仙品廚娘第八十七章 一葷一素一鮮湯_宙斯小說網
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第八十七章 一葷一素一鮮湯


更新時間:2014年11月19日  作者:末節花開  分類: 玄幻仙俠 | 東方玄幻 | 末節花開 | 仙品廚娘 
末節花開

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話說,好在梓潼身上還有百十來塊聚靈石,要不然他還真不敢這么做,可是為了美食,他還是豁出去了,不就是一塊聚靈石嘛,小爺我有的是,我現在還有一百多塊,單是零頭都夠我吃上幾個月的了!這次先奢侈一下,以后每次只要有道菜,嘿嘿,這樣就行了吧!一顆聚靈石能吃六天,十顆就是六十天,嘖嘖,其實這么一想,還是蠻劃算的嘛!梓潼一邊走路,一邊得意的想到。

木紫杉一邊走,一邊摸著肩上的小家伙,別看它長得好像兔子那么大,可是卻很輕,輕的好像一只小雞仔一樣,要不是為了這小家伙,她會這么做么?拿做菜和別人當交易?好吧,聚靈石過自己想要,手里的那些妖核也能兌換到幾十個!可這終究還是有限的!自己一個人又不能去妖獸森林獵殺妖獸,自己實力還是很弱的,所以她只能把所有希望都寄托在風兒這小家伙的身上了,希望它多多吸收聚靈石,然后實力快快增長,只要它能夠成為一個可以打敗周聰大哥那樣實力的高手的時候,自己還不是想去妖獸森林就去妖獸森林?

到了那個時候,別說妖核了,沒準還能再收下一只妖獸呢!木紫杉現在就開始做夢了!她自己或許都沒有發現,來到這里以后,她的心境心態,都發生了變化,以前的她都只是冷冰冰的,尤其是上一世,很多人都叫她冰雪女王,因為她總是冷著一張臉,不論是廚房還是鏡頭前,都是如此。那一世,笑容對她來說好像是十分奢侈的事情。

可是重生,到了這里,她的笑容卻漸漸的多了起來,人也開朗了很多,這或許是這具身體原主人的樣子吧。木紫杉只不過是占據了她的靈魂,可是卻改變不了她的生活習慣。

就這樣,兩人各懷心思的來到了廚房,不用梓潼多說什么。木紫杉便是動手做菜了。別說,霧渺宗的廚房里面,真的是各種食物樣樣俱全,雞鴨魚肉應有盡有!根本不用為沒有好的食材而擔心。

今天她要做的三道菜是一熱一涼外加一道湯!也算是一葷一素一鮮湯了!

其實也很簡單,肉菜是一道地道的蘇菜——松鼠鱖魚。

首先,將鱖魚去鱗去鰓,腹部切開,去掉內臟,清水洗干凈。然后齊胸鰭斜切下魚頭,從魚頭下巴處順長剖開。用刀面輕輕拍平,并沿脊骨兩側平片至尾部,魚尾不能被切斷,然后斬去脊骨,片去胸刺。之后在魚肉上先直刻三刀、后斜剖。直接深入到魚皮,但魚皮不能被切破,將其做成菱形刀紋。接著便是用她特有的調料涂抹均勻,抹在魚頭和魚肉上,再滾上一層輕粉,這里面沒有淀粉,所以只能用這種類似于淀粉的輕粉。用手拎起魚尾抖去余粉。番茄醬放入碗內,加鮮湯、醋、酒、鹽少許,濕淀粉,攪拌成調味汁。炒鍋上旺火,下豬油燒至八成熱,將兩片魚肉翻卷。翹起魚尾成松鼠形,然后一手拎起魚頸部,一手用筷子夾住另一頭,放入油鍋中稍炸成形,然后全身放入炸至呈淡黃色撈起。待油溫升至八成熱時再放入復炸至呈金黃色,撈出放在盤中,裝上魚頭拼成松鼠形。鍋內留油少許,下蔥段煸香撈出,再加豌豆炒熟,倒入調味汁,旺火燒濃后,加熟豬油,和熟蝦仁炒勻,淋入麻油,起鍋澆在魚身,到此,這道松鼠鱖魚便是完成了!

那一連串的做法直是讓梓潼看的目瞪口呆,這速度,這流暢的做法,即便梓潼是個外行都看得出來她做出來的一定很好吃!以前他雖然吃過木紫杉做的菜,但那大多都是妖獸的肉,也沒吃過其他的菜。更別說這么復雜的做一條魚了。可是現在,他卻是看的口水直流,恨不得馬上端起盤子大吃特吃!

“好了,這道菜做完了,你嘗嘗吧!那里有飯,不過或許有些涼!你將就著吃吧!我再給你做一道涼菜和一道湯!”說完,木紫杉也沒有再理會梓潼,便又開始準備了。

涼菜倒是很簡單,取來一根黃瓜和兩個番茄,清洗干凈后,黃瓜切斷拍碎,番茄切成菱形塊,然后用白糖和醋拌。一道黃瓜番茄涼菜便是做好了。其實這道菜是她經常吃的,做法簡單,味道也不錯,清新爽口!尤其是向她這種吃多了油膩菜的廚師,多吃很好!畢竟原來在廚房里面,身為行政大廚,總是要負責嘗菜,而那些菜里面不免就會有很多都是油膩的菜,所以她平時吃飯的時候,都是只吃一些清淡的食物。很少和肉類沾邊。

而在她做涼菜的時候,那邊梓潼已經是給自己盛了滿滿一碗飯,辦過一把凳子,便是吃了起來,一邊吃一邊口齒不清的喊著好吃,美味!

木紫杉將涼菜擺到他面前,看著他吃得很香的樣子,不禁笑了笑,道:“慢慢吃,又沒人和你搶!我再給你做道湯!”說完,木紫杉生火,刷鍋,在鍋里倒入一舀子的清水,然后任其煮沸,然后便開始準備其他的材料。

廚房里不但有嫩黃瓜,也有一些老黃瓜,木紫杉去過一根老黃瓜,洗凈后去皮,然后將老黃瓜的瓤摳出,將老黃瓜切成厚約一厘米的菱形塊,然后又是將早有人準備好的魚肉丸子取來,不多,十顆即可。魚丸切成兩瓣,備用,然后各種材料準備齊全。

這時水也沸騰了,木紫杉便是先下入切好的魚丸,大約五分鐘后,木紫杉又將老黃瓜片倒入,調好的調料倒入,用勺子輕輕攪動!少許時間后,木紫杉起鍋!

一道黃瓜魚丸湯便是做好了!這道湯菜既有黃瓜的清香,又有魚丸的鮮美,而且主要是這黃瓜是老黃瓜,吃到嘴里還有一股酸酸的味道,口感很是不錯。

將湯倒入盆子里,端到了梓潼面前,卻是不由一怔,這才多久的功夫啊!一條魚便已經只剩下魚頭和魚尾了,中間就好像是被脫光衣服一般,只剩下了一根孤零零的魚刺!而那涼菜也是被梓潼消滅了大半!至于米飯,那一大碗更是一粒不剩。不禁對他的食欲暗暗點頭,真能吃!豬一樣的飯量啊!

“嗝!”梓潼打了個飽嗝,放下了筷子,摸了摸肚子,看著木紫杉,一臉幸福的道:“真好吃!嗝,我吃的好爽啊!啊?這是湯么?快讓我嘗嘗!”梓潼急忙拿起勺子,喝了起來。

“嗯?酸酸的?這是…老黃瓜?嘖嘖,別說,老黃瓜配上魚丸,這味道簡直絕了!以前不愿意吃,現在這么一做,我真是欲罷不能啊!”梓潼一邊喝,一邊興奮地說道。

“其實各種食材都可以做出美好的味道,只要你敢想,就可以,老黃瓜雖然單吃起來不好吃,有硬有酸,可是做成湯卻是別有一番味道了!”木紫杉笑著說道。

對她來說所有食材,只要是能吃的,她都有信心做出美味的菜來。這就是來自廚神的自信。

很快,一盆黃瓜魚丸湯也是被梓潼消滅了,當然,這里面的消滅是指里面的黃瓜和魚丸都沒了,湯倒也喝了一半!

摸著自己的肚子,梓潼苦笑道:“這么好吃,根本就停不下來啊!可憐我的肚子,估計晚上都不用再吃了!”

“好了,菜我做完了,我先回去修煉了!”木紫杉點了點頭,便要離開。

“額,紫杉妹子,你等等,我有話和你說!”突然,梓潼站起身子,叫住了木紫杉。

木紫杉停住腳步,轉頭看向了梓潼,疑惑道:“什么事?”

“明天要和你比試的那個叫做墨彥彬雨的小子你知道的吧!”梓潼想了想,決定還是說出來比較好,要不然等到明天兩人見面,再鬧出什么尷尬來。

“嗯!我知道,他怎么了?”木紫杉一怔,然后點頭說道。

“其實…剛剛我在來的路上碰到他了!”梓潼如是說道。

“然后呢?和我有關?”木紫杉疑惑道。

“有關,確實有關,其實他…他想要讓我帶他見你的,可是我沒同意,我怕他有什么別的想法!就拒絕了他!”梓潼有些不好意思的說道。

“哦!拒絕就拒絕了吧,反正我也不想見,可這又怎么了?”

“其實,他和我說…他…他說他喜歡你!”梓潼憋了半天,終于說了出來。

“…”木紫杉這回愣住了,喜歡我?都沒見過,額,如果隔了老遠撇兩眼算見過的話,這很扯的好么!

“他說他喜歡我?”木紫杉一臉不可置信的道。

“是他說的,他說他對你是一見鐘情!所以才想要見你的!”梓潼急忙點頭說道。呼,總算是說出來了,都快憋死我了!

木紫杉摸了摸自己的臉,自己并不是那種傾國傾城的容貌,也不是很可愛動人的樣子,在她看來,自己也就是個長得不錯的女孩子,并不會讓人一見鐘情的啊!可是為何那家伙會這么說。

“那你們還說了什么?”木紫杉想了想,問道。

“他非要見你,可我沒同意,但我告訴了他你的名字!他也同意了!這不,我就自己過來了!這沒什么問題吧!”

“嗯,沒問題,還有事么?”木紫杉有些木訥的點了點頭,然后呆呆的問道。

“沒了!都說完了!”

“哦,那我就先回去了!”木紫杉點了點頭,便轉身離開了。

看著木紫杉那呆呆的樣子,梓潼撓了撓頭,有些不解的自語道:“這樣子是明白了還是傻了啊!”

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