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諾諾飛飛本章：104
林二郎一出門，看到外面果然是妞妞，不由嚇了一跳。
他一把將妞妞抱起來，問：“妞妞，你自己跑來的？胡圖沒跟著你嗎？”
“姨姨跟我過來的——”林妞妞指著后面轎子里的蘭香，說。
林二郎這才看到蘭香。他忙端正面容，恭敬地說：“許姑娘來了？”
原來，蘭香姓許。林二郎雖認識蘭香，而且是他妻子的表妹；但是因為蘭香是徐夫人的大丫頭，身份特殊，所以林二郎對蘭香一向恭謹有禮。
蘭香下轎，她遠遠地站著，面帶微笑，沖林二郎點點頭，稱了聲“姐夫”。又說：“我是帶妞妞來逛街的，恰好走到這里。”
隨后，她沖妞妞招手，要帶妞妞走。
但是妞妞已經到了酒樓，哪還肯離開？
林二郎對蘭香說：“許姑娘既然到了這里，就進來看看吧。”他的意思是，這酒樓也有蘭香的一份股，她來看看酒樓是怎么經營的也好。
可是蘭香卻跟徐夫人一樣，是個固執守禮的人，不肯進酒樓。
無奈之下，林二郎對蘭香說：“把妞妞交給我，許姑娘你去忙吧。”
蘭香只得把妞妞留給了林二郎。同時叫跟著她的人，把剛剛給妞妞買的各種花生制品，還有銀樓的收據，都交給林二郎。
林妞妞沖蘭香說：“姨姨，你告訴我爹——我是這里的大老板！”
蘭香笑了，說：“你爹當然知道！”說罷她上了轎子，沖妞妞擺擺手告辭。隨后放下轎簾，命人起轎回府。
“嗷。這是妞的大酒樓哦！”
林妞妞拍手叫道。
林妞妞驕傲地讓父親抱著，林二郎則驕傲地抱著自己的寶貝女兒，父女倆昂首挺胸，走進了大酒樓。
林二郎把林妞妞放在高高的柜臺上，跟旁邊的帳房和伙計介紹：“這是我們家的妞妞。皇上御口親封‘天下最可愛的小妞妞’，還親手賜給我們一塊玉佩呢！”
“哇——”眾人發出驚贊聲，并伴著羨慕的眼光。
于是，林家父女的虛榮心得到了極大的滿足。
聽說，傳聞中“天下最可愛的小妞妞”來了，大家跑都過來圍觀。樓上樓下的伙計。后廚和后院的雜役，也都跑了過來。
酒樓里的客人們不知道發生了什么事，也好奇地拔著脖子。向這邊張望。
被這么多人圍觀，林妞妞并不怵頭。她高高地端坐在柜臺上，微笑著，沖大家揮手示意。并用甜甜的嗓音說：“各位伯伯、叔叔、大哥哥、小哥哥——你們辛苦了！我叫林太平，請多多關照！”
“哇。真是個可愛的小妞妞啊！”眾人又響起一陣贊揚的笑聲。
不過，這卻不全是虛偽的恭維。小妞妞今天是跟蘭香出來逛街的，所以出門前精心打扮過。她穿著紅緞子對襟長襖，袖口和衣襟上鑲著白色的兔子毛。頭上扎雙髻，圓髻周圍簪了一圈小粉花。小胖臉白嫩白嫩的，黑葡萄珠似的眼睛又黑又亮。真是一個粉雕玉琢的小娃娃。誰見了不喜歡？
這時，掌廚的張師傅過來了。他便是原來“東來順”的老板，這次帶著幾個徒弟。以技術入股，也是酒樓的一位大股東。
張師傅看到小妞妞，笑道：“我說后廚怎么沒人干活了，原來都過來看小妞妞來了。”
林妞妞甜甜地跟張師傅打招呼；張師傅叫伙計裝了一盤小點心過來，給小妞妞吃。
這時。眾人陸續散去。
林妞妞忽然又想起花生的事來。她對林二郎說：“爹爹，妞要吃花生。”
林二郎把大包小包的花生糖、花生蘸都抱到林妞妞面前。
林妞妞卻搖頭。說：“我不要這樣的，我要吃帶皮的花生。”
酒樓里也有炒熟的帶皮花生。每每客人剛坐下來的時候，伙計會把花生和葵花籽等干果裝上一小盤，給客人占著嘴、等上菜用。
林二郎從柜臺后抓了一把帶皮花生來，放到妞妞面前。
妞妞剝了一顆，嘗了嘗，味道跟銀樓里待客的花生一樣。她搖頭道：“不好吃，好難吃！”
林二郎又拿起花生糖來，說：“要不還是吃這個吧，這個好吃。”
妞妞搖頭，堅持要好吃的、但必須是帶皮的花生。而且還是“咸咸的、香香的、有肉滋味的！”
林二郎為難，他聽都沒聽說過這種花生。
張師傅在旁邊看著直樂，說：“我說林老板，你這姑娘可真難逗，真會挑嘴。”
林二郎護短，不樂意聽張師傅褒貶他家的小妞妞。他說：“我家妞妞可不是沒邊兒的要，不過就是個花生嘛，又不是飛龍肉。”他又對小妞妞說，“沒事兒，等我回頭想法給你做。”
張師傅笑道：“林老板你也真逗，你聽說過有肉滋味的炒花生嗎，你還給她做？”
林妞妞在一旁拉了拉張師傅的袖子，說：“張伯伯，我要大骨頭熬湯煮花生。”
張師傅一奇，說：“你還真不簡單，竟然知道大骨頭熬湯味道香。”于是他忽然想到，如果煮花生時，用大骨上湯來煮，味道可能真的不錯。不過他說，“可那要等到秋天，新花生下來才能做。因為只有新花生才容易入味啊。”
林妞妞不服氣，說：“‘老’花生是新花生曬干的，用水多泡些時候，‘老’的就又成‘新’的啦。”
張師傅笑了，說：“你還真有招兒！”又說，“不過，這樣煮出來的花生，油油的、膩膩的，你也未必愛吃。”
林妞妞搖頭，說：“我不要吃濕的，我要吃干的。”她看向林二郎。可憐巴巴地說，“爹爹給晾干了，再用砂土炒熟了。”
林二郎忙不迭地答應，說：“行行，就依著妞妞的辦法做。”
張師傅笑話林二郎，說：“見過慣孩子的，沒見過你這樣慣孩子的。”
林二郎得意地說：“我就這么一個寶貝，當然要寵著些。”說起來，他之前能發明出那么多種花樣的燒餅，還不就是像現在這樣。為滿足林妞妞一時興起的饞蟲才做的嘛。
但是林二郎現在剛開始管理酒樓，許多事情他也是剛接觸，慌手架腳。應付不過來。他實在沒空親自給妞妞做鹵花生。于是他跟張師傅說，他想借個廚房的伙計來，替他給妞妞做。
張師傅玩笑說：“沒問題，少東家的吩咐當然不敢馬虎。”他馬上叫了個伙計過來，把鹵花生的過程跟伙計交待了一遍——清洗浸泡花生。用上湯加各種佐料調配鹵汁，用鹵汁煮花生，待花生煮好后晾干，再用砂子炒熟。
張師傅交待完之后，自己琢磨了一下，又說：“你還別說。我覺得這樣做出來，味道可能還真錯。”不過他又逗小妞妞，“少東家。想吃這道‘菜’可要等些時候，你能等嗎？”
林妞妞認真地點頭：“能！”她向來對吃的東西極有耐心。上次為吃到果凍燒餅，她等了仨月，人都餓得消瘦了，才終于吃上。
林妞妞把蘭香給她買的那些花生蘸、花生糖都散給酒樓的伙計們吃了。她要專心等自己的鹵花生。
兩天之后，林二郎都快忘了這件事。
這天晚上酒樓打烊了。林二郎收拾柜臺上的東西，準備回家。
這時，張師傅從廚房出來叫住了他：“林老板，您等一下。”
張師傅手中拎著一個紙包。他提著紙包，沖林二郎晃了晃，說：“二郎，這是你家閨女想吃的鹵花生。”
林二郎這才想起來，寶貝女兒還等著吃花生吃！他笑著接過紙包，說：“我替妞妞謝過他張伯伯。”
張師傅卻說：“別忙——”他把紙包打開，放在柜臺上，說，“你不想嘗嘗什么味道的？”
林二郎看那紙包里的花生，跟平常的花生也沒什么兩樣，但是隱隱地透著一股咸香的味道。他拿起一顆，剝開來嘗了嘗。這一嘗，他不由驚喜地說：“好吃！果然是咸咸的、香香的，而且還有點兒肉味！”
張師傅豎起大拇指，笑道：“二郎，你閨女真不簡單，不愧是皇上御口親封的小妞妞。”他邊說，邊抓了幾顆，也吃了起來。他說，“其實吧，我徒弟本來是做了一大鍋；可是出鍋后發現太好吃了，這個人抓一把，那個人抓一把，都快給嘗沒了！”
林二郎一聽，忙把紙包包好，說：“行了，我趕緊給妞妞拿回去吧，再放會兒，連這點兒也讓你吃光了！”
張師傅笑了。他扔掉花生殼，拍拍手上的碎屑，說：“二郎，我打算多做幾鍋這樣的鹵花生，用這樣的花生壓桌，也算是咱們酒樓的一大特色。”
林二郎答應了，他說：“這個我聽你的，你老哥是行家。”
林二郎把鹵花生拿回家給妞妞吃。
妞妞吃了幾顆，覺得比較滿意，她對花生的怨念終于消了。隨后，她便把這件事忘在了一邊，也不再嚷嚷要吃花生了。
過年的時候，酒樓放假了。林二郎特地把張師傅和他的徒弟請到家里來吃了頓飯。兩人這半年合作愉快，對明年的生意便有了更多的期待。
張師傅在林家又見到了小妞妞。張師傅還記得那鹵花生的事，因為“東來順”秘制的鹵花生，為他們酒樓招徠了不少生意。很多客人到“東來順”，專為了要嘗嘗鹵花生。
張師傅逗小妞妞：“少東家，你是不是還有什么好點子，快說出來吧？”
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