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類別：恐怖靈異作者：雪妖精01本章：
到了家，蕓娘又從家里找了紅蘿卜，絲瓜，菠菜，南瓜等蔬菜出來備用。
等都準備齊全，蕓娘看看天色，湯熬制的也夠時辰了。
她打開了蓋，舀了一些嘗了下。
那鮮美的滋味令蕓娘咂舌，真不是現代那人工養殖的雞能比的。
湯的火候差不多了，蕓娘開始準備起了菜。
本來她是準備用山雞肉給自己家做個香辣山雞的。
因為這樣做出來的山雞肉又香又辣，更下飯。
可想想陳致遠，想想他的祖母，蕓娘改了主意，把山雞的胸脯肉留了出來。
她把紅蘿卜，菠菜，絲瓜全部汆水過冷，然后把紅蘿卜和菠菜剁成了泥。
又把西紅柿去皮切片，香菜切成了段，姜剁成蓉備用。
山雞的雞脯肉早已去筋切了薄片，用了雞蛋清，鹽，水淀粉漿好。
做好這一切，蕓娘把鍋內倒入了油。
油燒開后，下了姜蓉，絲瓜片，鹽翻炒入了味。
然后又加入了菠菜泥，少許的山雞湯，水淀粉勾芡制作成了綠色的汁液。
把這些盛進碗內。
蕓娘又如法加入了紅蘿卜泥和西紅柿片做成了紅色的汁液。
等把雞脯肉倒進鍋內翻炒一下，蕓娘裝了盤。
裝盤的時間，要分兩邊裝。
然后一邊倒上了紅色的汁液，一邊是綠色的汁液。
中間的部分，蕓娘用橙皮隔開，擺好，出來是相當的美觀。
蕓娘輕點頭，雞肉滑嫩，帶著肉類的香氣，加上蔬菜的清香，合在一起有股清甜之氣。
味道帶著甘甜，老人，女，孩吃最好。她管這叫鴛鴦雞片。
猴頭菇她上次做過，自然是輕車熟。
這次不同的是，蕓娘用了山雞湯加入了火腿調味，比上次不知道鮮美了幾倍。
除了這兩道，蕓娘又給自己家做了一個香辣山雞。
她做香辣山雞時，院內，趙春生和栓迎進來了陳致遠。
秦氏幾人在院內陪著陳致遠說話。
蕓娘能聽清楚，不過她并沒有出去。
她得炒菜，這火候一個掌握不好，山雞肉可會廢的。
陳致遠在院內說著話，心思卻跑到了灶屋中。
他能聞到香氣，這說明那個丫頭在灶屋準備吃食。
陳致遠微微皺眉，他不是為了蕓娘沒出來，而是為了空氣中的香氣。
香氣香則香亦，卻帶著辛辣之氣，若是他沒有猜錯，做菜一定是放了很多的辣椒。
祖母喜歡清淡，可現在這樣辛辣的食物，就是味道再好，也不可能得祖母的歡心。
看來是要白費這丫頭的心思了，陳致遠心里閃過了微微的失望。
這邊蕓娘并不知道陳致遠如何想的，知道她也不在乎，她現在的心思都在吃食上。
她盛出了香辣山雞肉，順手又炒了一個土豆絲給自己家吃。
這邊又看了看鍋內燉的雞湯。
湯內她加入了買的橙，雪梨，南瓜還有當歸。
這樣燉出來的雞湯不但有香味，還帶著清甜，一點也不油膩。
特別適合老人和孩吃。
鴛鴦雞片，燒猴頭菇，橙雪梨當歸雞湯煲。
蕓娘滿意的笑了下。她相信陳致遠的祖母一定會滿意的。
盤的量不多，最多也就夠兩個人吃。
不過這些和蕓娘無關，她只是負責給陳致遠的祖母做兩道菜調調胃口，可不負責他一家人的伙食，剩下的那些，自己家人還要吃呢，剛好也補補。
陳致遠看著面前的菜睜大了眼睛。
不管是顏色還是香氣都是上乘。
并且這兩道菜加上湯并沒有辣椒，該是合祖母的口味，那他先前聞到的香辣之氣又從何而來呢？
“陳家小哥覺得如何？”
蕓娘從對方的神色就能看出他的滿意來，不過她還是問了一句。
“不錯。這是？”
陳致遠指著雙色的雞片問著，顏色這樣好看，不知道是怎么做的。
“這是山雞的雞胸脯肉，你放心，這雞脯肉很滑嫩，不會有咬不動的情況，這顏色都是菜蔬調的，口味清淡鮮香，我相信陳家奶奶會喜歡的。”
蕓娘介紹了下。
陳致遠點頭，祖母并不是完全不吃雞肉，只是她年紀大了，有時間咬不動，所以不愛吃。
“你做的這樣好，我相信祖母會喜歡，這報酬？”
陳致遠有些皺眉，說真的，他對蕓娘觀感不錯，開始的時間他并沒有想著給蕓娘什么報酬，只是家里人說了那么一嘴，他又想起蕓娘在舉人家做飯得了銀錢，那自己是不是也要給呢。
“看你說的，要啥報酬啊，不說別的，咱們都是一個莊的，做頓飯值當啥啊，這話可見外了。”
秦氏笑著接過了話。
雖然她不愿意蕓娘，也包括月季去攀附族長家，可對于這樣的人家，若是交好了，她也樂呵。
“是啊，陳家小哥，這山雞本就是你的，我幫著做下，況且我也留了些給自己家里吃，還要什么報酬，外道了。”
蕓娘也笑了下，這樣幫著做兩道菜都要錢的話，那她就沒人情味了。
“那就多謝了。”
陳致遠誠心道謝，對蕓娘的好感又增一分。
以前他和趙家接觸不多，僅限于認識，今日來坐這一會兒，倒是覺得趙家人都挺實在本分。
“那我就先行一步，把這些送去給祖母吃，先告辭了。”
陳致遠抱了下拳，然后提著食盒走了。
“以前倒不覺得，今個和陳家這個小說了會話，倒是覺得他是個實在的。”
秦氏說著他對陳致遠的印象。
“是啊，是個好小。”
趙春生附和。
“哎，可惜了，人家是個好小，不是咱們攀的起的，兩家不配啊，不然倒是能和蕓娘說和說和。”
秦氏嘆了口氣，她對陳致遠的印象好，自然想到了外孫女，至于孫女，年紀還小，能等幾年。
“娘，蕓娘還小呢。”
趙氏說了一句，心卻發沉，也不知道閨女往后能找個好婆家不。
蕓娘卻只是笑了一笑，別說她還小，就是到了年紀她也沒有這樣的心思。
上輩那段婚姻傷她很深，對于婚姻，她有莫名的恐懼感，她不想。
趙家這邊不在繼續這話題，擺了飯。
香辣山雞肉，鴛鴦雞片，炒土豆絲，還有一點的猴頭菇，再加上橙雪梨當歸雞湯。
一個個吃的盤干碗凈，到撐才停下了筷。
收拾干凈了碗筷，一家人坐在門口說話。
蕓娘則領著月季和栓在院內走動，不然她怕積食。
走動了一會兒，門口想起了敲門聲。
一問竟然是陳致遠來了。
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