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陳文蕙問：“那我們酒樓賣的玉冰燒是多少錢啊？用什么盛酒啊？”陳材回答道：“我們酒樓賣的酒就是每日用大酒壇子盛了由酒坊運去，那個客人要就用角子量了酒用酒壺盛著送去客人桌上啊。全文字閱讀一斤酒要二兩銀子呢。”
陳文蕙一算，真是暴利啊，這等于是沒有包裝啊。那些酒壇，酒壺都是循環利用的，一斤酒要用糧食三斤，就是七十多文錢，再加上人工等費用，其實一斤酒也就是一百文錢左右的本錢，卻要賣二兩銀子，真是搶錢啊，不亞于前世的某些名酒啊。這個時代一文錢的購買力大概相當于前世的兩毛錢，一兩銀子是一千文，就相當于二百元錢。這樣算下來，一斤酒就相當于是四百元錢，這個還是沒有包裝的啊，確實不是一般百姓消費起的。
原來這幾個月來酒樓光酒水一項就有一兩萬兩銀子的進賬啊，這個錢確實是夠建造酒坊了。其實酒坊就幾項支出，一個是買地，一個是建造車間，一個是挖存酒的地窖。車間還分為造酒的，窖酒的，因為新酒出來后都要在專用的窖池里窖上一段時間才能醇厚，濃香。
當然看自己家里這個情況，還多幾個超級大的糧倉。買地的錢可能是占最主要的。因為這個地可不是鄉下的農田，這個是安城邊上的一大塊地，地價比農田貴多了，旁邊還有一座山也給買了下來，因為那個山里有一個天然的大山洞，用來存酒最好了。
陳文蕙又問陳材：“那一般百姓喝的濁酒多少錢一斤啊？”陳材笑了：“姑娘這個問題不好回答了，因為酒有新酒，陳酒，還有品質都不一樣，價格都不一樣，最差的二十文，好點的要七十文，都不等的。”
陳文蕙點點頭。這到是，前世那些酒，低檔次的從六塊錢一斤到六十元一斤不等的。陳文蕙又問：“那如果我們的濁酒往外賣大概能賣多少錢？”
陳材一聽，想了一下：“我們的濁酒沒有賣過，但是我們每個月都給酒坊工人發放一些濁酒作為工錢以外的福利。這個福利是不等的。干活好的，我們就發三十斤，干活差的發十斤。有些工人舍不得喝，就拿去賣了，聽說一斤能賣六十文呢。只是賣出的很少，畢竟我們的工人不多，賣酒的更少，物以稀為貴，自然貴些。現在許多酒販都纏著我們的工人呢，想要向他們收購酒，都說我們的濁酒品質很好，清澈透亮，酒香很濃，就是不烈，要不都可以沖做烈酒賣呢。”
白氏聽了眼睛一亮，立即說：“那我們從來沒有賣過濁酒，不是等于守著金山找銀子嗎？”
陳遠恒和陳材被白氏一語提醒，都眼睛發亮。陳文蕙心想，你們總算是想到了，看來還是母親的經商頭腦最好啊。
陳文蕙又說：“我覺得可以給這個濁酒也取個名字，這樣可以區別一般的濁酒，還有濁酒的酒壇可以價格便宜些，用一般的就行，但是要在酒壇上打上我們的印記，還有我們的玉冰燒要價格高些，用上上等的瓷瓶盛放，也打上印記，瓶子要設計的好看。這個就叫做品牌。”
白氏最先明白過來：“我懂了，就像我們的美衣一樣是嗎？”這下子陳材和陳遠恒也明白了。
陳遠恒就說：“那這種酒就叫玉泉酒可好？”陳文蕙最先拍手說：“這個名字好，既能突出我們酒是透明的，又和上等酒玉冰燒聯系起來。”
白氏和陳材也點頭贊同。陳遠恒很高興：“就這么定了，陳材你先帶帶青劍，你們一起去找個燒陶土壇子的，大批量定制，設計好花樣，刻上玉泉酒的名字，再去找瓷窯，設計好花樣，刻上玉冰燒的名字，然后就想辦法把酒銷出去。這樣我們的銀錢就能周轉開來了。”陳材忙答應著下去了。
陳遠恒笑著對陳文蕙說：“蕙兒你的腦子是好使啊，說吧，要父親獎勵你什么？”陳文蕙看到能幫父母親解決問題，已經很開心了，甜甜一笑說：“孩兒什么都有，衣服都是新做的，還有好幾套都沒穿呢，我現在還沒有帶首飾，母親卻給我買了一大堆首飾，我還有什么要的呢？”
陳遠恒聽了說：“也是啊，小姑娘家缺什么呢？”這時陳文蕙卻想到了一點，說道：“我別的都不缺，就是想要學騎馬射箭。”這一下陳遠恒和白氏吃了一驚。陳遠恒還沒有說話呢，白氏已經說：“那可是不行，你這么小，不能騎馬，太危險了。”
陳遠恒說：“確實啊，蕙兒你太小了，為父騎馬的時候也是在十二歲以后啊，你的兩個哥哥都還沒有學呢。”陳文蕙一聽，也是，現在自己太小了。想了想說：“那父親答應我十二歲也讓我學。”
這下陳遠恒笑了：“你一個女孩子家，學這些干嘛啊？”白氏板著臉說：“不行，你可是大家子的姑娘，怎么能學那些武夫才學的東西呢。你的兩個哥哥都只是準備讓他們十二歲后學騎馬，卻沒有打算學射箭啊。”
陳文蕙想起這個時代是個重文輕武的時代，文官的地位比武官要高。世家貴族出身的男人出仕都一般是做文官，做武官的很少。自己的父親就是文官，兩個哥哥也只是學一些防身之術鍛煉一下身體，日常中主要都是學習儒家典籍為主。
但是陳文蕙從小就很喜歡古代電影中那些大俠，大將軍，可能是電視劇中毒太深，總是想學習古代射箭術，為此還報了班學習。當然那是業余玩票性質的，畢竟在前世射箭術早就是表演性質的了，哪有專業可言。
現在陳文蕙能穿到古代來，自然想一圓她的射箭夢，大俠夢了。陳文蕙說：“不，父親說過要獎勵的，我就是要學。”
白氏一聽急了，正要說話，被陳遠恒制止了，陳遠恒說：“蕙兒，你就算是要學，也要到十二歲以后啊，現在說這個還太早。”
白氏猛然想起，是啊，小孩子想一出是一出，六年后，說不定她都不記得這么回事了。想到這，白氏又神情坦然的坐下喝茶。
哪知陳文蕙卻說：“現在是學不了，但是我想讓父親幫我請個劍術好的師傅，我想學劍。”一邊說，陳文蕙已經在腦海里想象自己穿著白色的古裝，長袖飄飄，手舞一把閃閃發光的寶劍，真是絕美畫面啊。
白氏一聽茶也不喝了，徹底憤怒了，對陳文蕙說：“不行，我不同意，女孩子家只是繡花吟詩就可以了，哪里能舞槍弄棒啊？”
陳文蕙腦子中的美好畫面被白氏打破自然心情不好，撅著嘴坐在那，大眼睛里滿是淚水。白氏一看又心疼了，正想把女兒攬過來，愛女心切的陳遠恒已經開口了：“好了，好了，我答應了。請個師傅不難，剛好你的兩個哥哥也可以跟著學。”
白氏本來已經走到了陳文蕙的身邊，聞言猛的回頭說：“不行，老爺，你不能由著她。哪里有女孩子家的學這個的。就是俊兒和麟兒也不能學。刀劍無眼，要是傷到怎么辦？”
陳文蕙也不坐了，站起來說：“母親，我們可以先用木劍學啊，不會傷到的。再說，學劍可以鍛煉身體，讓身子結實些，少生病，這樣不好嗎？”
白氏一聽猶豫了。這時陳遠恒說：“夫人，不用擔心。我們只是在家里學，主要是為著鍛煉身體，宮里的公主還有學五禽戲強身的呢，只要不說出去，誰能知道蕙兒學過劍呢。多運動總是好的。用木劍你還不放心嗎？再說俊兒和麟兒本來在府里是有專門的師傅教導拳腳的，來了這里，我們一時間忙，都沒有請，他們的功課都落下了，現在請個師傅學不是剛好嗎？”
白氏聽了更猶豫了，不說話了，這時陳文蕙忙伸手拽著母親的衣袖撒嬌說：“母親，你也想我身體健康啊，就讓我和哥哥一起學吧。”
白氏心里最后一點不情愿也被女兒的撒嬌化沒了，說：“那老爺，這里有好的師傅嗎？”陳遠恒說：“我聽說這里有一個武館還是很有名的，就是以劍術為主的，在江湖上很有聲名，叫做流星劍派的。”
陳文蕙聽了心里笑死了，天啊，不會是流星蝴蝶劍吧。白氏又說：“我們可不能讓孩子們去武館學，那里太雜，孩子們能去嗎？”
陳遠恒說：“我也沒有說要去武館啊，可以拿我的帖子去武館，找山長派個好點的師傅來我們府里教授，不過是多出點束。”白氏臉上神情放松下來：“束多不怕的，老爺安排的很好，最好單給蕙兒請個女師傅。”陳遠恒說：“嗯，可以和山長說說，明天我讓陳材去問問吧。”
正說著陳氏兄弟兩個下學回來了。陳文蕙忙跑去和哥哥們說了父母親讓他們學劍的事情。哥兩一聽高興壞了，尤其是陳文麟恨不得立刻學起來。看來每個男孩子都有武俠夢，這個倒是不分古今的。