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第一百四十八章 灶祭


更新時間:2014年03月27日  作者:江南三十  分類: 都市 | 鄉土 | 江南三十 | 最強鄉村 
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只從那天村中開完會以后,柳毅回家把事情的經過像母親講了一遍。這些事情早晚會傳到母親耳朵里面,自己還是投案自的比較好。

1o萬元確實不是一個小數目,像母親那一輩走過來的人,對于金錢的看法跟現代的年輕人簡直就是天差地別,可以毫不客氣的說,現在百分之七十以上的人到他們父輩生活的年代全是敗家子。

不過這次母親聽完之后,只是親親的嘆了一口氣:“我想無論你做什么事情都有自己的算計。不過我不希望你把這些用到壞處,這次拿錢出去是為了幫助村里面的貧困家庭,你現在有這個能力應該那么做。”

說完有些遲疑的說道:“既然你對本村的村民都這樣的熱心,有時候你還是要考慮你姐姐家的情況,最開始吧還算可以,現在看你展得這樣好他們有些事情反而不好和你說了。你看能不能也幫你姐姐、姐夫一把。也讓他們家過的好一點。”

“媽,這是姐姐跟你說了些什么嗎?我也一直沒有想過這個問題,不是看著他們挺好的嗎!”

“你啊,在這方面還是欠缺一些,在你日子過得普通的時候大家都其樂融融,但你現在生活條件好了,而你姐姐他么沒有變化還是老樣子。你說他們有時候想找你說道說道找你幫忙之類的,他們會下不去面子。”

“哦,我還真有些忽視了。不過媽我倒想到姐夫他們以后做什么,我也絕不會虧待他們。”

說實話柳毅就是差人手,只不過大男子漢根本沒有想過姐姐他們能回農村做什么,所以這時候母親提出來正在節骨眼上。他過年的時候正好和姐夫他們談談。

“你讓他們做什么,他們又能做什么呢”母親見柳毅一下就給他姐夫姐姐想到要做的事情很是好奇。

“媽。你也看看這個辦法是否可行。如果好的話我春節就跟姐夫商量叫他回家幫我算了。”

“你到時快點說啊!”母親催促。

“我是這樣想的,明年我不是打算擴大蔬菜種植面積嗎,還有果園的水果也要大批量的進入市場,姐夫不就是在他們廠里做銷售這一塊的嗎,我干脆叫他來販賣蔬菜水果,你看怎么樣?”

“這能行。你姐夫可沒有接觸過這個行業,要是弄砸了你不得也跟著虧損。果園那么多工人要養活一年下來開支不小,你姐夫能勝任這個工作。”母親提出她的看法。

“能,怎么不能,我敢保證吃過我種植出來的蔬菜、水果的人,絕對還想吃,我想那時候蔬菜水果不敢能賣出去還能賣上好價錢。”柳毅自信滿滿的說道。

“那就好,有些事情電話里面說不清楚,趕明過年他回來你親自給他說。”

“媽,明年還有很多事情,前幾天大伯找過我了,我準備叫四哥管理果園、大棚的肥料這一塊。那柳俊現在被我送到吳總酒店學習管理去了,以后的農家樂我就交給他打理,你看可以嗎?”

既然說了姐夫的事情,柳毅干脆其他事情都跟母親做下溝通,現在也只有柳毅和他母親相依為命,所以家里面柳毅很是在乎他母親的看法,這不是有錢無錢可以越的。

“這些事情你不用給我送,我就是擔心你姐姐剛才才跟你說了那么多。現在你長大了,很多事情考慮的比我還要周到,你拿主意。”母親對柳毅很是放心。

今天就是臘月二十三了,春節的腳步越來越近。不過今天家里準備一個多年都沒有舉行過的禮俗,那就是祭灶神。

祭灶是一種源遠流長的禮俗。灶神在民間又稱“灶君”、“灶王”、“灶王爺”,是人們信奉的資格最老的神祇之一。早期的灶神產生于人們對火的自然崇拜。在原始人氏族群居的生活中,那一堆不熄滅的火便是他們的灶,因而火神與灶神是一致的。到了夏商時期,灶神逐漸與火神分離,成為民間單獨尊奉的一位大神。

據《禮記.曲禮下》載,周代“祭五祀”就已包括祭灶神了。所謂“五祀”,是春季祀戶,夏季祀灶,中央(夏秋之交)祀中霤(中堂),秋季祀門,冬季祀行。這里對灶的祭祀,主要還是看中灶與門、戶等一樣對人具有實用價值。但到漢代之后,灶神就轉化為督察人間過錯,專向天帝打小報告的神了。

灶神家家都有,是人們最甩不掉、擺不脫的一位神。“人非圣賢,孰能無過”,家里守著一位監護神,不能不怕他上天告狀,因而有關灶神的忌諱最多。

據《敬灶全書》列舉,有不得用灶火燒香;不得擊灶;不得將刀、斧置于灶上;不得在灶前講怪話、牢騷、哭泣、呼喚、唱歌;不得在灶前小便、吐唾沫;不得在灶前赤身露體;月經未完的婦女不得經過灶前;披頭散者不得燒飯做菜;不得將污穢之物送入灶內燃燒等等。這些忌諱,除了在灶前小便、吐唾沫等有礙衛生以外,許多都沒有什么道理。但由此可知,古人對灶神是怎樣畢恭畢敬了。

對灶神的忌諱如此之多,而一日三餐又頓頓離不開灶。人在灶前稍不留意犯了禁忌,得罪了灶王爺,臘月二十三上天一匯報,就不知將會降下什么禍事。所以,在灶王爺上天之前,人們必定要鄭重其事地祭祀一番。

古時候每逢祭灶這一天,不論大戶小戶,不分貧富貴賤,家家都要將灶臺、幾案、鍋碗瓢盆收拾得干干凈凈,準備設供祭灶。這時還要在廚房神龕供奉的灶神像兩旁,貼上千篇一律的新對聯:“上天言好事,下界保平安(或‘回宮降吉祥’)。”

關于祭灶的供品,漢晉時流行以黃羊祭祀,南北朝祭灶則用“豚酒”。宋代按范成大《祭灶詩》所說,“豬頭爛熟雙魚鮮,豆沙甘松粉餌圓”,食品就更加豐富了。

這些供品無非是要堵住灶神的嘴,讓其酒足飯飽,心滿意足,上天后切莫計較家長里短的雜事,多加包涵。明清時期,祭灶食品由葷變素,增加了柿餅、干果之類。

其中最有意思的是還增添了灶糖,即麥芽糖。麥芽糖又甜又黏,把它糊在灶神嘴上,一來灶王嘴吃甜了,就不好再說惡言惡語,只能說好話;二來麥芽糖粘住嘴巴,想說壞話也張不開嘴。至于連糖果也供奉不起的貧苦百姓,則只好對著灶神許愿。民間流傳著這樣的歌謠:“灶王爺本姓張,一碗涼水三炷香。今年日子過得苦,來年再請你吃糖。”

祭灶活動是一種迷信,反映了古代人們對自己命運的茫然不解,他們只能把自己遭遇的各種吉兇禍福托之于神。隨著人們文明程度的提高,到近現代祭灶活動就逐漸衰亡了。

不過這種事情再迷信他也是一種習俗,你能說中秋吃月餅不是一種習俗,他最開始一樣流傳這神話故事,這不是一種迷信。

所以在都市消逝的很多風俗文化都被農村(還指針對偏遠一些的山村)原汁原味的保留下來。

柳毅也覺得很多華夏的節日就是封建迷信,但為什么不全部取締現在還有很多要加以保護呢,那只是為了有一個傳承有序,能表達一個地方的風土人情。

母親之所以要祭灶也是新房新年,很多傳統的習俗都要遵從,期盼保得一家太平安康,取一個吉慶的兆頭罷了。


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