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類別:歷史軍事作者:獨舞娃娃本章:
回到家時,奶奶已經是擺好飯了,看到大家進門,趕緊的招呼著客人“親家你們快自來水邊洗洗就吃飯了,這菜都擺好了,再趕也得吃飯啊,三畝的地你們這一天硬是把整完了,一定都累壞了,我們這可真是過意不去。”
有了自來水還真是方便不少,這時干完了活都又熱又累,在水溏邊就著冷水洗手洗臉,涼快。
這里的天氣到了十月也是不冷的,除了早上和晚上半夜有些涼,如今的氣溫都還在十四五度到三十一二度之間,但隨著越往后,氣溫會慢慢下降,可去年最冷的時候也是大多在十度左右到二十三四度之間,如果下雪的話就會更冷一點。
外公舅舅們跟奶奶客氣的說道幾句,大人們邊聊著家常邊洗洗刷刷,等收拾完畢就開飯了。
晚飯是豐盛的,除了燉的野雞山菌湯白水煮魚,還有韭菜炒雞蛋等幾個炒素菜,奶奶還涼拌了兩大碗的秋黃瓜,油酥了兩碗花生米,還提上了兩大葫蘆的米酒。
這酒可是今天哥哥們賣菜才帶回來的,平時家里也會準備著一小壺酒的,家里三個男人過節時或是高興時會偶爾喝上一點,并時不怎么舍得喝。
一大桌子人有些擠擠的坐著,幾個哥哥們直接就不坐凳子而是站在了桌邊上,在這里是沒有孩子女人不上桌的規定的,而且這也都算是很親的客人。
奶奶之前提出要帶我們去廚房小桌上吃,讓幾個大老爺們好好喝喝酒,可都讓外公他們勸住了,說一家人不講究,而且人齊全吃著還熱鬧。
這頓飯果然是熱鬧的,我喜歡這樣的感覺,而且大家都明顯非常開心,以后掙了錢一定要先蓋大房子,然后讓大伯做幾個大長方桌,這樣人多時就能拼一塊用,到時一定非常舒服,不再需要孩子們這樣擠站著吃飯了。
老老少少一大家子人邊勸著酒菜,邊熱烈的討論著今天的一切,可我恍然才發現,這地是準備得差不多了,可雜就是沒一人提下種子的事呢,暈啊,白天我也是激動過頭了,竟然沒想到這茬。
看看根本就是也沒想到的大人們,再看看站在桌子另一邊的幾個哥哥,只能自己提了“爺爺,那明天奶奶就會拿種子讓我和哥哥們去種了嗎?”
用好奇的表情對著爺爺說完,還開心的看著奶奶。
熱鬧的飯桌上一下出奇的安靜了,爺爺突然恍然的拍了一下腦門,驚得叫起來“啊,看我這真是老了,你們年經人雜也沒人提一下,我們這種子可大都還沒準備呢。”
“噗哧,咳,咳咳...”李外公一口酒還沒來得急咽下去,聽爺爺這么一嗓子,一口咽到一半的酒噴了出來,還被嗆得連連咳嗽。
外公舅舅們也是一臉驚異過后大笑起來,家里的幾個大人都被笑得有些不好意思,但想想也覺得好笑,開始跟著說笑起來,都說自己真沒想到這種的事。
幾個大的哥哥也跟著笑不停,只有小哥有些茫然的看了這個看那個,有一下沒一下的邊傻笑邊看大家,我們看到他那小傻樣,更是笑得肚皮發痛。
奶奶就坐在小哥旁邊,看著他更是笑得沒法了,直接把他從旁邊拉到懷里喂上一筷子野雞肉,美味進口,終是堵上了小哥的傻笑。
大家是笑夠了,終于開始邊吃邊討論起了種子這件最重要的事。
小麥種在初五就買回來了,三個男人在十月初五那天跟哥哥們去賣菜,然后到糧行買的,9文一斤的麥子呢,爺爺和老爹硬是狠下心買了100斤,大伯也是買了80斤呢。
其實哪里要那么多,就算是按照現代的計量算法,一畝田也只用15斤左右的,那在這里1斤16兩的算法,其實一畝地10斤是足夠了的。
到時一定要看好了,千萬不能讓大人們把麥子都給撒地里去了,撒那么多不光是浪費還得影響將來產量,那多余的留下來,還能變成哥哥們最愛的包子呢。
四個哥哥在整個過程中當起了專業顧問,負責解答起大人們的一切問題,飯吃完時大家已經討論得差不多了。
按計劃五畝山地都套種。兩畝水田還是挖溝整壟,只是不再整種菜的小矮壟了,都種小麥,只是在田埂內和麥壟邊都跟山地一樣,點上豌豆胡豆。田埂外就種上洋瓜點上南瓜,這兩樣只是為了賣瓜尖的,這季節可結不出瓜來。
山地里就種得多了,小菜壟上準備分別撒上一些菠菜、小白菜、茼蒿菜、香菜、青菜之類的。壟邊還能插上小蔥頭和大蒜,就算是麥壟邊都能點上豌豆胡豆的,那胡豆可都是到時摘青胡豆賣錢的好東西。
大人們對孩子的提議并沒反對,只是在說到胡豆的時候提出了問題,原來這地方并沒聽說有人種胡豆的,大人們也都沒見過,不知道集市上能不能買到,村里也沒見人種過。
這胡豆明明相傳西漢張騫出使西域時就帶回來了,怎么難道沒有,真是奇怪,大人們問了二哥,二哥也說不出什么來,有些著急的看著我。
暈啊,難道這里應該叫別的名字?試探的跟大人們說起了另外兩個別名:“爺爺,無心說那胡豆也叫羅漢豆,也叫蠶豆,我們這沒有嗎?”
大人們一聽,愣了一下突然大笑起來,聽大人們邊笑邊給我們講解,大人們明顯對這胡豆沒什么興趣了。
原來胡豆在這里被叫作蠶豆,而種的人非常少,產量很低,大家覺得那吃起還太硬,都沒人愛吃,一般都是喂牲口的,餓飯的時候吃多了胡豆還脹死過人。
額,原來如此,看來這時候還沒有什么胡豆的加工做法,在現代我可是最愛吃怪味胡豆的,不光是長老的能吃,青的時候做菜吃也非常不錯的,青的豆米還能做些農家的小點心,連胡豆最早掐下的嫩尖也是個好菜呢。
家里是有一些菜類的種子,可并沒有這么齊全,也沒有這么多的量,商議后決定,明天一早娘和大伯娘就去村里,找別人家換一些或是買一些,而大伯說明天會跟哥哥們去賣菜,盡量去鎮上看看有沒有蠶豆種子。
商量完了事,飯也吃完,外公舅舅們都準備回家,這時都六點過了,回去得走不少路呢,等他們回到家怕是得天黑了。
大人們雖然極力的挽留,說是讓女人帶孩子們睡一屋,男人們睡兩個屋,可外公他們都推辭了,說不回去家里會擔心的,而且應該也是怕家里的被子不夠分配的吧。
還真是,家里如今就四床被子四張床,那幾床被子從春天到冬天都一直沒變過,夏天的時候蓋著覺得熱,到冬天又覺得有些冷。
如今晚上有些冷,娘都不給我脫外衣睡的,到了冬天全家基本都是穿著厚衣服睡覺。
送走了客人,哥哥們都開始眼巴巴等著我教寫新字了,這一天都忙著,大家都還沒機會認字呢。
看著好學的哥哥們,很是讓人欣慰,可那幾籃子的菊花,如今正被奶奶曬糧食一樣,放在竹簸箕里晾在院中。
這要真想制成菊花茶或是賣錢,可不能這樣隨便處理,就算是要做枕頭,也都還是得用大木蒸子隔水蒸上兩三分鐘,然后才能晾曬。
這樣處理過后,泡水喝的時候更容易出味,花香味也更濃醇,而且更容易儲存,不容易長蟲子一類的。
看著正端了剩雞湯準備進廚房的老娘,我忙跑去拉住“娘,我們家有大蒸子嗎?無心說菊花是要蒸了才能曬的。”
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