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第二百九十五 豬項圈肉燉粉條


更新時間:2013年12月08日  作者:夜塵風  分類: 古代言情 | 種田經商 | 夜塵風 | 悠然山水間 

天還不亮,若離就起了床,頭頂響起了喜鵲唧唧喳喳的叫聲。

她嘴里念叨著:“喜鵲叫喜事到,開門見喜!”一把拉開院門,就看見常有發常婆婆隨心常寶林常保田趕著一頭大豬到了門前。

看見她探出頭來,常婆婆就喊:“若離姑娘,你看看這頭豬養的好吧,膘肥體厚的,這膘啊怎么也有三指厚吧。”

“婆婆,你太厲害了。”若離驚訝的看著那頭膘肥體壯皮毛光滑的豬。

常婆婆終于有機會幫若離做點事兒,聽若離夸她,咧開沒了牙的嘴笑的臉上開了花:“老身既然答應若離姑娘幫你捉頭養著,就一定要養好。聽隨心說姑娘打算先將豬殺了,不等慶收節,老身今天有時間,也是個好日子,就趕了過來。”

若離忙請婆婆進了院子,隨心在外面看著豬,防止它偷吃樹苗。

若離邊走邊說:“今天日子好?我們就殺豬!不過這頭豬被婆婆養得這么好,有點舍不得。一脈幫忙搬幾把椅子來。婆婆大伯來了。”

甄一脈其實已經聽到若離常婆婆在外面的話,也聽出有隨心的聲音。心里有些不安,覺得有點尷尬,聽若離喊他才走了出來,將幾把椅子搬進若離房間。

常有發坐下來見若離準備泡茶,忙阻止:“若離姑娘,茶就不喝了,這幾天都忙。我們還是先幫你們將豬殺了,腸肚洗干凈,回去還要曬麥子,明天爭取過來幫你們。”

常婆婆也跟著說:“茶就不喝了若離姑娘,趁天還不熱,我們就快點了。”

“那就先干活。”若離起身跟著又走出了院子,常有發指著院門外的一棵大樹:“老二。就那棵樹吧。”

隨心的爹答應著從腰間抽出一根長繩,上前在常寶林常保田的幫助下,將肥大的豬掀翻,綁住四只蹄子,倒著吊在大樹上。

豬便殺豬般的嚎叫起來,很是滲人。

若離膽子小,吃過很多豬肉,卻沒真的見識過殺豬,想起白刀子進去紅刀子出來這句話,就覺得胃里酸酸的。一股壓抑不住的東西沖上食管。她忙捂著嘴轉身進了院子。順便揮手示意從隔壁院子里走出來的蓋傾眉也回去。

聽到動靜都走了出來的鮑天麟蓋星雨蓋星云蓋星辰卻興致勃勃的跟在常有發身邊幫忙。鮑天麟看見若離的樣子。笑著搖了搖頭,對遠遠地圍觀的隨心司馬小娟說:‘“你們兩個也進去,女兒家家的。看這個不好。”

隨心司馬小娟進了院子,見甄珠兒甄貝兒站在院里眼睛看外面,繞過她們徑直進了若離房間。

“你們兩個也不敢看?”若離正趴在炕頭上用被子捂著耳朵,見隨心司馬小娟進來,起身問:“綁好了沒有?”

“綁好了。”隨心用雙手捂著耳朵。聽若離問取下雙手:“殺豬刀都取出來了,有這么長。”

“小娟,關上門。”想想等會一定有慘絕人寰的叫聲,若離對站在門口的司馬小娟說:“等他們弄好了我們再出去。”

三人都捂著耳朵,靜悄悄的坐在抗沿,就聽見一長聲慘烈悠長的哀鳴。

“好了。”隨心聽了一會兒再也沒了聲音,放下捂著耳朵的雙手。

“好了你們出來吧。”

過了一會兒,聽見鮑天麟在外面喊。三人才走了出來,蓋傾眉也從隔壁走了出來。

豬已經被殺倒,若離忙將事先燒好的開水端了出去,常有發幫忙褪去豬毛,開腸破肚。只一會兒,常家父子們就將一頭豬肢解的利利索索。

“若離姑娘蓋姑娘。這盆豬血端進去,看是灌血腸還是搟血面。這是豬項圈肉,拿去燉了,我們曬完麥過來吃啊。”

常婆婆看著兒孫們收拾干凈,端起地上的熱汽熱騰騰的血交給若離,又拿起瓷盆里的一堆肉。

熱血的腥味沖的若離睜不開眼睛,喉嚨又開始難受,她忙將盆交給身邊的蓋傾眉,轉身跑進了院子。

“婆婆,她見血難受,交給我來做。”

蓋傾眉端著熱血進了院子,司馬小娟拿著那堆豬脖子上的一圈肥肉跟了進去。

按照鄉下風俗,殺了豬的人家要將最肥的豬項圈燉了,給殺豬之人吃,預示下一頭豬更肥,

隨心見若離看見熱血心里難受,沒有跟著家人一起回去,而是留了下來。用熱血和了些面,搟了豬血面條。

若離感激地看著隨心:“隨心真有眼色,等會面熟了,你要多吃一些。”

隨心的眼睛飛速的看向院子里,沒有甄一脈的身影,她低頭小聲說:“若離姑娘,你這就見外了。你對我這么好,我做這點事是應該的。”

“就是隨心人好。”蓋傾眉知道隨心對甄一脈的心思,她也很喜歡這個手腳勤快的農家女子:“不但人好,手也巧。你看看這血面搟的,一根一根的,像模子倒出來似得。”

“就是,我是打死也搟不出切不出這樣的面條。”若離很謙虛地說:“我搟的那些面條,能吃不能看。”

“妹妹,你已經不錯了。”蓋傾眉一邊將肥肥的豬項圈肉切好,一邊切著豆腐:“掌管著那么多生意,這點小事根本不需要親自動手。”

“姐姐取笑了,哪里是我掌管,是大家掌管,我只負責將銀子收起來,交給田林而已。”若離笑著說:“姐姐,還記得我們剛來的時候嗎,也買過一頭豬,不過不是現場宰殺,而是收拾好的,。”

蓋傾眉笑著說:“記得,怎么不記得,是你和田林一脈偷偷去縣城買的。那次可把我吃美了,給你說句實話,我拿回去的肉臊子,被我自己偷偷吃了有一半。”

“那時候確實很饞。”若離想起剛來的第一年,和鮑天麟甄一脈的幾次壯舉,不由的笑了起來:“蓋姐姐,你還記不記得我們套鳥,釣魚,司馬翼他們抓兔子,找蔡小姐賣糧食。”

說起以前的艱難,蓋傾眉和若離感慨頗深。

也就嘴里不停的提起鮑天麟,若離有好幾次忘了隨心在場,說出了鮑天麟被蓋傾眉及時的止住。

“以后也要像蓋姐姐一樣,叫天麟。”她心里暗暗提醒自己,可是好幾年養成的習慣也不是一下兩下就能改過來的。

“妹妹,真不知道你這腦子里裝的什么。虧你還一直跟著天麟,你這樣一口一個鮑天麟的叫,萬一泄露了身份怎么辦?你要知道大漢朝姓鮑的并不多。”蓋傾眉趁著隨心出去,小聲對若離說:“而且叫天什么的,更少了。如果萬一遇上什么朝廷命官,或著就像上次遇上綠眼王子,豈不是糟了。”

“姐姐說的是,以后一定記住。”

三人說話間,豬肉已下鍋,不大一會隨著開水翻滾起來。若離將各種大料放了進去,不一會兒香味彌漫。

一直在外面看著盛開的牡丹的司馬小娟聞到撲鼻的香味,站在廚房門口看著里面:“若離姑娘,蓋姑姑,隨心姐姐,味道真香。”

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