耕耘記一百六十八 養豬_宙斯小說網
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一百六十八 養豬


更新時間:2013年06月07日  作者:游夏  分類: 古代言情 | 種田經商 | 游夏 | 耕耘記 
游夏

開春了以后,隔壁村的豬崽也就下下來了。

蘭花兒之前就已經跟村里邊別的人家都說好了,也跟對面給村子說好了的,等那邊豬崽一生下來以后,就給抱到家里邊來養著的。

她早就在家里邊給備好了豬圈的,都已經建好了有小半年的了,又常常的修整,就是為了能直接將豬給養進去的。甚至她都給那豬圈里邊隔幾天的就翻整一遍,鋪點兒干草的,想著時候那里邊能養出一頭大肥豬來。

等豬崽子從隔壁村抱以后,蘭花兒就直接地將豬崽給放到豬圈里邊去養著了。

開春的時候雖然外頭的新鮮糧食都要少很多,沒有辦法到山上去打豬草來喂豬的,可因為之前早早地就說好了要喂豬這么一個事情,所以蘭花兒在家里邊也有備好了喂豬用的糧食。除了豆渣以外,還有她以前專門割下來的野菜。

趙家的地現在也多了,家里邊也都不缺種出來的蔬菜,一年四季吃不完不說,家里邊存著一批,還能再賣出去一批的,所以家里邊現在已經完全不缺吃的菜了。要不是為了開春的時候喂養豬崽子的,蘭花兒也不會特地到山上去割了野菜,又費心思將野菜給曬干了備用的。

除了這些以外,還有苞谷的桿子,也被蘭花兒給綁起來掛在屋檐上,曬得干干的,讓臧狼給磨成細細的粉末,攙在豬食里邊,算是給豬崽添點兒蛋白質的。

因為這是第一次養豬,所以蘭花兒也不敢從外邊一下子抱太多豬,這次就只領了一只,想看看能不能養好的,然后再決定要不要再多往家里邊領幾只的。她還從來沒有養過豬,倒也不怕養不好,只是怕家里邊糧食不夠,最后反倒養不起來,這就要鬧了笑話。

豬是被驢車給送到村里邊來的。倒不是因為兩村之間的距離有多遠,而是因為這一次送的豬崽子有好十只的,雖然都還小小的,數量一多起來以后,還是顯得又胖又擁擠的,就是在驢車上也十分的不安分。

蘭花兒并不會看品相,只能跟著大家一塊兒,然后領走了一只大家挑剩了的。她這是第一次養豬,年紀又最小,只能最后挑了。不過那小豬看上去粉嫩嫩的,鼻頭濕潤,眼睛明亮,又活潑又鬧騰的,至少健健康康的,也不至于說是個不好的。

臧狼在外邊遠遠地看著,等蘭花兒把豬給抱出來了以后,就把那豬崽子放到了一個背簍里邊去,直接背了回家。

那豬崽子估摸著是剛斷奶的,突然離開了母豬,又從身邊被抱了開去,周圍那些溫熱都沒有了,一路上都止不住地哼哼哀叫著,好像在呼喚似的。

臨出門以前,估摸著那戶賣豬的人家有給它洗漱過身體,小豬的身上居然沒有一點兒異味,反而是粉嫩得很,像是個小娃子一樣,身上的絨毛也不扎手,摸上去軟軟的,看著反而讓人覺得有些可愛。

一路上有村里邊的人聽到豬叫聲,就忍不住笑呵呵地伸頭和蘭花兒打招呼:

“趙家的,你這是買了小豬要回家喂呀?”

蘭花兒領著臧狼在前邊走,一路笑著跟他們答應了,村里邊的人就不由得感慨這趙家的日子算是越過越好了。就是在坳子村里邊,也沒有多少戶人家能喂得起豬的。喂豬的人家,往往都是家里邊條件很不的。特別是因為之前鎮上流傳著坳子村的那個聊齋故事,以至于上一年養豬的人家都小掙了一筆的。要不是蘭花兒提前就和隔壁村打了招呼,今年估摸著都輪不到她喂這小豬的。

豬圈是現成的,里邊也鋪了有烏拉草的,專門給豬打窩睡覺用。原本這豬圈里邊應該還有泥潭子,不過這還不到夏天呢,蘭花兒又想著泥潭容易發臭。她寧可每天多挑兩桶水給豬擦身子,都不愿意豬圈里邊臭氣熏天的。

第一頓豬食是煮開了的豆渣糊糊混苞谷棒子粉,里邊還有曬干了的野菜葉子。蘭花兒一邊煮就一邊想,她以前剛穿越的時候,吃得還不如這豬好呢。

小豬在豬圈里邊著實鬧騰了有好一會兒,才漸漸地安靜了下來。看那樣子,好像還有些惶恐不安的,不到底進了個地方。它還小,餓了一頓,居然也不大吃豬食的,只是在豬圈里邊來回轉悠,蹭了蹭墻角,又到烏拉草堆里邊埋了好久的身子。

蘭花兒拉著臧狼在旁邊看了半天,最后也覺得沒啥興致了。

這豬崽子還要養個大半年的咧,也不著急這一天半天的就讓它熟悉起來。

倒是臧狼在空閑里邊蹲在豬圈旁邊看了好久,回頭就和蘭花兒講,說這看多了,說不準下次能再找到野豬的窩。

蘭花兒“哦”了一聲,心想著這人是想要觀察豬的生活習性呢,也就由著他了。

每天打掃豬圈的活兒也都落在了臧狼的身上。蘭花兒原本是想要做這個事兒的,有一天她還趁著臧狼還沒家來的時候,先就將豬圈給清掃了一遍。可從那次以后,臧狼就十分的勤快,每天早上的時候都要先把豬圈給清掃一遍然后再出門去的。蘭花兒每天傍晚以前再掃一遍,其實里頭也干凈得很,沒可以清掃的了。

這豬喂了幾天以后,慢慢地也就熟悉了新的環境。每天中午傍晚的,蘭花兒拎著食桶到豬圈旁邊去給它添食的時候,它都會嗷嗷叫著沖到食槽旁邊去,抬頭看著蘭花兒直叫喚。

剛開始蘭花兒把握不好喂食的分量,有時候喂得少了,小豬吃得不飽,還會沖著灶間的方向叫喚,一副可憐巴巴的樣子叫喚的祈食。

有時候喂多了,之后蘭花兒再出去看,就能看到小豬一副吃撐了的樣子,斜躺在豬圈的角落里邊曬太陽。看到蘭花兒出來,也只是小聲地叫喚一聲,動一動后腳,完全不愿意站起來。

后來蘭花兒養得熟了,漸漸也掌握了分量,就再沒有出現過這種吃不夠或者是吃撐了的情況了。

等改花從鎮上家來的時候,蘭花兒趁機讓他嘗了嘗做好了的豆腐乳。

從臧狼的反應來看,蘭花兒就大朝現在應該還沒有豆腐乳這種,至少在京城那邊還沒有流傳開來這樣的食物。村里邊的人也沒有吃過,證明這附近十鄉八里的應該也沒有豆腐乳這種。

果然,改花也表示從來沒有吃過這種食物的。

他給帶了一小罐到鎮上去,準備給他東家嘗嘗。要是他東家感興趣的,他再讓蘭花兒多做一些。他也問了問豆腐乳的做法,蘭花兒糾結了一下,簡單地說是用豆腐和辣椒做出來的醬料,幸虧改花也沒有詳細詢問的。

蘭花兒有些不放心,還擔心之后改花他東家會問起腐乳的做法,還仔細地給改花講:

“阿哥,這個不難做,就是勝在巧妙的。這料子不多,只是花了心思和的。不過這總歸是個賣錢的,可不要輕易將做法都告訴外邊了咧。”

改花雖然不是個生意人,但也不笨,這些常識還是有的,點點頭就答應了。

臧狼在旁邊露了個奇怪的表情,蘭花兒還躲在改花后邊,仔細地說了臧狼一遍:

“你別給我阿哥亂講話的,那個玩意不管做的,不是挺好吃的么,你還不是愛吃得很,也不見你吃壞肚子的吧,別把人家都給嚇住了。這個是我給做的,到底是個掙錢的活計,他們也甭管我是做的么。”

臧狼在旁邊撓撓頭,憨憨笑了笑,也沒說話。估計是想起了之前那豆腐乳剛做出來的時候,他也是一副警惕的樣子,最后還是吃得十分歡樂的。

現在有時候他在田里邊干活兒,蘭花兒給他送飯的時候,他都只讓蘭花兒帶腐乳,就能就著吃幾大碗。不過蘭花兒心疼他,不至于把他虐待成那樣,還是照常給他送飯菜,只是飯上邊給他放一點兒腐乳。

因為家里邊的人都愛吃得很,改花帶了一小罐要給他東家嘗嘗,又另外帶了一罐,說是要到鎮上去自個兒吃的,所以家里邊的腐乳一下子就沒了大半。

當初蘭花兒就沒有一次性地做很多,這次改花回鎮上去以后,她只能又新切了一批豆腐塊兒,放著準備做腐乳的。

有了上一次的經驗,蘭花兒也算是有了底氣。就指揮著臧狼用木頭新做了好幾個罐子,又將家里邊的辣椒都給取出來了一大半兒的,剁碎了放在罐里邊,準備一氣兒做它個一大批的。就是鎮上賣不出去,她還能吃呢。村里邊也有人惦記著這腐乳的味兒,常常問她要的。只是她家里邊的也不多,所以不能多送人的。

她都想好了,這次的腐乳做出來要是賣不到鎮上去,她就在村里邊和大家伙兒換些別的調料或者是蔬菜的吃。

不過她倒真不這腐乳會賣不出去的。之前用葛粉做菜的法子還能賣個小錢呢,這腐乳不是比葛粉還要更新奇么。(。如果您喜歡這部作品,歡迎您來()訂閱,打賞,您的支持,就是我最大的動力。)

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