大唐弄臣76、唐朝御酒_宙斯小說網
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76、唐朝御酒


更新時間:2014年11月19日  作者:鹽焗雞蛋  分類: 歷史 | 兩晉隋唐 | 鹽焗雞蛋 | 大唐弄臣 
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景文被那個滿肚子壞水的張德開給派來看守酒庫,這個對于一般人來說,恐怕是一個美差。因為不但清閑,而且能夠趁機揩油喝一些御酒。可是景文堂堂的男子漢,怎么能夠在這里虛度呢?何況,景文外面還有很多產業,他可不想在這里過。

景文都有了一種想法,那就是干脆辭官算了。當這個酒庫的頭也沒有什么意思,只要辭官了,那還不是自由了?可是景文也擔心,自己的東西太過令人動心了,一旦辭官,沒有了官職的保護,那恐怕自己真的要慘了。所以,景文正在猶豫呢?

而這個時候,那個酒庫的庫丁過來,拿了一大碗酒來到了景文身前,說:“大人,嘗嘗我們的御酒吧!這個御酒可是外面很難喝得到的,我們可以經常喝到。所以,大人,你嘗嘗這個御酒,看看有沒有什么好喝的地方。”

“滾,沒見老子煩著嗎?”景文吐槽道。

而那個庫丁反而說:“大人,你既然心煩,那更要喝酒啊!借酒消愁,這個不失為一個好辦法!”

“娘的,抽刀斷水水更流,舉杯澆愁愁更愁。”景文突然說道。

那個庫丁馬上說:“大人好文采!”

景文不理他,這個馬屁精而已。景文雖然自己也是一個馬屁精,可是他卻不喜歡馬屁精。

“大人,你嘗嘗好了,反正就當是品鑒一下御酒好了。”庫丁說道。

景文正好也有些口渴了,直接接過了御酒,喝了一口。

“噗——”景文剛喝到嘴里,馬上吐了出來。

“你爺爺的,這是什么污水?”景文罵道。

那個庫丁馬上說:“大人,這個可不是污水,這個可是上好的御酒啊!”

“御酒都這個德行?”景文問道。

庫丁說:“是啊!這可是上好的御酒,大人你怎么吐出來了?你知道嗎?這些酒水恐怕出到了外面,那就是非常昂貴的了。”

景文指了指碗里面,下面還有一些沉淀物,說:“這是什么?這么不衛生的酒水,你們都好意思拿來給我喝?如果在我那里,恐怕根本無法通過檢驗檢疫啊!”

庫丁驚訝的問:“大人,酒水里面有一些沉淀,這個是正常的啊!難道大人不知到嗎?”

“胡說,真正的美酒應該是清澈見底,不可能如此渾濁。”景文說道。

“大人,你肯定沒有喝過酒,不然不會說出這種話了。”庫丁說道。

說實話,景文穿越以后確實沒有喝酒過。景文前世雖然也偶爾喝酒,可是并不好酒。景文只是在一些宴席上面臨時喝幾杯,并不會專門喝酒的。景文因為是一個網絡小說的宅男,他的應酬不算多,再加上他也不好酒,所以他沒有酒癮。他也沒有煙癮,是一個十足的新世紀好男人。

而穿越之后,他也沒有喝酒,他不是不得已他是不會喝酒的。而即使是他的天天飲食,也是以菜品取勝,并沒有以酒水取勝。天天飲食的酒水其實和別的酒樓都差不多,而景文也沒有關心過,都是交給薛雪去采購酒水。可是現在景文喝到了這個御酒,讓他十分驚訝,這個唐朝的御酒怎么這么難喝呢?

這個唐朝的御酒,竟然如此的爛。看看這個御酒,下面還有一些懸浮的東西,明顯是一些酒糟或者是別的雜質。而如果拿著這個御酒到后世的檢驗檢疫機構,恐怕人家根本就不會化驗,直接給你一個不合格。連這種雜質都清理不干凈,你還好意思來請求人家檢驗?

“還有,這個酒水怎么度數那么低呢?”景文問道。

庫丁問:“什么是度數呢?”

“也就是不夠烈!這種哪里是酒?明明是帶有一些酒味的水而已,這個都好意思稱為酒?”景文問道。

景文對于這個酒水十分無語,這個酒水讀書很低,頂多不過是十度左右,也就是酒精含量不足百分之十。雖然景文不好酒,可是他也不至于要喝這么低度數的酒啊!后世的葡萄酒都比這個度數高,所以景文非常不滿意。

“大人,這個已經是少有的烈酒了!這個還是用秘方來釀制的,如果是別的酒水,恐怕根本沒有這個烈性啊!”庫丁說道。

“你爺爺的,這個都好意思稱之為烈酒?在我那里,沒有五十度不好意思稱之為烈酒。你這個都稱為烈酒了,那我們那里的釀酒師傅不都全部都要上吊了嗎?”景文哼道。

庫丁馬上好奇的問:“大人,你們那里是哪里?御膳房嗎?可是御膳房應該也沒有我們這里好啊?”

景文嘴角抽動了一下,馬上說:“好了,你趕緊說說,這個酒水是怎么釀制的?”

“大人,這個酒水首先把糧食蒸個半熟,之后放入酒曲,之后就開始攪拌和初期釀制了。等發酵夠了,然后就可以進行后期發酵,之后就成了酒了。只要把那些酒糟撈起來,就可以繼續放下去,到時候越陳越香。”庫丁說道。

“等會等會,你好像還少說了一個工序啊!”景文說道。

“沒有啊?我少說什么了?”庫丁也不解的問道。

“不對不對,你一定是少說了一個工序,是什么了?”景文好像也想到。

景文不由得回憶,自己當年去旅游,有幸參觀茅臺酒廠的時候,看到了釀制美酒的過程。他也看到過古代的一些釀酒設備展出,好像感覺這個庫丁少說了什么。

“對了!這個酒水沒有進行蒸餾!”景文突然喊道。

景文抓住這個庫丁,問:“你這個酒水蒸餾過嗎?好像這個御酒都沒有經過蒸餾呢?”

庫丁問道:“蒸餾?蒸餾是什么工序呢?”

景文聽到了這個話,立馬哈哈大笑起來了。他知道,自己發財的機會再次來了,古代的酒水竟然沒有經過蒸餾?如果后世一個好酒的人,恐怕都知道對酒水進行蒸餾的重要性。可是唐朝居然沒有對酒進行蒸餾的技術,這個不是上天讓景文發財嗎?。.。

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