第二百零六章縣試
多謝糖小妖的小粉紅，多謝多謝
二月十三清明，眾人上墳回來后，就著手準備起蘇鐸蘇紹的縣試來了。
林氏魏氏更是再三的檢查了兩人下場的衣裳被褥考簾和考籃考凳，生怕遺漏些什么。
可貞屁顛屁顛的跟在一旁，也見識了一回。
蘇紹的考籃考凳考簾，是在去年下半年九月份就已經定制好了。
而蘇鐸的，是正月里送來的。
考籃是紫竹編的，長和高都是七寸上下的樣子，寬是三寸多一點，竹提梁高也約三寸的樣子。
整個個提籃共分為三層，分放毛筆、墨錠、硯臺、水盂、紙張、鎮紙等文房。
而考凳更是百寶箱，可以放吃食、茶葉、紫銅小鍋子、茶铞茶壺茶盞、碗筷、五更雞小風爐、銀霜炭、火折子、細紙等物什。
鋪蓋林氏也早已是打點好了，不僅有三尺見方的小被小褥，還有添換的衣裳和考簾。
蘇鐸的考簾，是可貞趕在正月前縫制出來的。
很簡單，主要紋飾就是桂圓、荔枝、核桃各三枚合成的紋圖，取園諧“元”，而寓三數，意為“連中三元。”
蘇鐸很喜歡，連夸這寓意好。
白氏看著那么多的物什，皺了皺眉，“準備一兩天的也就行了，你父親正場就能中，準備這許多做什么！”
林氏抿著嘴笑，可到底，還是把這許多拉拉雜雜的物什全給蘇鐸帶了過去。
第二天，又擺下席面給二人餞行。
到了下場那天，眾人更是四更天就起來了。
常掌柜也特特趕了過來，和蘇懷遠蘇纊一起送了蘇鐸蘇昭去歸安縣學。
可貞和林氏白氏魏氏一直送到大門口，直到已是看不到馬車了。才各回各院。只是，已經睡不著了。
窩在炕上，白氏和可貞細細說著縣試幾場都會考些什么。
而可貞也是直到這會子才發覺，知縣的權力還是蠻大的。
縣試考四場還是考五場，都考些什么，都由知縣定。
可貞咂了咂嘴，這縣試怎么好像不太靠譜呢！
再一問，都不要糊名。可貞點了點頭，確實不靠譜。
這一整天，白氏去了同喜不在。可貞和林氏魏氏就坐在家里干等著。
想想白氏說的那一平方米都沒有的號舍，再看看坐立不安的自己等人。考試的人勢必是艱苦的，不過這家眷。也實在沒有好到哪里去的。
這一整天的，要不是黃管事送了新茶過來，可貞說不定就要傻坐到晚上了。
可貞那茶園產的就是普通的綠茶，并沒有什么響亮的名頭。要不，就算是田皮。這價錢也不至于那么樣低的。
不過，那茶園這么多年了，所以銷路方面還是完全不用黃管事費心的，只要坐等著茶商拿了茶帖過來收茶就行了。
可貞對于茶沒什么講究，沒什么特別的偏好。不過，她喜歡玩兒。因此。事先就請了黃管事，新茶采摘后，幫她做點子蒸青茶。
黃管事自然一萬個放在心上的。這不，新茶一上市，就立馬制好了送過來了。
可貞拿到茶葉很樂呵，拿出了前段時間買的小石磨，親自動手碾磨成微粉。
杏月好奇的不行。一面問著可貞這是做什么，一面也躍躍欲試的想要試一試。
可貞磨了會子便讓給她了。“‘碧云引風吹不斷，白話浮頭凝碗面’，我想試試做抹茶來著的。”
上輩子的時候，可貞還是挺喜歡抹茶的口感的。所以前一陣子，無意中聽白氏提起以前抹茶，可貞立馬就來了興趣了。
雖說可貞不懂茶，可好歹也知道，抹茶技藝是源自本國的。怎奈朱明以后，條形散茶取代了餅茶團茶，人們用茶時不再需要將茶碾成細末，抹茶也就漸漸退出了歷史舞臺，反而被旁人保留繼承并發揚光大，成了國粹。
可貞努了努嘴，細細和杏月等人說著抹茶的緣故。
“那是拿這個茶粉來點茶嗎？”杏月本來就是個好玩的，聽可貞這么細細一說，更有勁頭了。
“不只可以點茶，還可以做糕點吃呢！”可貞說著又向杏月眨了眨眼睛，“待會去廚房借些物什來，咱們做紅豆抹茶煎餅吃。”
“姑娘姑娘，要什么，我現在就去借去！”杏月一聽“紅豆抹茶煎餅”，登時眼睛就亮了，忙扔下石磨，湊過來忽閃著眼睛問著可貞。
可貞也急著想吃抹茶紅豆味兒呢，忙把自己要的東西扳著手指頭一股腦的的全都告訴了杏月知道。
杏月又扳著手指頭復述了一遍，就帶著兩個小丫頭跑了。不多時的功夫，就又帶著兩個廚房的媽媽，捧了一大堆的物什過來。
而此時，正院里的丫頭媽媽們也都湊了過來看熱鬧了。
可貞擼了衣袖，圍了圍裙，幫著牛媽媽揉面。
其實用料都很簡單，用的就是普通的面粉，又用酒釀代替了小蘇打。不過找不到泡打粉的替代品，這出來的樣子肯定要差一些的。
不過，這也是對可貞而言罷了。
又和牛媽媽商量著放了七八顆雞蛋、白砂糖、剛剛磨好的抹茶粉，又加了適量的水。揉成了面團后，稍稍醒了醒，又加了自家蜜的紅豆。然后拿了煎餅鏊子把抹茶煎餅煎成金黃酥松即可食用了。
煎餅一煎好，可貞忙捧去奉與林氏魏氏。
又用溫水點了一盞濃厚一盞輕薄的抹茶湯來分別奉與林氏魏氏，才一徑跑了出去吃煎餅。
不知道是好些年都一直沒能吃上的緣故還是怎的，可貞覺著這比自己上輩子吃過的那些抹茶味兒都好吃多了。
好像也沒有記憶中的那樣苦澀，登時就喜歡上了。
不止可貞喜歡，白氏也很喜歡，一回來，就覺著茶香甜香撲鼻而來，連夸這味道好，碗口大的抹茶煎餅，足足吃了兩塊才停了口。
又看可貞點起茶來似模似樣的，也來了興致，“手輕筅重，指繞腕旋。不錯，已是有了幾分功力了。只不過，這茶筅不行，太過輕浮，趕明兒，姑祖母給你定做一套老勁一些的來。”
可貞謝過了白氏，不過說實話，也并沒有放在心上。
只不過沒過幾天，白氏就真的送了好幾套的茶筅過來了。
說是套，還真是整套的，每套都有八柄。從竹穗本數的稀疏，可以分為十六本，三十六本，五十四本，六十四本，七十二本，八十本，一百本，一百二十本，依次可以做出濃薄品質不同的抹茶來，看得可貞瞠目結舌的。
林氏也驚訝不已，“姑媽，怎么做了這么多套？”
可貞忙跟著點頭，這該用到猴年馬月去。
白氏努了努嘴，“現在會做這茶筅的師傅是越來越少年紀越來越大了，左右要做，索性就多做兩套。別等到以后想要，都找不到人了。”
說著又和可貞說起她小時候，茶筅就是日用品，用過一次就扔的。哪像現在，還有多少人家會用茶筅的。
白氏雖然只是無意的一句話，可卻帶給了可貞一種別樣的情愫。
原來不管在哪里，在什么時候，都是會類似如此的遺憾的。
當然，這都是后話了。
當天，直到眾人等的有些泄氣的時候，蘇懷遠攙著戴著烏紗穿著不帶補子花色官服的蘇鐸回來了，后頭只跟著蘇纊和常掌柜。
白氏林氏大喜，知道這是蘇鐸正場過了。
果然，一看到白氏林氏并可貞，蘇懷遠就笑道：“二叔正場中了，不用參加二場三場，只要五天后去參加面試就可以了。”
眾人一聽這話，自然是喜不自禁的，只除了魏氏。
不過想著后頭還有三場的，也就略略釋懷了。
白氏笑著過來扶蘇鐸，又問蘇鐸考題。
蘇鐸三兩句話一說，就見白氏點著頭向蘇懷遠魏氏道：“你們放心，后頭還有初復再復的，蘇紹必過的。”
蘇懷遠本來就是不在意的，想當初，他也是初復才過的，忙應了。
只是因著有蘇鐸比照著，蘇紹正常未中，難免看起來就有些不太好看了。
尤其是西院里，明面上雖一切照舊。可暗地里，真是說什么的都有。
幸災樂禍的，過去了也就過去了。
可湯氏，卻再是過不去這個檻的。
原本聽說蘇鐸要一起參加縣試，她已是非常不高興了。
這是大少爺的好日子，這憑白攙一腳的，算什么？
再說這把年紀了考童生，若是還考不過，這不是招人笑話么！連帶大少爺，說不得也要被人指指點點的。真是造的什么孽！
可當湯氏跪了整整一天，好容易聽到消息傳來時，更是氣得牙癢癢！
一把年紀了，還和一群孩子們爭名頭，這種事兒，也做得出來？真是造的什么孽！
哼，不過就是個縣試罷了，又有什么了不得的。
大少爺一向為人謹慎，才不要出這種風頭！槍打出頭鳥，才不要被人當靶子的。
再說了，四月里還有府試，六月里還有院試的，誰又能打包票說自己一定能過的。
況且，就算過了府試又怎么樣！
沒聽到老話講么，一世老童生！
頭發胡須眉毛全都白了的駝背老頭子的童生，也不是沒有的！
不過是縣試過了一半，有什么好得瑟的！
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