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渺渺眨巴眨巴眼睛，揉揉肚子，不解的問：“那還用說？我們那只叫花雞要是提前拾掇好了，自是比這燉雞要味道鮮美些。”
那林掌柜也是餐飲行業的翹楚之輩了，聽得新鮮的吃食詞語，自然入心，插嘴問道：“少爺，那什么‘叫花雞’，您吃過了？滋味兒咋樣？”
羅少爺“嘿嘿”氣樂了，指著三小姐：“渺渺，看不出，你還會吹牛？就你烤的那只雞，自己都不敢吃，還好意思說比我家的燉雞美味兒？”
三小姐也急了，小臉一板：“掌柜大叔，叫你那廚上給本小姐準備一只去掉內臟腸子啥的老母雞，我烤給你們看看！”
林掌柜看向自家少爺，羅家興同學自然不甘示弱：“那就幫她做，叫她心服口服！”
于是，兩個小人兒移駕廚房，就蹲在一旁旁觀小伙計拾掇。
“那毛兒不用去！”三小姐一副大義凜然的樣子。
“全聽她的！”羅少爺橫眉冷目，剛才還一塊兒吃的歡快的小朋友，這一刻，表情也凝重的能擰出水來。
“肚子里，也抹上些調味料！”三小姐看見上次害的自己沒胃口的那部分雞大腸被除掉，且沖洗干凈了內臟，繼續指揮。
小伙計乖乖聽話，盡管，對此操作不感冒，不知道帶毛的母雞能做出啥滋味來。
“那個，挖些泥巴來糊上！”三小姐一本正經的揮了揮手。
“啥？”小伙計瞪大了眼珠子，這是哪里來的混世魔女，專門消遣咱來了吧？好好的一只雞，不去毛，還要抹上臟泥巴？
羅少爺點點頭：“去，照她說的做！”
小伙計淚流滿面啊，抱著那只悲催的母雞到后院去了。沒有現成的黃泥巴，在院子角落里現挖了一個坑，倒上水，干起了泥瓦匠的活計。
林掌柜的小眼睛也變大了，看著小伙計拎了個泥坨坨進來，口中“嘶”一聲。
“丟到灶坑里去烤吧！”三小姐懶洋洋最后安排一下，“等把泥巴烤干了，砸開就可以吃了！”
小臉又扭向林掌柜：“大叔，這叫花雞的做法，我可是教給你們的伙計了，就當是回報今兒這頓飯的待遇吧，別謝了！”
小身板向外走，羅少爺擔心了：“渺渺，你要去哪兒？可別再昏倒了，我送你！”
三小姐回過身，似笑非笑，眼角兒向上一挑：“我無處可去，才需要到外面找找可去的地方。阿甘”
無處可去？這么大點兒的小人兒，卻表達著如此心酸的含義，不由人不心生憐惜。
“渺渺，你先別走，咱打個商量，要不，你去我家？”羅少爺的眉頭都皺在了一起，很明顯，這個善良的孩子慈悲心大發了。
三小姐笑了：“謝謝你，家興。我又做不來奴才的活計，去你家做什么？就此拜別吧，山不轉水轉，以后，吃到‘叫花雞’，別忘了想想我這個朋友！”
她的眼睛亮亮的，神態安寧而灑脫，全無一個八歲小姑娘流落在外的失魂落魄，就連活成人精的林掌柜，也被唬住了。
這談吐，哪里會是一個鄉下土丫頭隨口吐出的？分明有多少年文化底蘊在其中的！
“渺渺姑娘，不如，就等等這‘叫花雞’，做好了再走？有個啥味道不對的地方，也能再指點指點。”林掌柜開口替少爺留客，得到了小主子的一個歡喜的眼神。
“也好。”三小姐停住了腳步，看向店外的天色，已要到晚飯的時間了，酒店里，客人開始陸續進來。
反正，自己也不知道可以留宿在哪兒，先再逗留一會兒吧。
林掌柜在大廳迎客，兩個小人兒就又鉆進灶間，大師傅們開始忙乎了，那個小伙計，倒是專門留下，時不時翻烤一下那只悲催的試驗品。
“行了！”三小姐望見那泥坨已經被火光映成了紅彤彤的了，琢磨著八成是熟透了，招呼那小伙計取出來，稍晾一晾。
“砸開就行！”這四個字一出，就連忙亂的大師傅們，也把視線投注過來，沒辦法，這小丫頭的做法實在驚悚，把小孩子玩泥巴那一套給丟到酒店大廚房來了！
羅少爺此刻倒是不在乎那只雞到底什么味道，這小子滿心里都是憐香惜玉了，總擔心下一刻，渺渺丟下他就走，可怎么辦？自己好容易有個玩伴兒，還怪對心思的，既不像自家親戚妹妹們那么嬌氣，每天只知道臭美，又不像學堂里的同窗那么古板，再不就淘氣的無趣。
想來想去，還就是渺渺最可心，膽子又大，嘴巴又利落，還會講大道理。總之，羅少爺此刻是越看三小姐越喜歡，啥缺點都給轉變成優點了。
那只雞，終于被剝開了干泥巴，露出外皮黃酥內里又白嫩嫩的原形來，一股子馨香，瞬間就彌漫了整個灶房。
大師傅們的菜勺有些些凝滯了，吸吸鼻子，讓這特殊的香味兒能停留的更長久些。
再望望羅少爺直勾勾看向那只肥雞的眼睛，三小姐心中松了口氣，自己雖然實際操作不咋地，可是指揮指揮還是很見成效的！
“給你們林掌柜送半只過去嘗嘗鮮。”渺渺大言不慚的繼續安排：“家興，剩下的，你嘗嘗，也叫大家伙都品品，這‘叫花雞’，跟燉雞是兩種不同的風格味道。”
小伙計得到一枚雞爪子，愛惜的啃了一口，留在一旁，屁顛顛兒給掌柜的獻寶去了，灶房里，是一陣陣的感嘆聲：“好吃，特別香！”
羅少爺終于品嘗到“叫花雞”的真正味道，吃的不亦樂乎，渺渺把自己分到的那只雞翅膀的翅中也遞給了他：“怎么樣？我沒哄你吧？”
羅少爺頻頻點頭：“果真好吃！渺渺，你厲害！”
三小姐品了品那枚雞翅尖，嘴里嘟囔著：“還差點兒味道——”
這只雞制作的匆忙，定是佐料啥的都沒來得及入味，雖然烘烤的很香，但對于三小姐那根久經沙場的舌頭來說，還是太欠缺了點兒。
“渺渺小姐，掌柜的有請！”那個有幸參與到“叫花雞”的制作的小伙計，興沖沖鉆進灶房，連稱呼也改了，成“小姐”了。
卻原來，那半只馨香撲鼻的“叫花雞”一送到掌柜面前，就被一位客人搶了先，那么一品嘗，大贊啊！連聲操乎著再來一盤，半只，誰能吃得過癮兒？
那些沒搶到的客人也不樂意了，紛紛的叫嚷：“掌柜的，怎么厚此薄彼啊？既是有新鮮的美味兒，那就別藏著啦，快些給我們也上一盤吧？”
林掌柜一腦門子汗，打躬作揖的，才算安撫下一群熟客，自己急忙安排小伙計，把渺渺請到雅間里敘談。
怪不得小姑娘說了一句：“把這叫花雞的做法，教給你們的伙計了，就當是回報今兒這頓飯的待遇吧，別謝了！”當時自己還在心里譏笑她呢，跑來大吃了一頓，還不讓自己謝她了？原來，這雞的做法，真正是很受歡迎的！
等三小姐跟羅少爺回到雅間，林掌柜躬身施禮：“請渺渺小姐把這雞的做法，就轉讓給小店，如何？”
“轉讓？”三小姐摸不清頭腦了，回頭看看羅少爺：“我不是已經把方法教給你家的小伙計了？繼續做唄！”
林掌柜大喜，先跑出門外，掂了那伙計的耳朵囑咐一番，就此丟去灶間繼續禍害剩下的活雞去了，今晚就讓熟客們先嘗嘗鮮，把“叫花雞”的名頭宣揚出去，以后，說不得就能成為自家酒店的又一個招牌菜！
掌柜的胖身子不辭勞苦，又跑回了雅間，油光光的笑臉上實誠極了：“少爺，渺渺小姐，咱自家店里有空房，不如就請小姐住到樓上去安歇，也好隨時指點一下咱店里那招牌雞的做法。”
好個機敏靈活的商人啊！渺渺都不由贊嘆了。這么短的時間，就想到了要把“叫花雞”做成酒店的招牌菜，果然不同凡響！
羅少爺本來掛念朋友的心，這下子也落了地，急忙點頭：“正是這個理兒，林叔，等我回家，一定把這事轉告父親，叫他好好地表彰一下您！”
林掌柜心里舒坦啊，瞧瞧，咱記記巴掌都拍到了馬屁上，小少爺一高興，老爺那里，可就得鵬程萬里任我馳騁了！
渺渺沉吟片刻，抬起頭來：“這樣吧，我再把‘叫花雞’的做法細致的修整一下，那調料，也得重新配置，暫時，我就住在店里，這制作的方子，就算是我這些日子吃住的費用。”
一時間，三個人皆大歡喜，三小姐不需要流落街頭，羅少爺不必再牽掛朋友，林掌柜呢，得了招牌菜的配方，酒店可以更紅火，在老板面前，也更得意。
小林子在外面輕喚：“少爺，時間不早了，老爺和夫人，可都等著您回家呢。”
家興同學一臉舍不得，看向自己的新朋友：“渺渺，你在店里安心住著，我明兒就得去學堂，等下了學，就來這里找你玩！”
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