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050 羊肉泡饃(二)


更新時間:2014年03月04日  作者:容自若  分類: 言情 | 古代言情 | 種田經商 | 容自若 | 廚娘來啦 
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見松濤先生一臉甚是享受,盛堯山早已迫不及待,當下飲一大口下肚,熱熱的羊肉湯在口中翻滾,來自西北的吃法,豪邁不羈!

任越素來不喜牛羊這等腥膻之物,只是靜坐一旁。

溫柔看了看任越,笑道:“任公子怎得不喝?這湯全然沒有腥膻異味,就是神仙喝了都站不住腳呢!公子何不試試?”

“任三,這湯絕了!你若不喝,我可再喝一碗!”盛堯山打了個飽嗝,剛才的一壇酒,看來著實撐肚子了。

“任越,嘗嘗看,凡事都要嘗試,方可知其味!”松濤先生勸了一句。

任越笑笑,微微擺手。

溫柔哼道:“任公子那日連面條和大白菜都能吃的碗碟干凈,怎就不能喝一口羊湯!”

甫一出口,任越的臉都氣白了,這丫頭真是哪壺不開提哪壺,想我“無雙公子”在咸陽吃她一碗面條配白菜,竟成了笑柄。

“不就是一口湯嗎?我喝便是!”任越低頭小抿了一口。

原本打算以帕拭口吐掉,卻不曾想,這一口湯著實是把他驚住了!

怎一個“鮮”字了得!

任越立時停不住口,用小勺精致的往嘴里送,幾勺下去,碗中已是干干凈凈。

“好喝吧?”溫柔得意的問了一句。

心中卻像個勝利者一般。

讓你再挑!今生若有機會,定把你這挑剔的毛病給治好了!

“勉強尚可!”任越瞥了一眼溫柔,輕輕拭擦了嘴唇,只輕輕說了這一句。

“任三,這還叫尚可!那若是你能看得上眼的,得多好吃啊!”盛堯山襯了一句。

當然是大白菜配面條了!那日任越可是吃得干干凈凈不停嘴呢!

溫柔在心中暗笑。

“這位姑娘,煩勞繼續吧!”松濤先生咂了咂嘴,拭目以待了。

方才還對這個丫頭心存疑慮,一碗湯下去,所有人都心服口服了!

只見溫柔,將饃掰碎成黃豆般大小放入碗內,然后施以一定量的熟肉、原湯,最后撒以蔥末、香菜、黃花菜、木耳、料酒、粉絲、鹽等配料。給每人又盛了一碗。

這次,盛堯山沒再等人招呼,而是端起碗來,和松濤先生一道,幾乎是同步品嘗。

“這第二道吃法,名叫‘口湯’,各位泡饃吃完以后,碗中只剩一口湯。湯的味道滲入饃中,濕軟鮮香,各位可以試試!”溫柔一邊介紹,松濤先生和盛堯山早已大動食指了。

“好吃,好吃!”盛堯山吃得連連點頭,根本顧不上說別的話,除了好吃,還是好吃!

松濤先生亦是連連贊許,一碗泡饃下去,簡直是人間享受!

西北的豪邁,彰顯在粗獷的羊肉湯中,豪邁中盡顯含蓄,則體現在饃盡的一口湯中。

不多不少,正好一口!

“任公子,您嘗嘗。”溫柔又勸道。

看著那一碗軟爛的泡饃,任越最終還是輕輕的擺了擺手,拿起剛才的湯碗,又盛了一碗湯,笑道,“我還是喜歡這湯!”

“這第三種吃法便是‘水圍城’。”溫柔笑了笑,取出一摞大碗,將整個的圓饃放于碗中,又添了些許的湯進去,只是這次的湯明顯要比之前的多。

“這道‘水圍城’湯較多。各位端上吃的時候,講究蠶食,忌使勁攪和,為的是從頭到尾,口味始終如一。這里有糖蒜和辣醬,可供各位搭配,不過一開始不建議各位食用,影響口味,吃到一半感覺油膩的時候,吃一顆糖蒜,挑一點辣醬拌在饃中,然后用湯清口,這樣才美。”溫柔笑了笑。

眼神示意著大家,泡饃的吃法已經演示完了,接下來便是大伙盡情享用了。

三道羊肉泡饃已是吃盡,吃完讓人頓覺神清氣爽,豪氣沖天。

松濤先生酒足飯飽,吃得甚是滿意,“泡饃看似簡單,實則精致復雜。正如待人,有些人看似平淡無奇,實則工夫了得,深藏不漏哇!任越,你若學不會品嘗,便真是錯過了!”松濤先生說這話時,眼睛卻在凝視著十二歲的溫柔。

“姑娘怎么稱呼?”盛堯山喝完最后一口湯,又飲盡了杯中酒,笑問。

“這是醉仙樓溫大廚的女兒,名喚溫柔,跟著她爹來學廚的。”喬老爺生怕出了岔子,趕忙率先示弱。

“哦?溫姑娘學廚幾年了?”松濤先生好奇的打量一番。

“回貴客的話,小女子入行尚短,只有半月余!”溫柔不卑不亢,清澈的眸子閃著明亮的光彩。

“半月余!?”在場的眾人齊齊發出一聲驚嘆。

便是那心高氣傲的任越,此刻也挑起眉毛,仔細的又瞧了一遍這個丫頭。

溫柔年紀尚小,纖瘦未長開,雖然被黯舊的衣衫包裹,可眉眼之中卻盡顯璞玉的本質,一個活脫脫的大美人坯子就那么靜靜的站在那。

“溫姑娘,那肉夾饃可也是你做的?”盛堯山滿眼驚喜。

“正是!不知可否隨了各位大人的心意?”溫柔應道。

“好吃,太好吃啦!我待會兒定要帶回去些,給兄弟們嘗嘗!”盛堯山一時得意,竟站起身,卷著袖子,豪邁的架勢不減當年。

“還是前世那個重義如山的堯山,走哪都忘不了他那一幫兄弟!”溫柔心中暗笑。

“這有何難,待會兒我去后廚取些,給大人包好帶走!”溫柔笑道。

“溫姑娘,不知這酒,是否也可以幫我帶回去些呢?”盛堯山得寸進尺,抱著酒壇問道。

“盛堯山,你不說我倒忘了,那日我來醉仙樓,也看中了溫姑娘釀的這酒,也說要買些回去呢!今日就一并裝了吧!”任越望著溫柔,笑眼朦朧。

“任三,這酒也是出自溫姑娘之手?!”盛堯山大驚。

“呵呵,溫姑娘去忙吧!”任越袖管一揮,示意溫柔退下,懶得和盛堯山講話。

松濤先生坐在任越和盛堯山中間,就怎么左看看,右看看,一時竟不知該說什么好!

一個十二歲的丫頭,居然又會燒菜,又會釀酒!

喬老爺和李掌柜則是一臉放松,總算平穩過關了,剛才可把大伙嚇壞了!

喬子章則滿心歡喜,嘿!這個丫頭,真厲害!

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