馮嬤嬤忍俊不禁。但到底還是心疼，不由細細囑咐她：“用帕子捂著口鼻，站遠點，若是漸進眼睛里，可不是好玩的。”沈陌言胡亂的點頭，視線落在圓滾滾的包菜上，興致勃勃的上前握住了刀柄，“嬤嬤，我來切菜吧？”
“萬萬不可！”不待馮嬤嬤說，廚房里其余的廚娘齊聲阻止，又小心翼翼的看著她握著菜刀的手，“小姐，您，您還是放下刀吧，萬一傷著哪里，我們可就萬死難辭其咎了。”沈陌言還真就放下了，踮著腳查看鍋里的狀況。
馮嬤嬤已拍碎了兩個大蒜子，又兌了點香醋，糖，然后一起撒入了鍋中，最后手輕輕的抖著撒了一層鹽。滿屋子都是辣辣的味道，沈陌言抽了抽鼻子，趁著廚娘不注意，又握住了菜刀，努力回憶著酸辣包菜的形狀，似乎是一片一片的……
她雖沒有切過菜，卻切過西瓜。也就照葫蘆畫瓢，先將包菜從中間一分為二，然后和切西瓜片一樣，厚厚的切了幾層，只是切出來的形狀不是一片一片，而是一條一條，還是那種很寬的條狀。
幾個廚娘大氣也不敢出，屏氣靜心的看著，就怕她出點好歹。沈陌言還想著要將菜洗一洗，環顧四周，只見墻上掛著幾個竹子編的淘籮，從善如流的取下了一個，將一堆零零碎碎一條條一塊塊的包菜給推了進去。還拍了拍手，“這個我自己吃好了。”
馮嬤嬤一直站在身后看著她，嘆息著搖頭，索性不去管她了。廚娘們慌忙從井里打了一大盆水，又搬了小杌子，要去接她手上的淘籮，“小姐，我們來就好。”沈陌言正樂在其中，哪里肯松手，自己坐下，彎著腰，一遍遍的清洗著包菜。
白露和蒹葭幾個見沈陌言遲遲不歸，雙雙尋了出來。見她正坐在井邊洗菜，嚇了一大跳，“這是……”白露的臉色立刻就不好看了起來，但礙于沈陌言自己本人似乎還很歡樂的樣子，將訓斥的話忍了又忍，才生硬的問：“你們怎么看著小姐一個人洗菜？”
“我自己要洗的。”沈陌言仰面微笑，快樂的像個孩子，“很有趣，過幾天我還要親自下廚。”此話一出，院子里眾人皆驚。白露更是驚的跳了起來，“小姐，您可是鎮南侯府的二小姐，就算是在田莊，也不能做這種事啊？”
蒹葭看著沈陌言明亮的面龐，突然就想起來當初還未說下親事時她的笑容。那些的歡喜，那樣的認真，那樣的純凈。從什么時候開始，她的臉上不再有這種笑容了呢？蒹葭深深吸了一口氣，忽然覺得眼眶有些濕潤。
她緩緩蹲了下去，撥弄著盆巖，笑嘻嘻的說道：“小姐若是喜歡，我們也可以幫著嘗嘗口味呀，只怕是廚娘們得手忙腳亂了！也不知道小姐能不能辨別鹽和糖，醬油和醋，反正我當年炒豆芽，炒出來是甜甜酸酸的，我娘嘗了一口就丟了筷子……”
沈陌言瞥了她一眼，也不和她分辨，麻利的將包菜抖干了水，放在了淘籮里。她做這事的時候，蒹葭一直垂著手，笑呵呵的，一點沒有要幫忙的打算。馮嬤嬤那邊已經燒開了熱油，只等沈陌言的菜一端進來，立刻就倒在了鍋子里。
油花四濺，嘭嘭的聲音好像炸開的煙火一般。
沈陌言一直很認真的看著。
馮嬤嬤就暗暗嘆了口氣，忽然覺得，這田間鄉野的，自家小姐，或許是落寞了吧……
心里唯一一點顧忌也就煙消云散，讓開了一人站的位置，“小姐，你要不要試試看？”說著，就將鍋鏟遞了過去。沈陌言雙眼一亮，立刻接手，然后偏頭看著馮嬤嬤，“我要怎么做？”馮嬤嬤握著她細嫩的手，翻動著鍋里的包菜，一直到菜葉軟了下來，才松開手，笑著問：“小姐可會了？”
沈陌言連連點頭，馮嬤嬤就將方才出鍋的辣椒籽撇了一小碗下去，示意她翻炒。一開始不太熟練，手腕都有些僵硬，可是漸漸的，越來越嫻熟。馮嬤嬤又依次放醬油，醋，鹽，最后放了幾根曬干的朝天椒，火紅火紅的，整鍋菜瞬間就變得絢爛起來。
從一開始的青白色，到最后的黃褐色，沈陌言覺得這鍋菜好像走完了它的一生一樣。就在馮嬤嬤說的“起鍋——”聲中，她手忙腳亂的將熱氣騰騰的包菜盛了起來，一下一下，輕輕的放在了盤子里。當然，拋灑了不少在灶臺上，可好歹也是滿滿一盤了。
沈陌言覺得有一種說不出來的成就感。
廚娘們拿著抹布清理灶臺，坐在灶臺前的婆子不知道多盡心，該旺火的時候就放劈好的木柴，該小火的時候就放一些枯枝敗葉，將火候控制的非常好。馮嬤嬤就低聲囑咐廚娘將鮮魚呈了上來，示意沈陌言站遠點，“我要煎魚了，可能會濺油花，仔細你的衣裳。”
沈陌言垂下頭看，才發現自己雪白的對襟已濺上了幾個油點，蒹葭不由惋惜：“這是湖綢的料子，下次換件棉布衣裳披在外面就好了。”馮嬤嬤到底是深蘊其道，頗有經驗的說道：“沒事，用畫石糊在上面，過一會兒就好了。”
說完，在燒紅的鍋里倒入了兩小勺油，然后用鍋鏟將油潤遍了鍋底，就吩咐放柴火的婆子：“把火滅了。”婆子麻溜的將還燃燒著的柴抽了出來，用腳踩了幾下，火立刻就熄滅了，只余下火紅的芯子。
沈陌言有些不解，“這是要做什么？”馮嬤嬤已轉身開始切姜絲了，她笑了笑，“這是我們老家那邊的做法，可以讓魚不粘鍋。要說為什么，我也說不上來。”直到姜末，蒜末都準備妥當，婆子才不緊不慢的又開始生火，等到鍋又熱起來以后，馮嬤嬤又放了三小勺油，等油滾燙起來，一手托著魚尾，一手用鍋鏟托著魚肚子，將它慢慢的放入了鍋中。
油鍋里注起了泡泡，魚的兩側都開始變得金黃。馮嬤嬤有條不紊的將魚翻了個身，然后又往旁邊撥了撥，將鍋底讓了過來，放入姜末蒜末，就著油翻炒了幾下，又盛了起來，鋪在了魚背上。
空氣里就有了一種淡淡的辛辣味。