變色鏡
肖海撓了撓頭，細細琢磨了下，感覺張蕊說得很有道理，關系飯很好吃，錢也很容易賺。()不過事在人為，同行不同利，他就不相信，他開的飯店會跟其它五家一樣死死滅滅，連個人都不去。
“放心吧張蕊同志，如果我開了飯店，你可要多捧場啊。”
“那沒問題，只要你敢開，我就敢去，我不吃黃了你。”張蕊捂嘴呵呵笑道。
“就你那小肚子還還能把飯店吃黃了，開玩笑吧。”張蕊的身材不胖，除了兩個大白兔顯得有些分量外，身上沒什么多余的肉，小腹非常平坦，估計飯量也不大。
“不信就試試看，我連吃一年，肯定把你吃黃了。”
肖海擠了擠眉毛，笑道：“這倒有可能，再強壯的男人也架不住這樣折騰，早晚臉黃肉黃心也黃，不黃才怪呢。”
一聽肖海想到了那方面，張蕊伸手去打他，撅嘴罵道：“你個色鬼，三句話不離本行，我不理你了。”
“開個玩笑嗎，蕊蕊你別生氣。對了，我剛才看了附近的幾家房子，感覺路北的那套四合院開飯店合適，古香古色的，那是誰家的，我想租過來。”
“蕊蕊？蕊蕊是你叫的嗎，知道我也不告訴你，色鬼。”
“敬愛的張蕊同志，請問那房子是誰家的？”
“這還差不多，是曹進才家的，你想打那房子的主意，我勸你還是死了這條心吧。”
肖海苦笑一聲道：“怎么又讓我死心，這家有什么背景？”
張蕊呵呵一笑：“曹進才是史天龍的姐夫，與樂鼎老板有間接的親屬關系，你說他能租給你開飯店嗎？再說了，這曹進才有個性，只要他看著順眼的人，怎么樣都行，如果看著不順眼，你怎么樣都不行。記得有個興城人想到這里開飯店，一年給他二十萬租他的房子，他連腳心都沒走就給回絕了，知道什么原因嗎，就因為那小子多看了他女兒兩眼。”
“二……二十萬？”肖海咬了咬厚槽牙，說話都有些結巴了：“這么多房租？”
“是啊那小子有急用，說弄個什么農莊，接待一批特殊的客人，僅僅用一個夏天而已，其實正常房租也就四到五萬。”
肖海倒吸一口涼氣，一年二十萬的房租是正常房租價格的四倍之多，面對如此多的好處也不動心，真夠有個性的，這樣的人一定是世上少見的活寶！
肖海有了一種欲望，一種想要去試探一下這個怪獸的欲望。
他向張蕊詳細打聽了一下曹進才的情況，做到了知己知彼，才能百戰百勝。
介紹完了曹進才的情況，張蕊笑道：“肖電工，希望你成功，快去找他吧。”
“有張蕊小姐姐的支持，我肯定會成功的。”肖海順勢握了一下張蕊的手，并在她的手心里撓了撓，逗得張蕊哈哈一笑：“你以后別叫肖電工，也別叫小電棍，就叫小色棍吧，鼻子眉毛眼睛都透著色，以你這副德性進曹家，估計會被人用棍子打出來。”
“怎么會呢，我不但不會被打出來，還會招我當上門女婿呢，你就瞧好吧。”
事實確實并不像張蕊想像的那么糟，曹進才客客氣氣地把肖海迎進了家。
曹進才和肖海差不多，一米七五的樣子，也是長得猴瘦，戴著黑框的眼鏡，全身粗布的棉線衣服，扣子全部扣齊，穿得非常整潔，腳上是老北京布鞋，一手端著一只紫砂壺，壺嘴對著嘴，慢條斯理地喝著，一只手拿著一只旱煙袋，從衣著看像是老學究的樣子，再看左手的旱煙袋，就有些不倫不類了。
曹進才兩只小眼睛冒著精光，上下打量著肖海：“小朋友，到我這里來，有什么事情？”
肖海正襟危坐，眼觀鼻，鼻觀口，口問心，扶了下剛剛花十五元錢從眼鏡店買來的黑邊眼鏡，也學著老學究的樣子，抿了一口曹進才為了泡好了龍井茶，微微點了點頭道：“曹先生，您這茶葉可有股怪味啊。”
神情自得的的曹進才一愣，身子向前探了探，馬上又恢復了平靜，呵呵一笑道：“小朋友，此話怎么講呀？”
肖海放下茶杯，呵呵一笑道：“這茶沒有問題，這水有些問題。”
曹進才又是一愣：“有……有什么問題？”
肖海呵呵一笑：“一，這水是剛剛打上來的井水，二，這水沒有燒開。”
“啊？不可能，我喝茶很講究的，從來不犯這樣的錯誤。婷婷，你過來！”
“什么事，爸爸？”簾櫳一挑，從外屋走進來一個大姑娘，肖海立時傻了眼！
姑娘十七八歲的樣子，身材高挑，一頭烏黑的秀發，白皙的瓜子臉上架著一副無框眼睛，顯得更加端莊秀美，一雙靈魂的大眼睛好像會說話，看得肖海心也動肝也跟著顫，怪不得張蕊說的那個客商多看了幾眼，想不看都不成。
曹進才并沒有理會肖海的表情，微微皺了皺眉毛道：“婷婷，剛才你用什么水泡的茶，燒開了沒有啊？”
叫婷婷的姑娘臉色微微一紅：“爸，上午停電來著，來電后剛剛打了一缸水，又停了電，正好電水壺只燒得滋滋響，我怕你們著急，就湊合著泡了一壺茶。”
“哦……哦，沒事了，你去忙吧。”
婷婷答應一聲，掃了肖海一眼走了出去。
看著苗條的身材走了出去，肖海急忙收回目光，轉頭對曹進才呵呵一笑道：“曹先生很喜歡喝茶嘍，您這壺泡的應該是龍井茶吧。”
“是的是的，這是我朋友送給我的，聽說很名貴，小朋友是遠來的貴客，我就拿出來招待你。”
肖海點點頭道：“龍井茶產于浙江杭州西湖一帶，已有一千二百余年歷史。龍井茶的色澤翠綠，香氣濃郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有‘色綠、香郁、味甘、形美’四絕的特點。龍井茶得名于龍井地名，分為西湖龍井、錢塘龍井、越州龍井三種。曹先生泡制的茶形狀扁平挺直，大小長短勻齊，象一片片蘭花瓣，色澤嫩綠或翠綠，鮮艷有光，香氣清高鮮爽，是西湖龍井的明前茶。”
聽到肖海侃侃而談，曹進才瞪大了眼睛，吃驚道：“小朋友對吃茶還有一些了解？”
肖海謙虛的擺擺手道：“不是太了解，只是偶爾品一品而已。曹先生不要見笑，說起這龍井茶的炒制，更是手藝上的活，因原料等級不同，加工技術也不盡相同，產品各有特色。特級西湖龍井茶全是采取手工炒制。鮮嫩的條芽，在八十度的溫度下加工，要求保持茶葉的顏色、香味和美觀。炒茶每鍋一次只能炒二兩，最好的炒茶能手一天也只能炒二斤多干茶。通過茶葉的品項來看，您泡制的就是手工炒制的特級龍西湖龍井茶！”
曹進才坐不住了，站起身握住肖海的手，激動得晃了晃：“人才，人才，真是人才啊，不知道這位先生尊姓大名，在哪高就啊？”
肖海謙虛的擺擺手：“我姓肖名海，高就談不上，本人開了一個小小的工廠，賺些小錢罷了。聽說肖各莊鎮這塊人杰地靈，水土豐美，想到這里考察一下，看一看能不能建一家餐館。”
“哦？肖先生對餐飲業還有些研究？”
“那是啊，這炒菜就如同炒茶，這茶葉老了嫩了，炒制的火候大了小了，都會影響茶葉的味道，所以說開餐館必須找頂尖的廚師，炒出的味道才有特色，才會讓人念念不忘。這還不算根本，最根本的是茶樹要保持綠色純潔無污染，再好的茶葉如果打上兩噴霧器的藥，那就不是茶葉了，品也品不出什么味道來。”
肖海端起茶輕輕抿了一口，繼續道：“吃飯就如同品茶，現在的各種餐飲充斥大街小巷，中餐西餐北餐南餐名目繁多，但要想真正吃上一口放心菜，你還真找不著，什么速成雞、蘇丹紅、三氯青氨，讓你想吃都不敢吃。我要開一家餐館，食材的選擇必須講究，環保，綠色，無公害的食材炒出的菜，味道才會純正，才會有吃的享受，就如同品了您這龍井茶，讓人回味無窮。”
曹進才站起身，拍著雙手道：“知音啊，知音！肖先生說得非常好，什么三氯氰銨，什么膽紅素，什么添加劑等無處不在，都讓人難以張口吃飯，我從來沒下過飯店，買菜我都是親自去買，有一點不安全因素我都不會看一眼的，如果肖先生能夠開這樣一家餐館，那將是肖各莊鎮人的神氣啊。”
肖海深吸一口氣道：“可惜呀可惜，非常可惜……”
“肖先生可惜什么？”
肖海皺了一下眉毛道：“我剛剛考察了一番，肖各莊鎮確實沒有上檔次的餐館，符合綠色生態的更是沒有，我很想在此開一家，只是這場地不好找啊，符合我標準要求的很少，曹先生你知道，開餐館就如同泡茶，茶葉再好，如果沒有合適的茶具，泡出來的茶也沒有味道。”