第二天早上，牛二嬸打開院門，就驚訝的發現自己的門前，竟然包著八兩的銀子，然后還有一張紙，上面寫著字。
牛二嬸，拿著那張紙給自己的兒子大牛看，大牛看了一下，道：“娘，上面好像是一張借條，里面寫著欠牛二銀子一兩，底下的名字是王小白！娘，誰叫王小白啊？”
王小白？牛二嬸也有些疑惑不解，拿著銀子跟紙條就進了屋子，對躺在床上的牛二叔道：“孩子他爹，今兒真奇怪，也不知道是誰給咱家送來了八兩的銀子，還有一張欠條，底下的名字是王小白，你可認識這個王小白？”
牛二叔身子一震，王小白？不禁陷入了回憶，打開塵封的記憶，那個跟著自己去山里打獵下河捕魚的王小白，自己曾經跟他的歡聲笑語仿佛有言在耳！本來對他滿身心的氣憤，此時煙消云散，牛二叔道：“那就是王癩子！想來，這一次應該是他的分得的銀兩吧，孩子他娘，這錢，拿去還了，我們就別生小白的氣了！小白，其實也不容易，這些年，自己一個人就那么過來了！”
牛二嬸驚訝的道：“什么，王癩子叫小白？”聽到后面的話，牛二嬸又有些不服氣的道：“可是，咱們這場無妄之災，雖然有了這八兩銀子，剩下的，豈不是還要我們自己出？”
“其實，這事我也有錯！這次的事，就當是一次教訓吧。我也有錯！”牛二叔回憶的說道，其實，當時賭博，王癩子也不過是想要讓牛二叔輸一點吧。夠他幾天的花用就可以了，后面都已經勸牛二叔回去了，不過，因為之前酒喝多了，王癩子去了一趟廁所，結果，回來的時候，牛二叔就已經欠了一筆賭債了，牛二叔沒有忘記，王癩子如廁的時候。是牛二叔自己腦袋發熱。非要接著賭。見別人賭了，還要賭，后來。就不知不覺下，欠下了那么多的銀子。
牛二嬸聽了，雖然不服氣，也不再說什么，牛二叔看出了牛二嬸的意思，道：“孩子他娘，小白，這些年是真的不容易！雖然是他引著我去賭的，但是，他現在也不是要改了么？他都知道錯了。孩子他娘，得饒人處且饒人！”
牛二嬸仔細想想，也是，就無奈道：“好吧，好吧，隨你，剩下的錢，不然我就再找王嬸借好了！想來，還期能久一些！”
牛二叔不知道其實這八兩銀子，是王癩子這些年所有的積蓄，寫下的那張欠條，是他積蓄里九兩中的一兩，是為了以后離開這里的路費，所以，才會寫下這張欠條，王癩子，自覺用積蓄也還清了牛二叔犯的錯誤，其實，當時他也不過是想讓牛二叔輸個幾百文，后來，是那如意賭坊的人激著，就輸到了二兩，當時，王癩子都要勸他回來了，結果，一個內急，他不在了。
牛二嬸從王家又借夠了還錢的銀子，心滿意足的出了王家，王丫有些不敢相信的道：“娘，這事兒，就這么解決了？”難道，果然是浪子回頭金不換！？
王氏道：“應該是吧，聽牛二嬸說起這事，我倒是想起了我剛嫁過來的時候，你爹跟我提過那王癩子的事兒，聽說，小時候，王癩子也是一個聰慧懂事的孩子，不過，因為后來父母陸續的病死，并且為了治病已經把田產變賣光了，只留下一個空蕩蕩的屋子，還有王癩子這個孩子，后來，王癩子也是餓的不行了，才會偷吃的，沒有想到，這一次的事情，倒是能讓王癩子改過了！如果真的能改好了，那也是不錯的，這個教訓，也值了！”
想來，如果可以，誰不愿意做個可以悲憫天人，幫助別人的人啊，可是，當你沒有錢的時候，你哪里來的這個資本？可以的話，大家都想要做一個好人吧？不過是生活所迫，罷了！
晚上，王生回家的時候，王氏跟王生說起這個事情，王生聽了，沉默了一會兒，道：“如果小白能變好了，那真是值了！”同樣是孤兒，王生比起王癩子還要幸運一些，然而，王生還不知道，在以后的日子里，王生甚至還有求助王癩子的時候，而那時的王癩子，果然是改頭換面，成就了一番事業，當然，這些都是后話。
村子里，哪里有什么真正的秘密，沒有幾天，村子里就傳開了王癩子改邪歸正的消息，有好奇的人去了王癩子家敲門，這才發現，原來王癩子家房門緊閉，遠走他鄉了。
王癩子的事情就好像是投入平靜的湖水中的一顆石子，只在湖面上泛起了漣漪，就又恢復了平靜，王癩子的離開并沒有給人們帶來什么影響。
而王丫，卻也終于想到了要做什么好吃的了，王丫想到了南方有名的火鍋料，這種火鍋料其實就是以肉食加上澄粉或者是生粉之類的東西做成的，做法類似，又有些不一樣，王丫想的就是做些火鍋料來吃。
前世的時候，王丫其實很喜歡吃火鍋料的，因為相對于昂貴的肉食來說，這火鍋料是一個不錯的選擇，價錢實惠，吃著，也有肉味，還有嚼勁，味道又鮮美，所以，為了這個專程去學過如何做火鍋料。
但是，要做火鍋料第一要保證的就是要肉攪成肉糜，不管怎么樣，就是要用肉糜來做，然后再用肉糜跟生粉，淀粉其實也可以，然后使勁的沿著一個方向攪動，等到他徹底融入進去了，再做出來，基本上，這個火鍋料就已經成了一部分了，這也是大部分火鍋料的相同做法的部分，剩下的不同的，就是要做的料不一樣，用的手法，跟東西，還有工具也不一樣。
所以，現在王丫想要買的還是石磨，在這個時代，可沒有現代那種先進的機器，但是，即使是這樣，王丫也可以用石磨來代替，頂多就是費事一些。
于是，王丫又開始纏著王氏買石磨了，王氏道：“你要買石磨干嘛？要是想要吃豆腐，去找人買就是了！”
“不是，娘，我想起了一種新的食物嘛，要用到這個石磨來做！”王丫撒嬌道。
王氏道：“這可不行，光是為了你的一種新的食品，難道咱們就要花幾兩銀子買石磨？小丫，有錢可不是這么浪費的。”
王丫道：“哎呀，娘，人家做的這種東西，是可以賣出去的好不好，而且，還是能賣的很好的哦，娘，你就買了嘛，我保證，等到東西做出來以后，娘，你肯定會喜歡的。娘，你就買了嘛！”
王氏被纏的沒有法子了，道：“好，好，好！買，買，買！”接著我，王氏橫了王丫一眼，道：“那你自己去買？”
開玩笑，王丫倒是想要自己去買，可是，前提也要她知道在哪里啊，因此，王丫又纏著王氏道：“娘，你幫我買唄！”
王氏就知道會這樣，王氏的效率還挺快的，沒兩天，就把這石磨給買回來了，被王丫放進了廚房里，這個東西，自然是要在廚房用的了。
然而，等到真正做的時候，王丫才發現，買一個石磨，根本就不夠用，因為現在好似還沒有地瓜粉，用面粉的話，太沒有嚼勁了，所以，王丫想了想，還是覺得要再買一個比較好，但是，這回，王氏頭搖成了撥浪鼓，就是不肯。
王丫沒有辦法，只能將就著用面粉代替地瓜粉了，王丫先把跟王氏說的買來的一塊精瘦的瘦肉，上面是一點肥肉都不帶的，先切成塊，然后再用石磨，一直磨著，畢竟石磨是大件的東西，還不如一次多弄一些呢，所以，王丫這一回讓王氏買的肉，足足有五斤，這五斤，古代的一斤可是相當于現代的兩斤，兩。
王丫就一直磨啊磨，那被研磨的肉糜就這么一點點的被推擠出來，底下有一個東西接著，要說石磨比起現代的那種機器說不定還要好用，因為石磨磨上幾圈，肉就慢慢的，外面的一點點的先變成了肉糜了，這樣一來，速度也不比現代的機器慢。
肉糜磨好了以后，王丫又把肉糜倒進去，這一回，是加上了精細的面粉，一點點的加進去，一點點的磨出來，這樣重復了好幾次，感覺里面的面粉跟肉糜完全的融合在一起了，當然，在這期間，自然是加入了各種食鹽及其他的調料了。
最后，做成的肉糜都有一大桶，再經過了幾道工序后，就只剩下最后一道了，王丫讓王氏燒一個小灶，里面放上一個大鍋，大鍋里放上熱水，讓王氏一會兒把成形的丸子撈上來。
然后，王丫就一手執勺子，一手抓起那黏糊糊的東西，整只手微微蜷起，將大拇指跟食指弄成一個圓，然后一邊擠一邊剜，把那黏糊糊的粉色的東西一點點的弄成一顆顆的丸子投向水里，王丫的力度剛好，剜下來的丸子正好能投向下面的熱水。