農女吉祥第108章 試制零食鎮上賣_宙斯小說網
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第108章 試制零食鎮上賣


更新時間:2013年06月01日  作者:誓言無憂  分類: 古代言情 | 種田經商 | 誓言無憂 | 農女吉祥 
誓言無憂

吉祥讓他們把做好的花生和黃豆端到堂屋,叫了招娣他們嘗味道,招娣她們一群女孩子加上五福這兩個小的,一群孩子嘰嘰喳喳吃著這個,瞅著那個,嘴里還不住的評論著,吉祥一邊吃一邊聽,還一邊把大家的意見記在心里,準備下回改進時候用。

過了沒多久,大福他們就從地里了,見到桌上有吃的,也不客氣,一個個的拿起來就吃,這零食一放進嘴里,大福他們就眼前一亮,味道真是不啊,一個個半大小子本來就能吃,加上干了一天的農活實在是挺累挺餓的,這一開吃就停不了嘴了,后面的吉祥爺爺奶奶還有吉祥爹娘大伯的,雖然也吃到了些,卻是每樣只能嘗到兩三粒,十分的不過癮啊。

“真好吃,這些花生豆子從哪來的?”等到桌上所有盤子里的吃食都被搶光了以后,大福才喝了口水,拍拍肚子,想起來這好吃的的來源。

“是呢,尤其這個豆子,嘎嘣脆,嚼起來真帶勁,還有股香味,好像是蒜味,好吃,我喜歡!從哪兒弄到的,要是能行,就再弄點吧,吃的不過癮啊!”二福點點頭,十分同意大福的話,意猶未盡的吧嗒著嘴,回味著那種脆爽的口感。

“糖的好吃,甜甜的!”小五福聽哥哥們都在發表意見,自然不肯落后,他最喜歡的是糖霜花生,立刻投了贊成票,秋朵聽了五福說的話,也應和著說糖的好吃。

“我看啊,要是有個辣味的就更好啦,就跟咱們家上回做的那個麻辣豬蹄子一樣,吃起來辣乎乎的特別過癮!”吉祥爹爹聽著們的討論,也忍不住插了一句,大家忍不住回憶吃麻辣豬蹄時候的樣子,頓時哈哈大笑出聲。上次吉祥做的麻辣豬蹄,因為做的時候不多放了些辣椒,出來的菜比平日里劉家人吃的都辣上不少,但是因為辣的緣故,味道特別的足,于是那天吉祥家的人,一邊辣的嘶嘶哈哈的直吸氣,一邊還忍不住把麻辣豬蹄往嘴里塞,現在想起來,都覺得充滿了懷念和溫馨。

“跟你們說,這花生和豆子是咱們自家做的,你們猜猜,是誰做的啊?”招娣看著他們在那東說西說的也說不到點子上,開口問道。

“自家做的?那肯定是吉祥!”三福從剛才起也就跟著笑笑,眼睛滴溜溜的轉著觀察家里人,看到平日里活躍的很的吉祥,卻在認真聽著大家的意見,神色間還帶著點小得意,就這吃食八成是吉祥鼓搗出來的,聽了招娣的話以后,更加篤定,志得意滿的說了出來。

“還真讓你說對啦,就是吉祥鼓搗出來的!”春芽一拍手,大聲說道,“今個吉祥不見了影子,不在干啥,剛才她弄了一大堆盤子出來,我們這才,她一都在廚房里頭忙活這些呢。”

“你還別說,味道還真不。”一直坐在旁邊聽著的吉祥奶奶點了點頭,慈祥的看著吉祥,這個原本沒在意過的傻孫女,今年真是大變樣啊,不光是變聰明了,還做了一手好菜,連鎮上的大飯館的少爺都親自來和她談買賣,真是不得了啊不得了。

“嘿嘿……”吉祥聽了大家,尤其是奶奶的夸獎,心里美滋滋的,要,奶奶可不是經常夸人的,所以這句夸獎的分量還很重。吉祥不光是心里美,還在想著這能不能賺錢呢,的菜譜能賣兩個錢,但畢竟不是長久之計不是,還得找些能細水長流的活計才行。想到這,吉祥抬頭看向自家奶奶,一時猶豫著要不要把想用零食賣錢的想法說出來。

“我看啊,咱們家今年的豆子和花生,除了換油吃的還有做大醬的幾十斤以外,別的也就不賣了,今年收成不,大家在家里頭也松泛些。”吉祥奶奶心中高興,做了個決定。

“奶奶,你說,咱們這花生豆子,要是拿出去賣,能多少錢一斤?”三福聽了奶奶的話,原本心中的一點計較逐漸增大,開口問道。

“要是我么,家里條件好的時候,七八文是可以買個二斤回家待客的,但是條件不好的時候,可是不敢買。”吉祥奶奶聽了孫子的話,認真的思考了以后回答道。

“咱們家的花生和豆子,要是賣出去的話,大概多少錢一斤?”吉祥聽了奶奶說的七八文,倒是覺得價錢不算低,要是這樣,做零食加工是不是可行呢?

“一般的苞米高粱啥的,也就三文錢一斤,要是黃豆和花生,因為能換油,會貴些,大概四五文一斤吧。”吉祥爹爹經常出去賣糧,給了吉祥一個比較普遍的價格。

“要是咱們把豆子做成了這樣的,然后拿出去賣掉的話,八文錢一斤,能不能有人買呢?”吉祥開口問道,“咱們要是四文錢一斤收,八文錢一斤賣掉的話,中間就能賺四文錢了,就算去掉柴火油鹽啥的,一斤賺上兩文錢肯定是有的,能賣上一千斤,就能頂上多種一茬豆子了。”吉祥掰著手指頭算著帳,聽到吉祥話的人除了五福和冬寶以外都陷入了沉思。自家人忙活一夏天,連種帶收的,也就能得四五百斤的糧食,拋出去種子的錢,剩下的也就是一季的所得也就是二兩銀子頂天了,要是能賣出去一千斤的豆子,不用種,只加工一下就行的話,那可真是個好賺的活,想到這,吉祥一家的心思活泛起來了。

“倒是不忙收,一千斤豆子,說得容易做起來卻是很難。”吉祥奶奶沉思了片刻以后說出來,“不過,咱們家吉祥的手藝不,自家的豆子倒是可以先炒制些,到時候咱們去鎮上了可以擺個攤子,要是能賣掉,就賣掉,咱們繼續炒,要是賣不掉,這豆子味道也不,就放在自家吃,也不算浪費。”吉祥奶奶的話一說出來,吉祥連連點頭,跟想的一樣啊,真是太好了,這么一來,就又能掙些錢了。

而大福他們不光想到了掙錢,還有之后的里頭,自家又有這種好吃的了,頓時干勁十足,心里還憋著勁兒,今年多開些地,明年的時候,就有更多的地方種豆子和花生來吃了。想到了吃,大家禁不住回頭看已經空蕩蕩的盤子,忍不住咽了下口水,等其他人跟一樣的動作時,堂屋里的吉祥一家忍不住哈哈大笑起來。

之后的事情就簡單多了,有了當家作主的奶奶的支持,吉祥做零食的步伐就快得多了,因為已經把豆子收的差不多了,只差最后的一些苞米的,這茬糧食就能都打完了,打完了糧食,就能去鎮上趕集,吉祥她們抓緊了這段,準備多做出些零食來,到時候去鎮上也好能賣得多些。

吉祥家的豆子和花生,各打上來五百斤左右,這次初次賣零食,雖然想要多賣些,卻也怕因為沒有人買,會放壞,于是吉祥掂量著自家人的情況,嘗試性的做了二十五斤的花生還有二十五斤的豆子,花生分別做的是十五斤的最受家里人歡迎的糖霜花生,五斤麻辣花生還有五斤鹽津花生,豆子分別作了十斤蒜香豆子,十斤麻辣豆子還有五斤的醬香酥口豆子。因為怕放的長壞掉,吉祥這次用來到鎮上賣的花生和豆子,都沒有做成軟糯濕潤的那種,倒是在烘制之前,給爺爺奶奶還有牙口沒長全的五福和冬寶各留了些吃的。

吉祥在做零食的時候,還特意掂量了一下各個品種的產出量,一斤的帶殼花生,也就能出八兩的麻辣花生或者是鹽津花生,要是做糖霜花生的話,就能出九兩半,里面除了有糖的重量以外,還有就是糖霜花生是煮了再炒的,會有不少水分留在里頭,增加了重量,當然,糖霜花生的成本也比旁的花生要高些,因為糖這種,本身就比旁的調料還要價錢貴些。

零食做好了,就放到用干凈的新稻草編制的小簍子里頭,簍子不大,每個里頭也就能裝五斤的豆子或者花生,到了趕集這一天,大福三福早早的就在擔子上裝好了花生,吉祥爹爹他們背上了地里產的蔬菜,還有些新打下來的苞米的,招娣她們帶上了新做好的女紅,大家浩浩蕩蕩的往鎮上去了。

到了鎮上,吉祥他們就直奔高家的雜貨店,因為幾次接觸,兩家人很是親近,而且三福和吉祥比較會做人,每次占用人家的地方都會送些菜啊糧啊的,倒是讓需要花錢吃菜的高家也能省下幾個大錢,雙方互惠互利的,關系就這么越發親厚起來了。

這不,到了高家雜貨店,高大娘先是熱情的跟吉祥一家打了招呼,又招呼著他們喝水吃早飯啥的,吉祥高大娘家里不容易,哪好意思吃他家的,忙說吃過了,之后就把自家的簍子拿出來擺起了攤子。當然,吉祥忘不了在鎮上的小伙伴,用一張荷葉做成個封了底的小漏斗,逐樣裝了些花生豆子,送給高柔柔吃。

吉祥一家在雜貨店門口擺攤賣不提,高柔柔拿到了吉祥給的豆子,吃的是眼前發亮,把這豆子拿給高大娘,高大娘吃了也是贊不絕口,覺得比起自家店里賣的下酒用的鹽豆子強了不多少,連忙出來查看吉祥這香豆子的售價。一看吉祥家賣的是八文錢,比自家賣的鹽豆子就貴了一文錢,頓時心思活泛了起來。(。如果您喜歡這部作品,歡迎您來()訂閱,打賞,您的支持,就是我最大的動力。)

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