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正文
徐大娘揮揮手：行啦行啦，都干活兒去吧。
徐大娘自己也進了里間去包包子。
可沒過一會兒，只聽得外面雞飛狗跳人聲嘈雜，一個尖利的女聲刮破了院子里原本就有些沉重的空氣，直奔廚房而來。
這一個個的，都要造反不成嗎？我這當家主母索性不做了，讓給你們好了！
徐大娘心一沉，心想自己和丈夫徐安這些年來小心翼翼，最后，可還是將二夫人給得罪了。于是剛忙放下包了一半兒的包子，迎了出來：二夫人。
蘇氏很想一個巴掌打到徐大娘臉上，可終究沒敢下去這個手，她知道徐安夫婦在徐家的地位。
徐大娘。蘇氏停住了腳步，站在徐大娘對面，你能不能給我解釋一下，為什么我的話到你這里就不頂事兒了？
徐大娘只得又解釋了一遍：前兩日老爺剛剛下令，說家里的吃穿用度都要節儉，每個人每頓飯的錢，不能超了。若是各位主子想額外添一點兒什么，那就得拿錢來，我們廚房負責采辦，做好了之后給主子們送過去。實在不是奴婢擅自做主啊。奴婢也很為難，畢竟，這是老爺親自下的令。
你少拿老爺來嚇唬我！蘇氏冷笑一聲，老爺是下過這樣的命令，可這一次不同啊，二小姐大病初愈，吃點兒好的又能怎樣？難不成能將你這廚房給吃空了？
二夫人！早就溜進廚房去找茬子配合蘇氏的張大娘發現了砂鍋里的水魚，急忙叫道，二夫人您快來看啊，這里燉著水魚呢。
蘇氏在一眾丫鬟婆子的簇擁下快步進了廚房。
張大娘像是終于拿到了重大的罪證，掀開蓋子對蘇氏說：二夫人您瞧，和咱們就喊窮，可這水魚，是怎么回事？
蘇氏看向徐大娘：你不是說要節儉嗎？可這只水魚，也要花不少錢吧？忽的臉色一變，說！哪里來的？
徐大娘急忙說：二夫人，這是鋪子里一個伙計送給大小姐的，大小姐托我們給她燉好了送去。
伙計送的？蘇氏拉長了聲音問道，咱們鋪子里哪個伙計這么富裕能送得起水魚呢？徐大娘，你還是從實招來吧，是不是你克扣了我們母女三個的飯前，私自貼補給了大小姐？
徐大娘急得汗都下來了：二夫人，真的是鋪子里的伙計送的。奴婢哪兒有那個膽子敢克扣主子的飯錢？
好吧。蘇氏點點頭，張大娘，你去將大小姐請過來，咱們當面問個清楚。這會兒，老爺和大小姐應該已經回家了，索性將老爺也一并請過來吧，免得有人說我欺上瞞下欺負了誰。
張大娘答應一聲，狠狠瞪了徐大娘一眼，扭著一身肥肉飛奔而去。
蘇氏則坐在一張椅子上，翹著二郎腿，耐心地等候徐掌柜和徐心然的到來。她之所以這樣悠閑，是因為她能夠十二萬分地肯定，這只水魚，根本不是什么伙計送的，而是廚房私自給徐心然做的。她知道，徐安兩口子對死去的宋氏忠心耿耿，對徐心然也是多有照顧，以前徐心然連下人都不如的時候，他們兩口子就時常偷偷偷摸摸給她送些吃的用的，如今眼看著徐心然比以前強了，而且很有些得勢的樣子，這兩口子，還不得更加巴結上去啊。
蘇氏看著站在一旁手足無措的徐大娘，心中暗想，這一次，一定要借著這個機會將徐安兩口子趕出徐家，即便是不能徹底趕走，也要讓他們再也無法翻身，自己也好在管家和廚房管事這兩個位置上安排自己的人，否則，雖說自己在當家，可有這兩口子從中作梗，自己總是不夠痛快。
過了一會兒，徐掌柜和徐心然來了。兩人看起來都疲憊不堪，因為制衣坊才走上正軌，需要費心的地方太多了。
徐掌柜看見廚房里站了一屋子的人，心中十分不痛快，看著蘇氏問道：若蘭，又有什么事了？
蘇氏將事情經過講了一遍，最后憤憤不平地說：老爺是說過要節儉著過日子，這我知道。可既然是要節儉，那么應該大家一起節儉，不能厚此薄彼。雖然我們母女比不上大小姐，可也是徐家的人，老爺的意思不會是只有大小姐不需要節儉吧？
徐掌柜看著徐心然：心然，這只水魚，真的是伙計送給你的嗎？
是的。徐心然平靜地說，是阿威送給我的。他說，這是他自己到河里去捉的。
若蘭。徐掌柜盡量心平氣和地說，這只水魚并沒用動用家里的銀子，是別人送給心然的，心然只不過是讓廚房給燉了一下，你就不用再小題大做了。我整天在店里和制衣坊跑來跑去，累得半死，好容易回到家來能喘口氣，你卻還要拿這點兒小事來煩我。你就不能體諒一下我嗎？
蘇氏十分委屈，可當著這么多人的面不好發作，只得說：我就不相信，這水魚真的伙計送的。是哪個伙計送的啊？姓甚名誰？他怎么逮到的水魚？在哪里逮到的？
徐心然不想理會她，只是對徐掌柜說：爹，您放心吧，女兒絕對不會壞了家里的規矩，這只水魚，是阿威送給我的。您白天的時候咳嗽了很長時間，應該早點兒休息，我扶您回去吧。
徐掌柜點點頭，任由徐心然扶著自己往外走。
老爺！蘇氏有些慌了，她沒想到，這水魚還真的不是徐大娘偷偷貼補給徐心然的，可她此時已是騎虎難下，而且好容易找到這么一個機會，她也不想輕易放棄，于是高聲道，就算這只水魚是伙計送的，與大小姐無關，可誰能保證徐大娘沒有中飽私囊過？她管廚房這么多年了，上上下下的事情都很熟悉，難保她沒有做過手腳。
徐掌柜停下腳步，又咳了幾聲，說：你到底想說什么啊？是想說心然的不是還是想說徐嫂的不是？徐安他們兩口子在徐家做事也不是一年兩年了，從老太爺活著的時候，他們就在這個家里，不會做出對不起徐家的事來的。你呀，就不能消停一點嗎？一天不找些事出來，你就心里不痛快。
老爺，我……蘇氏張口結舌，倒不是她說不過徐掌柜，而是她根本沒有想到徐掌柜會這么不給她面子。
愣怔了一會兒，蘇氏終于想起來自己的初衷，趕忙說：老爺，水魚的事情就算了，可慧瑛大病初愈，總該吃些好的吧。我吩咐了人來告訴廚房，叫他們做幾個慧瑛愛吃的菜，可他們居然不理不睬。
徐掌柜皺起了眉頭：我不是說過了嗎？如今家里要儉省，每頓飯都有定量的，誰也不能例外。你看，心然的風濕還沒好，需要補身子，這只水魚，沒有叫廚房花錢，是伙計送她的。那么慧瑛想吃什么，也應當拿錢交給廚房。
我就不信，蘇氏一聽丈夫居然也是這口氣，再也忍不住滿腔的怨恨，憤憤然道：家里就窮成這樣了，女兒病才好，想吃點兒好菜都買不起了！
徐掌柜很想說，那當初心然只不過喝點兒牛骨紅棗湯，你不是也說家里生意不好橫加阻攔嗎？可當著這么多下人的面，徐掌柜不想和她爭吵，只得不理她，只是吩咐徐心然：心然，陪爹到書房去，爹有話要和你說。
徐心然只得答應一聲，跟著他走了，直到走出很遠，還能感覺到蘇氏那怨毒的目光僅僅刺在自己背上，不覺打了個寒戰。
徐掌柜忙問：心然，你怎么了？是不是太冷了？不等徐心然回答，又自顧自說道，說來都是我這個做父親的不是，這么些年來，都沒有怎么關心過你，不說別的，就是你的衣裳，比慧瑛慧兩個賞給下人的都強。等到制衣坊這批軍服順順當當交過去，咱們拿到銀子，爹一定給你好好兒置幾身衣裳，春夏秋冬的都要做，用最好的料子。
爹，瞧您又說這個啦。徐心然扶著他一面往書房慢慢走，一面說，女兒什么也不缺，這不是有衣裳穿嗎？反倒是您，今天白天咳嗽得那么厲害，也不請大夫，這才叫女兒擔心呢。
徐掌柜擺擺手：我不過是著涼了，咳嗽幾聲沒事。對了，如今天氣漸漸暖和了，我打算四月初再到蘇杭一帶走一趟，購進一些上好的絲綢。這樣的話，柜上的事情，制衣坊的事情，都要你一個人擔著了。臨走的時候，我會告訴她們，這兩處地方，暫時由你一個人說了算，即便慧瑛管著賬目，也要聽你的。有什么事情，只要不是大事，你也暫且忍耐，等我回來再說。
徐心然說：爹，這一次到了蘇杭，您可一定要睜大眼睛，仔細挑選真正的好料子。還有啊，您帶幾個心腹小廝去，別跟那個程掌柜再搭伴兒，省得他又騙咱們。
徐掌柜笑了：你放心吧，這一次我不會再上當了。其實，自從咱們拿了兵部的訂單之后，程掌柜就已經與咱們福盛祥交惡了。
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