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年根兒近，殺豬的生意變得好做起來，連帶的張屠夫的心情也是不錯。擺渡搜經典小說免費下載小說
看兩個小娃娃都能買這么多豬肉，他哈哈一笑，“八斤？”
半夏笑得燦然，根本不管遠光在一旁如何使眼色，只瞧著他道，“大叔，你瞧這滿集上，就你生意最好，定然是很厲害的。”
話說一半還留下了話根。
張屠夫就笑，“你這小娃，怎么看出來的？”
反正也沒什么事情，跟半夏聊了兩句。
半夏點點頭，倒真的開始說道，“這沒啥，你瞧別人都是剩下半扇豬肉，你這是一整頭，可見是趕趟兒了，這豬血尚且沒有凝固，而且……只有您知道這豬血也能吃吧？”
見她這神神秘秘的樣子，張屠夫就哈哈大笑起來。
“嗯，有點門道。小丫頭真要買肉？”
半夏自然是點頭的，晃蕩這么半天，不買肉買什么，“大叔，我要八斤肉，你給我切成這樣，這一頭豬還沒有動過，也算是開張了，能不能送點添頭？”
張屠夫都沒有什么猶豫，指著那一堆碎骨頭，“要真這般，這歸你了！”
那些骨頭也沒有什么肉，但在半夏眼里，卻也還是能吃，用來燉湯自然好。
她點點頭，卻指著那還放在木盆里的一堆，“大叔，順便把這個也送給我成嗎？”
一張小臉笑成了花，而這里指著的，卻是那沒有收拾出來的內臟。
遠光見那方方正正的一大塊肉，目瞪口呆，半夏還找人要這些沒用的做啥？
張屠夫見那一盆，豬肝豬肺豬腸子，全部都是沒有人要的，“小丫頭，這豬心豬肚我都摘出來了，這剩下的都不好吃，你要是要，就拿去，到時候可別來怪我。”
半夏心里一喜，“自然不會。”
于是乎，一百二十文花出去，遠光的擔子里多出了八斤肉，還有那盆尚在凝固中的豬血，另外又是就著木盆洗出來的豬肝豬肺跟腸子，半夏很是滿足。
遠光心下忐忑，“半夏，你不給動別的錢，現在只剩下幾文錢了，怎么辦呢？”
半夏卻沒事人似的，“哥，家里本來有糯米啊，大蘿卜，豆腐之類的，加上這塊肉，也差不多夠了。”
一轉頭，又去鋪子里拿了胡椒花椒桂皮之類的東西，手上上的銅板，還沒有捂暖，就這樣扔了出去。
兄妹兩回到家，見李氏在那擦蘿卜絲，低著頭一聲不吭。
周氏在一旁不知道說些什么酸話，被李氏瞪了回去，她嘴里念叨著，走了。
李氏仰頭看了半夏一眼，打開小籮筐見那一堆的肉，僵了片刻，又笑了起來，“沒事，放進里頭就成。”
半夏知道李氏可能是誤會了，她也不在意，自己關著門，在那搗鼓。
把谷芽兒指使得團團轉，李氏在外面就有些好笑，“這又是針又是線的，你姐在弄啥呢？”
谷芽兒皺著小鼻子，“不知道，很好吃的樣子。”
半夏在屋子里，把血腸給做好了，遠光那頭也洗干凈了那些骨頭，扔進鍋里煮，就著半夏的要求，那些肉大約只留下兩斤，剩下的六斤，全部都扔了進去。
似乎想到什么，遠光眼睛都亮了起來，“半夏，還是做之前那個扣肉嗎？能把人吃到想吞下舌頭。”
半夏卻搖頭，“哥，要是做那個，這些肉就不夠了，除夕晚上要做一碗，加上之后，每日都要吃上一頓兩頓，加起來十幾頓飯，一頓飯只有半斤肉，還不夠塞牙縫的，何況總不能只有一個菜里有肉吧？”
倒還真的就是這樣。
遠光更加納悶，“那這些肉都煮了，你又讓娘把剩下的都剁碎，不是更加不耐吃，到時候更加顯得沒有菜？”
半夏嘿嘿一笑，自有打算，“這樣我們一頓上個三四斤肉，加上周遭的，哥，你等著別人說咱的好吧！”
說也說不出什么別的，遠光自然也不再問。
那血腸煮出來，整個院子都是肉骨頭的香味。
也不知道剛才碰了釘子還是如何，周氏居然也沒有出來搗亂。
這樣冷的冬日里，肉煮熟了放好，也能留上幾日了。
因過年，家里的豆腐也賣，自家拿來一些，半夏小心翼翼的把一塊塊的攤開在篩子上，又出去用一塊葉子，折成一個小圈，在那白嫩嫩的豆腐上，挖出來一個個的小洞。
這一次就是李氏也不知道半夏在做啥，自然沒有多問，她也沒空。
這活計半夏卻是做習慣了的，這肉釀之類的東西，每樣看著都有肉，但肉餡卻是用得極少，到時候滋味好了，還有肉吃，怕是也能混過去了。
這挖好的豆腐放在一個碗里，肉餡一點點的填進去，在用豆腐糊在上面蓋住，放油鍋里煎得兩面焦黃，放在一個個的盆里盛著。
順帶的給家里每個人都吃上一兩個，李氏一顆心總算是放進了肚子里。
眨眼就是大年三十，四處彌漫了一股喜意。
半夏家就切了一盤子血腸，李氏又用半夏弄回來的木薯粉，跟蘿卜絲還有肉末一起炸了一個圓子，剩下的就是半夏的豆腐釀了，瞧著每一樣似乎都是帶肉的，實則里頭根本沒啥東西。
蘇老爺子也自是滿意。
如此，平平靜靜的就過了年。
大年初一，遠光帶著半夏跟谷芽兒、遠晨磕頭拜年，那頭的薄荷遠霧幾個自然也一起。
倒是每個人都拿到一個紅紙抱著的紅包，里頭也都是一文錢，半夏笑笑沒有多說什么。
大年初一客不上門，年夜飯吃得油膩，是以次日一般就吃清淡些便可，李氏還在娘家的時候，就很是會做蘿卜糕，今年卻沒有這個心思，只蘇老爺子吩咐頭一天就蒸好了米粉，每房分了一些，就著吃了。
次日便是初二了，也就是有客人上門要招呼的時候，半夏看著大鐵鍋里的肉，心里也有了計較。
李氏發的豆芽也都出來了，這樣一桌子菜是沒有問題的。何況還把豆腐做了好幾道菜，自己家的豆腐沒有什么成本，何況還是些沒有吃過的。
然則，一家人都沒有想到，這等來的第一位，卻不是客人。
頭一個進院子的，是三爺爺家的大兒，半夏要叫三伯的，滿臉都是急色，見還在院子里忙著的半夏跟李氏，脫口而出，“半夏，你爹讓衙門的人帶走了！”
李氏手里拿著的勺子，啪嗒一聲落進了油鍋里。
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