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作者：容自若本章：
“好！七爺既是有此雅興，我奉陪就是！”溫柔清麗的女聲迅疾的從臺上響起。
隨之，水色的衣裙款款的自臺上飄過！
“好個清新脫俗的丫頭！若說是廚娘，定是沒人信的！”段七抬眼，一見溫柔翩然而至，心中暗暗驚到。
平日不施粉黛，已是令人驚嘆！今日稍加打扮，則是驚艷全場！
不過這氣度，和這與年齡極不相符的氣場，還是當日初見時的那般！
段七暗暗佩服。
“溫姑娘果真爽快之人！來吧，拋銅板定選菜主動權！”段七開門見山，一步登了上去。
根本就沒有溫守正的事！
他二人如入無人之境，先后選了各自的一面圖案，由喬老爺代手，最終，段七占據了選菜的主動權。
“呵呵，前幾日想必溫姑娘已是將這食材區的食材都選遍了，今日段七來改變一下，就比做這個！”段七說完，徑直從食材區拎出一袋面粉！
“面？！”溫柔有些吃驚
原以為段七會選個肉菜來做，亦或是做些尋常的蔬菜，平凡中見神奇。
沒曾想，居然拿了用作主食的面！
“對，就做面！且只能做面條！”段七掂了掂手中那袋面，不慌不忙的說道。
“面條？！”溫柔又吃驚了，這選菜的主動權在你那，怎么還指定了只能做什么！
“七爺，這……這不太符合規矩，按理說，您只有選菜的主動權……”喬老爺大概也是覺察出了不妥，上前勸道。
“哼哼，既是讓人去選菜，就該有接招的本事，莫非你們醉仙樓怕了？”段七絲毫不讓步。
“七爺，七爺。小女年幼，見過的菜式尚且不足，本事定不能與七爺您相比，可否讓小女自由發揮……七爺您行個方便。”溫守正也上前好言相勸。
段七剛要開口說個“不”字！
溫柔直接爽快的就應下了。毫不畏懼。
“好！就用這面粉，就比試面條！”
“爽快！還是一個時辰，開始吧！”段七先是一怔，隨即嘿嘿一笑，迅速的又從食材區取了幾樣配菜，便穩穩的站在了灶臺后，這就開工啦！
溫柔同樣下手麻利，幾乎是不假思索的選了配菜，也同樣站在灶臺后，左右卷了一下衣袖。頭也不抬的開動了。
雖是臺上的兩名選手默默無言，可彼此間的那種火藥味卻是著實彌散至整個醉仙樓！
就連臺下圍觀的人群，也都屏氣凝神，各個替溫柔這個十三歲的丫頭捏了一把汗！
許多人都認得段七，都知道醉仙樓開張首日。段七來過，今日他又來了！
復來挑戰，必是胸有成竹！
盛堯山在臺下看得幾欲摩拳擦掌，溫姑娘今日好閑淡啊！
這身水色的衣衫，一改平日里的田園風格，樸實無華，雖是素雅。可明艷照人的光彩卻是無可阻擋的！
比賽雖是催人，可溫姑娘依舊是不緊不慢的從容淡定。
“哼，一個廚娘！不就是做個飯嘛！至于穿成這樣嗎？”盛嬌雪站在盛堯山的身邊，看著哥哥的表情亦驚亦喜，暗自嘀咕著。
“小姐，她那衣裳見不得人的。用的料子只是尋常的土布，連咱府里的丫鬟都不如！”玲瓏見盛嬌雪氣惱，酸酸的從旁相勸道。
“這話說的，就跟你不是我府上的丫鬟似的！”盛嬌雪瞥了一眼玲瓏，打趣道。
玲瓏這丫頭穿的著實是好！緞面綢底。粉紗輕薄。便是連配飾都是省城的人家所沒見識過的！
這就是相府二小姐貼身丫鬟的氣派！
“小姐！您又取笑奴婢！奴婢的一切還不都是您給的！”玲瓏有些羞惱的喃喃道。
任越靜靜的站在一旁，雖是面色平靜，可內心里實在是波動得厲害。
水色的衣裙！
今早起身時剛翻看了一下昨夜記錄的夢境。
雖是已然忘記了，可那白紙黑字的確是歷歷在目。
溫姑娘胸口中箭，著水色的衣裙……
此刻，段七的手中速度如風，剛才還是松散的粉末狀，轉眼就成了一個個的面團。
面團軟彈有光澤，一改平日里常見的白色，取而代之的是各種五顏六色。
碧綠似翠玉，紅艷如胭脂，金黃賽金器，橙色勝霞光……
看得大家眼花繚亂，這五彩的面團到底是如何制成的？！
正當一干圍觀人群目瞪口呆之時，段七手中的五彩面團早已是悉數揉成了長條，隨即一拉、一彈，一擰；再一拉、一彈、一擰……
如是反復。
似乎每次細長的面團在砧板上發出脆脆的一聲彈響之后，那面條的數量總是會成倍的增加。
拉面！這是徹徹底底的拉面！
手法純熟！面條細致！
溫柔用余光輕輕瞥過，心中暗笑。
這面自己也是拉過，當日在咸陽，便是用這拉面，硬是給劉顯做成了一道“一根面！”
今日段七所制的這拉面，不過是多費了些心思。
那五顏六色的彩色面團，也并無稀奇，只是用了各色蔬菜的汁液，加入面粉中，隨之一起糅合便是！
段七定是想不到，自己苦費心思的這五彩拉面，竟是被溫柔只一眼就破解了出來。
不過這拉面的手法嘛……倒是實實在在的，沒個幾年工夫下不來！
若是面團和得彈性十足，想必如此下去，只要是面條不斷，定是會將這面條拉成千根萬根，至于粗細嘛……拉得愈多，也就越細，甚至可穿繡花針！
這種拉面的工夫，溫柔在前世見過！
宮中的御廚們大都有這樣的技藝！
果真，一切如溫柔所想。
段七的面團，經過千百次的拉伸后，待下鍋時，稍稍一抖，根根面條細可穿針！
看得眾人驚叫一番！
好面！好面啊！
溫柔這邊不慌不忙的使著劉大廚的玄鐵菜刀。
先是將一條肥美的鯛魚一刀兩面去皮。再一刀穩穩去骨。
一條魚，只用了兩刀，就魚皮去骨，只留下粉嫩的魚肉。看起來似乎還有跳動！
這一手，這丫頭是如何學會的？
看得溫守正嘴巴張得老大！
“爹，因為我用的是玄鐵菜刀！”溫柔看出溫守正心中的疑惑，隨口編了個理由，用劉大廚的刀搪塞了過去。
“果真是柄好刀啊！”溫守正驚羨道。
魚已處理好，接下來，溫柔將玄鐵菜刀的刀鋒直直的立于魚肉之上，單手執刀，細密的開始輕剁。
“當當當當”一陣有節奏感的剁工，聽得眾人無比齊齊咽著口水！
這可是玄鐵菜刀啊！
昨日切的土豆都尚且如此美味。今日這原本就美味的鯛魚……
魚肉被細細的切成了魚泥。
溫柔用刀背輕輕攆了幾下，彈性剛剛好！
隨即用刀將魚泥轉移到碗中，加入切好的姜末、白胡椒粉、料酒、淀粉、放入蛋清，朝一個方向用力的攪拌著。
“溫姑娘這是在干什么？”
“不知道。”
“不是做面嗎？”
“就是，切魚干什么？”
人群中開始議論了。
也不知道溫柔這碗魚泥攪拌了多久。最后停下的時候，所有人的眼睛都看累了。
溫柔抬眼看了看大家，薔薇般的嘴唇露出淺淺的笑意。
隨意的抓了一把面粉，就那么輕輕一揚。
面粉悉數粘在了魚泥上。
溫柔抬手將那碗魚泥倒入砧板上，隨意的揉了揉。
先是慢慢的揉搓，隨后速度越來越快。
那魚泥也是越來越細。
最后一碗魚泥，在溫柔的手中。竟呈現出了面條的形狀。
旁邊便是沸騰的高湯鍋，裹了面的魚泥，像有生命一般，歡快的從溫柔的手中，直接歡蹦的入鍋去了。
潔白的魚泥，在沸騰的高湯鍋中。盤成一道道的圈，最后終究被熱熱的白氣蒙住了。
段七的手中，也是不停，那細可穿針的拉面，只在鍋中稍稍一煮。便被悉數撈了出來，放置在一個白瓷大碗中。
碗中裝的不是湯水，而是煮沸又冷涼的井水。
似冰一般，鎮著滾燙的拉面。
借助冰鎮的效果，根根細可穿針的面條，清楚畢現！
“哇！”人群驚呼了！
從來沒有見過如此色彩艷麗的面條，還是這般細膩！
正當人們驚呼之際，溫柔那邊的面條也已出鍋！
細膩白嫩的魚泥，仿佛一根光澤度一等的面條！
滑嫩的盤在同樣潔白的白瓷碗中。
高湯隨之沁入，點綴著幾顆碧綠的香菜。
看起來賞心悅目，讓人口水直流！
“哇！好香啊！”眾人的視線和嗅覺，隨即被齊齊吸引了過去。
這樣的兩個高手！雖是比試的面條！可做出來的面條，卻是截然不同！
到底誰會取勝呢？
連續五天的擂臺，溫姑娘連聲四局，到底能否保持五場連勝的佳績？
一時間，人們心中紛紛猜測，就等今日的評審到場，方能一較高下！
可是，新的問題又來了！
昨日，那個其丑無比的家伙，不知道在菜中下了什么毒藥，三位大人都中了毒……
那今日的評審……
“呵呵，想不到樓某還有這口福！”正當人群心生疑惑之時，醉仙樓外，一個洪亮的聲音響起。
“樓大廚！”一個眼尖的人認出了來人正是省城第一酒樓“成福記”的大廚樓清譽！
“呵呵，各位久等啦！樓某受人之托，前來品嘗美食！美食在哪里？”樓大廚朗聲大笑，信步走了進來。
桌上已然放好了段七所制的五彩拉面，還有溫柔剛剛盛好的魚泥面。
顯然，樓大廚并不知道，哪碗是出自誰之手。
（今日去醫院，很忐忑，希望一切都好吧……求正版訂閱支持給小容力量和支持免費的推薦票票請多多留下，求一切等著小容回來）