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小說：
南方的春，乍暖還寒，還沒暖和幾天呢可就又冷上了。［新#筆#下#文#學x.］
起早的春禧套了件去年的半舊春衫出去轉悠了，沒過多久又灰溜溜地回來要換衣裳。梅氏沒好氣地拍她兩下，實在搞不懂自己這個閨女，生下來就似乎比旁人要愛美些。加上又聰慧可人，被婆婆丁何氏那么一慣，這尾巴都快翹到天上去了。平日里想讓她做點活，比登天還難。
這村里，若是論誰家閨女養的最嬌，春禧排第二，絕對沒人敢排第一了。所以這一直以來，除了大丫頭春蘭能幫上點忙，這家中的活計其實都落在梅氏肩上。
看著坐在院子里埋頭認真剝著羅漢豆的葉葵，梅氏忍不住在心中長嘆了一聲，說起來這丫頭倒是比春禧更知道心疼自己。
新熟的羅漢豆還嫩著，碧綠的顏色看著就十分討人喜歡。剝掉了皮，豆子一分為二，洗凈了同咸菜一道煮湯，味道也極鮮香。若是將豆子混上細白面，做成手掌大的餅子上鍋蒸熟了，那味道也是沒的說，不用加糖，那餅子里就有股甘甜在。
只是丁家雖不缺這點細白面，可這東西仍舊算得上是金貴貨，也就只有到了羅漢豆剛熟的時候能嘗上幾次。
葉葵腳邊的簸箕里已經有了一大碗剝好的羅漢豆，梅氏忙讓她停了手。她起身去將指甲縫里綠瑩瑩的豆汁給洗了，又扭頭朝梅氏喊：“娘，晌午我幫你做飯吧。”
“哎，好嘞。”梅氏一臉歡喜，覺得自己果真撿了個好閨女。春蘭年紀漸漸大了，再過個一兩年也就可以慢慢議親了，所以如今她也不常讓她干活，多半是讓她跟小姑翠玉一道做做針線活。春禧那丫頭她又差使不動，虧得有葉葵時常幫著。
兩人洗凈了豆子進了廚房，卻不防徐氏正在里面偷吃。
前兒夕間，老丁頭出去兜了一圈，遇到回村里探親的本家侄子，便被請去一道吃酒。這村子里除了里正家，便是那戶人家的日子過的最紅火了。幾個兒子都有出息，大兒子在縣里開了個雜貨鋪子，聽說生意是好得不得了；二兒子也在鎮上開了個裁縫鋪，手藝極好，這生意自然也好，此時回家探親的便是他；小兒子讀書出息，如今已是在縣學里讀書了。
席間，老丁頭多喝了兩盅，就忍不住愁眉苦臉地說起了自家老三來。
這文不成武不就，種地也不是一把手，著實令人頭疼。
誰知道那家二兒一聽，拍了下大腿對他道，叔，我這店里正好缺個人呢，你讓多壽弟來唄。
老丁頭這么一聽，頓時便酒醒了。若是擱在往常，這老三已經十歲的年紀，給人做學徒那可是大了點，所以眼前這個可是千載難逢的好機會。況且以后若是學好了做裁縫，這可是手藝人，不比面朝黃土種莊稼好呀！
所以老丁頭當下便同那家二兒拍板了，說趕明兒他要回鎮上了來喊一聲，就讓多壽跟著一道去。
說是做學徒，可這一個月也快有二兩銀子了，多好的事兒。老三雖然不大情愿，可拗不過自己親爹，最終也還是應了。
明兒就該是去鎮上的日子了，為了給老三踐行，老丁頭一大早就去買了斤豬肉，準備好好吃上一頓。
這紅燒肉可是梅氏的拿手菜，只是往日里能做的機會少得緊，所以這次她可是拿出了全部看家本領。
肥肉切末下熱鍋煸出油來，放到八角、茱萸爆香，加入姜片、蒜瓣翻炒成略微焦黃。再將先前便洗凈切成大塊的帶皮肋條五花肉倒入鍋中，加入黃酒略微煸炒片刻。加入醬油、鹽、水及香葉、桂皮，再放入幾勺白糖大火開煮。待水開后撇去浮沫，蓋上鍋蓋，轉小火慢燉一個時辰。
若是用的洋糖，這肉煮的便更是紅亮酥糯，只是如今用這大勺白糖便是極其奢侈了。
湯汁逐漸醇濃，那香味便也從鍋蓋下止不住地溢出來。
如今這鍋蓋被徐氏揭開了一半，那香氣更是將整個廚房都籠了起來。
梅氏止不住冷笑，徐氏之前被整了那么一出，總算是老實了許多，可只不過幾日功夫又固態重萌。
“二嬸，這肉還沒煮好呢，你怎么就先吃上了。”葉葵故作天真。
徐氏倒也真是厚臉皮，慢吞吞地合上鍋蓋，又將筷子丟到一旁的水盆里，“你們娘倆在外面忙著，這鍋也沒個人看著，我這不怕肉給煮壞了，特意來瞧瞧嘛。”
“那可真是辛苦你了。”梅氏越過她，兀自將剝好的羅漢豆放到一邊。
“不辛苦不辛苦，這廚房里盡是油膩，聞著就不大舒服，你們忙，我就先回屋歇著了。”
人走后，梅氏扭頭輕聲罵道：“我呸，瞧她拿喬那樣，還真當自己是什么大家小姐了！”罵了兩句，想是因為顧忌著葉葵也在，她噤了聲，埋頭去做餅子了。
葉葵心中明白梅氏的日子不好過，所以也暗暗盼著能早日分家。雖然這時候爹娘俱在，兒子提出分家是要被人罵的，可總歸比這樣日復一日地過去下好。
有一點銀子便被丁何氏拘在手中，老大賺的錢全被花在老二老三身上了，還得給小姑翠玉置嫁妝。這日子，難啊。
老大家的春蘭過幾年也該嫁人了，大郎春江更是在讀書，遲早是要下場試試的，這考試不得銀子打點？這份錢原本該是公中出，可偏生春江雖是丁家大孫子，但生來跛了一只腳，便不受丁何氏待見了。
村里沒有私塾，春江讀書的學堂在好幾里地之外，所以平時便寄住在夫子家，隔三差五才回來一趟。
葉葵來了個把月，也才見過他幾面而已。雖然那條腿因為他刻意小心走路跛的并不那么明顯，可終究是同常人不同的。這也是梅氏心中永遠的痛。
收斂心神，她幫著梅氏做了餅子，上鍋蒸熟了。梅氏又另做了幾道菜，才讓葉葵將紅燒肉盛了出來，去喚人用飯。
難得的好菜，丁家老三卻是吃的心不在焉。
丁何氏更是令人倒了胃口，好端端吃著飯竟然哭了起來，一邊夾菜一邊哭道：“老三啊，這大老遠的，你這一去可得照顧好自己啊……娘這心里實在是不放心啊……”
“吃飯就吃飯，叨叨什么！”老丁頭少見地發了大火，將手中的碗重重頓在了桌上。
一頓飯又是吃的咋咋呼呼，而且那盤子紅燒肉大部分進了徐氏的肚子里。梅氏瞧著不好，還特意提醒了幾句，卻被徐氏不冷不熱地給擠兌了回來。
果然，當天下午，徐氏便瀉肚了。