都市電能王第105章 一流名廚_宙斯小說網
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第105章 一流名廚


更新時間:2013年07月15日  作者:魅力不在長相  分類: 都市 | 都市生活 | 魅力不在長相 | 都市電能王 
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舉杯共飲,全場同慶。

周陽心情愉悅,今晚這頓開業慶功宴,進行得還是較為圓滿成功的。特別是他之前所派發的現金紅包,樹立起趙小紅、田芳芳這兩個百萬年薪級的榜樣,更是將公司所有員工的積極性全都調動了起來。

公司上下,現在完全是一片全心全意爭上游、盡情盡力拼業績的良性競爭氛圍。不管是兼職還是全職、美女還是小伙,全都對周陽這個草根出身的親民領導,感到由衷的敬佩與崇拜。

但在這全場歡慶的大好局面之下,卻是有一點點不和諧聲音。

坐在最左邊那兩桌,由吳璐親自帶過來的18名臨時抽調工,對眾人的喜形于色卻是無動于衷。特別是那6位戴著白色高帽的中年廚師——要知道他們原先就是享譽渝城餐飲業的一流名廚,在吳璐旗下的那三家裝潢、格調比這里好了不知多少倍的高級中餐廳里都是被當作金疙瘩似的供奉著。現在,卻不知道他們的吳總吃錯了什么藥,竟然生生將他們從原來的主廚位置上抽調出來,來到周陽這個明顯就像是草臺班子的普通餐廳……

雖然,礙于吳璐的面子與權威,他們不得不來。

但生性高傲、目中無人的他們,面對眼前這一群對烹飪技術幾乎是小學生水平的烏合之眾,他們總有權利保持沉默,袖手無言吧?

于是氣氛就有些怪異起來。

右邊8大桌‘可可香’的直屬員工們,愜意地吃喝著高級中餐館出來的飯菜,人人都是chūn風得意,紅光滿面。而左邊這2桌吳璐公司外來的借調工,卻是吃得稀稀疏疏、冷冷清清。時不時,周陽還會聽到他們的嗤之以鼻,瞥到他們冷笑鄙夷的表情……

呵呵呵。

周陽舉著一杯紅酒來到他們的桌前,哂然一笑道:“諸位屈尊來到小店,心里必定很窩火,感覺被你們吳總糟蹋埋沒了吧?”

“哼!”只聞鼻子出氣的聲音,卻是沒有一個人愿意和周陽搭話。

“放心放心,我和你們吳總有約在先,僅僅是因為店里臨時缺人手,只從她那里借調你們一個月的時間。當然當然,在這一個月的調用期里面,你們可以領到吳總和我給你們發放的雙份工資。再等一個月以后,你們想要回到原來的餐廳,我周陽絕不阻攔;假如誰想繼續留在我這里,我也必定高薪歡迎……”

這話說得,還算比較有誠意。

幾個廚師的臉色稍稍緩和了一些,其中坐在首位的那個濃眉男子淡淡道:“錢,倒不是錢的事。到我們這個水平的廚師,都比較注重自己的口碑和品質,比較在意展示我們才藝的是什么舞臺。可是你說你這里,就這裝修、就這些基本是外行的同事,哪里算得上是特色餐廳?”

“是嗎?那我想問問師傅你,一家餐廳最最重要、最最根本的東西是什么?”

“當然是菜品。”濃眉廚師傲然道。

“那不就對了?你們幾位都是吳總旗下的一流名廚,有了你們的傾情加盟,還不算我們這家餐館的一大特色嗎?”

“這個嘛,”濃眉廚師聞言一怔,轉而又道:“這不一樣,你如果僅僅是靠把我們當作你的特色招牌,那無異于是殺雞取卵。實話說,你這里沒有任何吸引我們留下的地方,我們只會履行承諾,在你這里干滿一個月就走人。一個月之后,你們的菜品質量復又歸于普通平淡,生意還怎么做得下去?”

“這貌似就不是你們cāo心問題了。”周陽呵呵一笑:“你們幾位只需要在本店這一個月內安安心心的做好你們的本職工作,真實展現出你們自身的才藝就行……”

“唉,年輕人你還是太沖動了。”旁邊那個年齡最大的廚師,老神在在地道:“我知道你想用一番作為證明自己。但餐飲行業沒你想象的那么簡單,不是靠點投機取巧,隨便投個兩三百萬就能有所回報的。”

在他看來,周陽就是一個不懂做生意的富二代,在肆意揮霍地燒著錢,向父輩們狂刷價值存在感。

“恩,只能說謝謝幾位的好意。但沒有九成九的把握,我周陽絕不會胡亂投資的。”周陽一邊說著,一邊看向這兩桌動得很少的飯菜,隨性灑脫道:“這飯菜這是你們從原來的餐館里自己烹飪出來的,想必天天都吃,也吃膩了吧?那行,芳芳你叫人把這兩飯桌收拾一下,先把咱今天賣剩的魚丸給幾位嘗嘗……”

“好咧!”田芳芳遵命照辦,不過當收走了桌上的全部飯菜,給這18人奉上黃金大魚丸之時,她有些為難地道:“老大,我們的魚丸只剩下14串了,貌似不夠他們分的。”

“我不吃街邊攤的東西,”濃眉廚師撇撇嘴,望向餐桌尾端的那些尚未動幾筷的廚工學徒們,有些不滿道:“既然周老板把咱們這兩桌給撤走了,你們沒吃飽的,就湊合著吃吃吧。”

“不吃!”

“不喜歡!”

“誰稀罕吃!”

這些廚工學徒怎么會不知道自己師傅們的意思——周陽剛剛自作主張拆掉他們精心烹飪的飯菜,實在有些狂妄自信了。反正他們背后有吳璐龐大的餐飲集團作為后盾,個個都挺直了腰板,想借罷吃魚丸之事殺殺周陽的大威風,拆拆周陽的三腳臺。

周陽之前一直都是隨和親切的,處處與人為善,和氣生財。但此時見那幾個從吳璐那兒借調過來的幫工學徒們竟然狐假虎威,立馬一股猶如實質性的電流寒光迸射過去,一字一句頓地道:“吃,必須吃!”

那兩個對上周陽眼神電流的小幫工,頓時就目光呆滯地傻在了那里。

周陽冷冷一笑道:“我尊敬的是你們有技術水平的師傅,你們這種連什么叫炒菜都不懂的半吊子,還敢給在我面前挑三揀四?”

“我,我真的不喜歡吃……”那個之前鬧得最歡騰的廚工,此時氣勢銳減,弱弱地解釋道。

“不喜歡吃也得吃,試吃菜品是你們入行的基本功,你們難道不知道?”周陽說著睥睨了整整兩大半桌的幫工,冷哼一聲道:“我知道你們都是吳總旗下中餐廳里的勞動模范與優秀員工,不然也不會讓她將你們一并借調過來,重點培養。但是,你們別仗著有吳總這個后臺,就可以在我這里消極怠工,不聽從指揮……剛剛之前拍照你們也看到了,我和吳總是什么樣親密的關系,戰略合作伙伴你們不懂?你們要是在我這兒的借調期間被開除了,還想回她那兒上班?還有臉在渝城餐飲界混飯吃?”

得虧吳璐受不了這里的高調氛圍,提前給低調地走了。

否則她要是聽到周陽當著這么多人的面說她和他,非得活活氣死!

但不得不說,抬吳璐這尊活佛出來,對那些幫工學徒們的震懾力還是蠻大的。于是雖然表情糾結,但他們還是不得不拿起分派到身前的魚丸,痛不玉生的吃……

等等,等等,這味道并不難吃啊。

不對,不對,是好吃,非常爽口好吃!再抬頭望向臨桌的那些兼職美女們,竟然全都以各種羨慕妒忌的眼神看著自己,剛剛說話的那幫工忍不住有些驚喜地向濃眉廚師匯報道:“師傅,這味道比我們中餐廳里的魚丸還好,您要不要嘗嘗?”

“沒有品味的家伙!”濃眉廚師不以為然,轉而向身旁另一個他所帶的徒弟呵斥道:“張波你就不能慢點吃,小心嚼到舌頭根!”

“師,師傅,真的很好吃,馥香濃郁,入口即化……”

隨兩人之后,其它更多被周陽強迫吃下黃金大魚丸的幫工學徒們,全都以一臉不可思議的表情,贊不絕口。

很好,雖然他們的屁股坐得有些歪,但周陽喜歡他們的誠實態度。

待得12個廚工一人一串,田芳芳那里就只剩下兩串了。接下來,該是怎么分配了呢?難不成讓6位渝城餐飲界的一流名廚,一人分吃一粒?

“不用,芳芳你把這兩串拿給陳菁、段四、齊小強他們嘗嘗鮮吧。”周陽說著用信心滿滿的眼神掃視了一眼眾名廚,掏出手機道:“你們等我一會兒,我讓人給你們幾位專門準備一桌特殊的晚餐。另外大家現在都別吃太飽啊,待會還有重頭戲呢……”

重頭戲?

重頭戲是個啥呀?


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