超級農場第十八節 小龍蝦宴_宙斯小說網
當前位置:宙斯小說網 >>都市>> 超級農場 >>超級農場最新章節列表 >> 第十八節 小龍蝦宴

第十八節 小龍蝦宴


更新時間:2014年03月09日  作者:常青閣  分類: 都市 | 常青閣 | 超級農場 
第1頁

常青閣

桂香一邊盯著那些冬瓜豬,又不時拿眼角瞟一眼張天驕,昨晚的事情,她還是感覺不好意思,不敢正眼看他的少爺,總是低頭,臉還是紅紅的。

張天驕知道桂香有點害羞,也知道他不好意思,但是還是抬起雙眼,朝她望過去,與她的眼睛一交接,就眨了兩眨,讓桂花滿臉通紅,連忙低頭跑進了廚房。

張天驕走到那兩個裝滿小龍蝦的盆子邊,揭開那蓋子,看見盆里的小龍蝦受到了驚嚇,在盆里快速的穿梭游動,有的龍蝦還相互用鉗子夾著對方,盆里是一陣忙碌。

一個工作人員辦完了事情,走了過來,看見張天驕在那里看小龍蝦,就說道:“少爺,我的事情做完了,你吩咐我們都來洗小龍蝦,什么時候開始呀?”

抬頭看了看他,就回答到:“我們現在就開始清洗,這小龍蝦身子外邊比較臟,要認真的洗,把那些縫隙間藏的污垢都要洗干凈。”張天驕回答。

“我還沒有洗過小龍蝦,不知道怎么洗,需要什么工具,少爺,你知道不?”

“你先去找兩把刷衣服的豬鬃刷子,如果沒有就找廢舊的牙刷,找到后我教你清洗小龍蝦。”張天驕吩咐道那人就轉身去找刷子去了,而張天驕則走進廚房,拿裝小龍蝦的容器與工具。取了幾個菜盆,看見桂香坐在凳子上,一臉緋紅,知道她還在為昨晚的事情害羞,于是走到她身邊去。

桂香看見張天驕走了過來,身子一緊,偷瞟的眼睛趕緊低垂望向地面,臉上就更加發紅了。

“桂香,昨晚對不起。”張天驕站住,道歉。

“少爺,你。。”桂香的臉就更紅了。頭垂得更低了。

“你不會生我的氣吧,桂香。”張天驕小心翼翼的問道。

隔了一會,桂香抬頭嬌羞的說道:“少爺,我又沒有怪你,只是不好意思,覺得不好見人,好害羞嘛。”說完,臉紅紅的,再次垂下。

“不生我的氣就好,我們現在去洗小龍蝦,空了我再向你道歉,原諒我哈。”張天驕邊說邊拿起手里的東西往外走。

在外面等了一會,那找刷子的人,拿來了兩把洗衣服的刷子,放到桌子上,等待張天驕教他怎么洗小龍蝦。

桂香也從廚房走了出來,準備一同洗小龍蝦。

張天驕端了一個小凳子,坐在那裝小龍蝦的盆旁,把那菜盆放在前面,里面裝了一些水,伸手從大盆里抓出一把小龍蝦,放到盆子里面,拿起衣服刷,按住一只小龍蝦,就在它的身上刷將起來。

“桂香,快那個桶來,裝清洗干凈的小龍蝦。”張天驕吩咐道。

桂香很快就提了一只大桶放在兩人的中間,方便兩人房小龍蝦。

那個工作人員看見張天驕這樣清洗,也照樣做,按住小龍蝦,全身一陣猛刷,干凈后扔進那準備好的桶里。

“少爺,你準備怎么做這些小龍蝦?”桂香問道。

“你會做什么?紅燒,清蒸,還是什么樣式,什么拿手就做什么。”張天驕問道“我只會做清蒸小龍蝦,油炸小龍蝦,麻辣小龍蝦,其它的都不會做。”桂香回答道。

“那你就做這三樣,我來做幾樣,不是就是一個小龍蝦宴了嘛。”

“少爺也會做菜呀,真沒有想到呢。”那忙碌著的工作人員驚訝的抬起頭,仔細的打量了張天驕幾眼。

桂香也沒有想到少爺會做菜,感到吃驚。

張天驕看了桂香一眼,說道:“我讀大學的時候,一個同學的家里是開大餐廳的,他的大廚和我的同學玩的好,我們經常就去那伙房大廚那里練習手藝,所以我會做好多的菜。”

“啊,真看不出少爺還有這么一招呢。”邊干活,邊夸獎道。

其它幾個人也陸續回來了,大家都七手八腳的清洗起小龍蝦來,這么多的小龍蝦,還是要花費好大一陣時間的。

“桂香,這些調料有嗎?辣椒,大蒜,野山椒,啤酒等,這些應該都不缺少吧。”張天驕問道,并把所有的原料調料都說了出來。

“都有,不缺少,就是你的那新調料不多了。”桂香回答道。

“新調料沒有事情的,我還有點,不會缺的。”張天驕蠻有把握的回答。

隨著一陣忙碌,一陣陣香味充那廚房中傳了出來,桂香先做了一份清蒸小龍蝦,再做了一份紅燒麻辣小龍蝦,接著是做的一盤油炸小龍蝦。

看見桂香做完了這三樣菜,張天驕就開始動手了,邊動手作,邊向桂香講解:“第一個菜,叫‘吮指回味十三香啤酒小龍蝦,主要原料有醬油,啤酒,姜,蒜,糖等。”

“然后要先將鍋里的油加熱,溫度在150度左右,把小龍蝦倒進鍋里翻炒,再加入調料炒出香味后,倒入啤酒熬煮,收干水分出鍋,具有提高免疫力、壯陽補腎、通乳生乳、化瘀解毒的功效,你記住了沒有。”

桂香看了回答,“記住了,就是不知道調料的比例怎么搭配。”

“根據你的口味愛好,喜歡麻辣就重辣椒,花椒,喜歡甜食就多放糖,沒有一個固定的比例,完全憑愛好。”

在張天驕一邊作,一邊示范的情況下,桂香記住了油燜小龍蝦,口味蝦,野山椒啤酒醉龍蝦,五彩蝦仁炒飯等小龍蝦的烹制方法。

中午時分,一桌子的小龍蝦宴,就成型了,還沒有動口,個個都有點口水直流了,秦永壽回來還沒有進屋,在外面就高喊道:“具體中午是什么好吃的,老遠就聞到了香味了,看來又要大快朵頤了,有口福,安逸真安逸!”

進門一看,人們站在那桌子邊,望著那滿滿一桌的小龍蝦菜,眼睛發呆,口水直流。

“今天是誰的手藝,花樣真不少,顏色也不錯,真是讓人把胃口吊起來了,不錯,真不錯。”一邊夸獎,一邊找水洗手,他知道吃龍蝦是要用手抓的,光靠筷子是解決不了問題的。

其他人看見他去洗手,也趕緊打水,肥皂香皂直管往手上抹,把手搓了有搓,洗了又洗,一個個的雙手干干凈凈的。

當桂香把最后一盤菜端上桌的時候,大家就一起圍坐了下來,沒有客氣,沒有招呼,有的用手,有的用筷子,把那小龍蝦抓起,去皮,脫殼,往嘴里直送。邊吃邊說:“好吃,真香呀!”

一時間,個個都是滿嘴油污,兩手油膩膩的,相互望著,都不禁啞然失笑。

滿滿一桌小龍蝦,被風卷殘云一樣,很快就沒有了蹤影,桌子上,地上全部是龍蝦皮。

看見人們這樣喜歡吃,張天驕說道:“還有一盆小龍蝦,晚上可以繼續吃,晚飯前大家還是來共同洗龍蝦。”

“要得,這么好吃的吃食,大家會出力...

本章共2頁當前是第1頁1

(霉干菜燒餅)(不是蚊子)(風翔宇)(西樓月)(郭少風)(九指仙尊)(鳳之翼)(逍遙夫子)(莫道不消魂)(昔日西域刀客)(詠苼芝戀)(一三五七九)(陳風笑)(蘇若禪)(云臺仙翁)


上一章  |  超級農場目錄  |  下一章