選擇字號：
選擇背景顏色：
正文
本章節來自于
從紀家回來之后幾日，傅春兒都沒有收到黃宛如的只字片語，估計當日她只是說說而已。傅春兒原也沒太放在心上，反正自家的事情也很多。
城中紛紛流傳著御史抵達廣陵府的消息，傅春兒也沒有太在意，只是當尋常街談巷議聽了。沒幾日，劉家那邊卻送過信兒來，劉大志的案子已經了結，終于獲準給劉大志舉喪了。傅家作為姻親，由傅陽出面，上門去給劉賢道惱。
回來的時候，傅陽便一直在嘆氣。雖說大家心知肚明，那劉大志早在二月傅陽成親之前，就已經魂歸渺渺了，只是如今正式舉喪，繼承了叔叔家業的劉賢，總該有些繼承的樣子顯出來。可是那劉賢，卻流里流氣的，似乎打心眼兒里透著喜氣出來。話里話外，生怕別人不知道他接了叔叔的產業。
傅春兒聽了也覺得很無語，作為商人來說，那侄子劉賢，真的是不及叔叔多矣。而他作為一個丈夫，也不曉得是不是會比那凌辱傅蘭兒的劉大志稍好些。傅春兒便拉著傅陽問傅蘭兒的近況。傅陽卻說，傅蘭兒看著倒還好，吃穿用度都是足的，也沒有什么事情，整日就是閑著養胎。
“妹妹，劉家的事情，娘已經說過了，咱家也就只能做到這個地步了。好些事情，你就別管了。”傅陽勸慰傅春兒，他卻哪里曉得，傅春兒這回絕對不是同情心泛濫，只是對劉家好奇。想那袁時，究竟做了什么。讓劉家在短短幾個月之間，就變成了這副樣子。不過對袁時來說，那劉賢，弱點越多。便越是容易掌控。
既然傅蘭兒狀況還好，傅春兒便放下心來，不打算再過問劉家的事情。
跟著楊氏便請了相熟的牙人過來，帶了幾個九歲十歲樣子的小丫頭。給戴悅挑。楊氏當日早就放話，完全放手讓戴悅去挑。所以戴悅看人挑人的時候，她沒說任何話，只在旁邊看著。
晚間，楊氏便在枕頭邊對傅老實說：“我怎么覺得媳婦跟咱家春兒相比好生不像咱家人。”
傅老實翻了個身，道：“娶媳婦，總得娶個別人家的媳婦，難不成還娶自己家的，那不亂套了。”
楊氏的話頭一時被堵住。憋了半日。才道：“總覺得媳婦真不像是戴家出來的。早先聽說媳婦的姐姐。就是嫁到徐家去的那位，眼下已經掌了徐家偌大的家業。可是咱家媳婦，那性子。固然是柔順，做個小門小戶的媳婦子。是沒有問題，可是日后，日后，真能成為陽兒的賢內助么？”
傅老實在作坊里忙碌了一日，這會兒已經很累了，當下便嘟噥著道：“咱家可不就是小門小戶的人家，淑卿你想什么呢？”
原來今日牙人帶了人來給戴悅挑，戴悅倒也是仔細，將送來的小丫頭們都看過了，之后又問了不少問題，最后選了一個針黹上看著還不錯的，另外選了一個手腳麻利的，已經開始學廚的，這兩人都是身周收拾得干干凈凈的，眼神也純凈。除了這兩人之外，戴悅就再也不挑了。于是傅家就收了這兩個丫頭進來，仿著玉簪與素馨，分別起了名字，叫做芙蓉與金萱。
楊氏便有些郁悶，她原指著戴悅身邊的人，最好與傅春兒身邊的人一樣能干，將來至少能將素馨手上這一大攤子事情給挑起來。誰想到戴悅卻完全不想著這些，與那些小姑娘與牙子說話的時候，只絮絮叨叨地說些閨閣瑣事。之后，楊氏見媳婦已經拍板，自己又有話在先，所以什么也沒有多說，只與牙人那里去取了兩個姑娘的身契。
可是盡管這樣，楊氏心里總還是不舒服的，雖然剛才的話頭被傅老實堵住，但是她還是有如骨鯁在喉，不吐不快，當下又起來，搖搖傅老實說：“你說媳婦怎么就不選個能寫會算的，媳婦將來可是要管著這一大爿家業，要是不能像春兒那樣能干，她她能行么？”
“有啥不行的？”傅老實已經睏得不行，這句話說完不久，鼾聲便響了起來。留楊氏一個人繼續自己郁悶。
她第二日去找了傅春兒，將家里新添兩個小丫頭的事情與傅春兒說過了。傅春兒聽了楊氏的抱怨，想了想便笑道“娘，哥哥是娶媳婦，不是娶賬房，也不是娶管家。將來家業大了，哥哥自然會請專門的賬房過來。只要哥哥或是嫂子有時間，能查看查看即可，不會出紕漏的。”要是嫂子真沒有這上頭的興趣，其實還真不如交給專業的人來做。
她見楊氏還是有些猶豫，便又勸道：“娘，咱家原來不是因為人手不夠，所以才讓我這半瓶子水出來記個賬么。這些事情，哥哥一定都有打算的，您千萬別操心了。”
楊氏正要說些什么，便聽見外院有人在敲傅家小院的門。跟著有人開門問了，迎了出去，不一會兒回來，便說是廣陵府的徐家給少奶奶送了江鮮來。楊氏聽玉簪回報說徐家送了兩條鰣魚過來，就“哦”了一聲。
“娘，這才多早晚，眼下的鰣魚是極難得的，徐家能勻兩條給咱家，已經是看在大嫂的面子上，很給咱家面子了。”
“我就聽著人家指名道姓專門給媳婦送來的，不是給咱家送禮呢！”楊氏這話說出來，自己也覺得有點扭捏，說完之后，掌不住，便笑了。
傅春兒便也笑起來，道：“娘，你看著吧，一會兒大嫂指定是要先孝敬您的，回頭我要到您那兒去沾光。”
楊氏本不是心眼那樣小的人，被傅春兒這么一笑，當下就將事情都放下了。
果然戴悅就張羅著收拾這兩條鰣魚。兩條鰣魚是盛在水桶里送過來的，都已經長到手掌寬，在這個時節里頗為難得。戴悅問問玉簪“做過這鰣魚么？”
玉簪搖搖頭，道：“不曾，這么金貴的菜肴，婢子是鄉下人，別說是做這菜肴了，就連見，都不曾見過呢。不過我可以去問問我們姑娘，吃食上的事情，咱家就屬她懂。”
戴悅奇道：“原來妹妹還精于烹飪一道？”
玉簪就笑起來，道：“我們姑娘眼下就是個紙上談兵的主兒，最近又格外忙，少奶奶千萬別指望她親自下廚了呢！”
“我耳朵一發熱，就知道是有人在背后嚼舌根。”傅春兒笑說著，便從外面走了進來。“聽說嫂嫂得了兩條鰣魚，我來看看嫂嫂怎么個做法。”
戴悅就面上紅紅地，拉著傅春兒的衣袖，道：“我也不會呢，你若是知道，千萬指點嫂嫂一二。今年頭一回兒吃江鮮，要是做好了就能討個好彩頭呢。”廣陵府將就的人家，每年頭一回吃長江三鮮，都是挺隆重的，也有些人家講究彩頭，總之不能做砸了。
傅春兒見戴悅緊張的樣子，笑了起來，自己去水桶里戳戳兩條魚，口中說：“古人嗯，果然古籍上記載的不錯，這鰣魚愛惜鱗片，只要碰到鱗片，那魚兒都不動了。”
“妹妹一定是曉得什么古方。”戴悅喜出望外。
“這鰣魚鮮活得很，咱們吃清蒸的吧。”傅春兒起身發號施令，道：“玉簪，你去將兩條魚都殺了，開膛去臟，千萬記得不要去鱗，那魚鱗留著才好吃。另外發些冬菇，削半顆春筍，再片幾片火腿下來。嗯，還有什么？”傅春兒拍拍腦袋，說：“切細細的姜絲，嗯，最后再熬一點豬油來，不要多，一點就好。”
玉簪馬上應了一聲，帶了那個叫做芙蓉的小丫頭，去收拾鰣魚和其他材料去了。戴悅便贊起傅春兒，又問傅春兒是在哪里見到的古方，傅春兒心想，這可還真不能隨便告訴你，便搪塞了過去。
用這個法子，清蒸出的鰣魚，魚身上碼著整整齊齊的火腿、冬菇、春筍片，再加上勾上的芡汁，看上去便令人食指大動。鰣魚鱗片之中所含的油脂便化了，那魚鱗便如融化了一般，連魚皮一道食用，齒頰留香，這便是位列長江三鮮之中的鰣魚了。
ps：鞠躬感謝貓祺祺親的粉紅票和展詩親的平安符，非常感謝大家的支持，小非會努力更新的。
(天津小說網)
(快捷鍵:)
(快捷鍵:→)
僅代表作家本人的觀點，不代表網站立場，內容如果含有不健康和低俗信息，請聯系我們進行刪除處理！
，，，內容來源于互聯網或由網友上傳。版權歸作者大愛非攻所有。如果您發現有任何侵犯您版權的情況，請聯系我們，我們將支付稿酬或者刪除。謝謝！