古言
經過陳申的整頓，店里的謠言消失了許多。
云珠只待在廚房里哪里也不去，就在那琢磨如何做菜。她想將素日的心得體會全部都記錄下來，有了這個念頭后，想著一會兒收工了再去賣文具的鋪子里逛逛。
張師傅端著他尋常用的那個茶盅走了來，見云珠站在案板邊拿著個蘿卜在那里練習雕花。
“你不想討厭做這些刀工嗎？”
云珠訕笑道：“就因為討厭不擅長才要努力啊。”
張師傅看了看，見云珠做得很認真，倒不像是鬧著玩的，順便又教了她如何握刀，如何手和刀融為一體熟練掌控。
云珠耐著性子學了一會兒，最后雕出了一朵并不大美麗協調的玫瑰花。
“看樣子我還真沒這方面的天賦。”
張師傅安慰她：“沒事，每個人都有自己擅長的，也有自己不擅長的。你的天賦就是調味，這對于我們做菜人來說已經是件可遇不可求的事了。”
云珠從來沒有想過天賦不天賦的事，不過將來她要自己開飯館生存，只要能燒出好菜來，心想生意是跑不了，不會雕花也沒什么，刀工即使弱一點也可以用味道蓋過去。
“要不我收你當徒弟吧，如何？”張師傅在飲了一口茶后，定定的看著云珠。
云珠也愣了半晌才反應過來，語氣里帶著驚訝和歡喜：“收女弟子？”
張師傅倒想得開：“我管什么男女，只要能做菜，有天分，我就愿意傳她手藝，你要不要考慮一下？”
云珠不假思索的答應著：“愿意。愿意，十分愿意。”
云珠想一會兒就要忙了，等到午飯后，她就真的拜張師傅為師。
這事立馬就在廚房里傳開了。后來就飄到了蔣師傅耳朵里，蔣師傅那個又是羨慕又是嫉妒，差點沒把云珠給恨死。
后來這事又傳到了陳申的耳里，他皺著眉頭想。老張到底葫蘆里賣的什么藥。還真的要找個女人繼承他的衣缽？也不怕別人恥笑？
何知良漸漸的也知道了，他心里想的卻是一個女人怎么這么多事，好在早早的就和離了。不然真給他們何家丟臉。卻一點沒有認識到，云珠之所以要出來拋頭露面，卻是為了養活她們母女倆。
午飯后，云珠要正式拜張昌嶺為師。請了陳申做見證。陳申掌柜見證人當得有些不大情愿。
云珠去柜臺取茶盤的時候，偶然聽見阿九和賬房在那里說何知良的事。
“昨晚我當大人去春花館找了紫姬來。你沒看見何大人那眼睛都看直了。聽打掃的王四說，那動靜一點也不小。鬧了好半夜呢。看來這紫姬的確有本事，會服侍人。”
賬房的便問他：“昨兒你得賞了吧。”
“何大人大方來著。給我塊銀子，回頭我拿戥子約了一下。足足有二兩半。”
“阿九，幫我取個茶盤。”云珠站在后面許久了就聽見他們在廢話。
阿九扭頭見是云珠笑嘻嘻的說道：“那紫姬算什么，我看還是宋氏更了得。聽說這里張師傅要收你做徒弟。說說看。你許了張師傅什么好處？”那目光也變得猥/瑣下/流起來，就往云珠的胸脯上瞧去。
云珠見柜臺上擺著一杯收上來的茶碗。里面還剩了不少的茶水。她端起茶碗就往阿九臉上潑去，也不讓阿九幫找東西，自己去翻。
阿九遭了這么一招，旁邊看熱鬧的賬房拍手笑道：“該！”
云珠給張師傅奉了茶，磕了頭正式拜了張昌嶺為師。陳申做了見證。
“這下更好了，從今往后你們師徒倆要齊心協力，幫我把這個酒樓興盛下去。”
張師傅允了諾，云珠如今是他徒弟只好有樣學樣，心里想的卻是我還得自力更生呢。
陳申留了張師傅還有事情商量，云珠便回廚房去了。她正要下樓時，感覺有人在瞧她，扭頭一看，只見何知良正挨著窗戶坐著，正和另一個男人在低聲交談什么。只是那人背對著云珠，云珠也看不清。何知良看了她一眼，眼里似有些鄙夷和輕賤。
云珠只當沒看見，匆匆的就下樓去了。
傍晚臨收工時，張師傅叫住了她：“何大人要宴客，你得留下來幫忙。”
“啊，那我回去得什么時候呢。家里還有事呢。”
張師傅道：“擔心什么，反正過會兒會有人來接你。”
云珠心里卻不大樂意，憑什么他吃香的喝辣的，她就得留下來加班，讓女兒在家等她。云珠在心里把何知良給咒罵了一遍。不情不愿的跟著張師傅準備菜式。
天色漸漸暗下來，她知道平安還在門口等她。只是此時她也脫不開身，便和負責洗菜的小林說：“幫我去給門口的那個大個子帶個話好不好，就說先別等我了。今天還不知什么時候能回去。”
小林很聽云珠的話便幫她去傳話，沒過多久小林又回來了，笑道：“門口那位大個子說不要緊的，不管什么時候他都等得。”
云珠心想平安還真是一根筋，總不能白白的讓他在外面一直站下去吧。她對張師傅道：“師父，我出去和他說幾句話就回來。”
張師傅沒有阻攔。
云珠大步流星的走到門外，果見平安筆直的站在那里，夕陽已經落下去了，他的身影顯得有些單薄，同時她心里有些不忍，上去和他說道：“何知良要宴請當地的一些官員，還不知道什么時候能收場。你先回去吧，告訴田田別讓她擔心我。晚些時候再來接我。”
“姓何的不會對你怎樣吧？”這是平安最擔心的事。
云珠道：“他還能這樣。你別多心了，再說我又不去招惹他，你先回去吧。”
云珠左勸右勸的，平安依依不舍的總算走了。
云珠疏了一口氣，回到熱火朝天的廚房里繼續忙碌。
“那個大個子和你走得很親近吧？”
云珠也不掩飾笑道：“回師父的話，我和他已經定親了，婚期就在冬月。”
張師傅溫和的笑著：“你還藏得真深，什么都不說。我瞧著他也還好，是個過日子的。”
云珠聽著這話順耳。(未完待續)