米可麻
雅秋詫異地看著劉媽媽和面，驚問書玉道妹妹，這是做？”
書玉更不多話，將桌上竹籃子里，醬好的一大塊肉取了出來，又問雅秋，可有辦法，從廚房里取把菜刀來？”
雅秋大張了嘴，回不上話來。劉媽媽便叫酒兒別再躲著偷懶啦！帶菱兒來！”
菱兒聽說不過這事，笑著就應了下來，轉身就去了。這里書玉又問酒兒你二人可商量出個主意來了？二的鞋是不能誤期的！”
酒兒將手里已納出個大概的鞋面高高揚起，又問雅秋道二你看看，酒兒我別的本事沒有，自問針線活還是過得去的。以往在家時，一般的小東小西，可都是經我手親自料理的呢！”
雅秋自是點頭不已，又贊道好丫頭！不怪你家偏疼你。看這針腳又細又密，我還有話好說？翻箱子，尋個荷包給你，作謝禮如何？”
酒兒前頭聽了直樂，后面聽說有謝禮，眼睛便只看書玉。書玉雅秋一向艱難，當然不肯收，只說太過客氣，酒兒不過幫著菱兒納兩針罷了，收謝禮？
雅秋這卻不依了，直說書玉小看了她，一個荷包的禮，她雅秋好歹也是官家，如何出不起？若不叫收下，就是看她不起了。
書玉無法，只得沖酒兒微微點頭，后者趕緊上前，笑著謝過雅秋。雅秋果然就叫桂兒，命其取個荷包送來。
一時取來，書玉看時，原來是個銀條紗挑線，紗綠潞綢四合如意小荷包，里頭包了一些香餅，拿在手里，正微微散發出些香氣。
酒兒還不敢就接，只看書玉。
“二給你，你就接了吧。”書玉知雅秋意堅不可犟，便對酒兒點了點頭。酒兒這才笑嘻嘻地接了。
桂兒看見劉媽媽正在和面，不禁好奇不已，因問媽媽這是做？可是餓了？其實不必忙這一時，午飯眼看就該送來了！”
劉媽媽笑而不答，書玉更笑，正要，菱兒外頭鬼鬼祟祟地跑了進來，懷里直取出一把明晃晃的菜刀，嚇了桂兒一跳。
“這下好了！”書玉趕緊上來接過刀，轉身看了看四周，見桌邊一張花幾倒是酸棗木的，甚是堅硬，遂就當作砧板，取塊干凈布來擦拭干凈，直接就在上頭切起肉來。
她這一切不要緊，滿屋里便洋溢出馝馞香氣來，這香更不同于剛才荷包那香，這是腴不膩人，甘肥細潤的肉香，是食物邑潤清鮮的滋味。任何一個正常胃口的人，在聞見這樣的香氣之后，心里便只可能生出一個念頭：我要吃！必須吃！
“媽媽，這肉好香！是來頭？”書玉裝作看不出雅秋和跟她的兩個丫頭，饞得眼里放光的模樣，卻問劉媽媽道。
劉媽媽將面和好，正在擦手，聽書玉這樣問，便回道聽喜子說，是九根和皮家老怪前兩日趁晴上山，打來的獐子肉。”
好家伙，野味呀！書玉悄悄咽了下口水，怪不得有這樣濃烈的肉香！
雅秋這時實忍不住了，拉住書玉就問好妹妹，看這樣兒，中午你是要給我們露一手了！你這切肉的刀工當真不凡，看切出來如此飛薄，透明細潤，想必妹妹做菜的手藝，就更為高超了！”
酒兒得意地揚起頭道這還用說，我家在東恩館時，多少人聞名而來，專為吃她做的菜，這話不是吹牛，就東平樓的顏。。。”
“酒兒，看看面醒好了沒有？若好了，拿出來我切。”劉媽媽突然插嘴，酒兒回過神來，是一時嘴快，竟說話了。
雅秋將一切看在眼里，笑了一下，便不出聲。書玉聽到顏這個字，一霎時粉面生紅，為掩飾羞態，她來不及就轉過身，向里屋走去。
外間，沒一個人，都覺出尷尬來，只一時想不出法兒來化解。好在面已醒好，酒兒慶幸可以有點事做做，占著手，就可以假裝沒事發生了。
酒兒將面從盆里取出來，劉媽媽二話不說，開始切面。雅秋看到這里，看出端倪來，原來這是要作面條的節奏呀！
“實說給你們，一會兒用這醬肉配面，這籃子里還有一樣絕好的寶物，”說著，書玉從雞蛋下頭，翼翼掏出個比手掌高不了多少的青瓷小罐，“蟹油！”
酒兒一看這罐子眼就紅了，這得是多么真心的愛，才能讓那幫吃貨舍得讓出這呀！
所以說，考驗一個吃貨對你是不是真心，很簡單，看他會不會將真正好吃的讓給你，就行。
“有了這玩意，清水變雞湯！”書玉口中喃喃自語，雙手捧著，將這小罐從籃子里拿出來，極其當心地放在身后的八寶格最上頭，說明其身份的高貴，以及對其的崇敬之心。
雅秋看書玉也動起手來，不知意思再空坐著，于是也站起身來，問書玉道你們主仆幾個都忙起來了，也吩咐我們做點吧？無不少字”
書玉想了想，指著面前桌上道別的也沒可做的，非要做，就將這桌上收拾干凈了，一會兒上面上菜的，方便放碗。”
雅秋應聲動手，菱兒桂兒也來幫忙，其實并沒有，不過幾個茶碗罷了，不必雅秋真忙，菱兒她們就帶出去洗了完事。
正走在院里，正碰上廚房里來人送飯，菱兒一并收了，聽那幾個婆子口中嘀咕，說廚房里無端少了把切菜刀，差點沒忍住笑出聲來，好在她機靈，趕緊將臉背了，桂兒便她打馬虎眼，只說快拿了進去！們都等急了！”
菱兒將飯帶進書玉屋里，書玉看也不想看那堆盒子一眼，這大冷的天，想必先送去瑞芬那頭才到這邊來，盒子里一絲兒熱氣也不見，本來就滋味不佳，再加上是冷菜冷飯，多犀利的吃貨只怕也下不去口。
“放在門口，別叫我見了倒胃口！”書玉毫不客氣地開口，別的事她尚可忍受，唯難吃的食物，她是見也不想見，聞更不能聞。
“不想你這里倒是器具齊全，連鍋也有了？”雅秋見劉媽媽將面切好，不知從哪里竟尋出個鍋來，將其安放在爐子上燒水時，口中不禁又驚又贊。
誰叫我是吃貨呢？書玉心中得意地想。進錢府時，她別的且沒有帶，唯這口鍋，她是牢牢把住沒放手。
誰知那錢太太用心？咱們進去，又能不能吃上飽飯？揣著這樣的懷疑，書玉帶鍋入府。
“好了，水開了！劉媽媽，將面丟下去吧！”書玉一聲吩咐，劉媽媽捧起滿蘊面香的一堆面條兒，隨著水花微濺，入鍋開煮。
酒兒此時已將碗碟預備好了，正安放在桌上，書玉又畢恭畢敬地將蟹油罐子請了下來，每個碗里灑上一點，瞬間，膏滿脂肥的感覺來了，屋里異香四溢，鮮滑澠潤，黃澄澄的蟹油，將眾人的心都熏醉了。
到了這個時候，聞到這種香氣，就連一向矜持的雅秋，也情不自禁地舔了舔嘴唇，菱兒桂兒早咽過幾回口水了，一個個眼巴巴地，就等面條出鍋了。
“行了，”劉媽媽看看，一根根面條已然輕快地在沸騰的水面上浮起，于是手起勺落，碗里高高堆起幼滑白皙的面山來，再將滾水注入進去，蟹油遇熱，騰起一陣鮮香之氣，惹得眾人，望去眼饞，恨不能這就到口才好。
再將切成片的醬肉鋪于面身，待劉媽媽將面捧于雅秋面前時，對方心里早已是躍躍欲試，食指大動了。
“且慢！”不想雅秋正要開動之時，書玉一聲大喝，止住了她，更嚇得她幾乎捏不穩手里筷子了。
書玉在眾人疑惑的眼神中，走向廚房里送來的食盒。揭開蓋子，挑挑揀揀，忽然，書玉眼前一亮，一碗冷冰冰，少油無鹽的素炒大白菜，引起了她的興趣。
酒兒順著書玉眼光看了，見是這，立刻嫌棄地皺眉道當了二的面，我也顧不得了。不是我要說句不知好歹的話，這種，也是能送吃的？若在往日，就連我們下人，也不吃這！”
雅秋默默聽了，只不開腔，可她放在桌下的雙手，卻微微有些顫抖。
書玉端起那菜碗來，卻只說了兩個字正好！”說完，抄起筷子，挑起一堆菜來，直接就丟進了面碗里。
“這湯里下了蟹油，已經夠油夠咸了，只是光有肉，不太像樣。俗語說得好，葷素搭配，腸胃不累！這下齊了，請試嘗淺用吧！”
雅秋看著面前這一碗，飛紅染綠，色香誘人，醬肉柔曼殷紅，蟹油紅墩油汪，配上白玉翡翠般的大白菜，真正是青精玉芝，嘗鼎一臠，天下美好的滋味，似乎就全集中于眼前這嬌黃暗紋綠地大海碗中了。(。如果您喜歡這部作品，歡迎您來（）訂閱，打賞，您的支持，就是我最大的動力。)
是由無錯會員，更多章節請到網址：
無錯隆重推薦
如有處置不當之處請來信告之，我們會第一時間處理，給您帶來不帶敬請見諒。