廚子在韓娛第五十四章 店長推薦_宙斯小說網
當前位置:宙斯小說網 >>職場>> 廚子在韓娛 >>廚子在韓娛最新章節列表 >> 第五十四章 店長推薦

第五十四章 店長推薦


更新時間:2015年07月26日  作者:菠蘿種西瓜  分類: 職場 | 娛樂明星 | 菠蘿種西瓜 | 廚子在韓娛 

“小哥,你對我們智妍xi有什么推薦的菜式嗎?”見樸智妍搖擺不定的模樣,金申英開口把問題交到了在旁邊的李言手里。

“樸智妍xi平常喜歡的口味偏向是?”并沒有直截了當的給出菜式,李言先是詢問了一下樸智妍喜歡的口味。

“沒有什么特別的偏向,”樸智妍低頭想了一下,搖了搖頭輕聲道,“不過比較喜歡味道濃厚的料理。”

“哦,意外呢。”對面鄭俊河聽到她的回答有些意外道,“沒想到智妍xi的口味和我有些相似呢!”

“是啊,想不到智妍xi居然也和鄭俊河一樣是大叔口味。”樸智允毫不留情的毒舌道。

“莫呀,我怎么是大叔口味,這是成熟的男人才懂的味道。”鄭俊河不滿的反駁道。

“那鄭俊河是在說智妍xi是大叔嘍。”樸智允瞇著眼轉頭對著攝像機挑撥道,“t-ara的粉絲們,鄭俊河說我們可愛的忙內智妍xi是大叔口味的……”

“我可沒有這么說過!!”鄭俊河聞言,一臉慌張的勸阻道,急忙對著鏡頭露出和善的笑容,“t-ara的大家,千萬不要相信,我可是很喜歡t-ara的,t-ara撒浪嘿喲!!”

“哈哈。”鄭俊河搞笑的樣子讓樸智妍捂著嘴笑的有些向后倒了倒,隨即附和的說道,“內,其實就像俊河oppa說的那樣,我就是大叔口味。”

“呼”

聽到樸智妍開口說話,鄭俊河立馬露出放心的表情,拍拍胸脯的樣子喜感十足。

果然,不愧是專業的搞笑藝人。李言在旁邊看著鄭俊河這一連串的表演,心里有些感慨的想到。

不過,他也沒有忘記為樸智妍點菜的事情,看他們暫時停下來連忙插話道,“如果是這樣的話,那么我可以為樸智妍xi介紹麻婆豆腐。”

“啊,我居然忘記點麻婆豆腐了!”聽到李言的介紹,一邊樸智妍還沒做什么反應,鄭俊河就先懊惱的拍了拍腦門,一臉慶幸的道,“還好,沒有漏掉。”哪怕是在韓國,麻婆豆腐這道菜也是家喻戶曉的存在。

堪稱川菜里的代表菜色。

中餐館的廚房里,李言對著一旁的攝像機笑了一下,哪怕是美食節目《食神之路》也不可能只是單純的拍攝鄭俊河他們幾個吃的畫面,所以為了節目內容的豐富性,制作組特意向李言請求到了到廚房拍攝他料理的鏡頭。

節目后期通過剪輯穿插到之后上菜的成品上。

洗干凈手,李言準備正式烹飪第一道菜,鄭俊河點的宮保雞丁。宮保雞丁其實也算是一道家喻戶曉的天朝傳統名菜。在很多菜系中都有收錄,特色是辣中有甜,甜中有辣,雞肉的鮮嫩配合花生的香脆,入口鮮辣酥香,紅而不辣,辣而不猛,肉質滑脆。

大火燒鍋,鍋中留底油待燒熱后迅抓起辣椒放入,辣椒的用量經過李言的調整之后不再那么夸張,等鍋中辣味飄出,他果斷轉小火煸炸香味,抓起小把大蔥段放入。辣是這道菜最主要的一道工序。

為了炒出合適的辣味,李言自然要多用些心思。

待鍋中辣椒炒香,李言依次將事先腌制切丁的雞脯肉倒入鍋中,顛勺舀起料酒倒入翻動鍋勺將雞丁滑炒變色,然后倒入水淀粉。

最后依次倒入醬油、香醋、鹽、姜汁、白砂糖和料酒等調料,在李言的翻炒下鍋中很快飄出香辣的味道,勾人食欲。就連在旁拍攝的攝像師也忍不住吞了一口口水,不過這還沒有結束,等看鍋里差不多,李言又抄起早就放在旁邊的一小盤熟花生倒入,翻找均勻最后勾芡完成。

整個料理過程看似繁雜,但是李言卻做的極為順暢,神情也輕松無比的完成最后的裝盤。端起出鍋的宮保雞丁對著攝像機笑著道,“宮保雞丁,完成!”

“嗚,宮保雞丁的香氣一下子就沖進鼻子里了”等菜端出來,還沒開始吃鄭俊河就先感嘆起來,砸吧了一下嘴巴感覺口水已經開始泛濫起來。

樸智妍看出面前的宮保雞丁,也覺得有些餓了。

“那么,我們就先開吃吧。”旁邊,早就已經都不及的金申英直接開口催促起來。

“好辣!”雞肉入口先出現的就是辣,樸智妍微微張開嘴巴散著嘴里的辣味,雖然辣但是卻又帶著一絲雞肉特有的香滑鮮嫩口感,讓人有種欲罷不能的感覺。

嘴里大口咬著雞肉,鄭俊河瞇著眼道,“雖然辣,但是又帶著一點甜味,吃起來完全沒有油膩的感覺,味道完全大!!”

“還有花生,和雞肉配起來味道更好吃了。”

“酒呢,這個時候就應該上酒來。”

“不過,真的有些辣,”吃到一半,鄭俊河有些吃不下去了,不是因為菜不好吃純粹就是被辣的,“我也算會吃辣的人,但是一個人解決這一盤還是有些困難。”

“嘶”樸智妍吸了一口氣,感覺嘴被辣的有些麻木,光潔的額頭上也被辣出來一層細小的汗珠。

這是李言在聽取了金申英的意見之后,果斷的放棄追求完全韓式化的宮保雞丁,而是在改變了的同時有保留了一些宮保雞丁特有的辣味。

咕嚕咕嚕——

大口大口喝下一大杯水之后,緩解了嘴里的辣味,鄭俊河重新振作起來,看著依舊留下不少的宮保雞丁大叫道,“繼續,繼續……”

哪怕依舊被辣的嗷嗷大叫,這位食神依舊不肯放下手里的筷子,主意說明這道宮保雞丁對于他的吸引力有多大了,事實上不止是鄭俊河,就連樸智妍也一邊喝水,一邊夾著雞肉。

“魚香肉絲來了。”

“我的,我的!”還沒等第一道解決完,第二道菜就出來了。

有了之前宮保雞丁的打底,根本不用鄭俊河再說些什么,幾位就已經蓄勢待起來。


上一章  |  廚子在韓娛目錄  |  下一章