級泡茶術,恐怕也只有一些常久與茶為伴的人,才能夠擁有,聽著眾人的驚嘆,他笑了笑這才拿起杯品嘗了一下,頓時那一種遠遠超越了一級鐵觀音的獨特味道,在口不斷迸發出來,直至進入整個身體。
此時此刻,他同樣清晰的感受到了那傳說的觀音韻,品嘗鐵觀音,會有觀音韻出現,至于這觀音韻到底是什么感覺,每個人的感受都不同,就像是那位老人說的一樣,之前所品的茶湯,觀音韻十分模糊,可是這次,卻是十分的清晰。
能夠使泡出來的茶湯味道和功效有較大的提升,這就是級泡茶術的作用,觀音韻,這一種說不清道不明的茶道化,可以感受得到,卻是無法說出來這究竟是什么具體的感覺,哪怕是陳逸自己也不行。
傅老同樣點了點頭,感慨的說道:“我記得在許多年前品茶之人,曾經問過一位茶道大師,鐵觀音味道的極品是什么,他回答說觀音韻,我又問觀音韻是什么,他卻說,說不清,道不明,言語無法形容,之后,這些年,我品嘗鐵觀音時,或多或少也曾感受到過這種韻味,可是卻遠不及今日這般清晰。”
“味道芬芳似蘭,仿佛讓我真正聞到了蘭花一樣,味有香,香有甜,其味醇厚鮮爽,飲后喉底回甘,齒頰留香,我們所品的就是這一種音韻花香之處,觀音韻,感覺說不清。但是它描述的是鐵觀音整體的香氣的滋味。韻是鐵觀音的靈魂。也是一種精神體驗,今日這種感覺卻是非常的強烈,讓人驚嘆,又回味無窮,陳小友,再泡一壺,讓我們能夠有更長的時間來感受這種獨特而清晰的觀音韻。”
說著,傅老將杯所剩茶湯一飲而盡。深深的吐出一口氣,頓感整個身體一陣舒適。
孟老和王老心各自感受差不多是相同的,如果說之前那些珍貴古玩,他們懷疑陳逸并不是憑借自身的能力所獲得的,又或者說陳逸是憑借身份來得到呂老和傅老的夸贊。
可是現在,此時此刻,品著自己杯那音韻明顯的鐵觀音,他們有的是深深的震撼,如果不是親眼所見,他們根本不相信。一個年輕人,能夠將鐵觀音。泡出如此非同一般的滋味感受來。
他們明白了,陳逸完全靠著自己的能力,得到了呂老和傅老的重視,而不僅僅只是因為陳逸的背后是鄭老。
王老在內心苦笑了一下,沒有想到,有一天,他所不屑一顧的人,會爆發出讓所有人都黯然失色的光芒來,這還是一個小小的嶺州玉雕學徒嗎,他同樣有些明白了,為什么嶺州玉雕的古老等人,會派他來此參加比賽,恐怕并不是破罐破摔了。
雖然他無法相信,一個年輕人,能夠將幾種不同的職業,都融會貫通,達到熟練的地步,可是他現在所見識到陳逸,在鑒定,泡茶以及繪畫上,都表現出了非凡的能力,或許陳逸的玉雕水平真的不行,但是他卻無法再像之前那樣輕視陳逸。
陳逸將自己這杯茶湯喝完之后,點了點頭,待到眾人的杯一一的擺放到茶桌上之后,他這才繼續泡茶。
所有人的心,根本沒有了之前的那種懷疑,完完全全的是一種濃濃的期待,茶湯雖然喝下,但是他們的口,依然留存著那一股濃郁的香氣。
鐵觀音,第三泡的茶湯,可以說是味道最好的,經過了兩次沸水的浸潤,茶的養分和滋味,已然會大幅度的散發出來。
他們這些人,其不乏有一些行業頂尖的存在,所見識過,所品嘗過的茶數不勝數,可是卻沒有像今天這樣,萬分期待著一杯茶的泡成。
品嘗了茶湯,黃德勝的心情,比所有人都更加的復雜,他之前只是想著來見識一下這顧景舟大師的紫砂壺,可是他所見識到的不僅僅只是這個紫砂壺,還是陳逸高超的泡茶技巧,以及那淘寶撿漏的能力。
他忽然意識到,因為那一件花神杯,便跟陳逸作對,這是一種非常錯誤的行為,不算其他的能力,單單是以陳逸這一手泡茶技巧,日后的前途,絕對是他無法想象的。
此時他看了看旁邊的孟老,這位他的親戚臉上,也是露出了驚嘆和期待之色,他覺得,如果自己再與陳逸爆發沖途,孟老絕不會再幫他了。
陳逸日后的成就,遠遠比他之前得罪的人,要更加大得多,孟老恐怕也深深知道這一點,黃德勝的內心忽然開始了后悔,在后悔之,又有些驚恐。
等到茶水煮沸后,陳逸提起水壺,再次向紫砂壺注入茶水,動作依然是如之前那樣的優美,那猶如水龍般的水流,讓他們內心充滿了欣賞之意。
待到茶湯倒滿個杯后,茶桌周圍,再次出現了一股比之前更加濃郁的蘭花香氣,蘭花不是玫瑰,哪怕再濃郁,它也是一種雅香,而不會讓人感到不適,只會讓人感到輕松舒適。
倒滿之后,陳逸又將茶杯一個個放回荷花盤,向著眾人輕輕一笑,做出手勢。
此時此刻,早已在旁邊忍耐不住的眾人直接一步跨走到茶桌前,端走了屬于他們的杯。
眾人用鼻嗅了嗅杯散發出來的濃郁香氣,整個臉露出的完全是享受,這一種氣息,仿佛讓他們來到了一片鳥語花香之地。
看了看茶杯的茶湯,比之前的顏色更加深了一些,那種金黃,仿佛要溢出來一樣,清澈見底,想象著之前的味道,他們紛紛端起杯,品嘗了一口,然后身猛的一顫,露出了激動之色,“這茶湯,比之前的味道,更加美妙,簡直稱之為瓊漿玉液也不為過。”一位老爺首先忍不住的說道。
呂老笑了笑,看著手的荷花杯,看著桌上的荷盤,心感覺自己仿佛來到了另一片地方,“鐵觀音,觀音韻,這個世界上最能代表觀音的就是荷花,觀音坐蓮,普度眾生,此時此刻,看著這荷花杯,看著荷盤,品嘗這鐵觀音,仿佛讓我有一種感覺,感覺這杯的茶湯,是觀音菩薩手的玉露一般,充滿著獨特的韻味,這種感覺,簡直妙不可言。”
眾人皆看了看手的荷花杯,荷花又稱蓮花,正是佛教的圣物,此時茶湯盛放于蓮花之,就像是呂老所說,這就是玉露一樣,再也沒有什么茶具,比這荷花杯更適合盛放鐵觀音了。
“陳小友,感謝你讓我們品嘗到如此音韻出色的鐵觀音,這是我們之前從未品過的,經此次品茶大會,我們恐怕永遠無法忘記這個味道。”此時,之前幫著黃德勝的孟老,終于充滿感慨的開口說道。
陳逸的這種泡茶技巧,已然使得忍不住開口稱贊,與他旁邊那個讓人厭惡,爛泥扶不上墻的黃德勝相比,陳逸的未來,絕對要比黃德勝強上十倍百倍不止。
如果說黃德勝之前,肯將花神杯賣給陳逸,那或許日后陳逸成為著名之人時,會念及今日的幫助,讓黃德勝一朝登天,可是現在,他嗤笑了一下,黃德勝永遠都會成為別人厭惡的對象,只是因為他那短淺的目光,充滿功利的心。
“孟老,您老最需要感謝的不是我,而是呂老和傅老,是他們的提議和邀請,才使得你們能夠到來,才使得我能夠為各位泡茶。”陳逸笑著說道,然后品著杯的茶湯,以他的感覺而言,這第三泡的滋味并不夠濃,或許接下來的第四泡,第五泡,才是精華所在。
“哈哈,老孟,你們感謝的話語,放到最后吧,可不要耽誤了我們品茶的時間。”呂老此時開口說道,喝了兩杯并不多的茶湯,他根本沒有過癮,反而勾起了更大的**。
孟老笑著點了點頭,“那好,陳小友,請繼續泡茶,今日你泡多少,我們就能喝多少。”
陳逸輕輕一笑,品完了這杯茶湯,與眾人交流了一會,然后繼續向紫砂壺注入沸水,正如同他之前所料,第四泡和第五泡的味道,超乎了眾人的想象,比第三泡強了不止半點,可以說是這一壺鐵觀音的精華所在,讓眾人面上一個個露出了非常享受的表情。
眾人一直品嘗,陳逸一直泡茶,這一壺鐵觀音,竟泡到了第十八泡,仍有香氣和滋味存在,哪怕這種味道比第四泡第五泡變淡了一些,但是,卻仍然讓他們無法割舍。
等到了第二十泡過后,終于,鐵觀音的味道,已經淡得無法再體味出來,眾人這才作罷,望著手的茶杯,他們的內心,已然無法再保持平靜了。
二十泡仍有余香,這簡直讓人難以想象,哪怕在二十泡后,那蘭花香氣,還是存在著,只不過他們的舌頭已然無法嘗得出來了。
換做他們自己,哪怕這是特級鐵觀音,基本上泡上十次左右,就不能再品了,可是現在,陳逸卻是泡了二十次,在十次過后,味道根本沒有改變多少,哪怕在第二十泡時,他們依然可以感受到鐵觀音的音韻,這不是普通人能夠泡出的,哪怕是一些茶館的高級茶藝師,也無法做到。(未完待續。。)