正文第九十五章夜市出攤文/
紀秋實的眉毛擰的緊緊的,略黑的臉龐表情嚴肅,嘴抿成一條直線,想了想才道:“再加一百吧,萬一不夠還得現打。(chkee※。HE.○)”
瞧這個嚴肅勁,不知道還以為出什么大事了呢。林涵心中腹誹著,很痛快的點頭,脆聲聲的道:“行,三百就三百。大爺,我們著急,能不能快些幫我們做出來”
“最后也得后天。這箱子好焊,這鐵釬子費點事。”老師傅回答道。
“那就后天下午我們來取,行嗎”林涵說完又想起來了,這鐵釬子得有木柄,否則燙手啊！跟老師傅一說,老頭笑的黑瘦的臉上滿是皺紋,“你要是放心,我就找木匠幫你一塊做了安上。”
林涵大喜,她倒是可以找人,可那樣更麻煩。她笑容滿面的道謝:“真是謝謝你了大爺,你可是幫我了大忙。不過,要是后天做不出來那么多,你幫我先做出來二百也行,我先用著,那一百晚上一天不要緊。”
二人又跟老師傅敲定了價錢,交了一部分定金,紀秋實又把她送回市里。
坐在自行車后坐上,林涵一只手扶著他的腰,問他:“到時候晚上太晚了,你不如跟你家里說,這段時間就住在我家得了”
紀秋實這回答應的很爽快,他認真的道:“我也是這么想的,要不回來太晚了,我爸媽也不放心。”
林涵就說道:“你家也趕緊上市里住得了,你爸上班也遠,你們哥倆上學也遠,都不方便。”
紀秋實無奈的說:“我媽不舍得這菜園子,現在要房號不好要,地方都挺偏,給的地方也不大,哪像你家那塊那么大。我爸說,早知道他也早幾年要房號就好了。”
林涵得意的說:“那當然,誰讓我有前后眼呢！”說完嘿嘿笑起來。
紀秋實也跟著嘿嘿笑。
林涵看他那傻乎乎的樣子。不禁調侃道:“你跟著我干幾年,保證你娶媳婦時能買個大樓房。”
紀秋實被她噎了一下,“咳咳”咳起來,自行車就東拐西拐的,林涵坐的不舒服,氣憤的喊他:“你好好騎不行嗎,你要把我摔著我可找你算帳！”
紀秋實覺得冤枉,要不是你說那話,我能嗆著嗎我要不嗆著,車子能扭來扭去嗎！
可這話他只敢在心里想想。林涵脾氣可不大好。別看平時笑嘻嘻的。一發起火來嚇人的很。還是別惹她的好！
林涵根本不知道自己的兩個好友心里的形象可是有些類似母老虎一樣的,她美滋滋的想著,一天能賣多少肉串,哎呀。差點忘了,這一年夏天市場晚上有夜市來著。雖然時間不長,可是人卻不少,這么多年小城除了正月十五熱鬧幾天外,就屬這個夜市人最多了。
“咱們上夜市去賣,我去找我二哥,讓他幫咱上幾箱啤酒,對了,還要擺兩張桌子。”林涵絮絮叨叨。紀秋實認真聽著。
林涵一早請大娘幫忙買了肉,借用熟食店的廚房切成小塊,將頭一天買好的調料放入拌勻,腌制入味。下午幾人開始穿串,釬子鋒利。肉塊小,不好穿。林涵怕張立靜二人扎著手,只讓他們學著升火,等炭燃起來后先試驗著考串。“秋實,晚上烤串的活就交給你了,你得注意勤翻,別烤糊了。現在沒事你們先試試,省得到時候烤的不好吃。”
“嗯,味道真好。”張立靜拿起一串烤好的串放到她嘴邊,她咬了一口,“這串有點火大了,邊上有點糊了。秋實,火候再小點。”
“嗯,這串不錯,就是稍微火輕了點,肉質鮮嫩,不錯不錯。秋實有進步了,再接再厲哈！”
下午四點鐘。
林志慶找了幾個朋友幫林涵在市場附近擺好攤子,又送來兩箱啤酒。等她拾掇好,拍了拍手,跟她打招呼:“協,我先走了,八點我過來接你。”
“等等二哥。”林涵忙喊住他。
“干啥”林志慶回頭問。
“你們先去轉一轉,過半個小時再過來,我烤點串你們吃,謝謝你這些朋友。”要是只他一人林涵也不客氣,還有二個朋友呢,哪能讓人干完活就走,這可不是一兩天,這一個假期呢！
說是不需要大人,可桌子凳子,烤箱,杯和盤子、還有滿滿一大桶串好的肉串,哪樣都不輕。這根本不是他們三個孩子能干得了的。
林涵讓二哥幫忙,說好每天給他十塊錢。林志慶哪能要這個錢,黑著臉說:“你是我妹妹,我幫你干這點活還要錢像啥呀你要非要給錢,那我不干了,你樂意找誰找誰吧！”
林涵只好答應不給錢,不過還是跟他說:“即使你不吃飯你朋友也得吃飯,我不光賣肉串,還有烤餅,晚上過來吃吧！”
說了幾次林志慶才答應了,他也想看看在這賣烤串掙不掙錢,啤酒廠的工作他干夠了。聽一個哥們說,南頭晚上就有一家賣烤串的,到了晚上去吃的還挺多的,他打聽了下,是協的表姐夫家開的。
“協,聽說南頭有家賣烤串的,就你表姐夫家開的”
“是啊,還是我給出的主意呢！”林涵就道:“我聰明吧！”
“嗯,聰明。”林志慶悶悶的說完不吱聲了,過了半天又冒出一句:“你咋不幫我出個主意呢”
林涵忍不住樂了,這個二哥呀！“我咋沒出主意,大娘熟食店開業那天我就說了,把那間廚房掏個門出來,或者開小賣店,或者開小吃鋪,門前在烤串,生意肯定好。可大娘不舍得你的工作,總想著你差不多該轉正了,就說再看看。”林涵拍拍他的肩膀,一本正經的說:“我們先干看看,要是覺得好你就整一個,比你那臨時工強。”她想了想又加上一句:“要不這個假期你就和我們合伙算了,雖然掙的少些,可不用掏什么本錢,我們全都弄好的。等我們開學以后,你要是覺得行,你就接著在家里干。”
林志慶想了下沒答應,協他們都弄好了,自己現在加入等于白拿錢,這種事他可不能干。
林涵也不多說,反正他看到生意好時會有打算的。
天漸漸有些黑了,木炭已經燃著,林涵把羊肉串一串串放好,鐵釬子兩頭正好卡在槽上,桌子上的兩個大方盤里放著孜然、芝麻等沾料,唯一的區別是一個里面加了辣椒,一個沒有辣椒。
一個小男孩站在烤箱前不動彈,眼睛眨都不眨的緊緊盯在肉上。
男孩的媽媽回到頭一看兒子不見了,唬的嚇一跳。再一看,正站在不遠處,眼睛盯著前面的一串串肉上。男孩的媽媽好笑的轉回來,低頭輕聲問:“兒子,想吃嗎”
小男孩大力地點點頭,輕輕道:“想！”
“小姑娘,這怎么賣的是羊肉嗎”
“是羊肉,五毛錢一串,嘗嘗吧,非常好吃。”她定這個價不算便宜,把張立靜和紀秋實嚇一跳,很是擔心賣這么貴能不能賣出去。林涵卻覺得這個價位合理,現在江城都是賣這個價錢。要知道這夜市里一碗豆腐腦還賣五毛錢呢！
有點貴,卻能接受的價位。那年輕女人沒有猶豫,掏出五毛錢買了一串。
“這是辣的,這是不辣的,喜歡哪個就沾那個吃。”張立靜收錢,告訴她,“小心些,別讓鐵釬子燙著,也別扎著。”
男孩的媽媽將肉串沾了一點點不辣的調料小心的遞到兒子的嘴邊,小男孩張開小嘴咬了一塊肉下來,臉上露出了可愛的笑容,他歡快的嚼著,“媽媽,真好吃。媽媽你也吃。”
“這孩子真懂事！”紀秋實適實的夸了一句。
年輕的媽媽笑彎了眼,摸摸兒子的頭,柔聲說:“媽媽不吃,你吃吧！”
小男孩大口大口吃起來。
“還要嗎再來一串”媽媽問。
“不用了,我吃飽了。”小男孩摸了摸圓鼓鼓的肚子說。
這小模樣跟小溯小時候像極了,林涵看著不自覺的嘴角上挑。
萬事開頭難,有了第一個顧客,慢慢地買肉串的人多了。還有幾個年輕人坐在小桌子旁邊,要了羊肉串和啤酒,一邊吃肉一邊喝酒,一邊侃大山。
晚上七點多鐘人漸漸少了,林涵看看已經不多的肉,喃喃自語:“二哥怎么還不來”搬過小馬扎,拿起鐵釬子,她將最后的肉都串上了。這個活不好干,容易扎到手,林涵前世家里經常出去烤肉吃,這活是干熟練的,況且她也不怕扎手。
“秋實,除了你現在烤的,再賣二十串就行了,剩下這些請我二哥和他朋友吃。”林涵約摸著今年差不多賣了三百串,他們在家串好二百串,就推了半桶過來在這現串的。
好多人只是一串二串的買,但畢竟在小城還是媳的吃法,嘗的人多了,銷量自然上來了。
林志慶也領著那二個朋友過來了,林涵忙把留出來的五十串拿出來,“秋實,你先烤著,我把餅先給他們烤幾個,這個點還沒吃飯,恐怕餓大勁了。”
紀秋實有些意味不明地看了眼她,接過肉。
林涵奇怪了,難道是她臉上蹭了臟東西“立靜,幫我看看,是不是我臉上有什么臟東西”
張立靜撲哧笑出來,手捂著肚子笑得前仰后合,紀秋實也滿臉笑意,手里忙活著。
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