“當然是真的,我敢說,他們從來沒有吃過那樣好吃的涼拌雞塊的”喬蓮藕信誓旦旦,火上澆油。
“那行,我準備準備,將雞先殺了,調料拌好再拿過去,你們家里有些調料可能不齊。”三姨秦芳的積極性被喬蓮藕的幾句話給激發出來了,臉上泛著紅光,一副躍躍欲試的樣子。
喬蓮藕心里樂開了花,哈哈,第一步成功
“趙毅哥哥呢?”喬蓮藕沒有看到表哥趙毅的身影。前一次打了一架,和趙毅關系搞僵了以后,一直沒有來過,不知道他現在是什么樣了,是繼續天天還在樓上他的閨房睡呢,還是到外面去晃去了?
秦芳嘆了一口氣:“哎,別說了,現在懶覺倒是不睡了,卻又天天跑到外面去,成天不著家,問他吧,沒有好聲氣,說是跟著他的一個同學學什么修理電器,成天見不到人影子,哎——”
喬蓮藕心里卻是一陣高興,心想,看來上次的激將法還真起了作用,管他的,只要不睡懶覺就好了,人不睡懶覺就會有希望的。這世上,有多少人天天夢想著做這做那,就是從床上起不來,至少,趙毅哥已經從床上起來了嘛
從床上爬起來了,那就走出了成功的第一步
家宴如期進行。
這頓飯秦瑛準備得太豐盛了
為了提高檔次,讓客人印象深刻,喬蓮藕給媽媽建議,到河里抓一些黃辣丁回來煮成湯,吃菜喝酒之前,每位客人先喝一小碗香濃的魚湯,既開胃又保護身體,秦瑛看著喬蓮藕,很不相信地看著她,直問她從哪里知道的這些,喬蓮藕捂嘴一笑,轉身跑開。
那魚說是河里抓的,其實是喬蓮藕和慕然倆到空間里捉來的,空間里魚太多了,都長大了,得吃了才行。因為這時的河里還沒有受到什么污染,魚很多,大人們倒也沒有怎么去懷疑兄妹倆,只是覺得欣慰,慕然這孩子真是太好了,懂事學習好還會抓魚,真是上天掉下來的寶貝呢。
秦瑛果然將魚煮了出來,那湯可沒放什么奶粉啥的,純正的魚湯,因為魚多,又是天然的野生魚,加上在空間里生長,煮出來的魚湯格外鮮美,一碗碗端到桌子上,給每位客人都送上一小碗的時候,客人們瞬間被驚艷到了,魚湯香味撲鼻,主人家待客周到細致,于是紛紛感嘆喬振軒娶了個好媳婦,居然有這樣的本事和心境,聽得喬振軒眉開眼笑,心里樂開了花,不由對秦瑛感激地多看了幾眼。
魚湯只是一小碗,客人們津津有味地喝完,秦瑛這才開始上涼菜。
這些涼菜里有椒鹽花生米,有涼拌粉條,有時令蔬菜,分量并不太多,但是精致小巧,味道好極,是最好的下酒菜了。
看著桌子上的佳肴,客人們都體會到了主人家的用心,喝過兩三杯酒,氣氛就開始活躍和親切起來。
喬蓮藕一直在幫著媽媽端菜,廚房里三姨和趙琴姐在幫忙燒火做菜。
時機差不多了,喬蓮藕知道可以將美味的涼拌雞塊隆重推出來了
喬蓮藕將一大盤切好的白宰雞塊放到一個大深盤子里,先端上去,放在桌子上,然后手里端著一小碗兌好的秘制調料,對驚奇不已的眾人說:
“叔叔伯伯們,現在,我給大家推薦一款最美味的涼菜,這可是獨家秘制喲,你們在其他任何地方都吃不到的來,嘗嘗,看味道怎么樣”
說罷,將那豐富的調料小心地澆在雞塊上,讓眾人馬上品嘗。
眾人覺得稀奇,有些人有些不甘,這涼拌雞塊平常也沒有少吃,這小妮子說得怪懸乎的,是不是真的好吃喲別忽悠我們的吧。
于是,帶著新鮮,帶著不甘,帶著嘗試的心紛紛將筷子伸進了盤子里,挑了一塊喂到嘴里品嘗起來。
不吃不知道,一吃嚇一跳
那味道真是難以形容,味道非常具有豐富的層次感,有辣味,過一會兒,麻味又冒出來了,交織在一起散發出一種特別的香氣,加上雞肉的香氣,混合在口腔里,讓人有一種想閉了眼肆意享受的感覺,雞塊煮得恰到好處,既是熟的,又帶著脆勁,入了喉嚨,美味卻在口腔里纏綿悱惻,不忍離去
怎一個爽字了得啊
“嗯,真的不錯,我從來沒有吃過這么好吃的涼拌雞塊呢”
“就是,這味道說不出來的好吃,讓你欲罷不能”
“這東西吃了要上癮的,我有一種預感”
眾人紛紛點頭,夸贊不已。
喬蓮藕相信他們說的話都是真的,因為這味道真的是太好吃了,太讓人難忘了。
易主任放下筷子,問了一個喬蓮藕一直在等著的問題:“咦,這是哪個做的?蓮藕,我沒見你媽媽做過這樣好吃的菜啊”
“就是就是,是哪個做的喲,這么好吃,以前常到你們家里來吃飯,從來沒有吃到這樣的味道呢。”
其他的人也紛紛注意到了這個問題。
喬蓮藕調皮地笑了笑說:
“告訴你們吧,這是我三姨的獨門秘技,平常都不拿出來呢,今天見家里來了貴客,我求了好久,這才做出來讓大家品嘗的呢。”
“真的?那就是說以后我們很難再吃到這菜了?”有人開始打趣。
“當然是真的,不過,三姨已經決定開個店子,專門賣這種雞塊了,你們要吃,到街上去買就行了。”
喬蓮藕一不做,二不休,干脆將話說絕,將事做死算了。
“店子叫啥名字?別到時候找不到。”
“百味居。”喬蓮藕信口說出一個名字來。
“哪個地方,以后我們去照顧她的生意去。”有人開始躍躍欲試了。
“哎,好找得很,就在街上主街出頭的那間房子里。十來天后再去的話,就能吃到新鮮的涼拌雞塊了。”
“百味居,這名字不錯,是誰起的?”
“當然是我取的啦,你們別以為我只會跑跑跳跳,俺可也是個文化人呢……”
“哈哈哈哈……”喬蓮藕的一番奇談怪論將滿桌人逗得大笑起來。
廚房里三姨走了出來,叫喬蓮藕不要亂說,不過心里還是特別開心的,因為自己的手藝得到了這些人的肯定。
菜源源不斷地上來。
酒熱了一壺又一壺。
酒逢知己千杯少,千金散盡還復來
滿桌子的人,差不多將酒喝到了人生的最高境界了
酒席散了,客人一個個都走了,一家人坐下來說話。
三姨責怪喬蓮藕胡說:“我哪里要開什么店子了?還叫什么百味居來著,蓮藕你可真會忽悠他們。”
“就是,小孩子說話沒大沒小的,逗客人們笑話,以后可不能這樣了啊”媽媽秦瑛也覺得喬蓮藕的表現有些過了。雖然這段時間女兒的表現著實優秀,給她爭足了面子,但是不能借此驕傲起來,不然,人家會笑話沒家教的。
喬蓮藕很委屈地說:
“沒有啊,我哪里沒大沒小的說了?開店的地方我和慕然都看好了,那位置可是黃金位置,趁著人家還沒有將房子租出去,三姨趕緊將那門面租下得了。反正你和表姐趙琴在家里也沒有什么事做,守著個金飯碗,卻到處乞討去,那才是讓人笑話呢。我相信,你們的生意絕對能做走。”喬蓮藕使出九牛二虎之力,不斷地游說。
“不行的,人家哪里會花錢來買你那些東西喲,東西賣不掉,每個月還要出房子錢,不劃算,蓮藕你別勸我了,我不會做的。”
秦芳根本不同意。這時市場經濟并不發達,她的眼光有限,看不到前面會發生什么,也不關心政策啥的,說出這樣的話來也是情理之中。
但是喬蓮藕不一樣,她知道這條街上會越來越興旺繁華,外來人口也會越來越多,現在搶占黃金口岸開始做生意,絕對發家致富等到人家都開始做的時候再去做,就只能掙點稀飯錢了。
“你想想嘛,你就賣這一樣,有趙琴姐幫著你,并不需要花太多的時間的。一天賣個幾只雞,絕對賺錢的。今天這些叔叔伯伯們來吃了,下次就會來買的,這樣一傳十十傳百,漸漸地就會有越來越多的人來買錢放在那里,你卻不去掙,真想不明白”喬蓮藕說著說著有些生氣了。
三姨如果再這樣安于現狀下去的話,一輩子將什么指望都沒有,自己重生了,絕對不想看到這樣的事情發生的
喬振軒卻慢慢動了心,開始幫著喬蓮藕勸三姨秦芳:
“我看咱蓮藕說得有道理。你們家里又沒有土地,你又沒有工作,光靠著政府的那點補貼,日子怎么過得好?不走做生意這條路,只會一窮到老,不如試試看,租下房子先做做,實在不行就算了,要是行呢,可不就發財了?”
“嗯,我看也行,反正你和趙琴在家里也沒事。”秦瑛也動了心。
“那……”秦芳看著大家都鼓勵自己,也慢慢有了一點想法,只是自信心還是不夠,“那你們可要幫下我,我一個人不行的……”
“哎,那是當然的,明天,我們就去租房子去”秦瑛開始著手安排明天的事。.。