原始小日子第128章 干果和果干_宙斯小說網
當前位置:宙斯小說網 >>古代>> 原始小日子 >>原始小日子最新章節列表 >> 第128章 干果和果干

第128章 干果和果干


更新時間:2015年01月29日  作者:腳滑的狐貍01  分類: 古代言情 | 種田經商 | 腳滑的狐貍01 | 原始小日子 
正文

等巖岫徹底把地窖處理好之后,林北便讓人把蘿卜以及一些其他的野菜存放進了地窖里。

這些事情做好,林北總算吐出一口氣來。這個冬天,可以過得更加滋潤了。

正想著的時候,阿芒走到她身邊,對她說道:“林北,你看水鳥蛋是不是也可以放到地窖里,放到灶房,我一直擔心被人碰破了,這水鳥蛋可比陶罐還容易破啊。”

從發現水鳥蛋之后,孩子們每每去蘆葦蕩那里玩兒,都要撿一些回來。去網魚的人也是,若是遇到了,肯定把水鳥蛋撿回來。

這些水鳥蛋一部分給孕婦和孩子們吃了,還有一部分存放了起來,一次兩次不覺得多,時間久了,竟也儲存了不少。

林北突然想到一種吃食來,簡單易做,味道還好,現在來做還來得及。

她想到的是腌咸蛋。

腌咸蛋有很多種方法,若是調料多,還能腌漬出諸如五香之類的咸蛋來,可惜現在什么調料都沒有,林北便只能用最傳統的辦法,腌漬咸蛋。

她把制作方法告訴阿芒,又叫來幾個女人開始準備。

首先要選水鳥蛋。水鳥蛋大小不一,林北只選了野鴨蛋,在現代的時候,人們常吃的咸蛋也是咸鴨蛋。

選好蛋之后,便要把每一顆蛋都用清水洗干凈,瀝干水。

然后開始燒水,燒開之后,把鹽倒入開水里,直到鹽水飽和,也就是鹽在水里不能融化的時候。等鹽水冷卻下來,倒入陶罐里。把野鴨蛋一顆一顆擺放進去,其中很重要的一點,鹽水一定要完全沒過野鴨蛋。

野鴨蛋擺好之后,把陶罐密封起來,放到通風的地方,二十幾天之后,咸鴨蛋就可以吃了。

林北和阿芒忙活了大半天。才把野鴨蛋腌好。腌好之后,阿芒就著還在燒的陶罐,又煮了一些個頭比較小的水鳥蛋。

“阿芒。給誰煮的?”林北好奇地問道。

“給孩子們。部落的孩子們都那么懂事,明明想吃卻都忍著不說,我心疼他們。”阿芒一邊燒火一邊回道。

林北默然,部落的孩子們。真的很懂事。

早前后來到部落的孩子還經常打架,和原來部落的孩子不合。不過經過這段時間的相處,他們已經不分彼此,且把原來部落孩子的規矩習慣都學了去。

林北給他們講過不少故事,有些講過一遍便再也不講了。只一個故事,她隔上幾天便要講上一回——孔融讓梨。

孩子們不知道梨是什么,那她就把梨換成了果子。孔融讓果子。

開始還只是孩子們之間推讓,大孩子讓小孩子。小孩子讓大孩子。后來,孩子們有好的東西或者是吃食,便讓給老人,讓給孕婦,讓給辛苦勞作的男人和女人。

林北也十分鼓勵這樣的行為,都說三歲看到老,孩子的教育要從小開始,讓他們把美德牢記在心里,并且養成習慣。等這些孩子長大,必然成為臨水部落的頂梁柱。

孩子們懂事,卻也讓人心疼。阿芒心疼他們,難道林北就不心疼。

她坐到阿芒身邊,看著灶膛里跳躍的火光,心里思忖著,應該給孩子們弄一些零食吃才是,畢竟是孩子,好好教育是應該,但也不能抹殺孩子們愛玩愛鬧愛吃的天性。

可是,該給孩子們弄些什么零食好呢。

林北把自己在現代吃的一些零嘴想了一遍,當真有不小的收獲。

第二天吃過早飯之后,林北和阿俏兩個人,背著柳條筐子進了山。

只兩個女人,不敢走的太遠,且不敢分開行動。

林北記得部落后面的這座山上,有不少紅松。早前部落蓋房子的時候,用來打桌椅板凳的木材就是用的紅松木。

紅松除了做家具很好之外,還有一個好處,它的籽實可以吃,就是松子。

松樹很高,兩個女人決計是沒有辦法爬上樹去摘松塔的,便只好在地上撿一些干燥脫落的松塔。

沒有遭到破壞的環境就是好,即便只是在地上撿,也能撿到不少來。

林北一直悶頭撿松子,累到腰酸,起身活動腰的時候,竟又看到了一種熟悉的能吃的東西——榛子。

榛子樹不多高,林北可以直接上手去采摘。不過只一點,這棵是毛榛子樹,榛子外皮上長著絨毛,直接上手摘還是挺痛苦的。

這附近有不少榛子樹,摘了一會兒,柳條筐子差不多就滿了。

阿俏的情況和她差不多,松塔和榛子已經裝滿柳條筐。

回到部落之后,林北先是把榛子單獨挑出來,放到草席子和干草底下捂起來。等把榛子外面那層帶毛的皮捂爛之后,再剝榛子就容易多了。

把松子從松塔里剝出來就要容易一些了。把松塔放到火力烤,等到松塔上面的油脂烤干,表皮發黑的時候,再把松塔往地下摔,也可以用棍棒或者是石頭敲,里面的松子自然就掉出來了。

撿的時候用了不多的時間,而把松子一顆一顆從松塔里面取出來卻著實用了不少時間。

從中午開始忙活,一直忙活到傍晚時分,林北才把所有的松子都取出來。

松子這樣就可以吃了,不過林北覺得炒一下味道更好。正好青蕪已經炒好菜,她就讓青蕪燒火,分了幾批把所有的松子都炒了出來。

晚上吃完飯,大家圍坐在篝火邊上談笑說話的時候,林北就把松子拿出來,分給大家吃。

她忙活了一天的成果,只一晚上就全部都被吃光了。不過看到部落里的人開心的笑顏,林北覺得值得了。

本來還只打算給孩子們吃,現在看來的,大人們也喜歡的緊。等天冷之后,大家出去勞作的時間少了,大部分時間都要待在部落里,若是能夠一邊烤火聊天一邊吃松子榛子,當真愜意。

為了這個目標,林北決定發動部落里的女人們,集中幾天去撿松塔摘榛子,然后多弄出一些榛子松子儲藏起來,以后慢慢吃。

好吃的東西,大家也愿意吃,多去弄一些回來當然沒有意見。

之后的幾天,大家只管把松塔和榛子弄回部落來堆著,只等足夠多了,再去處理。

林北也每日跟著大家進山撿松塔,累了倦了就和大家湊到一起休息,渴了就摘一些野果子吃。

這一日她們休息的地方附近已經沒有新鮮的野果子了,一個女人便摘了一個還掛在樹上,但是已經有些蔫吧的果子給林北。

“林北,你湊合著吃吧,等一會兒去到有新鮮果子的地方,你再吃鮮果子。”女人笑著說道。

林北道了謝,咬了一口果子。除了汁水少一些外,酸甜的味道都保留了下來,味道還是很不錯的。

部落里已經儲存了一些果子,就放在地窖里。不過果子能夠放置的時間沒有多久,吃不了多久就會腐爛。

現在部落不缺吃食,吃的肉明顯比果子多,但是孩子們卻是非常喜歡吃果子的,他們在部落唯一的零食就是果子。

林北盯著被自己咬了一口的果子,想著如何才能讓果子貯存的時間更長久。

過了許久,她終于有了辦法。

自這日之后,大家除了要采摘榛子撿松塔,又多了一個任務,摘果子。

如此忙活了幾日,松塔和榛子已經在部落里堆成了小山,果子也摘了不少,林北終于發話,“差不多夠了,暫時先不摘了,把這些都處理好。”

毛榛子還是要先捂起來,取松子也不著急,大家晚上聚在一起,一邊說話一邊燒松塔取松子,還不耽誤干別的活。

林北白天的時候則又有了新的事情要忙。她要把采摘來的果子切成片,曬干。

小的時候她在老家就經常吃果干,后院子里的沙果樹每年都要結不少沙果,吃不了,爛了又覺得可惜,老人就把沙果摘下來切成片曬干,等到過年的時候,子孫兒女都趕回來,拿出果干給孩子們,十分受歡迎。

果干不僅能直接吃,還能泡水喝,酸酸甜甜的,味道也很好。

石刀磨的再薄,到底也是石刀,用起來還是很笨拙,且十分磨手。

林北切了半日,握刀的手就起了水泡,青蕪看到,大驚小怪地嚷道:“哎呀林北,你都手都這個樣子里,不能再切了。”

拜她的大嗓門所賜,好些人過來看林北的情況,都要接林北手中的刀,最后還是阿芒直接上手把刀搶了過來,“你去歇著,這些事情我們換著做。”

林北無奈,只好退出來。

她又是閑不住的人,哪能在一邊坐著,看別人忙活。

正琢磨著干什么的時候,阿俏湊到她身邊,對她說道:“林北,又快要冷了,冬衣和鞋子是不是也該準備起來了?”

林北一拍腦門,這些日子光想著吃了,竟然把穿這茬忘了。

“阿俏,這件事我就交給你做了,以后,部落里的穿戴就全由你負責,你自己挑人,平常有事你自己拿主意就成,我只要看到全部落上下都不挨凍就好。”林北對阿俏鄭重說道。

一個人的精力有限,必然要把事情分給別人去做,阿俏手巧,人緣也好,把做鞋子和衣服的事情交給她,在合適不過。(未完待續)




上一章  |  原始小日子目錄  |  下一章