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葉知秋對這那主仆二人密謀“將功補過”的事情全然不知，這會兒正引著元媽參觀新房。無彈窗小說網
除去堂屋、餐廳和廚房，正房一共有四個房間。東西兩頭是套間，臨近客廳的兩個是單間。每個房間都參考了居住人的意見，做了特別的設計。
成老爹眼睛不好，為了行動方便，房間結構自是越簡單越好，因此選了東側單間。這個房間有兩道門，一道直接通向外面，一道通向客廳，便于他出去會客。
東邊的套間用鏤雕木屏分成臥房和書房兩部分，原本是給龔陽準備的，只是龔陽覺得自己并非成家子孫，住在正房有鳩占鵲巢的嫌疑，于是選了東廂房的一間。
阿福也不愿意夾在成老爹和龔陽中間，住進了跟葉知秋的房間相鄰的西側單間，推讓到最后，這里便順理成章地變成了虎頭的房間。
葉知秋的房間布置最為精細，結構也最為復雜，分成了臥房、盥洗室和衣帽間三部分，還在臨窗的地方建了一個封閉陽臺。
因為成老爹不喜歡床，所以特別為他搭建了一面寬闊的土炕。其余三個房間都安了床，在靠近北墻的地方建了一條土塌。嚴格說來，土塌也是炕，只是相對窄小，僅供一人躺臥。
最具匠心的還是廚房，東西兩個廚房都有固定的大鍋灶和活動的小鍋灶，還有葉知秋期盼已久的磚石烤爐。緊鄰正房后墻，建了兩個倒座小房，一個用作倉庫，一個用作磨房，都與廚房直接連通。
倉庫分為地上和地下兩部分，地上存糧儲物，地下挖了暖窖，用來儲存過冬的蔬菜。
磨房里面一共有三臺石磨：最大的一臺是滾磨，需要用牲口來拉；最小的一臺是手磨。一個人單手就可以磨東西；另外一臺是最常見的雙葉石磨，可以用牲口拉，也可以用人力來推。
元媽看到這個樣樣俱全的廚房，忍不住唏噓。“為了吃，你這丫頭還真是下了不少的功夫。”
“除了擺弄田地，我最大的愛好就是吃了，沒有一個像樣的廚房怎么行？”葉知秋有些自得地道，“元媽，你覺得我這個廚房怎么樣？”
元媽是個廚藝高手，也稱得上美食家，跟她這個吃貨一樣，對廚房都有種特殊的感情，一眼就喜歡上了這個整潔有序、方便得用的地方。只是不愿意把夸贊的字眼掛在嘴上罷了。
嗔了她一眼，便轉身去細細打量，見每一個鍋灶下面都有兩到三個灶膛，心下好奇，“丫頭。你掏這么多灶洞做什么？”
“上面的灶膛是為了調節火候的，最下面的一排灶膛，是出灰口和通風口。”因為這個時代還沒有雙灶膛的概念，葉知秋仔細地給她解釋了這種灶膛的好處，“空氣從下面進到灶膛，柴草燃燒得徹底，不容易倒煙。”
元媽了然地點了點頭。又問：“那旁邊這兩塊鐵板又是做什么用的？”
“這是活動擋板。”葉知秋比劃著給她解說，“每個灶臺后面都有兩個出煙口，上面一個直接連向煙囪，下面一個連向房間地下的煙道。
天暖的時候堵住下面的出煙口，燒火產生的煙直接走煙囪；天冷的時候，堵住上面的出煙口。煙就會通過房間地面下的煙道，產生地熱，屋子就會很暖和。
煙道是回環式的，在地下走一圈，最后還是通過煙囪排出去。廂房那邊也有地暖。道理是一樣的。”
這是一種比較老的地暖，也是她目前唯一能做到一種地暖。搬家之前她試過一次，效果雖然不如水管式地暖明顯，可總比生爐子和炭盆、時刻防備一氧化碳中毒來得好。
聽她說完，元媽少見地露出驚訝之色，“你這丫頭哪來這么多鬼點子？”
葉知秋不好跟她解釋這個問題，謙虛地笑道：“不全是我的功勞，我只提供了想法，是多祿大哥跟大家一塊兒研究出來的。”
說起來，多祿在建筑方面的確很有天賦，罐頭作坊的自來水系統也好，新房的地暖也好，露臺也好，她稍微一提，他便能心領神會，并且做到舉一反三，融會貫通。如果沒有他鼎力支持、靈活執行，她縱使有再多的想法，也只能紙上談兵罷了。
元媽有些向往，“冬天的時候，我一定過來住上幾天，試一試你的地暖。”
“行啊，我巴不得你來住呢。”葉知秋笑瞇瞇地道，“元媽，以后你要是不開面館了，就搬過來跟我一起住吧。這里風景好，空氣也好，最適合頤養天年了。”
元媽神情微微一滯，別開眼去，“我只怕沒有那份福氣。”
葉知秋知道她割舍不下那個面館，準確地說，是割舍不下對老邱的回憶，也不多勸，“元媽，走，我帶你看看餐廳去。”
餐廳比客廳稍微小一些，設計比較大膽。北邊整面墻做成拉門式的落地窗，外面是一個木質的露臺。上面搭了廊檐，與磨房和倉庫錯落交接。
“等有了閑錢，我準備在那里挖一個荷塘，建幾個亭子，再栽點花草樹木。”她指著空蕩蕩的后院籌劃著，到時候坐在露臺上，一邊聞著花香，一邊看著山景，一定很愜意。
元媽臉上有了淡淡的笑紋，“慢慢來吧。”
她早就看出這丫頭心思巧妙，是個志向大的人。照這個勢頭發展下去，恐怕用不了多久，就會搞出不得了的名堂來。
葉知秋嘆了一口氣，“只能慢慢來了，一口氣蓋了這么多房子，我已經負債累累了。”
說者無心，聽者有意，元媽目色幽沉地凝了她一眼，“怎么，你現在缺錢用嗎？”
“欠了婁掌柜將近一千兩呢。”葉知秋實話跟她說了，又笑道，“元媽，你不用替我操心，婁掌柜不收我利息的。現在罐頭工坊已經開始盈利，再過一半月，第一批果酒也能釀好了。
過一陣子收了莊稼，池塘里的魚和鴨鵝長成了，還能換一部分錢。再加上菜譜分利，年底之前差不多就能還清。”
元媽點了點頭，“那就好，要是缺錢急用就跟我說一聲，我還能幫你籌措一些。”
葉知秋明白她所說的“籌措”是指什么，笑著道：“元媽，你就別惦記當東西了，我自己來就行，上次花了你幾十兩銀子都還沒還上呢。”
“我不著急。”元媽淡淡地哼道，“反正遲早要還的，欠的時間越長，收的利息越多，你自己掂量著辦吧。”
“好，到時候我還你三倍。”葉知秋笑瞇瞇承諾了，便來挽她的胳膊，“走，我再帶你看看廂房去。”
元媽推開她的手，“我還要在這兒住兩天，晚些時候再看吧。時辰不早了，我幫你做飯去。你把灶房拾掇得那么好，搞得我心里癢癢，等不及想要露兩手了。”
葉知秋原本是不想勞動她的，可難得見她心情這么好，不忍拂了她的興致，便和她一道返回廚房。
九嬸和幾個留下幫廚的婆子媳婦，都是慣會做大鍋飯的。硬柴猛火，大開大合，不出一個時辰，便將幾十人份的飯菜做好了。不裝盤，用盆和桶裝了擺到院子里，再放上一摞碗筷，誰吃誰盛，吃完就走，村里管這叫“流水飯”。
這“流水飯”跟葉知秋以前見過的“流水席”不太一樣，有那么點自助餐的味道，著實省了不少接待和招呼的工夫。
比起“流水飯”的隨意和粗獷，餐廳這邊就雅致多了。菜肴精致，人也大多風雅。
聞蘇木是大家子弟，自不必說；元媽和龔陽都出自書香門第，也不必說；葉知秋更是能俗能雅，轉換自如；唯有成老爹看不見人，插不上話，拘謹得很。
按理來說，男女不應同席而坐。不過元媽是長輩，葉知秋算得家中半個長子，聞蘇木并不是那種刻板講究的人，也想借機跟葉知秋多說幾句話，于是客隨主便，邀了她們一起坐。
客人都不在意，葉知秋就更不在意了。總共這么幾個人，再分成兩桌麻煩不說，也顯得矯情。
桌上擺了八菜一湯，糖醋魚，酒糟排骨，南瓜餅，涼拌響皮，熗土豆絲，辣子雞塊，蒸臘腸，醬肉釀南瓜花，湯就是最普通的西紅柿雞蛋湯。
聞蘇木將桌上的菜都嘗了一遍，感覺與自己之前吃過的味道大不相同。且不說那幾道認不出材料的，就連常吃的糖醋魚和酒糟排骨都別有風味。
讓他印象最深刻的，還是那道辣子雞塊。一口吃下去，火辣灼燙，登時兩眼流淚，出了一身的薄汗。最初的不適過后，竟有一種形容不出的暢快感，仿佛渾身的毛孔都打開了一樣。
“葉姑娘，這綠色的是何物？”他有些急切地問道，“這種辣味，不似蔥姜蒜，也不似芥子，我從來沒有吃過。”
“這叫辣椒，是從番國傳過來的。”葉知秋微笑地答了，又指著其余幾盤菜給他介紹，“這兩道菜用的南瓜和南瓜花，這道菜用的土豆，還有這碗湯用的西紅柿，都是來自番國的作物。”
聞蘇木有些驚訝，卻沒有深入追問，唏噓了幾句，便將目光轉向涼拌響皮和臘腸，“那么這兩道菜呢？我只知是肉，卻品不出是什么肉，葉姑娘可否為在下解惑？”
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