“哦,這倒沒聽說過,說來聽聽!”肖榮大感興趣的說道。
“首先,塔村全村都是姓虞的,沒有一家外姓,還建有虞姬娘娘廟,每當虞姬生辰都會有廟會,熱鬧番茄!已經延續了許多年。”陸宏娓娓道來:“而且,塔村還有一個不成文的奇怪規矩,就是所有人,不論男女的名字里,都不能有‘翠’字,你猜是為了什么?”
“這我哪兒知道,真奇怪,農村女孩子不都是喜歡叫什么翠兒、花兒的嗎?他們那兒為什么不行?”周東撓頭問道。
“我知道啦!”一直沒有出聲的于靈兒突然說道。
“咦?嫂子你知道?說來聽聽!”周東趕緊問道。
“我瞎猜的,也不知道對不對!”于靈兒笑了笑,說道:“‘翠’字把它拆分開的話,就是一個‘羽’字,一個‘卒’字,羽卒,不就是說項羽死了嗎?如果真的是虞姬故里,又供奉虞姬娘娘的話,當然不能用‘翠’字了!”
“聰明!嫂子真是冰雪聰明!完全正確,就是這么個意思!”陸宏不由得擊節贊道。
“呵呵,這個規矩有點兒意思哦!”肖榮也不禁笑了起來。
“對了,二哥嫂子,你們有沒有興趣到我姥姥家去玩玩兒?這幾天好像正是每年一次的虞姬娘娘廟會哦,很好玩的!”陸宏對肖榮和于靈兒發出了邀請。
“你走得開嗎?新店開張應該很忙吧?”肖榮見于靈兒明顯有些意動,不由遲疑地說道。
“沒事兒,明天新店開張以后。我就走的開了。各店都有店長打理。讓東子在這兒盯著點兒,我可以走得開的。”陸宏略一思索答道。
“我抗議,憑什么讓我看家?”周東立刻不干了。
“抗議無效,這里總的有個人坐鎮,那里可是我姥姥家,我不去哪兒行,只能委屈你留下來了。”陸宏笑嘻嘻的說道。
“哎,我好命苦啊!”周東一副可憐兮兮的樣子慘叫道。惹得眾人都是忍俊不禁。
“好,就這么定了,等明天新店開張后,我們就到大宏他姥姥家玩玩兒。”肖榮說著站起身來,說道:“明天開張你們一定很忙,去忙自己的吧,我和靈兒先到倪哥那兒坐坐。”
“也好,不過等會兒要回來吃飯哦!”陸宏點了點頭,他們也確實有很多事情要做。
“那當然了,車借我用用。等會兒我叫上倪哥一起過來吃大戶!”肖榮哈哈一笑,接過周東遞過來的車鑰匙。與于靈兒走了出去。
第二天,灶臺魚館新店開張,場面搞得十分的盛大,相關部門的領導,餐飲協會的同行,以及社會各界的來賓濟濟一堂,新店開張儀式紅紅火火,非常的成功。
又過了一天,陸宏和肖榮、于靈兒踏上了前往陸宏姥姥家的行程,只留下苦哈哈的周東坐鎮灶臺魚館。
陸宏的姥姥家是一個小山村,那真是名副其實的山村,抬頭是山,回頭還是山,放眼望去,四面環山,這里的山都不高,不像北方的山那么高大陡峭,但真正是山青水秀,綠水青山。
進村的山路不寬,但是修得極為平整,一點沒有顛簸的感覺,道路兩邊綠意盎然,綠樹成蔭,山竹成林,車子行駛其中宛如穿梭在綠色的海洋,令人心曠神怡,流連忘返。
山村不大,背靠青山,依山而建,呈不規則的三角形展開,看上去也就是一二百戶人家,家家都是江南特色的二層或三層的樓房。村前有一座不知建于什么年代的古老的小石橋,清澈見底的山溪水,帶著山村特有的寧靜和溫馨緩緩的從橋下潺潺流過,好一幅祥和寧靜的美麗畫面。
見陸宏帶了朋友回來,他的外婆一家以山村人的淳樸熱情歡迎著他們,簡簡單單的農家飯菜,將餐桌擺得滿滿當當。自家放養的土雞肉、土豬肉,讓肖榮和于靈兒吃得贊不絕口,大快朵頤;自己釀造的黃酒、果酒,醇厚甘甜,就連于靈兒都忍不住多喝了幾杯。
“大宏,這個地方真不錯,我都不想走了,你小子怎么不早帶我來呢!”飯桌上,微醺的肖榮贊嘆道。
“那有什么,二哥你們要是喜歡就多住幾天唄,我外婆、舅舅和表哥都是很好客的,是不是?”陸宏也有些醉意了,一邊說一邊拍打著身邊他表哥的肩膀。
陸宏的舅舅和表哥都是實實在在的山里人,寡言少語,聞言也只是憨厚的笑笑:“是,你們愿意住就多住幾天,就是條件差點兒!”
“沒事兒,這兒挺好的,其實我們老家也是農村的,還不如你們呢!”肖榮說道:“只是給你們添麻煩了!”
“不麻煩,不麻煩!”陸宏的表哥叫黃明,是一個忠厚老實的中年漢子,一頓飯下來也沒說幾句話,他老婆,也就是陸宏的表嫂卻是嘴皮子利索,說話嘎嘣脆:“多吃點兒,這菜都是自家種的,雞呀、豬的也都是自己養的,一點兒藥沒有,你們城里話怎么說來著,對了,這叫無公害!”
“哈哈,表嫂說的一點兒都沒錯,就是無公害,我們這是純天然無公害綠色食品呀!”陸宏說著,又向肖榮和于靈兒炫耀道:“而且你們知道嗎?這些菜都是用土灶柴火燒的,比起城里的液化氣、天然氣做出的菜味道不可同日而語!”
“難怪呢,我說怎么這么香!”肖榮搖頭晃腦的說道:“自古有云‘柴米油鹽醬醋茶’,可惜現在在城市里,想吃一頓焚柴生火做的飯菜,已經是一件奢侈而又不切實際的事情。”
“其實用柴火烹制食物,在古華夏是頗有講究的,什么柴火做什么用途都有一定的規矩。比如‘桑柴火:煮物食之,主益人。煮老鴨及肉等,能令極爛。能解一切毒。穢柴不宜作食。是指用桑木作柴火,適合比較多種類的烹飪,因為能把禽類和肉類料理的比較透徹。”
“松柴火:煮飯,壯筋骨。煮茶不宜。是指用松木做柴火,就適合做米飯,卻不適合烹茶。”
“櫟柴火:煮豬肉食之,不動風。煮雞、鴨、鵝、魚腥等物,爛。是指用櫟木做柴火來烹調豬肉,據說能防止風寒。”
“還有什么,稻穗火:烹煮飯食,安人神魂,利五臟六腑。麥穗火:煮飯食,主消渴、潤喉、利小便。茅柴火:炊煮飲食,主明目、解毒。蘆火:宜煎一色滋補藥。這里面的講究多了去了,一言難盡!”(未完待續。。)
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