第二冊上查到一段關于“咸”的簡約記載,“洞天溪北,沿東而行,角有咸泉,取水煎熬,除水可得咸鹽。咸泉難得,當酌取之。”
東有咸泉??
面兒放下書,去廚房提了個木桶,順著她上午洗澡的一池溪泉,往東而行,不過二百米,便見到溪岸右邊有個奇怪的坑池,白色的池水中聳立著幾塊大白石,在陽光下不時冒著白煙,用指頭沾了點放進嘴里一嘗,簡直就是咸死人的咸。
“咸泉難得,當酌取之。”
面兒只打了小半桶咸泉,屁顛顛地跑回廚房,倒進一個陶瓷缸,其實不必提取干鹽,只要有點鹽水提味就足夠。
“可惜滿園花木,不泛果類,卻沒果實,不然我做些鮮果醬,把饅頭蒸熱了,涂果醬吃,那也極是美味的,今夜暫烤點饅頭片來吃吧。有了有了,雖然不能制果醬,我作點可口的飲料還是可以有,嘻嘻,這不是萬木園嗎?”
不知不覺中,面兒把極樂洞天又稱作萬木園了。
面兒把五冊《木經》搬到廚房來,在萬木園里轉了半天,終于找到一種正在結小果的野梅子,揪了些小顆料,與甘草混在一起,挑了個極小巧的銀質湯鍋,放在小灶上,燒了半鍋水,煮了半鍋酸梅湯,涼在一邊,扔了幾朵茉莉進去,只聞了聞,酸甜清香,令人直吞口水。
灶里的木頭引燃后,象永遠燃不盡一般。(就到)太神奇了,面兒本來擔心木頭燒完,還得伐木作柴,似乎根本就不存在這個問題。
烤饅頭片,要選平底鍋,選了一個銀的,雖然有鐵了,可是人家穿越了,彌補一下吧,享受一下古代帝王的待遇,家中盡是金銀器。用金鍋,面兒覺得又太夸張了。金子能吃死人。但銀卻不同,銀器裝食物可解毒。
擺好平底銀質鍋,只需文火慢烤。
面兒對著灶念道,“火的大小,你懂嗎?我烤饅頭,只要文火,就是只需你燃燒十分之一的火苗。”
她本是玩笑,可那木頭的火焰真的變得只有十分之一大,文弱的在灶洞里燃燒。
銀亮的鍋鏟和勺子都有好多種,面兒挑了把輕巧的,在空中揮舞幾下,“本吃神要開干了,嘿嘿。”
灶邊擺好一排小玉碗,里面是烤饅頭的佐料。
用個小玉勺勾了點新制的辣子油,略煎一下,潤潤鍋,再略勾一點咸泉,提提味,用銀筷子挾一片饅頭,輕輕放進鍋里,有點象烙糍粑塊一樣,滋的一聲,香味沖進鼻子,面兒再次吞口水,天,烤個饅頭都要饞死個人?真是吃貨本色不改。
前世是吃死的,今世還吃心不改。
不過不能象前世那樣憨吃傻撐了,新生命來得不容易,這世要要做個愛惜生命的吃貨。[]
萬木園里的植物,天然鮮靈,天然的辣子油,無需再加植物油,本身油脂就比較充足,又有咸泉提味,不一會廚房里就縈繞著香酥的烤饅頭味,鍋里的饅頭片酥黃誘人。
架不住香味的誘惑,挾起一片烤饅頭,顧不上還很燙嘴,一口咬了半片,滾燙的饅頭片在嘴里來回打滾,好吃之余,燙得舌頭直打轉。
唏唏的吸幾口冷空氣,爽!喝一口茉莉花香的酸梅湯,爽得有幾分醉人。
再烤!決定打破只烤一個饅頭的計劃,今晚要烤掉兩個才行。
極樂洞天,太爽了。面兒吃了兩個烤饅頭,喝了小半鍋酸梅湯,肚皮脹鼓鼓地倒在木榻上,繼續翻那摞書。
還有一本《極樂洞天》,是此處的介紹,這是必須讀的。面兒精神倍振,終于找到出處了。
“天,地,萬木,春生、夏發、秋斂、冬藏,四季交替,自然輪回,不過爾爾之間,故極樂洞天也。”
文字介紹就這么短,后面有些畫,是如何弄琴的姿勢。
面兒雖不會彈古琴,原來從同學處卻了解過些皮毛,只是沒她那么閑情逸致地專心研究和練習過。
右手“勾、抹、惕、挑、劈”乃基本動作,左手按弦,“進、復、退、猱、吟、撓”,原理并不復雜。
而減字譜極好認的,哪個指頭,彈哪根弦,在幾品幾分處都一目了然。
吃飽了,沒事干。
面兒拿著《樂》譜坐到古琴前,雙手合十,對著冉冉香煙拜了拜,“琴神呀琴神,小的吃飽了撐的,想活動一下十個指頭,學點古雅之事,攪擾你老人家呢。都說心正者方能近古琴,面兒不是壞人,你就讓我碰一碰吧。”
翻到《春》曲,找到第一個音,醇醇地發出一個柔和的聲音,真如三月般的春風拂柳,立即屋里的空氣都變得春和起來,對著第二音,挑了一下,一個接一個的,樂曲短,動作不復雜,雖然不流暢,面兒居然對著譜本彈完了一首《春》曲。
古琴的聲音聽著十分暢和恬淡,盡顯太古、樸素的醇和之韻,令人身心愉悅,所以古人以古琴修心,更有枯木派以琴修心修禪。
此首《春》曲,較多些悠然的喜悅和歡快,琴韻似春風撲面一般,令人身心舒適。
面兒舒服地倒在木榻上,攤開四肢,滿足地傻笑,“想不到,我也會彈古琴了。”
屋外春風掠過,鼻翼之盡是芬芳。坐起身,往窗外睹了一眼,那些花木,只在一曲之間,便百花綻放,而樹葉如同春天一般碧綠,不似先前,有的植物葉子綠得頗為蒼沉。
好一個“春生”,好一個“天,地,萬木,春生、夏發、秋斂、冬藏,不過爾爾之間”。面兒恍然大悟,這古琴竟然用來“春生、夏發”的,而極樂洞天,的玄妙便在于此,此“樂”乃“音樂”之“樂”,而“極”便是爾爾間便季節交替。
面兒在花園里瘋狂地嗅聞,打轉,從來沒見過這么多芬芳美麗的花,看得眼花繚亂,興奮不已。
樓上的花廳里有花瓶,我要讓屋子里也漂亮起來。
去廚房找了一把銀質小刀,挑選最美最大的花枝割下來,把樓上樓下的近幾十個花瓶,全部插上鮮花。
外面的世界正是紅火的六月,這里卻是百花正放的春天。
“極樂洞天,我愛你。啵。”面兒在萬木園中,不停對植物們拋送飛吻。
面兒在歡樂中自我嘲笑,“吃飽了沒事干,自找樂子消飽脹?”
腦中閃過一個念頭,很多花可是制香料和入藥的重要材料!
這么大片萬木園,要采下所有的花,一夜之間不可能的。這個,摘花的事,慢慢來,不著急的,摘下來要曬,要收,極樂洞天里沒有曬壩,也沒有曬東西的方箕。
養精蓄銳,休息吧。
清澈的水上撒滿了五顏六色的花瓣,洗一個芬芳美麗的鮮花浴,再舒服地躺在樓上的木床上,蓋上奇怪的花草被,撫摸著光滑的草席,比睡在黃婆婆家那會嘰嘎作叫的舊床上舒服太多。無彈窗閱讀_