錦繡農家第二百三十七章 無題_宙斯小說網
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第二百三十七章 無題


更新時間:2016年01月20日  作者:汪了個喵  分類: 古裝言情 |   | 家宅恩怨 | 汪了個喵 | 錦繡農家 
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兩天之后,按照約定好的時間,醉廚吳穿戴整齊,來到了客來香。

他到的時候,云珠也已經到了,因為要試試他的手藝,所以云珠先讓他做了幾道拿手的菜。

需要的一切東西,云珠都已經準備好,包括需要用到的各種配料,蔬菜以及各種肉類。

當然,除了讓醉廚吳做菜之外,云珠也會親自做上幾道菜,用來考驗醉廚吳。

如果醉廚吳能夠順利通過考核,那么他們之間就會真正簽署文書,如果醉廚吳不通過,那么蘇沁只能暫時用他,一直等到自己找到合適的大廚之后,才會重新決定醉廚吳的去留。

“吳公子,請吧。”身上系好了自己自制的圍裙,云珠挽起了袖子,笑著對醉廚吳說道。

點了點頭,醉廚吳先挑選了自己需要的食材,然后親自洗菜切菜,做起了自己拿手的菜肴。

因為之前想好了自己做什么,所以云珠的那些材料早就已經處理好了,見醉廚吳忙活著,云珠停下手中的動作,向著醉廚吳看去。

這好廚子也是有很多講究的,刀工跟做菜時候的利落,也十分的重要。

瞧著醉廚吳的刀工,跟做菜時候的利落,云珠還是很滿意的,她繼續著手中的活計,不再去看醉廚吳。

很快,菜的香味傳來,云珠聳了聳鼻子,臉上露出了笑意,這食物講究色香味俱全,如今香味是有了,一會兒還要看看品相,嘗一嘗味道。

兩人在廚房里忙活了一個多時辰,這才帶著各自的菜出了廚房。

瞧著桌子上擺的滿滿一桌子菜,云珠深吸了一口氣,拿著筷子坐了下來。

“都坐,一起嘗嘗這些菜。”招呼著眾人落座,云珠還特意準備了一壇子的酒,給每個人倒上了一杯。

“今天在這里的,都是有口服的,來嘗一嘗吳公子做的菜味道如何?”

夾了一筷子自己感興趣的菜,云珠招呼著眾人一起吃東西。

“吳公子,這些菜都是我做的,你也嘗一嘗,看看跟你做的比起來如何,以后店里主要還是這些菜,到時候我會將方子交給你,讓你嘗試著做。”

笑著開口,云珠對著醉廚吳說了一句,這才品嘗起了醉廚吳做的菜。

說起來,醉廚吳確實是個不錯的廚子,做出來的菜,不管是從品相上看,還是聞起來,吃起來,味道都十分不錯,很能勾起人的食欲。

以后就算客來香營業,除了自己準備好的那些菜之后,他自己的拿手菜,也是可以在店里面掛招牌的。

聽云珠說完,醉廚吳點了點頭,云珠做的那些菜,他已經瞧見了,說實話,他心中是震驚的。

身為大廚,醉廚吳知道不少的菜譜,也嘗試著做過跟吃過不少的菜,可今天出現在桌子上的,是醉廚吳從來都沒有見到過的。

沒見過,更別說吃過,醉廚吳拿起筷子,也顧不上喝酒,先品嘗了一口菜。

這一口下去,醉廚吳就再也停不下來了,他將每一種菜都品嘗了一遍,然后才端起面前的酒一飲而盡,滿足的嘆息了一聲。

“唉,好酒,好菜!人生如此,何其快哉!”

醉廚吳沒有想到,不管是酒,還是菜,云珠都能做的如此好吃,醉廚吳有些慚愧,他忽然覺得,自己做的那些東西,簡直就是班門弄斧。

“吳公子,對于我的廚藝,你可還滿意?”醉廚吳的想法,云珠并不知道,他品嘗菜肴的時候,云珠也將醉廚吳做的菜都品嘗了一遍。

不得不說,醉廚吳的廚藝其實是很不錯的,云珠很滿意,如今已經可以確定,將醉廚吳留在客來香了。

“慚愧啊!慚愧!夫人做的這些菜,根本就不是我所能比得了的!”

仍舊是意猶未盡,醉廚吳一邊吃著東西,一邊夸贊起了云珠做的每一道菜。

在他的口中,云珠做的菜,簡直就是人間少有,只有天上神仙才能吃得到,對于夸獎,云珠自然是高興的。

“吳公子的菜也都做的很好,若是你覺得沒問題,咱們就簽署文書,以后你在我店里做工。”

“你的福利,全部都按照昨天說的那些來辦,不過這文書上我必須要加上一點。”

“夫人請說。”吃了云珠做的菜,喝了云珠釀造的酒,醉廚吳已經決定,就算云珠不要他來做廚子,他都得跟對方好好商量,哪怕只是做個伙計都成。

“吳公子也嘗到了我做的菜,客來香主要就是以這些菜為主,我會將菜方子交給你,然后你按照方子來做,當然,如果有需要,我也可以做一遍給你品嘗。”

“不過,這菜方子有多重要,想必不用我說,吳公子也是知道的,既然如此,我這里所有的菜方子,你都不允許往外泄漏一個字,如果說你回家想做給自己一個人吃,可以,但不允許邀請任何人來品嘗。”

“或許這個要求有些苛刻,但眼下,試著保護我方子完整性的唯一辦法,希望吳公子可以理解。”

看向醉廚吳,云珠說出了自己的條件,醉廚吳聽完之后,幾乎沒有任何猶豫,就點頭答應下來。

“夫人放心,我保證不會將房子漏出去一丁半點,就算你說這里的廚子不是我,我就是個伙計,我都愿意。”

笑著開口,醉廚吳對著云珠說道,“我來這里做工,主要還是為了你釀造的酒,如今加上了菜,以后只怕我再也沒心思出去找酒了。”

醉廚吳如此說,讓云珠的臉上露出了笑意,“你若是喜歡這些菜,以后碰到自己喜歡的菜,可以額外多做出一份給自己吃,或者給客人做菜的時候,量略微大一些,這樣每天你有不少的菜可以品嘗。”

云珠如此說,讓醉廚吳眼前一亮,“夫人,您可真是仗義,你放心,以后我肯定好好的守著后廚,再也不像以前那樣經常沒影了。”

“一言為定。”笑著點頭,之所以云珠對于醉廚吳如此優待,就是希望他能夠安穩的在店里干活。

就算是醉廚吳每天吃點菜,也吃不了多少錢,他本來就是沒工錢的,只是每天喝上三小杯的葡萄酒而已,用不了多少錢。

“對了,夫人,您店里還需要別的幫手嗎?”又吃了幾口菜之后,醉廚吳忽然想起了什么,看向云珠,開口詢問道。

“幫手?什么幫手?”心中一動,云珠的店鋪里確實還需要幫手,不過都是廚房里的,外面的伙計已經足夠了。

“廚房里的幫手,我以前做工的飯館,有幾個跟我關系不錯的,雖然那幾個手藝一般,但打個下手還是沒問題的。”

聽醉廚吳說完,云珠沉默了片刻,這才開口,“再怎么說,他們現在也都在飯館幫工呢,若是辭工來了我這兒,未免被人說三道四,若是你認識那種閑在家中,需要幫工的,倒是可以給我介紹介紹。”

雖然說京城很大,但總共就這么多商鋪,早晚都有見面的時候,到時候傳出去一個自己去人家店里挖人的名聲來,那可是不好聽。

云珠如此說,醉廚吳也意識到確實不妥,不過他確實認識閑在家中的,只是不知道,人家愿不愿意出來。

“我倒是認識那樣的人,只是不知道他愿不愿意出來,那是個兩口子,干活十分麻利,之前不做工,是因為男人病了,干不了什么重活,如今倒是好了一些,可還是干不了什么太累的活。”

醉廚吳說完,云珠仔細想了想,覺得可以去試試這一家,畢竟眼下缺人,能找到一個算一個。

更何況,既然是做這行的,就算自己不做,也或許能有認識的,要是能給自己介紹那么一兩個,那可就再好不過了。

“那戶人家住在什么地方,若是你有時間,能不能帶我去看看?”

“能啊,吃完飯就能去,就在我家不遠的地方。”點了點頭,醉廚吳開口應道,他心里其實也是有自己的小九九的。

瞧這樣子,眼下廚房就他自己忙活,倒不是說他不想干活,主要是大廚都有那么一兩個的幫手,他還是希望自己身邊能有個幫手的。

他給云珠介紹的那兩口子,以前還是一起做過工的,那夫妻倆手腳很利落,跟他們搭配做幫工非常省心。

之所以兩人以前不做工了,一是因為男人確實生病了,第二則是因為之前的地方給的工錢太少,所以夫妻倆才辭了工。

原本他們想找別家,可誰知道,之前那家竟然打壓他們,弄得京城里沒有商鋪收留他們。

到底是有過交情的,醉廚吳希望能幫幫他們,之前他已經打聽過了,這客來香的老板,到底是個什么來頭,他覺得,以云珠的身份,幫著他們夫妻倆還是可以的。

“夫人,有句話,我不知當不當說?”繼續吃著東西,醉廚吳猶豫了一下,對著云珠開口。

“吳公子有什么盡管說就是了,吃過了飯,簽了文書,咱們以后也算是一家人了。”

之前云珠就看出來,這醉廚吳有心思,不過她沒問,她等著醉廚吳跟自己說,如今醉廚吳開了口,她自然是要洗耳恭聽的。

“剛才我給夫人介紹的那夫妻倆,其實還有些事情沒說……”

猶豫了一下,醉廚吳再度開口,將夫妻倆的事情說了一遍。

“不瞞夫人,我之前是打聽過夫人的,畢竟要知道自己的東家是個怎樣的人,所以還請夫人原諒在下的冒昧。”

“無妨的,吳公子能告訴我,說明你是個坦蕩的人。”笑著搖了搖頭,云珠倒是沒想到,這醉廚吳竟然如此坦誠。

“說實話,之前我便想到了這夫妻倆,因為知道了夫人的身份,我覺得只有夫人能幫他們夫妻了。”

“之前那家老板,本就是個苛刻的人,夫妻倆上工,才能拿到一份的錢。”

“本來夫妻倆就有些入不敷出,結果老肖還生了病,這下子更給了那老板理由,竟然將工錢又壓下去一半。”

說起那夫妻倆的事情,醉廚吳就覺得十分生氣,當時也不知道這事,要是知道了,非得想辦法治治那個黑心的老板。

“工錢壓下去一般,老肖夫妻倆還堅持上工,畢竟兩人手中沒什么錢,還要給老肖治病,可偏偏,那老板專找些累人的活,給老肖干。”

“他們夫妻倆本就是廚房的,卻不讓人家干廚房的活,那不是欺負人嘛?所以夫妻倆實在是忍無可忍,最后不做了。”

聽醉廚吳說完,云珠也覺得那老板確實過分,“我知道了,你放心,我絕對不是那黑心的老板,而且,我也不怕那個什么老板。”

“我先替他們夫妻倆多謝掌柜的,咱們趕緊吃東西,一會兒吃完飯,我就帶你去他們家。”

醉廚吳很高興,自己終于能夠幫上老肖夫妻倆。

說起來,認識這么久,醉廚吳沒少幫忙,之前他還上工的時候,經常會花錢去幫著夫妻倆。

可如今不行了,如今他不做工了,手里只有家中的積蓄,也就幫不上什么忙了。

眼下,他即將到云珠的店鋪中做大廚,雖然還是沒工錢,可他有吃有喝的,他已經很滿足的,當然,要是能將夫妻倆給安置好了,他就更高興了。

吃過了東西,醉廚吳帶著云珠前往老肖夫妻倆的家里。

畢竟是去人家做客,云珠還特意買了些東西,知道他們家的條件不好,所以云珠買的都是一些實用的東西。

云珠如此,讓醉廚吳在心中稱贊,有這樣的一個掌柜的,確實是伙計們的幸事。

到了老肖家中,云珠瞧著有些破舊的大門,知道他們家的條件確實不好。

醉廚吳走上前,敲響了大門,很快大門被打開,出現在門口的,是老肖的媳婦,肖大嫂。

“這不是小吳嗎?你怎么來了?快進快進,這幾位是?”

瞧著云珠等人身上的穿戴,肖大嫂有些遲疑,她不知道對方到底是不是跟醉廚吳一起來的。

“肖大嫂,這是我的東家,跟我一起來看看你跟大哥。”

笑著開口,醉廚吳看向云珠,“掌柜的,這位就是肖大嫂。老肖的媳婦,我們都這么叫她。”

“肖大嫂,我是云珠,客來香的掌柜。”聽醉廚吳介紹萬,云珠的臉上露出笑意,沖著吳大嫂打起了招呼。

“掌柜的,快請進,你們都進。”一聽說是掌柜的,肖大嫂趕緊將眾人往院子里讓,雖然她不知道,醉廚吳為何會帶著一位掌柜的來,但她知道,醉廚吳不會害人。

進到了院中,云珠快速的打量了一眼院中的環境,雖然這位肖大嫂的家中看著確實不富裕,但小院子卻收拾的整潔干凈。

光是瞧著院子,云珠的心里就多了不少的好感,畢竟,院子干凈就代表人也愛干凈。

在飯館工作,尤其是后廚,最忌諱的就是辦事拖拉,人不干凈。

飯菜的衛生是很重要的,飯館的菜味道好,可不干凈,換做是誰,也不愿意再去吃第二次。

看過了院子的環境,云珠跟隨著肖大嫂進到了屋中,屋里面收拾的更加干凈,雖然隱約有些藥味,卻并不難聞。

家里似乎只有肖大嫂一個人在,云珠并沒有看到那位生了病的老肖。

“嫂子,就你自己在家啊?”顯然,醉廚吳也注意到了,他疑惑的開口,詢問著肖大嫂。

“嗯,趁著今天天好,你大哥去鄉下采些野菜回來。”對于家里的窘迫,肖大嫂并沒有隱瞞,這樣的態度,倒是讓云珠很欣賞。

“去鄉下?大哥的身體好些了嗎?”聽肖大嫂說完,醉廚吳不由得皺起了眉,“需要什么,去我那跟我說一聲就是了,大哥的身體不好,該多多休息才是。”

“我們夫妻倆已經麻煩你很多了,再說,你大哥如今的身體已經好多了,不再像以前那樣了,他去鄉下,除了采野菜,也可以看看能不能抓點活物,給我了改善一下伙食,要是能弄點草藥來賣,那就更好了。”

肖大嫂的話,讓云珠不由得想起自己剛來古代的時候。

那個時候條件不好,為了改善她跟娘親的條件,她上山采草藥,弄野雞蛋,給他們娘倆改善伙食,如今聽肖大嫂說起來,竟隱約有幾分親切感。

“瞧我,光顧著說話了,快坐快坐。”見云珠有些發愣,肖大嫂以為她是沒興趣聽自己說這些,她笑著開口,招呼著眾人坐下。

“家里也沒啥好茶葉,有些我們從山上采的野果子,我想辦法腌了一下,用來泡水味道很是不錯,我去少些水給你們弄些果子茶來。”

等眾人坐下之后,肖大嫂抬腳向著門外走去,云珠趕緊開口,將肖大嫂喚住。

“肖大嫂,你就別忙活了,我今天來,是有事情想找你商量下的。”

聽云珠如此說,肖大嫂不免有些詫異,她停下腳步,向著醉廚吳看了一眼。

畢竟,人是他帶來的,所以肖大嫂不清楚,云珠說找自己商量事情,到底是商量什么事情?

“肖大嫂,做下來咱們慢慢說。”見肖大嫂的表情有些迷茫,云珠笑著開口道,肖大嫂應了一聲,這才坐在了云珠的附近。

“大嫂,前段時間我辭工,這件事情你知道吧?”

等肖大嫂做下來之后,醉廚吳這才開口,肖大嫂點了點頭,示意醉廚吳繼續說下去。

“是這樣的,之前的飯館我辭工不做了,今天帶來的這位,是我的新東家。”

“你跟大哥的條件,我是知道的,你們總是靠著去山上采野菜,弄野物,也不是辦法,畢竟這是京城,從這里到郊外,來回要折騰一天的時間,大哥的身體不好,我怕他這樣下去,身體狀況會越來越嚴重。”

醉廚吳的話,讓肖大嫂臉上的笑意收斂了幾分,確實,這也是她擔心的問題,可去郊外,她一個女人又不安全,也只能讓家里唯一的男人出去。

瞧見肖大嫂的表情,醉廚吳知道,自己的話說進了她的心中,他再接再厲,繼續開口說道。

“我這位新東家,是個很好的人,大嫂,你記得不記得,那次我帶著你跟肖大哥去的飄香居,就是那個元寶鍋?”

“記得,怎么不記得呢?我們還是第一次吃到那樣的吃法,你大哥將那元寶鍋都快夸到天上去了。”

聽醉廚吳說完,肖大嫂臉上的笑意恢復了一些。

“想想也是心酸,那天吃的元寶鍋,簡直趕上給我們倆個過年了。”

“那開元寶鍋店鋪的,就是你眼前坐著的這位,也是我的新東家,她馬上要重新開一家店鋪,想要找我去給做廚子,我已經答應了。”

聽醉廚吳說到這兒,肖大嫂一臉詫異的看向云珠,顯然是沒想到,那元寶鍋竟然是眼前的女子開的店鋪。

“不瞞大嫂說,我這次帶著東家來,就是為了給你還有大哥找份活計,你們盡管放心,我這位東家在京城里面的勢力,絕對比以前那個老黑戶要強。”

醉廚吳的話,讓肖大嫂的眼中閃過了希望,她看向云珠,眼中的亮光,讓云珠覺得有些心酸。

“肖大嫂,你放心,若是你跟老肖來我的客來香,我保證你們不會后悔。”

話已經被醉廚吳說的差不多了,如今云珠開口,該說的就是福利了。

“若是你們夫妻倆來我的客來香,別的不需要做,只需要幫著醉廚吳將后廚弄好就行,目前雖然就你們三個,但可以繼續招人,當然,如果你們有合適的,也可以給我介紹,也算是減輕你們的負擔。”

“我聽醉廚吳說過,老肖是有病的,這個沒關系,只要認真上工就好,你們每個月都有休息的時間,每天也有休息的時間,絕對是累不到的。”

“至于說工錢,這個你可以放心,整個京城你隨便打聽,絕對沒有比我給出的工錢,還要豐厚的,你們也可以放心,在我的客來香做工,沒有任何人,能在威脅到你們,我會負責你們安全的。”


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