朱珠整理了下衣服,從尚悅的人群里面走了出來,卻被穆若晨拉住了袖口,“朱珠,若是邁出這一步就不能反悔了,你真的要去么?”
朱珠現在的身體條件,穆若晨真的不確定她可以不可以去品酒,和最終的結果比起來,她更加擔心朱珠的身體情況。
“放心!”朱珠微笑著拍了拍穆若晨的手,“這種品酒難不倒我的,不用喝下去我都能猜得出的。”
穆若晨真不知道朱珠這是安慰自己呢,還是說她真的這么有自信。
經歷了最初的震驚之后,鼎峰那邊的人也都只能相信,尚悅那邊竟然真的把朱珠給請出來了,而且,朱珠竟然還真的愿意來參加這次的賭酒。
這到底是有多瘋狂才能懷著孕的也來參加這樣的賭酒比試啊?
是,孕婦不是不可以喝酒,但是,每周最多可以喝一到兩杯,而且,還是酒精度數比較低的葡萄酒,再多就會傷害到身體里面的孩子了。
可是,今天朱珠是來參加品酒比賽的,若是因為比賽而喝的多了,傷到了肚子里面的孩子,那要怎么辦?
不過,這時候不是為別人著急的時候了,李榮很快就清醒了過來,人家都舍得冒著危險出來了,自己管那么多干嘛,現在重要的是,自己要怎么贏過朱珠。
朱珠的大名在鼎峰還是很有名的,特別是經歷過瑪歌酒莊的那一次,那么多的品酒師在一起品嘗新酒,竟然只有朱珠一個人嘗出了那款酒的名堂出來,這已經完全超出了年輕品酒師的水準了,甚至在味覺的靈敏上面,比在場的尚悅和鼎峰的高級品酒師還要厲害的多。
被邀請來的主持人處變不驚,或者說,他只覺得朱珠一個孕婦來比賽有些過了,卻沒有認識到朱珠來參加比賽,會對這場賭酒產生怎么樣的變化。
“好。大家看到,雙方的品酒師已經全部準備就緒,現在,就讓我們對這兩位明日之星之間的比試拭目以待!現在。酒車上面有十瓶酒,我們有請瑪歌酒莊的皮特先生為雙方的年輕品酒師抽取一瓶酒,進行鑒定。”
沒錯,今天,瑪歌酒莊的皮特先生也過來了。畢竟,這場賭酒也涉及到了瑪歌酒莊的紅酒代理,皮特先生自然不會無動于衷,也應邀前來。
雖然憑借一場賭酒就決定之前已經訂好的代理在外人看來十分的可笑,但是在紅酒界卻并非不常見,畢竟,代理紅酒,特別是名莊的紅酒,銷售能力是一方面,更重要的是對紅酒的了解和品味。
像是之前尚悅從鼎峰手中得到瑪歌酒莊的代理。不就是通過品酒而得到的么!
由皮特先生從十瓶酒里面隨意抽取出一瓶酒,也是為了杜絕作弊的可能。
皮特先生雖然和朱珠私教不錯,但是,今天這樣重要的場合,皮特先生也不過是沖著朱珠點頭示意,沒有言語間的交流,朱珠也同樣報以微笑,沒有做出什么會讓人誤會的舉動。
十瓶紅酒都裝在一樣的瓶子里面,外面沒有一點標志,取出來的那瓶酒也有專門的侍酒師倒入朱珠和李榮面前的瓶子里面。
“開始吧。兩位年輕的品酒師,誰給出的答案更加的準確而快速,就是這一局的勝利者!”
朱珠舉起面前的高腳杯,湊到鼻端輕輕的嗅了嗅。心里已經有了大概的判斷,之前對紅酒的學習也不是白費的,憑借朱珠如今超然的五感,成為品酒師真心要比平常人容易很多。
均勻又優雅的搖晃了下手中的酒杯,看著殷紅的酒液在杯子上留下一圈圈淡淡的痕跡,美妙又誘人。
再次嗅了下杯中酒。朱珠已經能判斷的出,這瓶紅酒是意大利南端的撒丁島上奧格利.普尼卡酒園的西施儒雅Bar**a。
拿起一旁早就有人準備好的紙筆,朱珠開始作答。
“哇!”
朱珠的行動引起觀眾席上的一陣驚呼,這位年輕的品酒師竟然不品嘗酒的味道,只是看了看酒的顏色并嗅了下味道竟然就能做出判斷了?
這也太驚人了吧!
即便是那些資深的品酒師,也吃驚的看向朱珠,雖然也有品酒師能只是通過看和嗅這兩項進行判斷,但是,他們也絕對不會這么年輕就能達到這一步,更不會判斷的這么快。
這個朱珠,到底是在虛張聲勢,還是說,她真的是百年難得一見的品酒天才?!
不論旁人是如何的吃驚,朱珠很快就作答完畢,并微笑著把自己的答案裝進了信封上交了上去。
而朱珠的答案上交了二十幾分鐘之后,李榮才擦拭了下額頭的虛汗,把自己的答案也上交了。
只是速度這一項,朱珠就比李榮要高出不止一個段位。
兩人的答案送上去之后,結果也就出來了,不過,為了增加比賽的可觀賞性和趣味性,并沒有直接揭曉答案,反而有侍酒師出來把朱珠和李榮鑒定的紅酒倒在酒杯中,遞給觀眾席中的人品嘗鑒賞。
“這瓶紅酒到底如何,現在,我們邀請紅酒協會的主席周云帆先生為我們揭曉答案!”
紅酒協會的主席周先生五十幾歲,品酒能力自然是毋庸置疑的,而且,為人正直,為華夏的紅酒事業推動起到了很大的作用,業內的人對他都是很信服的,能邀請他來參加這次賭酒,也是保證了這次賭酒的公正性。
“這瓶紅酒是意大利南端的撒丁島上奧格利.普尼卡酒園的西施儒雅Bar**a,這一點,兩位品酒師全部都答對了,這是有名的西施系列中的一款想來大家都知道的,撒丁島的優質土壤和美好的天氣讓這里出產的葡萄能釀造出美妙的紅酒,是大自然的饋贈。由意大利葡萄酒之父——雅科莫.塔吉斯釀制,這種如同深寶石紅色的美酒,充滿紅色熟果的復雜香氣,黑櫻桃、香料、微微的干草和桃金娘花的氣息微妙地融合在一起。天鵝絨般絲滑的單寧,可口的悠長回味,豐滿集中而又內斂平衡,令人驚艷。這瓶紅酒使用的葡萄是佳麗釀85、赤霞珠10、美樂5,這一點,兩位年輕的品酒師也都答對了,讓我們恭喜這兩位年輕的品酒師!”
一陣掌聲響起,至少,到現在為止,兩人的水平都很不錯,判斷的十分準確。
“接下來,讓我們才看一看最重要的一點,年份,在這里,兩位的答案有所不同,一個認為是2002年,而一個認為是2003年,最終的正確答案是——2002年!正確的是朱珠小姐,恭喜尚悅先下一城,也讓我們為朱珠小姐的精彩表現掌聲鼓勵!”(未完待續。)