安慰的想了又想,她好像沒理由害怕吧。這本來就是好事一樁,香芹要嫁的人又不是窮人家,她過門之后,不僅是吃香喝辣,娘家還能跟著沾光……
段秋萍越想就越覺得道理站在她這邊,心情也愉快了不少,決定明天把這事兒正大光明的跟大家提出來。