正文
“小文，該起床上班了。”
“我再睡會兒，今天不上班。”
“今天周末了，不對啊，小靜都上課去了。”
“我辭職了，準備回來幫林姨和老宋。”
宋文被吵了兩句，也沒法睡懶覺了，干脆起床，擠了牙膏刷牙齒。
“不是干的好好的嗎，工資那么高，干啥要辭職？”林姨撒把米喂小雞，有些不解的問道。
“拿那么高工資，整天沒事干，鬧心。反正咱現在不缺錢，先在家里幫著林姨和老宋把攤主撐起來，有合適的行當，我再自己單干。”宋文一邊洗臉一邊說道，從今天開始，咱就是無業游民了。
“我們小本生意，要你來湊什么熱鬧。你還是盡快找點正事做，可別有點小錢，就學人家游手好閑的。”林姨喂完小雞，洗了把手，就去給宋文端早餐。
“小文，嘗嘗我的手藝，給點意見。”林姨端出一個托盤，里面放滿了早點。
一杯鮮榨黃豆漿、兩根金黃酥脆的大油條、一籠灌湯包、一小碗白玉般的云吞、一小碗湯桂林米粉、一張蔥花蛋餅、幾片酥香的千層餅。
“林姨，撐死我了。”一個多小時后。宋文往躺椅上一攤，動彈不得。
“看來手藝還沒有退步，明天看看弄不弄的到驢肉，搞個火燒讓你嘗嘗鮮，咱們得有個招牌小點心，這樣才好聚攏人氣。”
“呃……”宋文打個飽隔，撐著了真難受。
“林姨，咱能說點別的么？再說吃的，我真要吐了。”
“你這孩子，不能吃這么多就少吃點唄。”
“誰叫林姨做的好吃呢，不行了不行了，咱還是說點別的吧。”宋文又打了個嗝，怪難受的。
“好吧，你先歇著，歇好了，明天就要開業，你去幫忙找找有沒有驢肉，我準備弄點驢肉火燒。”林姨又不愛到處逛，江南也不產驢，相要找到妒肉，恐怕得費老鼻子力氣，這活，正好適合現在的宋文。
多活動活動，有助消食呢。
“得令，不歇了，我這就找去。林姨，家里還缺什么，我一起帶回來。”“再弄點牛肉牛骨回來，要鄉下的草牛肉。”
“好嘞，沒別的事我就出門了。”宋文挺著鼓漲的肚子，拿上車鑰匙準備出門。
“哥，能帶我一起出去么？”王小明一身粉紅的運動裝，從房間里面走了出來。
“帶上小明吧，她也是該出去走走了。”林姨見小明主動要出去，趕緊表示支持。
“那就一起吧。”宋文伸手牽上小明有些涼的小手，往院子外走去。
帶上小明，宋文開著車四處打聽哪兒有買驢肉的。
這里可是江南，驢肉可不那么容易找到，不過卻打聽到有個牛肉屠宰場，那邊每天都有現宰活牛，很多都是從鄉下買來的水牛和黃牛。
宋文開著牧馬人來到屠宰場，這邊不但宰牛，還仔豬宰羊。
宋文算是來對地方了，雖然這里也沒有驢肉，但是弄了一片好牛肉，還弄了一頭山羊，一看都是鄉下吃草養出來了，再弄了一堆牛骨頭和豬筒骨，這些是準備弄來熬高湯的，湯粉用這個味道最正。
“老板，你這里能夠弄到驢肉么？”宋文把錢付了，就這么一弄，一千多塊沒有了。
“驢肉？那玩意兒我們這里也不出啊，你要是要額的量大，我可以想辦法從東北弄過來，不過這個價錢，恐怕會高一些。”屠宰場老板收好錢，沒想到這小伙會問驢肉。
“呃，也要不了多少，就是一個小攤，準備弄掉驢肉火燒。”宋文心想，就家里那么個小攤，一天能夠用的了幾斤驢肉啊？
“這樣啊，那我就愛莫能助了。”聽說只是一個小攤，屠宰場老板完全沒有了興趣。
“那不打擾了，回頭再來買牛肉。”宋文見沒有戲，只好牽著小明出門。
放好幾大袋子的肉和骨頭，宋文上車走人。
“哥，我知道有個地方有做驢肉的。”上了車之后，一直比較沉默的王小明突然說道。
“哦，江南還有人做驢肉的，在哪里？”宋文到時奇怪了，自己一個老江南都不知道在哪里找驢肉，一個外地來的小姑娘竟然知道。
“就在火車站那邊，以前師傅帶我去吃過一次，不知道現在還在不在。”
“不管在不在，你先帶我去看看。”宋文房子閑的無聊，現在還沒有太消化，多走幾步，有益身心健康。
“火車站到了，該怎么走？”宋文把車停在火車站外圍，牽著小明走進火車站。
雖然不是過年過節，但是火車站的人總是很多的。
“哥，你帶我到出站口，我只有到哪里，才找得到那個店。”小明眼睛看不見，只能夠用竹棒一步步量出來。
“135步，哥，左轉。”
王小明的步子，一向是像尺子量著一樣標準的。
而且，每到一個陌生的地方，她總是默默的記住腳步，哪里轉彎，哪里有溝，哪里過馬路。
王小明說左轉，宋文看到正好出了火車站，到了站前路的人行道上。
“265步，哥，再左轉。”
“137步，右轉。”
“365步，右轉，前面168步就到了。”
宋文牽著小明的手，跟著她左轉右轉，終于到了地方。
一張老招牌迎風招展：百年老字號德州驢肉。
宋文牽著小明，走進店里，看著墻上的招牌。
驢肉面：大碗15元，小碗10元驢肉火燒：10元一個醬驢肉：30元一份驢肉灌湯包：10元一籠驢肉大蒸餃：10元一籠驢下水：15元一份清蒸驢肉：50一大盤，30一小盤。
“吃點什么？”一個瘦吧瘦吧的黃毛丫頭呯的一聲放下一個茶壺，這個態度有點不好啊。
宋文沒有在意小姑娘的態度，有求于人，得忍聲吞氣啊。
“小盤的清蒸驢肉一份，驢肉面兩小碗，其余的都上一份。”
宋文摸摸肚子，雖然還不是很餓，但是天上龍肉，地下驢肉，這個必須都要嘗嘗。
“等著。”黃毛丫頭惜字如金，圓珠筆寫寫畫畫，轉身就往廚房那邊走去。
“這是太好吃了，小姑娘，你這里有叫外賣的服務么？”宋文再一次吃撐了，這驢肉，實在是太好吃了，難怪林姨要用驢肉來做招牌。
“沒有。”單薄的黃毛丫頭嘴里蹦出兩字，很是生澀，就先是小刀子在割鋼板一般。
“呃，那給我打幾個包吧，火燒來六個，醬驢肉，驢下水一樣來兩份，灌湯包和大蒸餃能不能買生的，可以的話來三份。”宋文和小明兩個人吃撐了，這么好的東西，當然要和家人一起分享。
“可以。”黃毛丫頭可能知道自己說話不好聽，所以才惜字如金的吧？
等了十來分鐘，東西全部打包好了。
“210塊。”黃毛小姑娘手一伸，叫宋文給錢。
“問個事情，能不能買一點生驢肉？十斤八斤就好，這個驢肉，實在是太好吃了。”宋文給了錢，最后才問了一句。
“這個要問我爸。”黃毛小姑娘往廚房喊了句：“爸，有人想買生驢肉。”
宋文很想掏一下耳朵啊，這個聲音，實在是太刺耳了。
“誰，誰要買生驢肉？”
頭大脖子粗，不是領導就是伙夫。
出來的這個主膀大腰粗，大腦袋粗脖子，十足十就是一個伙夫。
宋文看看黃毛小姑娘，再看看那大叔，這真的是，兩父女？
“這驢肉實在是太好吃了，我想買點肉回去，有空自己弄著吃。”雖然很詫異兩父女差異太大，但是宋文還是沒有忘記今天出來的目的。
“驢肉雖然好吃，但是不是每個人都能夠做好了。小伙子以后想吃驢肉，來我店里就好，買什么肉啊。”
“呃，我媽媽山東人，她會做驢肉的，今天她說想做驢肉火燒給我們吃，我今天特意出來找驢肉的。找遍了江南市，真的沒有見到哪里有買驢肉的，最后找到了大叔你這個店。”
“今天第一次吃驢肉，真的很好吃。”宋文摸摸鼓鼓的肚皮，懷疑今天不要說中午飯不用吃了，晚上要不要吃飯都是個問題。
“這樣啊，都是半個老鄉呢，那就不賺你的錢，一百塊一斤，給你一些吧。”大叔一口的山東味道，果然是個豁達的漢子。
很快，壯大叔提出一塊驢肋排，放在電子秤上一稱，好家伙，三十多斤呢。
“小老鄉，夠不夠？”
“夠了夠了，再多我現金就不夠了，還要跑一趟銀行，麻煩。”宋文汗了一把，這一些，也太多了一點吧，三千多塊呢。
宋文原本鼓鼓的錢包速度的癟了下去，提著驢肋排，告別了熱情的大叔，拉著小明準備出店。
“我叫的是驢肉面，你怎么弄一盤蒸餃過來？”
“哦。”黃毛小丫頭哦了一聲，轉身就走，沒有了下文。
那個顧客目瞪口呆。
“我的清蒸大水餃呢？怎么還沒有來？”
“等著。”黃毛小姑娘還是惜字如金。
“我要的是清蒸大水餃啊，你給我來碗面條？““哦。”黃毛小姑娘還是一個字。
“我們要的加辣大碗的，她要的是不加辣小碗的，你怎么給弄反了。”
“哦，換一下不就行了。”黃毛小姑娘給兩位換了一下，轉身就走。
這下子，目瞪口呆的不是一個兩個了。
“嘿，我說你這個小姑娘，態度怎么這么差呢？不知道顧客就算上帝嗎？”黃毛小姑娘那生硬的態度，終于還是有人看不慣了嗎？
“愛吃不吃！”黃毛小姑娘不到聲音難聽，這個說的話，也很是難聽啊。
難怪這個店里的生意不溫不火的，原本這么好吃的小吃食，哪怕是藏的夠深，可是這里是火車站附近啊，什么怎么都不應該這么差才對。
宋文覺得，根源恐怕就在這小姑娘的性格上了。
“什么態度，信不信砸了你這店？”幾個描龍畫鳳的家伙中的一個，因為一盤羊下水翻臉了，他要的可是一碗大碗羊肉面。
“不信。”黃毛小姑娘鳥都沒鳥他。
“我去，瞧我這小爆脾氣，不砸了這個破店，我就不叫鴨哥。”紋身男抄起屁股下的凳子，揚起來就準備砸東西。
“嘿，兄弟，火氣不要這么大嘛。”宋文就在紋身男身邊，這個店，可砸不得啊，以后還要從這里弄驢肉呢。
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