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“葉掌柜，你這客棧，生意似乎不佳啊！”齊恭抬頭環顧這寥寥無幾的客人，笑道，“不知掌柜可有應對決策？”葉父嘆息一聲：“時屬寒冬，城中行人罕至，各行各業的生意，都不怎么如意。加之這襄陽城如今為戰略大城，人流量極大，引得客棧酒樓林立，我這小小的崇和客棧，實在是競爭不過那些大客棧啊！”“再加上這些江湖豪杰高來高去，經常在我這小客棧里大打出手。不付銀子也就罷了，往往還打壞我這桌椅板凳，也不賠償”。”葉父一腔苦水，此時都傾吐而出，“若再這樣下去，不出半年，我這小小的崇和客棧，恐怕也要關門大吉了。”本來葉父心里的這些事，是不會對著齊恭這樣的出來的，但是齊恭的身份和財力，已經足以和他平起平坐了，所以才脫口而出。齊恭笑問道：“葉掌柜面對這些江湖中人，為何不雇傭一些武館打手來對付呢！雖然奈何不了一些大門大派的精英弟子，但對付一些不成材的江湖小，應該是綽綽有余的。”記得在電視里看到的，在武俠電視劇里，哪個客棧沒有一堆兩堆的打手鎮場子，一般的武林人士敢鬧事，直接亂棍打成死狗丟出去？這崇和客棧的掌柜未免也太low了吧，連一個手下都沒有。葉父臉一垮：“窮文富武，江湖上，有資本修煉得起武功的，哪個不是有錢人？如今市面上打手的雇傭價錢，早就漲到天上去了。齊少俠，你再看我這店里的生意，能請得起打手嗎？”齊恭轉身看看這大貓小貓三兩只的小店，一頭黑線地點點頭。古代武林太復雜，沒有后世之人想的那么簡單。自己果然還是個江湖菜鳥。“很多武林中人，仗著自己會點武功，總是借著這種方式吃霸王餐，我們也沒理可講。告到官府，他們死不認賬，我也沒有辦法。哎！”葉父長嘆一聲。“這生意要是這樣下去，真的沒法做了！”齊恭眼里精光一閃，有了一個主意，笑道：“葉掌柜，我有一個不錯的主意，或許能夠讓你的客棧煥發生機，從諸多客棧中脫穎而出，不知你可有興趣聽一聽？”葉父勉強一笑：“愿聞其詳。”雖然嘴里說著愿聞其詳，但是從他的眼中。齊恭還是看出了一絲明顯的不以為然。這也難怪，齊恭如今的身份，只是一個十五歲的少年，連葉父這樣經營客棧數十年的老掌柜都無法解決的問題，齊恭一個小毛孩子，能有什么辦法？也許是習慣因為年齡原因被人看輕了，齊恭也不爭辯，輕輕地拾起桌邊的帕巾。擦擦手和嘴，站起來。自信道：“不知葉掌柜可知道‘鐘鳴鼎食’這個成語的由來？”葉父微微一笑，自信道：“鐘鳴鼎食，描述的是古時那些豪門貴族的生活。這些豪門貴族吃飯之時，要奏樂擊鐘，用鼎盛著珍貴食物食用。唐朝王勃的《滕王閣序》里就曾描述過，曰：‘閭閻撲地。鐘鳴鼎食之家。’”齊恭面露訝色：“葉掌柜好學識，商人之中，如葉掌柜這般之人，的確不多啊！”葉父臉色微紅，愧嘆道：“慚愧慚愧。實不相瞞，我幼時曾被寄予厚望，求取功名，無奈學識淺薄，朝中又無甚關系，終究名落孫山，只能黯然回來，繼承這父輩的客棧，了此殘生了。”“也正是因為這個原因，我更希望我兒子塵兒能夠寒窗苦讀，以求取一個功名，報效大宋朝廷，也全了我的心愿，光大我葉家門楣。”聽著葉父的故事，齊恭微微咋舌，沒想到這樣一個小客棧的掌柜，也有這樣的身世經歷，果然，每個人的一生，都是一部書。不過，葉父的過去怎么樣，跟他齊恭沒什么關系，他需要的，只是一個合作的伙伴罷了。“葉掌柜學識淵博，在下佩服，”齊恭點點頭，“你說的的確沒錯。不過，鐘鳴鼎食的淵源，不只是唐朝，還要延長一些。”葉父眼光一亮，齊恭的成熟言論和表現，已經讓他對眼前這個少年也收起了輕視之心，真正把他放在了平等的層面上。“齊少俠，還請指教。”齊恭搖搖頭：“指教不敢當。事實上，鼎食的用膳方法，在商周時期，已經出現了。在《韓詩外傳》中有記載。古時祭祀，擊鐘列鼎而食。意思就是，眾人圍在大鼎的周邊，將牛羊肉等等食物放入鼎中，用沸騰的開水煮熟分食。”“這種用膳方法，極度自由不羈，灑脫豪爽，實際上，應該是最合江湖中人口味的吃法了。加上冬季天寒地凍，這般吃法能夠暖身驅寒。”齊恭嘴角一勾，輕輕一笑，“若是我們模仿古時‘鼎食’之法，推出和其他客棧迥異的‘鼎食’食譜，你說，客棧的生意，會不會徹底好轉呢！”葉父眼里光芒閃爍，不斷地思忖著沉鱗建議之中的可行性，越想越有理。窮文富武，武林中人，大多是一擲千金的有錢人，“鼎食”之法合武林中人的口味，絕對能讓客棧的生意變得極好，這絕對是一個隱藏著巨大商機的想法。不過，商機之下，也有著極為嚴重的問題，葉父擔憂道：“少俠想法新穎獨特，小掌柜的實在是佩服。只不過，這個想法，恐怕很難實現。”“為什么？”齊恭疑問道。葉父道：“一則，鼎乃尊貴之器，為豪門望族所獨享，尋常人家尚不能私鑄，更不用說用于商肆了。若是我崇和客棧私鑄鼎器，恐怕等不到第二天，客棧就得被封了。二則，如今正值戰亂時期，鑄造兵器所用鐵材的價格，一直在提高。就算官府同意我們鑄鼎，一尊大鼎器，少說也要數百斤，這么多的鐵材，我們去哪里取呢！”齊恭哈哈一笑，這兩個問題，對于宋朝的人來說，可能很難解決，但是對他這個21世紀來的穿越眾，卻算不了什么：“誰說一定要用鼎，才能‘鼎食’了？我們將鍋稍稍地改造一般，底變小，邊圍高，不就可以起到和鼎相差不大的效果嗎？而且，這樣做，相比于厚厚的大鼎，能夠省下許多的燃料，一箭雙雕，不是嗎？”“至于官府的問題，那就更不用擔心了。”齊恭狡黠一笑，“我們只是借用了一下‘鼎食’的靈感，連個鼎也沒鑄，他們憑什么抓我們？”“這種吃法的名字我都想好了，上面鍋盛沸水，下面火焰熊熊，就叫‘火鍋’。到時候生意好了，隨便塞一點潤官銀，官府只會幫我們維護生意，絕不會壓迫我們。”葉父哈哈大笑：“是我鉆牛角尖了。哈哈！少俠果然天縱奇才，居然將這兩個難題如此輕描淡寫地就解決了。我聽你的，這便將積壓的那些存物全都倒賣了去，再尋人借點錢財，希望能夠多籌取一些銀兩，背水一搏。”開什么玩笑，讓你去借錢做買賣，最后火鍋店開起了，讓老子看熱鬧，一點好處也撈不到？以齊恭那無利不起早的性格，這種事怎么可能允許它發生呢！齊恭緩緩地掏出兜里的銀票，在葉父的驚訝目光中，笑道：“籌集銀兩什么的，就不必了。我看葉掌柜你這個客棧，也差不多能值個千兩銀子，這樣，我這里有千兩銀票，都給你發展客棧。就當我和你合作，葉掌柜負責客棧的日常經營，我負責為客棧思考新奇的賺錢方法。風險一起承擔，至于客棧的收益，到時候五五分成，如何？”葉父愣住了，很明顯，這樣做的話，他是完全占便宜的，事實上，自己的小客棧根本不值一千兩，齊恭完全可以把客棧買下來，隨便雇個人看管，憑借他的這個創意，自己就能成事。如今齊恭愿意和自己合作，還五五分成，這對于葉父這個幾乎窮途末路的，簡直是天上掉餡餅的事啊！“怎么，葉掌柜不滿意嗎？”齊恭微微皺眉，他當然知道這樣自己是吃了虧的，但是他不在乎。身為穿越者，這點蠅頭小利，還沒必要糾結，錢夠用就行了，武俠世界最重要的，根本就不是錢財，而是武功秘籍。要是齊恭把心思花在經營客棧上的話，不過是浪費自己寶貴的時間罷了，有一個合作伙伴，替自己賺錢斂財，就夠了。但是，如果葉父貪心不足，想要更多利益的話，齊恭還是會毫不猶豫地離開的。錢什么的齊恭雖然不在乎，但是被人當傻子騙，可不好玩。聽到齊恭的話，葉父連忙點頭，生怕齊恭反悔：“滿意滿意！這樣的話，小掌柜我是占了大便宜了，怎么敢不滿意？”齊恭嘴角一勾，心里突然出現了一個念頭。火鍋在元明時期才正式商業化普及，我要是提前建造連鎖火鍋城，遍布這片神州。等千百年后，21世紀的人吃著火鍋的時候，會不會記得火鍋的創始人是我齊恭？火鍋之父耶有木有？尼瑪，這也算別樣的流芳百世了吧！齊恭在心里嘚瑟地想道。(未完待續……)
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