50_來自()
二人同時深吸一口氣,將心中的結給打開,喬木提著裙擺也跳下水,水冰著她的玉足,顧止將魚刺給她。
她看到魚就刺下去,可是除了衣袖被水花濺濕了,什么魚都沒刺中。
“看來我還是更加習慣用手抓魚。”她干脆將魚刺拋向岸,撲向那條大魚。
“抓到了!抓到了”她揮擺著魚大笑起來,露出她極具特色的虎牙。
“你衣服濕了。”他掏出手絹,輕拭著她的衣裳。
隔著細密的布緯,指腹觸到那一層溫熱的肌膚,他的心顫了顫。
手絹移到她前襟上,手指隔著衣裳無意碰到了她的那一溫酥胸,她一驚,手中的魚便滑下來,顧止連忙接住,扔到了岸上。
“來,我扶你上去。”他將她的手一握,走上岸,二人包了魚一同向嚴老漢處走去。
嚴老漢正在曬紅薯餅,自從青桐被喬楓帶到喬宅里作婢女后,他放心多了,不再為這個不懂事的女兒操心了,生活也閑逸許多,每日除了去喬家茶園清理害蟲,澆灌除草,便是回來喂雞曬餅。[]
喬木與顧止來了后,嚴老漢捧出家釀的米酒,親自倒給顧止:“顧將軍,這米已陳了十年了,俗稱‘一聞倒’,別的人,老仆都不敢給他喝,顧將軍可是不怕倒的!”
顧止說:“還沒嘗到,光是聞這味道,就已醉了半分了,這酒,我倒真不敢喝。”
喬木好奇地將碗往嚴老漢處一放:“哪有酒一聞就倒的,我倒真想試下。”
嚴老漢連連擺手,將米酒放里搬:“三姑娘,這酒可不是鬧著玩的,老奴可不敢給三姑娘喝。”
喬木撇撇嘴,顧止笑道:“嚴老漢,你就倒一小杯讓我們嘗個鮮吧。反正,喬姑娘若是醉了,不是還有我嘛。”
嚴老漢剛將酒倒出來,一股濃烈的酒香直撲入鼻內,全身蔓延個透,喬木未喝已有些醉意了,顧止見狀,便將那一碗酒全喝下,喬木見沒酒了,不高興了,顧止說:“這酒力的確是猛烈,幸好只喝一小碗,要不然必定不省人事了。”
嚴老板開始殺雞,喬木說:“顧將軍,正好我們有兩條魚,我做剁椒魚頭給你吃。”
顧止期待地望著她:“能吃到木兒的手藝,真是顧止的榮幸。”
先切下那大大的魚頭,連著魚頭骨切,切成兩半,展開放入鹽,加入油細細揉搓一會兒,腌漬放一會兒。[]然后切好蔥姜,這些不提。
然后找來紅辣椒,對準椒肚剁去,不時一陣陣辣味襲來,眼睛嗆得直流淚,她忙用菜葉貼緊眼睛,這樣眼睛才好受一點。
剁好了先放入鍋內蒸一下,再將腌著的魚頭撒上剁椒,蒸熟,拿出來,灑上蔥姜蒜。
最后將茶油燒熱,淋在魚頭上即可。
這道菜的關鍵之一是最好用茶油,所謂茶油就是山茶油,不油膩,熱炒也不發黑。
這道剁椒魚頭端上來,魚白椒紅,美觀極了,顧止眼睛一亮,待拾筷夾魚肉而吃時,柔滑的魚肉糯軟肥潤,茶油入口即溶,辣味席卷唇齒,吃得顧止嘴唇發紅,直喊辣,喬木早在他面前放了一碗茶,以茶來解辣,最好不過了。
顧止吃一口魚肉,喝一口茶,喬木說:“這剁椒魚頭吃的就是剁椒的辣與魚頭的純香,不過,我最喜歡吃的是魚唇與魚眼睛。”
喬木舉筷對著魚眼睛用力一挖,一個大大的明珠狀的死魚眼登地送到了嘴里,然后又是那魚頭邊上的一圈肥膩的肉,很多人都嫌這里的肉太膩,可是她偏偏最愛吃。
顧止從沒見過一個女孩,當著他的面竟將魚眼睛活吞了,可他更加沒想到的是,喬木竟將更一只魚眼睛,夾到了他碗內。
“你吃吃看,很好吃的。”她的目光澄凈而活潑,“魚眼睛很有營養的,吃了眼睛會更亮。”
這是前世的媽媽告訴她的,多吃魚眼,眼睛亮。
所以,不管她怎么愛看書,從來都沒有近視。眼睛一直是亮亮的。
顧止眉毛微微蹙了下,凝視著碗內的魚眼,說實話,他還真沒有試過吃魚眼睛。
“怎么,你怕魚眼睛嗎?”她問。
他想,女孩都吃得下,他一個男人反而吃不下,多沒面,于是夾起魚眼睛,也沒將它是魚眼,直接吞了下去。
“好吃嗎?”她欣喜地問他,他只好嘴角扯出笑意來:“嗯,好吃,的確是好吃。”其實他根本沒嘗到它的味道就已吞下肚了,只是不想打擊她的熱情。
這時,嚴老漢將糯米雞也做好了。
所謂糯米雞,乃是農家菜的一種,雞肚切開,里面放上溫軟的糯米,雞肉用酒燉,又好吃又滋補,女孩吃了面色紅潤,養肌又美顏,而男孩吃了精力旺盛,力大如牛。
喬木用筷扒開雞肚,將里面的糯米掏出來,這糯米有酒香,味同酒釀,還有雞香,散發著別樣的味道。
這些都是葷菜,至于素菜則是微辣泡菜、醬黃瓜、冬瓜排骨湯,主食則是嚴老漢自己打磨的涼粉。
吃著一條條晶瑩如玉的涼粉,喬木說:“小時候最喜歡吃這玩意兒了,一放學就在路邊小攤買碗涼粉吃,叫涼粉,可是吃的時候都是滿頭大汗的。”
顧止微怔,“木兒是在哪里上的學堂?路邊有賣涼粉嗎?”
喬木這才意識到自己說漏嘴了,將涼粉高高夾起,笑道:“小時候有,我們長大了,便都沒有了。”其實是穿越前有,穿越后就沒有了。
吃飽喝足后,顧止長舒了一口氣,“今日吃得可真開心。”
她背對著他拍了下肚,“是很開心,可惜吃撐了。”
他溫和一笑:“木兒還真挺能吃的。”
嚴老漢又抓了兩大袋紅薯干給他們帶在路上吃,于是在顧止送喬木回去的路上,喬木又將紅薯干吃了半袋。
于是顧止見識了自己的未婚妻,原來是一代“吃圣”,因為他從小至在,沒見過比她更能吃的女孩了
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