作為皇上欽點的新御廚，溫柔和溫守正在福公公的親自帶領下，被安置在了御膳房旁一處幽靜的小院內。
東西兩間廂房，父女二人住得很是舒服。
衛大人親自來過問了兩次，曲大人也親自過問了兩次，大抵都是聽說了溫氏父女和皇上的淵源，從坊間的鬧市區到金鑾殿上，自然是不敢小覷。
再加上這父女二人又是從精英廚師中脫穎而出，手上的工夫自然是過硬得讓人挑不出毛病！
于情于理，這種特殊的照顧，御膳房的二位尚膳大人還是有分寸的！
“溫大廚，溫姑娘，安頓好了就到御膳房來適應適應吧，明日皇上欽點了牛肉，說是吃膩了御膳房平日里的做法，讓你父女二人換點新鮮的，這種欽點的機會，你們可是要好好把握啊！”衛大人仔細交代著。
“衛大人放心，我和我爹一定盡心竭力！”溫柔自信的應答道。
“咳咳。”曲大人咳嗽提醒著。
“呵呵，不礙的，溫姑娘和溫大廚初來乍到，宮中規矩自然不慎了解。”衛大人慈祥的笑道。
“這……”溫柔遲疑了片刻，“敢問曲大人，這規矩……”
“溫姑娘，這宮中嘛，和大人說話時，要自稱奴婢和奴才，不能說‘我’，說話前，要先說‘回大人話’，另外說話前要行禮，依據官階品味依次行禮……呵呵，這要學的還有很多，往后慢慢學吧！”曲大人一字一句的交代著。
“多謝曲大人教誨，奴婢記下了。”溫柔屈膝行禮道。
唉……這才剛進宮，就成了奴婢……
“奴婢”這兩個字剛一出口，溫柔的心里就跟針扎一樣，人生而平等，都是自家爹媽捧在手心里的寶，都是人生肉長的，怎得到了宮中，就成了卑躬屈膝的奴才……唉！還要依據官階品位依次行禮……
看來往后的日子，是注定要在腰酸背疼下度過了！
溫柔心中好一陣凄涼！
幸好娘沒有見到，哥哥也沒有跟來。凄涼之余，溫柔又有一絲小小的慶幸。
牛肉……皇上明天要吃牛肉……
溫柔的心中不住的盤算著。
不如翻翻高大廚的古譜……
不行，高大廚的祖父以前也是宮中的御廚，那些御膳在宮中多有流傳，說不定皇上早已品嘗過了……
該怎么去做呢？溫柔陷入了沉思……
宮中的御膳房，寬敞明亮，無論是廚具還是食材，都是應有盡有。
溫氏父女在衛大人、曲大人的帶領下，來到了御膳房。
“大家聽好了，這是新來的御廚，溫守正大廚和溫柔姑娘！也是本屆京城廚師選拔賽皇上欽點的兩名御廚！這往后啊，他們父女二人就是咱們御膳房的人了，大家互相切磋，相互合作，爭取讓皇上心滿意足！”衛大人親自發話。
“呦，這衛大人親自帶來的人，還是頭一次見到！”
“以往不都是曲大人帶過來嗎？或者是宮中太監帶來，今年這陣勢……”
“聽說今年廚師選拔賽，破天荒來了位姑娘！難道就是她？”
“那姑娘好美啊！”
“哎哎，那位姑娘……她不就是上一次給皇太后……”
一時間御膳房里議論紛紛，甚至有人認出了溫柔，就是上次南宮雪帶來的那位姑娘！
“對對，我想起來了！就是她！上次她煮的那個湯，還有那個粥……皇太后喝的贊不絕口，后來還讓咱們給做！咱們哪里會做啊！做的都不合皇太后的口味！還領了板子……我這屁股到現在摸起來還疼呢！”有人不僅認出了溫柔，還想起了當日乃至后來發生的事情。
“哎呀！原來是那位姑娘啊！我就說嘛！憑她的手藝，做個御廚都綽綽有余了，沒想到還真的做了御廚！”
“咳咳。”曲大人再次清嗓，示意眾人安靜。
“溫大廚和溫姑娘今日就在御膳房了，大家好生照顧著，明日皇上欽點了牛肉，點名了要溫大廚父女來做，大伙看看，若是能幫忙的就搭把手。行了，都散了吧，各自忙去吧！”衛大人說罷，眼神示意了一下溫氏父女，滿滿的充滿了信任和關切，旋即帶著曲大人一行負手離開了御膳房。
因為溫柔是姑娘家，本就生得貌美，再加上出眾的廚藝和活潑的性子，很快就和御膳房里的眾人熟識了。
父女二人在眾人的介紹下，很快熟悉了御膳房里的一切，加上溫柔之前就已經來過，所以即便是換了新的環境，也是得心應手的！
“溫大廚，明日的牛肉你們準備怎么做啊？”有人問話了。
“這個……還沒有想好……”溫守正遲疑了。
“嗨！皇上素愛點牛肉，可惜我等做的他老人家大都只吃一口！溫大廚，明日的牛肉你們可是要好好發揮啊！可得給咱們御膳房長長臉！”有人解釋道。
“這位大哥，那皇上對牛肉有什么偏愛嗎？”溫柔不解的問道。
“誰知道呢！皇上的口味……太硬了咬不動；全是里脊的沒味道；筋多了不喜歡；太爛了又塞牙……唉！每次皇上只要一點牛肉，我們就心驚膽戰的，生怕腦袋搬家！”一個御廚嘆了口氣道。
這樣啊，看來皇上對牛肉的口味可謂是非同一般啊！即是如此，這牛肉就不能用尋常的做法……溫柔心中暗自揣度著，突然一個絕妙的主意躍上了她的心頭！
還記得御廚選拔之前，那個夜晚蔡米曾經教自己做了一道硬菜，雖然不是烹的牛肉，可行廚這種事情，是可以觸類旁通的！
當日蔡米烹肉所用的器具，不是爐火，而是石頭！
用蔡米的話來說，就是一種年久失傳的烹飪手法“石烹”！
當日，灶臺上一邊是滿鍋的石塊，一邊是切得極薄的豬肉和雞肉。
溫柔還記得，那滿鍋的石頭，撲的擺在桌上，很是吸引人的眼球，蔡米所用的那一鍋子不是普通的石頭，而是悉數油黑锃亮的鵝卵石，估計是在油鍋里高溫烹過，一股熱氣撲面而來。
當日，旁邊一只盤里整齊的碼著片得極薄的生鮮的豬肉和雞肉片，絲絲分明的云石紋理紅白相間，只一眼就讓人看得出這些肉的肉質是極好的。
溫柔閉上眼睛，仔細的回憶著。
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