要知道沈家酒樓的東西是出了名的跟別的地方都是不一樣的,這個是從開張的時候,大家伙兒就都是知道的。
而沈家酒樓也是真的就是這樣想的,就是從菜式到裝修到酒樓的方方面面,都是要跟別的地方不同的,就是讓客人們來了之后只要是看到,知道他們這里是不一樣的。
關于這個是從一開始就想好的,當然也是因為他們確實是有這個本事,所以才是可以做到這點的。
因為對他們來說,還是首先七夕廚藝特別好,會很多的別的人根本就不會的菜式,其次是在裝修上頭也是懂很多,當時七夕畫出來的圖紙,就是那個做了很多年的活計的師傅都是很佩服的。
一開始是只收錢過來干活兒的,到了后頭覺得能夠有這個機會跟著七夕學一些東西,對他們來說才是最為重要的。
所以其實這酒樓當真是從一開始就注定了是不同的,因為七夕會的東西都是別的人根本就不會的,就想像是現在想到的關于到了年節的時候對于酒樓的布置之類的,也是別的地方的人根本就是不會想到的。
話說回來,就算是他們能夠想到,但是有些東西不是你看了就能夠會做的,就像是沈家酒樓也開了一段日子了,那些個大酒樓不管是因為什么,其實都是讓人過來吃過飯的,當然就是想要知道這個酒樓的厲害之處是在哪里,所以才會生意是這樣好的。
但是就算是他們過來吃了好多次了,只是知道這里頭的菜式確實是好吃的,這一點就是他們也是要承認的,可是卻是跟本就不學不會的。
當然不會了,這些都是七夕的手藝,哪里會那么容易讓人一下子就看了去了,何況七夕會的那么多,他們哪里學得完呢。
就好像是他們一開始過來吃的東西,當然就是覺得竟然是有人會這些他們沒有吃過的東西,也想著呀哦跟著學,可是還沒等他們學會呢,七夕這里已經是又有了新的菜式了。
這時候他們才知道,人家沈家酒樓這里確實是很有本事的,要不然也不會一開始就是把酒樓給裝修得那么好,還把所有的東西都是給準備好了。
而開張之后的生意也是著實是很好的,這個當然就是讓他們也都是覺得很羨慕的,但是同時也是知道,他們是根本就學不來的。
看著沈家酒樓的生意是如此的紅火,但是這些卻是只有沈家酒樓是可以做到的,別的地方根本就是不行的,因為對他們來說,這個著實就是七夕的手藝。
當然他們還不知道是七夕的意思,因為沈家酒樓里頭是對這個不會往外頭說的,知道的就是自己家里頭人,還有在這里做事兒的廚子和伙計等等。
而這些人當然也是不會說跟著做什么的,因為他們能夠在這里做事兒,當初就是什么都是說清楚了的。
何況他們都是跟著學到了那么多的東西,而在這里做事兒,是真的讓他們覺得很有家里頭的感覺。
就是不管是東家還是跟他們一起做事兒的人,全都是彼此之間很是關照的,在這里的人都是相互關心的,讓他們覺得是很受到看重的。
所以外頭的人當然就是不會看到了什么的,就算是有人想要打聽,也不會相信說是一個小姑娘那么厲害,除非是讓他們親眼看到。
但是沈家的廚房當然不是誰都可以進去的額,所以他們即便是有些人聽說了一些什么,也覺得只是沈家找的借口罷了,還覺得都是沈家的廚子是特別厲害的。
當然厲害了,都是跟七夕學的能不厲害嗎,而這些人也是肯定都是不會跟著他們過去的,哪怕是很多人都是想著要多給錢之類的。
因為對他們來說,想著要出來做事兒,其實不就是兩個想法嗎,一個就是為了要多賺錢,另外一個就是為了要學到本事。
而這些在沈家酒樓這里都是可以得到實現的,因為在這里,沈家給的錢是真的不少的額,同時也不會像是別的地方那樣,就算是你在那里做了兩三年了,都不一定是會讓你有機會看看什么,更不要說學到什么了。
可是在沈家酒樓這里,只要你是心思正的,只要你自己是有上進心的,你就一定是可以有機會學到東西的。
想一想在這這樣一個地方,又是能夠賺錢又是能夠學到東西,再加上他們還真的是對這里的氣氛是很在意的。
誰都想要在一個特別溫暖和氣的地方做事兒的,他們每天來到這里,大家伙兒一起都是很有勁頭地做事兒,知道酒樓生意好了東家一定也是會給他們很多的好處的。
而他們更喜歡的是這里相互之間的那種尊重和在意,在這里就算是你只是一個小伙計,在別的地方東家是根本就不會看在眼里頭的,可是這里小伙計們的很多事兒,東家都是會記在心里頭的。
不管是逢年過節還是說小伙計們家里頭有個什么事兒的時候,都是會替他們想到了前頭的,也一定是會幫著一起做的。
而這些其實對他們來說也都是很重要的,因為他們就算是在這里是雇工,但是同時也是會先尊重自己,也想要得到別人的尊重的。
何況他們現在在這里當真是可以看到,沈家酒樓的生意這樣好,東家又是有本事的,又是認識厲害的人的,他們私下里頭也是會聊天的,就會說到以后酒樓肯定還是會再開的。
其實這個都不用沈承厚等人跟他們說,因為在這里是很相處愉快的,彼此之間也都是很關心的,所以沈承厚等人知道他們家里頭的情況,他們當然也是在意沈家的事兒的,畢竟是他們的東家,而且還是對他們這樣好的。
而且是真的對他們極好的,因為對他們來說,這個當真是讓他們也覺得很好的了,因為尊重他們,所以才是會對他們好的,這個他們的那個人也都是心里頭對這個是很清楚的。(未完待續。)