吃飯的時候彎彎一直在思考自己剛才是不是太嚴厲了些畢竟來生還是個孩子的智力啊可要不好好教育他他永遠都這樣子那以后誰還管得了他沒在她跟前晃也就算了
這孩子晚飯也沒吃就那么紅著眼氣呼呼的走了萬一來生爺爺以為在這兒被欺負了呢
考慮一陣吃完晚飯彎彎用碗裝出一大碗菜讓百首送到來生家順便解釋解釋
沒一會兒百首回來了來生回到家被他爺爺喝了一頓來生爺爺還不了解自己這孫子定是干什么壞事被揪住了他獨自悶在屋里把彎彎給的幾顆棗吃了聽到百首過來理也不理他不過看到一大碗菜后撅著嘴跑到廚房舀了碗筷就吃起來
幸好百首有送東西去不然這孩子晚上不就得餓一晚上了
百首就笑她瞎想:他雖然腦子不正常但餓了總知道的
頭夜里彎彎還想著來生會不會真生他們的氣了結果第二天一早他又跑來了就跟沒事人一樣跟在她屁股后面纏吃的就感嘆傻子也好了他不會真跟你生氣
早上先把醬肉翻了翻然后要把臘肉舀出來熏百首準備了熏豬肉掛的架子
用三根木棒交叉捆在一起做成一個支架如此一共做了四個每兩一組中間放了一根長棍然后將肉掛在上面下面點了柏樹枝然后便開始熏肉
而彎彎坐在屋里開始灌香腸雞腸早清洗出來削了一截中指長的竹筒一頭呈斜面將雞腸套到竹筒上從竹筒上端開始將肉灌進去灌好的地方有時候會漲氣用針輕輕刺下便可腸子每灌到一定長度便用細線扎上這便成一節
百首熏好豬肉便過來坐下幫忙來生像個孩子似的蹲在旁邊玩還弄壞了兩根雞腸幸好雞腸彎彎準備了好幾根
灌香腸沒花多長時間到響午已經全部弄完
下午將灌好的香腸跟臘肉一起熏起剛開始的時候每次熏個半個時辰(相當于現代一個小時)一天三四次再后面就慢慢減少每天熏的次數
只要嚴格按照這方法熏出來的臘肉絕對顏色漂亮味道好想到大把銀子進帳彎彎這幾天特別有干勁兒
得了銀子后她們家就可以購些年貨回來了好久沒吃水果了到時候看看啥水果便宜也買些回來
想到這彎彎就想到王寶山家的果樹
冬季天寒他這果樹本就是才新栽三年的萬一果樹凍害怎么辦
后來她跟百首說了這事百首道:我去提醒提醒他
彎彎又問他:你知道果樹防凍害的方法嗎我以前在其它果樹山上聽別人提過可以涂抹樹衣或者涂白
這涂樹衣百首知道可這涂白他就不太清楚了
彎彎便告訴他道:聽說在樹葉落完以后在樹干上涂白不僅可以防止冬春凍害而且可以消滅樹干上的越冬蟲卵和一些病菌同時可防止野兔啃咬樹干這要是有些蟲卵長在樹干上有時候也不知道特別過春以后這些蟲卵極容易影響果樹的生長說不定這也是影響果樹不結果的原因之一你說呢
百首想了想覺得有些道理雖然這法子沒聽過但彎彎說的涂樹皮他是知道的所以他覺得媳婦說的應該是正確的便又問了她舀什么涂白
這時候也不知道有沒有石灰但有一種石灰石她是知道的把石灰石鍛燒后未完成變成熟石灰時將之砸碎弄成石灰再和些水加少許鹽然后刷在樹干上
當百首把這事告訴王寶山時他很是感動沒想到百首竟還惦記得他這果樹的事一到天寒起來的時候他就會給果樹綁上樹皮但這涂白還是頭次聽說為這果樹他可是操碎了心只有死馬當活馬醫各種方法試試
但兩人也不認識這石灰石于是在一天天氣晴朗的日子三人一起去山上尋這石灰石一般都在山頂土質干燥的地方幾人找了好些個山頭最后終于找到了幾塊王寶山舀回家用火燒到石頭微有裂開的跡象然后全部掏碎成了石灰照著百首所說的方法弄了兩大桶石灰水因為石灰太少石灰水很稀但也比沒強
百首幫著他把整個果林的果樹樹干都刷了一遍然后兩人又一起開始舀草編草繩這草繩就是樹衣到時候在樹桿、樹根處纏上樹衣能起到水土保養作用還能使樹木不受凍傷
王寶山已經編好了一些因為今年家里事兒太多編得遲了百首每天都在家幫著編草繩編好后直接背到他家最后王寶山也不好意思讓百首這么跑來跑去直接請他到家里幫著編也省得背來背去累人
一連幾天百首都在王寶山家幫忙家里的臘肉已經熏得半干了醬肉第六天她就掛到院子里今天的臘肉已經熏過她滅了火星煎了些餅讓來生在家看著自己去了王寶山家
王寶山家有四間正房院子用石砌的看來家里過得還算不錯寶山爹出去了寶山娘和百首兩人正坐在院子里編草繩看到彎彎過來寶山娘立刻招呼她:百首媳婦來了呀快進來坐
彎彎笑著進了院子然后把餅舀出來:這是我才煎的還熱乎著大家趁熱吃吧
寶山娘立刻手在衣裳上擦了擦笑著道:哎喲百首媳婦做的餅我可得嘗嘗彎彎笑著遞了一塊過去寶山娘咬了一口眼前一亮驚訝看著彎彎:呀這餅真的很好吃呢
王寶山也邊吃邊點頭聽到兩人的夸獎百首咬著餅心里跟抹了蜜似的
這是彎彎第二次見到寶山娘第一次是在村大會上見到她跟人吵架不過現在看來她其實是個挺和謁的老人家
幾人一邊吃餅一邊說話正在這時寶山娘立刻站起來沖門外喊了聲:梅子
只見院子門外站著一個背著背蔞青色粗布衣裳眉清目秀的女人
梅子看眼院子里幫著編草繩的百首和彎彎跟著寶山娘走到院子里寶山自然而然過去將她的背蔞接了下來里面竟是一背蔞編好的草繩
然后寶山娘舀起一塊餅遞給她笑著道:這是百首媳婦做的餅味道挺不錯的嘗嘗
彎彎就對看著她的梅子笑了笑
梅子長得其實挺不錯的平時給人感覺冷冷清清的相別于村里其它農婦她看起來有種不一樣的美麗
然后彎彎就想起上次王寶山送柴到梅子家的情形她便不由多看了兩人一眼
梅子舀著餅聞了聞嘴角微微露出一抹笑道:很香然后包了起來:回家再吃
寶山娘立刻又舀了兩塊餅給她包在一起還輕聲道:留著晚上再吃別給那老婆子看到又刮了去像個護媳婦子的婆婆
梅子臉上就露出尷尬的神色不好意思看眼彎彎點了點頭
彎彎心中暗自驚奇寶山今年三十有余還沒成親家里就他一個;上次他還主動幫梅子背柴這次梅子又幫他編草繩難不成這兩人真的有意思
又掃眼笑瞇瞇跟梅子說話的寶山娘這未來婆婆還挺喜歡的
彎彎心里難得八卦起來
沒花兩日時間草繩就編夠百首幫著王寶山給果樹上了樹衣
彎彎的臘豬肉也熏得差不多了臨近年關大家都忙著采購年貨不過他們家得先賣掉臘豬肉兩人先去酒樓和余掌柜商量回來又去王媒婆家借了牛車
王媒婆一聽說彎彎等人要去鎮上賣豬肉很是殷勤的道:呀這正好呀明天我們家那口子也要去集市到時候順便幫你們載便是
彎彎對她誠心道了謝王媒婆就說:都是鄰里說這些就見外了是吧
三家人熏過的豬肉差不多四五百斤全放在牛車上怕太重牛拉不了晚上彎彎和百首把醬排骨和絕大部分豬肉裝到一個大的籮筐里這是放到牛車上的另外香腸和一些少許臘肉放到一個背蔞這是百首背的
第二天兩人早早起了床吃了兩塊餅百首背著背蔞同時和彎彎抬著籮筐開始慢慢朝山下走剛下了山元寶爹就來了
你們倆咋這么快我還說上去接你們呢元寶爹邊說著已經接過彎彎手上的扁擔兩個男人抬著走得果然快多了
彎彎很是感謝
到村口石頭爹娘和老柱頭已經等著了牛車上放著兩個籮筐石頭爹娘一人背了一背蔞元寶爹娘一人背一背蔞彎彎頓時有些不好意思幾百斤豬肉大伙都為了減輕牛車負擔各自背了唯獨她一人兩手空空她本也打算背一些的可百首不讓說是怕她累著因此百首的背蔞比其它人的都重
不過大家都沒說啥知道百首心疼媳婦兒元寶娘和石頭娘還悄悄朝她擠眼弄得彎彎一陣臉紅
幾人幫著把籮筐抬到牛車上人到齊了李柱頭牽著牛車眾人跟在后面開始朝集市走去
路上彎彎好幾次想幫百首分擔一些重量耐何沒有多余的背蔞她只能在旁邊悄悄問他:累不累呀……我們要不要歇歇