正文
嘿嘿,謝謝大家一直在等更,竟然在這里謝謝眾位親!
青娘哪知道,就因為昨天那一鬧劇,緣來順一夜之間就爆紅了!
真的!
等青娘剛剛拿著大紅字出得門口,讓老爺子與小香看得左右,那旁邊居然就有人上前搭話。
“新到魚鍋,酸辣香。各種口味任君品嘗!”然后就見那人搖頭晃腦的很是讀了兩遍,等青娘剛剛貼完大紅紙,便大搖大擺的進得鋪子,尋了個靠窗的位置坐下。
“哪位先給來壺水啊,還有你們剛剛說的魚鍋,是有酸的,辣的什么口味的?”
小香在人進來時便去端茶倒水了,劉老爺子也沒想到剛剛這個時辰便有人來進來吃飯,這早飯到還差不多。
可是青娘確不這樣認為,既然進來了,咱就不能讓他一文銀錢也不花的出去。
稟呈著這個觀點,青娘那可是干勁兒十足,連忙接過小香端過來的水杯樂呵呵的迎了上去。
“大叔您今可是來著了,這店里的魚也是那邊魚家大哥給新送來的,要多新鮮有多新鮮,而且您也是咱們緣來順里的第一位客人,保證有驚喜等著您噢。”
那客人一聽本來還只是看熱鬧的心思便淡了,想著新鮮好吃的大魚,外加還有驚喜,不由的便有些上心。
“那既然是如此,小丫頭跟大叔說說,今天大叔要是在你們家吃第一鍋魚會有什么驚喜,你可不許糊弄大叔,要不然即使今天大叔在你們緣來順吃了,也保證下次不再來了。”
青娘哪不知道這個道理,這生意就是要有回頭客長期捧場才能做的長久,做的紅火。
“大叔您放心吧。不過話說回來,這魚鍋,咱們緣來順給的量可是足足的,咱們都是鄉里鄉親的,也不能蒙騙您,大叔您一個人還真吃不了,要不這樣,您有沒有關系特別好的朋友或者親人,一鍋魚兩三個人吃了才不浪費,而且吃得也熱鬧。”
那客人聽到青娘說的話。想到外面貼的也確實是魚鍋,量足說明盤子也大,想想還真是那么回事。
“好。那你就先給我做著,我這就去尋三兩個不錯的哥們弟兄,嗯,你還沒告訴我,你那魚鍋都有什么口味的。等你做得了我們也正好來,一點也不耽擱時間。”
這便是成功了一半,青娘越發笑的可喜了。
“嗯,我們店里的魚鍋有酸味魚,麻辣魚還有清味魚,酸味魚開胃。麻辣魚吃的過癮,至于清味魚就是保留了大魚本身的清味,適合不吃辣的人。尤其是孩子。”
噢,原來是這樣,客人想了想,覺得哥幾個還真都喜歡食辣的,不如就來一鍋麻辣口味的。見小丫頭說的仔細,又自信滿滿的樣子。還真沒準那魚做的是個好的。
“那就先來一鍋麻辣味的,至于其它的就等我們人來了再說。”
劉老爺子與小香瞪著亮晶晶的眼睛直瞅著青娘與客人交流。
尤其劉老爺子,可真沒想到小丫頭年紀不大,可是那話里話外的可真是一套一套的,嗯,確實適合做生意,不過話說回來,這再怎么合適終究還是個姑娘,整天拋頭露面的,,也罷,也不是什么大戶的千金,魚家的寶貝疙瘩素素還不是整天的在魚鋪子里忙里忙外,就這十里八戶的有哪家一提起素素不是伸出大拇指,素素那丫頭可不只是能干,長的又好,別看年紀小,就劉老爺子都知道,在打去年就有人已經上前去求娶了。
嗯,自家的青娘也不差,雖然身頭還沒長開,可是瞧青娘那俊俏的小臉蛋,尤其那鳳眉微挑所展示出來的氣勢,那可不是一般人家的姑娘可比的。
劉老爺子因為是閆家的上門女婿也算是見過貴人的,還別說,就頭兩天青娘與自己去過戶時所表現出的一舉一動,要不是知道小丫頭還欠著自己的銀子,劉老爺子簡直都以為遇見哪戶貴人到此一游呢。
雖然那人已經說的很明確,而且也點了麻辣魚鍋,可是青娘想了想還是有些不放心,誰知道自己把菜做得了,您老別人萬一不來咋整。
這不,直等著把人都送到門外了,青娘還依依不舍的跟在人家屁股后面,就差伸小手抓住那人的衣擺了,這還是青娘第一次有如此沒出息的表現。
小香也是個靈丫頭,見姐姐那樣,眼珠子一轉便明了。
可是咱也不能拉著人家強要銀錢不是,要不然,,
小丫頭走上前,與青娘一個眼神,小手一個動作青娘在楞了兩息后便狠狠的瞪了她一眼。
小香當然知道,這是姐姐不同意了,扭過身便嘟囔著回到店里。
“切,等他回來我再還他不就行了,真是的。”
好嘛,原來這位又賊心不死。
也許是感覺到后面青娘太過于熱情,那人轉身又擺了擺手。
“趕緊的去做魚吧,可別跟著大叔了,別大叔回來那魚還沒做得,到時候大叔,,噢,”客人說到這,哈哈大笑,右手往左袖口一掏便拿出一兩碎銀遞到青娘的手上,青娘等的就是這個,連忙捧起小手接住銀角。
“小鬼靈精,趕緊的去吧,就可著一兩銀給我弄張席面,一會我就領五六個人,你瞧著辦吧,咱可提前說好了,你那魚鍋要是不好,,”
“魚鍋要是不香,這頓飯算我的!”青娘聞言立即脆聲聲的接話,這讓那客人聽了也非常滿意。
見那人確實身影流入街市,青娘這才高興的轉身跑回到店內,然后在劉老爺子,也就是掌柜的坐著的地方把銀角子輕輕的放到柜臺上。
“喲,還真把銀子要來了!”
劉老爺子可是做了一輩子的買賣,哪能不知道青娘跟出去的心思,雖然心中也有所期盼,但確是真的沒有想到青娘會把銀子提前要過來。
而且這銀角子一被小香看見,剛剛還有些無精打采的眼朦立時亮的有如寶石一樣。
“哇,青青姐你好厲害啊!”
比這多多的銀子小香也不是沒見過,只是那些銀錢都是她在做梁上客時來路不明的。
所以在見到這一兩銀子時,小香感覺自己特別有成就感,雖然銀子是青娘弄回來的,可是必須自己是這個家的一員,是鋪店里的一份子,尤其長久的生活在一起,小香早就把青娘當做是自己的親姐姐。
小丫頭捧著一兩銀塊,那幸福的笑臉別提有多開心了,尤其在瞅了又瞅后,也不知道她到底想起了什么,居然拿著錢就在食鋪的大廳里轉起圈,連跑還邊瘋笑。
“哈哈哈,一人來就是一兩銀,那一天來十個人二十個人,我們豈不是發了,我們是不是很快就會變成有錢人!”
好吧,為了更好的讓小香高興,青娘也只是搖頭笑笑,并沒有出聲打擊小香。
今天這是運氣好,沒想到看著其貌不揚的大叔居然會拿出一兩銀子讓自己辦席面。
這在像緣來順這樣的小食鋪來說,已經是很牛氣的大客戶了。
本來青娘給魚鍋的定價是一百文錢或者是一百五十文錢,因為一條魚三斤來沉就可以做一份半,因為魚鍋里的魚并不是整條來做的,而是骨切魚片整鍋來做。
而且有人來了,也可以要半份,只多收十文到錢罷了。
比如自己當初想的,整鍋魚是一百文,那要半份的就六十文,實在是別看鍋小了,可是功夫確是相等的,而且也照樣費調料。
看來自己給魚鍋定的價格低了。
青娘想了想,干脆一鍋魚要三百文錢,半份要一百六十文。
京城不比榆樹溝那些貧困的山溝溝,瞧魚鋪那條街,那來往的人流,想來這里生活的人家應該大部分是生活不錯的。
而且能下得起館子的也不會在乎那點銀錢,青娘越想越對,不由的便出聲宣布。
“咱們的魚鍋三百文錢一鍋,要半份的話就是一百六十文,對,就這樣!”
劉老爺子聽了,雖然也吃驚于青娘把魚鍋訂價訂的很高,但想想看也差不多,以他的意思,應該能訂到二百多文錢,但是想到昨天夜里青娘的手藝,老爺子摸著胡子點點頭。
“我看成,三百文真吃了,一定會有回頭客,值得!”
到是小香在聽到青娘說的話后,又張大嘴,,一個包子才幾文錢,青青姐可真黑。
既然開的是有三間房的食鋪,那么些路邊攤哪能與之相比。
當然了,如果緣來順開的是一個大酒樓,不是青娘說,就是劉老爺子都敢把青娘昨天做的魚鍋訂到一二兩銀子。
既然大家沒有人反對,那這事就定了。
想到剛剛那個大叔是自己姐妹接手以來的第一位客人,而且還是一個大客戶,青娘想了想,既然是驚喜,就要大方些。
反正價格提上去后,一鍋的銀錢就是前一刻兩鍋的銀子。
等他吃完如果滿意了,那么自己就應他一鍋魚好了。
而且這樣的話,他就還得再來一次,嘿嘿,青娘想了想,人來了不可能就點一鍋魚吧,小丫頭越想越覺得這主意不錯。
立即邁著輕快的腳步去廚房準備了。