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249 吃撐了


更新時間:2014年08月30日  作者:容自若  分類: 言情 | 古代言情 | 種田經商 | 容自若 | 廚娘來啦 
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雖然時節正值四月,人間芳菲,可家有考生的那根弦時刻緊繃著溫柔。

哥哥近日來一直吃住在松濤先生這里,又是臨近童生試,用功自然更勝往日。

更何況松濤先生這里,老的老,小的小,更有公子、小姐的,飲食精細,這做與考生的膳食,即便是大家吃了,也是極其合適的!

待一行人圍坐在桌邊時,口水再次泛濫了。

蓮子雞丁,選自鮮嫩的雞脯肉切丁,輔以去芯蒸熟的蓮子、泡軟的干香菇、火腿肉切菱形小塊,用蛋清、淀粉拌勻。

雞丁在油鍋中煸至七成熟,瀝油,加蓮子、香菇、火腿及適量調料,翻炒幾下出鍋即成,盛在一只青花瓷盤中。

此菜賞心悅目、健脾補腎、養心強身,對于用功過度,出現精神倦怠的考生極有效果。

黑米養生粥,主料雖是黑米,另加了核桃仁、枸杞、胡蘿卜,加水大火煮開,小火慢燉。

此粥益智健腦,養血明目。核桃仁健腦益智,枸杞補肝明目,對于因備考用功而暫時出現的健忘、眼澀目脹等癥有奇效。

當然,這些都是高大廚古譜中記載的考前專用菜譜。

倘若松濤先生不邀請,溫柔也是要依照高大廚的古譜給溫庭調整補養的。

早餐食鮮牛乳加燕麥片一杯,白水煮蛋一枚,鮮肉包一只,少許蔬菜相配即可。

此外,高大廚的古譜中還推薦了豐富多樣的其他種類的考生菜譜,諸如:

午餐食海帶燉排骨一份,香菇、油菜炒蝦仁一份,涼拌苦瓜絲一份,冬瓜、蘑菇、豆腐、丸子鯽魚湯一份,二米飯一碗。

所謂二米飯,便是用大米和小米共同蒸煮所制,最是能補充體力。

晚餐不宜太晚。適量豐富即可,菜飯以清淡、易消化為主。一般配清蒸魚一份,五香醬鴨一份,蒜蓉菠菜拌木耳一份。拌腐竹一份,金銀卷一份,綠豆湯一份。

魚肉鮮嫩易消化吸收,又可快速補充體能,大蒜即可殺菌又能抑制亢奮,緩解緊張和壓力。

所謂金銀卷,乃是用面粉和玉米面攙和而至,上籠屜蒸的時候可以在金銀卷上放些紅棗、核桃仁、松子仁,這樣能大大增加金銀卷的美味。

金銀卷極好地做到了粗細糧的搭配。紅棗、核桃仁以及松子仁等不僅增加了金銀卷的美味,還具有益智健腦、寧心安神的作用。

綠豆湯另有瀉火明目、清熱解毒、潤喉止渴等功效。對考生很是適宜不過。

此外,在考生餐的三餐之間,還應該有少量的加餐。新鮮的水果是不錯的選擇。晚上臨睡前,再喝上一碗百合蓮子銀耳湯,則能起到寧心安神、促進睡眠的作用。

這些在高大廚的古譜中都有詳細記載。

此時。正值中午時分,正圓的餐桌上,除了有蓮子雞丁、黑米養生粥,還有海帶燉排骨,香菇、油菜炒蝦仁,涼拌苦瓜絲,冬瓜、蘑菇、豆腐、丸子鯽魚湯。以及香軟的二米飯。

當然還有一盤餐前水果。

看得眾人眼都直了!

如此的考生餐,當真是用心講究,葷素搭配得剛剛好!

當真是托了溫庭和劉顯的福!

松濤先生咂吧了下嘴唇,滿意的笑了一下,忙招呼著大家坐下。

溫柔上完最后一道湯羹,旋即轉身便要回避。卻被松濤先生給叫住了。

“柔丫頭去哪?”松濤先生問。

“哦,即是列位用餐,小女子理應回避。”溫柔道。

“回避?哪個說的?柔丫頭即是搬來老夫這院中,雖是暫住,可畢竟也是老夫請來的客人!哪有主人用餐。客人回避的道理?更何況客人還是辛苦,用心烹調了整桌的飯菜!速速坐下,一同用餐!”松濤先生笑道。

“不不,這如何使得,小女子乃是廚娘……”溫柔還想推辭。

“哼,還知道自己的身份!我還以為夸你幾句,某些人就不知道自己幾斤幾兩了,還想同桌而食?簡直是異想天開!”盛嬌雪雖是沒指名道姓,卻是陰陽怪氣、含沙射影的從旁諷刺道。

溫柔本想推辭、轉身離去,聽聞盛嬌雪如此一言,心中立時騰起了一股無名之火!

這個死女人,真是狗嘴里吐不出象牙!

前世今生說的話都是一樣的難聽!

看來有些人才是本性難移!

“松濤先生所言極是!既然如此,小女子若是再要推辭,未免就有矯情之嫌了,如此,小女子就恭敬不如從命了!”溫柔緩聲說著,輕輕拉過一張凳子,左右示意了一下翩然落座。

圓桌之上,原本只有松濤先生、劉顯、任越、盛堯山、盛嬌雪、因為溫庭這幾日的到來,松濤先生便讓溫庭坐于自己身邊,布衣學子同桌而食已是激惹了相府的千金盛嬌雪,礙著松濤先生的面子,尚且忍了,如今又來了個廚娘!

什么時候大周朝的規制改了?廚娘也能與相府千金同桌而食了?!

溫柔剛一落座,盛嬌雪就像炸了毛一般,猛的將手里的筷子重重的拍在了餐桌上!

“砰!”響聲甚是大。

“那筷子雖是竹制,也經不起你如此折騰,若是不餓,就回去躺著吧,聽說前幾日你水土不服來著,今日看來確是急火攻心了!堯山,回頭去我那給嬌雪抓一把苦丁茶泡水喝!那茶葉最是去火,也省的她暴躁傷身。”松濤先生淡淡道。

苦丁!

盛嬌雪聽到這個名字,整個嘴里都是苦的!

那種闊葉茶,看著雖是一根其貌不揚的茶梗,泡開后確是一整片寬大的葉片。那種苦味,堪比黃連,只需喝上一口,十顆蜜餞都緩不過來!

年幼的時候曾經偷喝過姨娘瘦身時泡制的苦丁茶,那苦味盛嬌雪至今難忘!

“先生誤解了,嬌雪不過一時手滑了。既然先生如此款待下人,那玲瓏。你也別站著了,快來一起吃!”盛嬌雪見一招不成,旋即改換了一副面孔,喚過身后的貼身丫鬟。相邀入席,就坐于自己身邊。

起初,玲瓏百般不適,哪里敢坐?豈料,衣袖卻被盛嬌雪死死拉住,只能安坐于凳子之上,動彈不得。

什么叫如坐針氈,玲瓏今日算是真切的體會到了。

“呵呵,既是誤會,那還有什么說的?長生。水墨,你們也坐,來來,就坐到嬌雪身邊去,那邊地方大!”松濤先生伸手召喚了一下從旁忙碌的老仆和書童。

心說:就興你的丫鬟坐啊?我的人也能坐!

這老頭。平時看起來挺大度的,怎奈較真起來,也和孩童一般執著!

溫柔第一次見到松濤先生這般樣貌,心中暗暗直笑。

原本只有一個廚娘同桌而食,就已經夠煩心的了,眼下竟又多了三個下人!

偏偏還坐在自己的左右手!

盛嬌雪心中那個氣啊!

估計還沒開席,早已是氣飽了!

“溫姑娘今日辛苦。要多吃些!”盛堯山就坐在溫柔的身邊,粗枝大葉的武魁,哪里顧及到盛嬌雪的情緒變化,這會兒他正客氣的給溫柔布菜。

“哥,我要吃那個!”盛嬌雪一見盛堯山竟然給一個廚娘布菜,心中那個火啊!差點沒把自己給從里面點著了!

但凡盛堯山給溫柔夾什么菜。盛嬌雪都要!

而且,還得翻倍的要!

即便自己吃不了那么多,也得要!

待所有人都酒足飯飽正欲離席的時候,盛嬌雪的面前,依舊是滿滿的菜羹。

“盛大小姐。古人云‘粒粒皆辛苦’,您可千萬別浪費啊!”溫柔起身走過盛嬌雪身邊,輕聲慢語道。

原本這頓飯吃的就百般滋味,任越不僅僅吃到了溫柔烹制食物的美味,更是吃出了酸酸的醋意。

每每看到盛堯山抬手給溫柔布菜,任越的心里就有股說不出的滋味。

偏偏自己坐的位置緊挨著松濤先生,離溫柔較遠。

“盛堯山,你別老給溫姑娘夾菜,溫姑娘愛吃什么,自己自便就是!”任越最后實在看不下去了,冷冷道。

“任三,溫姑娘頭回來松濤先生這用餐,又是忙了半天,我們不得盡地主之誼?溫姑娘吃菜!”盛堯山說著,又給溫柔夾了一筷子魚肉,繼續道:“再說,這些菜都是溫姑娘親手所制,定是用盡了心思,豈會有不好吃的道理?溫姑娘定是愛吃的!行廚之人,若是自己都不愛,又豈能做到讓食客愛之呢?溫姑娘對吧?”盛堯山說罷,望了一眼身邊的溫柔,又夾了一筷子油菜。

弄得溫柔哭笑不得,只能低頭吃菜,回避這兩個火藥味十足之人,再也說不出其他的話了。

用餐完畢后,眾人各自回房,長生主動承擔了收拾的任務,讓溫柔也回去休息。

烹煮食物的辛苦,非行廚之人所能體會。

長生雖是廚藝不精,可也是能體諒的。

溫柔拗他不過,原本是想回房歇息,可轉念一想,房中空空,實在憋悶,倒不如四下里走走,今日實在是被盛堯山照顧得太好了,吃的有些撐了,走走也算消食了。

反正大家都回房了,溫柔不聲不響的四下散步著,也不影響到其他人。

松濤先生的小院,景致很是別致,節竹、海棠、池魚、睡蓮……

雖是位置不同,但總體的風貌,溫柔覺得甚是熟悉,似乎和自家的小院很是相似。

慢步走著,不知不覺便來到了一扇窗戶之外。

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