(書號39822)正文
陸鑫這才發現在一個角落里，幾個顧客正在電腦前上網，旁邊兩個服務員還在為幾個時尚女孩美甲。
這是陸鑫過去在其它飯館從沒有見到過的事情，他頓時來了興趣。
陸鑫坐在電腦前上網，假裝瀏覽最近的新聞，實際上施展黑客技術攻入了官方內部網，發現上層確實正在著手調查白恩喜的案件。
劉瑤喜滋滋地坐在那里接受美甲服務。
陳海濤則百無聊賴地四處亂看。
排到七點半的時候，還沒有位置，陳海濤就抱怨道：“鑫哥，到那里不能喝酒啊？為什么要在這里排隊呢？咱們去別的地方吧！”
陸鑫淡然一笑，反問道：“那你知不知道我為什么特意來海底撈火鍋店呢？”
陳海濤不假思索道：“不就是因為它這里做的好吃嗎？”
陸鑫輕輕搖搖頭：“帝都各種檔次的餐館林立，很多餐館門可羅雀，大部分都在為客源發愁，可在這海底撈，很多客人寧愿在外排隊等候很長時間，也要在這里就餐，恐怕不是一個做的好吃就能做到這種地步的！”
坐在一旁的劉瑤笑嘻嘻地欣賞她晶瑩的指甲，覺得漂亮極了，聽陸鑫發問，不假思索道：“這還用說，當然是這里的服務！這里的服務秒殺百分之九十九的餐廳！”
陸鑫正要贊賞劉瑤，突然覺得有點尿急，便問站在一旁的一個男服務員：“洗手間在哪里？”
那服務員笑容可掬道：“先生。我帶您去！”
那服務員為陸鑫推開洗手間的門，陸鑫進去一看，打掃得一塵不染，比肯德基、麥當勞快餐店的洗手間還要干凈，這一點就秒殺百分之九十的火鍋店。
陸鑫一直對肯德基、麥當勞的衛生比較推崇，覺得國內的餐飲企業應該多向他們學習。如果一個餐館連基本的衛生都搞不好，其它的都免談了。
而海底撈的衛生狀況讓他刮目相看。
陸鑫剛洗完手，就有一位服務員微笑給他遞過來一張擦手紙，讓他頓生好感。
陸鑫記得新加坡資政李政耀說，“判斷一個國家的衛生狀況。看看國民家里的洗手間就夠了。”這話真有些道理。海底撈的洗手間不僅非常整潔、干凈。還有專人周到服務，看來這家餐館的整體素質不錯。
陸鑫回到等待區不久，就有服務員笑著過來說：“先生，有空位了。勞你們久等了！”
陸鑫三人剛一落座。一位女服務員就給端來兩杯酸梅湯。微笑著說，“先生，您慢用。”
這服務員的笑容很自然親切。讓陸鑫倍感溫馨。
開始點菜，陸鑫為了表示自己的大方，點了一個火鍋后，又點了好幾道菜，那個點菜的服務員竟然說：“先生，就你們三位，點得有點多了，吃不了，就浪費了。如果不夠，吃完可以再加。”于是，陸鑫刪了兩個。
這一點給陸鑫印象特別深刻，他之前去其他餐廳吃飯，服務員一般都是撿貴的菜極力向顧客推薦。而海底撈的員工卻為客戶的節約考慮，看來海底撈還真有點不一般。
開始就餐，由于火鍋的熱氣大，陳海濤的眼鏡被熱氣蒙住了，正要用紙巾擦，這時餐桌邊的服務員給他遞過來了一個眼鏡布。擦完眼鏡后，陳海濤正想歸還，服務員說，“先生，送給您的，您平時用著方便。”
在就餐的過程中，不等陸鑫杯子里的水喝完，服務員早就主動上來給他斟滿了，這也與陸鑫在其它餐館的經歷截然不同，在其他餐廳，服務員都呆呆地站在那里像電線桿一樣，非要喊幾嗓子才來。
在海底撈，客人有什么需求，服務人員幾乎是小跑式的過來，微笑著服務。
陸鑫笑著對陳海濤、劉瑤說道：“就是高級酒店，服務也細致不到這個程度。今天，我真受教育了。回去以后，我要我們三金集團所有員工都要學習海底撈的服務管理。”
陳海濤覺得什么公司服務管理什么的距離他這個大學剛畢業沒多久的人來說，很遙遠，他大朵快頤狼吞虎咽地吃著，根本沒聽進去。
劉瑤眼前卻是一亮，她本來以為陸鑫是狗屎運得了遺產才有這么多錢，現在看來陸鑫雖然年紀小，卻具備了一個企業家的品格，他能在吃飯的時候都不忘學習其他企業的管理精髓，這樣的人不會是曇花一現的暴發戶。
她下定決心，以后跟著他混了，再也不三心二意水性楊花了。
陸鑫感嘆地說道：“其實海底撈做的東西味道并不算特別好吃，之所以來的人那么多，是因為他們有優質的服務，優質的服務能彌補味道的不足。
為什么優質的服務能彌補味道的不足？因為味道的不足僅僅是個技術水平問題，而優質的服務卻是個態度問題。可以原諒一個人的水平差點，因為能力有高有低是正常現象，卻不能容忍一個人的態度差，更不能容忍別人不尊重自己，優質的服務恰恰體現了對客戶的尊重，讓客戶感到自己受尊重。
客戶不是上帝，客戶也沒拿自己當上帝。但是每個客戶都渴望得到一點尊重，都渴望得到公正的對待，都希望自己花的每分錢都物有所值。
其實，客戶要求并不高，還遠遠沒有達到苛刻的程度，特別是華夏國的消費者對企業很包容，有時只要服務態度好點，速度快點，多陪笑臉就能贏得客戶的原諒和好感，甚至就能讓自己從同行中脫穎而出。”
劉瑤聽得很用心，她情不自禁地呱呱鼓起掌來。
陳海濤茫然地看了看劉瑤，也跟著鼓了鼓掌。
陸鑫驚訝地望著劉瑤，他忽然發現自己這些年有些看錯她了，她遠不像表面顯現的那么拜金、那么膚淺，她有她的人生追求，她有她的理想。
她之所以變得那么拜金，估計也是生活所迫吧，爸爸得了重病，媽媽置之不理，她四處借錢，只有當時的陸鑫肯借給她錢，她完全可以寫個欠條，根本不用以身相許，結果她竟然真的要做陸鑫的女朋友……未完待續。。
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