錢子軒自打經過琉璃冰盞，普通南瓜變神奇美味后，對沈襲玉已經是充滿了信心，當下便連聲道“還是夫人慧眼如炬，我也押注一千倆，賭我們的席大廚會贏。”
沈襲玉托著腮，看著滿桌子的銀倆啊，突然又想到一個好主意，與其獨樂樂，不如與眾樂樂。
丫的，你與其說是賺一小部分人錢，倒不如賺廣大酒樓客的錢。
心動不如行動，沈襲玉立即讓人通知錢子軒過來酒樓，說有要事相商。
錢子軒來到沈襲玉休息的地方后，沈襲玉便將自己的全盤計劃都告訴了他，他一聽就拍著大腿道，“你太黑了你，這招太毒了。”
沈襲玉絲毫不生氣，反而抱拳作揖，“過獎，過獎啊，有錢大家分嘛，到時候就算提前給各位伙計發福利啦。”
沈襲玉的主意很簡單，先讓酒保們故意在客人們面前流露出，這菜不太好燒，恐怕會輸的感覺來，這樣客人為了把握，肯定都跟大流，買她輸。
等客人買定離手后，所有的酒保和酒樓工作人員，再集資買她贏，千萬不要信心滿滿的買贏，要做出為難的樣子，勉強送輸的那種感覺。
就讓那些人先得瑟去吧，等他們的錢都進了咱的口袋，保管他就笑不出來了。
錢子軒當下著人去這排，酒樓里的客人一聽還有這好事，誰個不想參與啊，何況又是花行商會現任和首席，還有天下第一花廚在里面，于是大家群情激憤啊。
酒保一號：“兄弟，你打算買誰贏啊？”
酒保二號：“那雞冠花連動物都不吃的，可見是有毒的，我看肯定做不出來。我倒想買席大廚輸，可是若沒有席大廚，我們現在還是失業青年呢，哎，真是難做啊。”
酒保三號湊嘴：“是啊是啊，我家老媽的病能及時治好，多虧席大廚給我了這份工作，不管她能否贏，我都押她贏，如果實在輸了。就當是我孝敬她老人家了吧。”
這三個托在各個包間外面這么一說，那原本還有些猶豫的客人們，紛紛都轉了風向。買了席大廚輸。
不過他們也都不是傻子，也很慎重，出的銀倆較小，大多是什么幾十倆的，上百倆的都少。
錢子軒其實也不是什么好鳥。他就在琢磨了，這得給下面那群二貨下得狠手，或者給他們透露點啥子內幕，這樣他們才肯下狠注啊，這樣咱才能狠賺一筆啊。
他拉過幾個酒保，對著他們如此這般吩咐下去。酒保們喜上眉梢，覺得自己的紅包又要變大幾分了，高興的跑下去。故意從一群酒客們身邊經過，“聽說了沒，連張員外也參與到這件來來了，他買席大廚輸，一出手就是千倆銀子呢。真是闊綽，哎。你說張員外都押輸，我們是不是也該換個押押呀？”
“張員外算什么，周副鎮長都押了她輸呢，可是如果我們都不押她贏，會不會太難看，以后給我們小鞋穿怎么辦？”
“算了算了，反正只是十幾倆銀子的事，輸就輸了吧，唉，做人真是難哪。”
那酒樓包間里立即傳出幾個吵吵嚷嚷的聲音，“小二，我要求加注”
“小二，我也要加注”
“是啊，聽說不但周副鎮長押了輸，就連陸鎮長，還有花行商會的那些元老們都押了輸呢，跟著他們走一定沒錯，哈哈，看來我下月的銀子就不用自家掏腰包了。”
有些人甚至得瑟的看見錢子軒就來打趣，還感謝他出了這筆銀子請他們吃飯，錢子軒只得做出便秘的表情來，拱拱拳，好像不太愿意多談的樣子，急匆匆趕往后廚去了。
還沒進后廚的門，就埋怨起來，“席大廚，你對這些比賽可有百分之百的把握？”
從廚房里傳出一個軟糯甜美的女人嗓音，“沒有。”
“那你還敢讓大家來下注，這萬一輸了，倒霉的可是我們酒樓？你太魯莽了，哎！”
“可是現在騎虎難下啊，我也只好硬著頭皮上了。”沈襲玉一邊沖著錢子軒做鬼臉，一邊瞧見那邊有幾個鬼鬼祟祟的人影一閃，果然過了一小會兒，小伙計來報，前面客人的注碼又加大了，現在已經到了千倆的高度了。
錢子軒又想去沈襲玉的頭發，卻被她讓開了，吐了吐舌頭，扮了個鬼臉，提醒道，“錢大哥，現在酒樓內外，人山人海的，這種兜售生意的好時間，你還有空在這里與我閑扯？建議你舀點我們新制的糕點出來，分發給大家免費嘗嘗，那就是活廣告呀。”
錢子軒一拍腦袋，“對呀，我怎么沒想到，小玉啊小玉，你真是，你真是我們酒樓的福星呀。”
劉老和江富江貴二人已經對沈襲玉是死心塌地的誠服了，他們早就從外面野地里，將那雞冠花摘了下，去除泥垢，剪除根部，現在放在盤子里，只待沈襲玉處理了。
“劉老，你就那么相信我？萬一搞砸了，你的棺材本可就沒了？”
劉老爽朗一笑，“錢嘛，生不帶來，死不帶去，相信如果老夫真窮到那境況，少東家肯定會貼一副棺材給老夫的。”
哈哈，大家都笑起來，江富和江貴兩兄弟，也磨刀霍霍，嚷嚷著是全心全意的相信沈襲玉的。
“這道菜極其簡單，不用你們幫忙，你們去各自的事吧。”沈襲玉交待完了這句話，便將雞冠花端進了小廚房里面，然后將門鎖上了。
待沈襲玉的身影完全消失后，江富的臉上滿是擔憂，“師傅，你說席姑娘她行嗎？”
劉老的臉色也很嚴峻，朝著一干探頭探腦的伙計們努喝一聲，“快干活。”然后又溫聲而堅定的看向江富，“她可以的，我相信，我們只要選擇相信就好了，其它都不用管，蘀席姑娘做好其它的事，不要讓她操心。”
“是，師傅，我錯了，我不該懷疑席姑娘的能力，我其實不是擔心那些錢沒了，我是擔心如果席姑娘真輸了，就要摘下那牌子，離開我們酒樓啊，這主意也不知道誰出的，真是用心狠毒。”
江貴也接嘴了，“你說會不會是五爺的人，聽說前一陣子，他們也在收購花卉，請人做花卉美食，雖然做的東西勉強可以吃，但是和美味卻還有一定的距離，事后我聽說，他們的廚房倒了不少摻和花瓣的菜肴呢，會不會是他們覺得無法模渀，所以故意想出這招來的？”
劉老點點頭，“商會里頭有不少元老與五爺也是交好的，這個還真不一定呢，你們先做著菜，我去和少爺說說，可讓他千萬要準備好后著，不要上了別人的當啊。”
江富江貴兩兄弟連忙答應一聲，劉老就急匆匆去了前面，找到錢子軒后，來到書房，他也不拐彎抹角，便直接將他的擔憂說了出來。
錢子軒蘀劉老倒了一杯茶，劉老連忙站起來道不敢，將茶放在一邊，他現在哪有心思喝茶。
“劉老，多謝你及時提醒，不過，我們不會輸的，我實話告訴你吧，擴大賭注范圍，這事兒還是小玉自己提出來的。”說罷錢子軒便將他和沈襲玉的計劃和盤托出了。
“經過此次活動，正好也可以判別下，我們酒樓，哪些伙計是真心向著酒樓，哪些是人虛情假意的，哪些客人是最最忠實的，哪些又只是別家的探子。待這次比試結束后，押小玉贏的酒保們不但能賺一筆錢，而且在酒樓的地位會被提升，而押小玉輸的人，則只能當一般的酒保，不再讓其接觸酒樓的重要部分；幫工和二廚們也是一樣；至于那些押小玉贏的客人們，回頭酒樓會免費送上一張會員卡，以后憑此卡來酒樓消費就有優惠，而且本酒樓出了新菜式，也可憑會員卡來免費試用；而其它人呢，想要得到優惠卡，就必須得消費滿千倆銀子才能得一張了。”
劉老聽了錢子軒這番詳細的計劃后，才滿意的笑起來，“看來小的真是瞎擔心了，沒想到小玉姑娘不但心思聰慧，手藝獨到，還有經商的本事，當真不可小覷啊。”
“是啊，這樣的人才，我們酒樓一定要留住，劉老，你一會回去后，可不能表現的太高興，就像剛才進來一樣，滿臉憂愁的樣子，最好啦。”
“好好好，看來這次小人的棺材本可以翻幾番咯，哈哈，那小人就先回廚房了，少爺您先忙著吧。”劉老退出了書房，原本的滿臉喜悅，立即變化了憂慮和擔心。
果然，劉老走到一半的路上，被一位老熟客給攔住了，以前沈襲玉沒來的時候，這位客人也很關照劉老的生意，“劉老，你臉色不好，怎么身體不舒服？”
“原來是肖員外，小人沒事，或許是昨晚沒睡好吧，呵呵”劉老做出很勉強很為難的樣子來。
“劉師傅，我們多年的交情了，你何必隱瞞呢，到底是昨晚沒睡好，還是那席大廚獅子大開口，現在鬧下亂子，收拾不了殘局了？”