重生空間種田30 番薯粉_宙斯小說網
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30 番薯粉


更新時間:2013年01月29日  作者:MS芙子  分類: 現代言情 | 異術超能 | MS芙子 | 重生空間種田 

“豐興,你快起來,過來看看,”天才蒙蒙亮,卓楓朦曹眼,出門方便去了。沒多久,她的女高音就把屋子里的小鮮和豐興齊齊喊醒了。

豐興套上了件背心,再扯上了條褂子,心想不會又撞到了什么死老鼠吧,剛搬來那陣子,屋里時常會竄出老鼠來,豐興都是隨時候命著。

小鮮還沒出門,就聽到了空氣里多了陣讓人精神一振的嗡聲。出門一看,成群的馬蜂正圍在了番薯地上放打轉,黑壓壓的一片,要不是卓楓經歷過多次老鼠驚嚇,膽量大增,這會兒只怕早就尖叫連連了。女人天生對多毛多腳的昆蟲就沒好感。

“是馬蜂,這么一大群馬蜂,真要圍攻起人來,還真沒法子。好在這群馬蜂看著還挺有秩序的,不像是會胡亂攻擊人,”農莊里有只馬蜂,豐興是知道的,他也沒放在心上。現在來了一窩,看著數量怕有好幾百只,豐興先還有些戰兢,仔細一看,馬蜂并沒有進攻的趨勢,才靠近了幾步。

“姑丈,甭看了,農莊里有群馬蜂也是好事,方便授粉沒準來年還能有蜂蜜吃,”小鮮一眼就認出了那只落單的馬蜂。也不知這群馬蜂是有主的,還是野生的,野生的還好說,如果是有主的,不見了這么一大群,是要氣了個半死了。

小鮮心里早有了主意,白天讓這群馬蜂在農莊里幫忙授粉晚上再放到空間里′即不會耽擱了馬蜂的日常作業,也不妨礙馬蜂對空間里的甘蔗苗發揮作用。

豐興觀察了半天,確定了馬蜂不會主動進攻農莊里的人后,琢磨著改天在農莊上弄個蜂房,不過蜂房不是簡單的活,要有檢驗豐富的蜂農指點才行。

馬蜂的事暫且可以不用理會,可是農莊的番薯加工先是遇到了個難題。

昨晚經了小鮮的體型,卓楓夫妻把番薯粉的事搬上了日程。

到附近的面粉廠一問,那邊的人回了話說是五百斤以下的粉是不幫忙加工的。那間面粉廠說大不大,不過延慶整個地頭上,也就那么一家面粉廠,生意好了,面粉廠人也傲嬌了起來,卓楓說是要試驗性磨上幾十公斤番薯粉,人家二話不說,就把人往外面轟,說白了,要磨番薯粉可以真心要磨話,幾十斤也算五百斤的價格。

那哪成,卓楓聽了,直接扯著豐興走人了。

豐興開車回家時,見妻子滿臉的不開心。“要不咱們試試土法子,我小時候村里沒面粉廠,都是用土法子做番薯粉的,要不我們折回去,問問他們能不能借用下機器?回去我們自己弄。”

在延慶住了那么大半年,卓楓對于自己動手豐衣足食這句話已經是深信不疑了就調頭回了面粉廠。

面粉廠里的人一聽說,也樂呵了,這對小夫妻也是有意思還沒聽說過要自己動手做番薯粉的。面粉廠有臺老式的不用了的打粉機,一直閑置著,就讓卓楓交了五百塊錢的押金,以每天一百塊錢的費用租借給了兩人。

卓楓再跟面粉廠的人借了輛小三輪車,把機器往三輪車上一放,就搬回農莊了。

回到農莊時,卓楓吃了一驚,小鮮居然把前陣子堆積在了空出來房子里番薯全都洗干凈了番薯可是個氣力活百來斤的番薯,僅是洗就要花上好幾個小時可以把累得半死不活的。那些好幾個月前挖出來的番薯,卓楓還擔心變霉變質了拿過來一看,沒半點霉斑變色,看上去和新挖出來的差不多,白薯白嫩、紫番薯小巧,烤薯玲瓏。

小鮮在暗里高興著,有現成的噴水白蛟,就是好,用空間里的水噴噴灑灑,有病的也變沒病了。

為了方便試驗,卓楓和豐興再挖出了幾十斤新種出來的番薯,三個品種,新舊兩批,一共是分成了六堆,每堆十斤左右。

面粉廠的老式機器老是老了點,不過還好用。小的番薯也不用切塊,只用倒進了機器的頂端,有粗拌和細碾兩種打粉方式。

豐興研究了下,先挑了幾塊白薯放進去粗拌,打粉機器就發出了水泥攪拌似的聲響,整塊的番薯切成了不規則的大小塊。卓楓和小鮮拿桶接住了后,看了看。

“不對,是不是該去皮了再加工,”卓楓擔心皮打碎了,影響面粉的美觀。

把。改成.

“番薯皮的營養價值高,再說待會還要細加工,那層皮早就沒影了,”小鮮算了下,如果還要去皮做粉邢人工可要高的驚人了。

粗拌后的番薯塊二次加工,就輪到細碾的了,打成了番薯將,這把下出的番薯已經完全沒了番薯的樣子,看上去很像果渣的感覺。

碾壓后,再用清水和紗布大桶(紗布和大號的水桶都是從附近農家借過來,不用錢,直接用幾斤番薯換),把沒用的番薯渣濾干凈,倒出來,大部分番薯里面的淀粉就留在了鋪著紗布的水桶里了,

這活計說著不輕松,做著更不輕松。六堆番薯六十來斤,借來的水桶不夠用,把家里的鍋碗瓢也全都用上了。白天用來加工,又沉淀了一個晚上,第二天一起來,容器里上面是水,下面沉淀下來的是番薯粉。把水排干后,番薯粉跟水泥似的,留在了容器底。

這還算不上是做成了番薯粉,豐興又進城買了幾床干凈的被單,借了些曬菜干的竹笆子,橫上幾條板凳,把還濕的番薯粉撈出來,像是捏湯圓那樣,把番薯粉放到了大太陽底下曬。七月末的太陽,可厲害了,一個白天下來,番薯粉都曬干了,成了和世面上賣得差不多的干粉粒子了,延慶農莊的第一批自加工番薯粉算是做成了。

卓楓把曬干的番薯粉粒子收好,再秤了秤,有了重量后,拿出面粉廠給的番薯粉和番薯的成粉比例作為參照,和他們仨用土法子做出來的番薯粉一對比,嘴巴都合不攏了。

“面粉廠的比例是十斤番薯大致可以做出1斤左右的番薯粉。

我們的番薯,老的那一批,根據品種不同,紫薯的出粉率最高,大概十斤能出兩斤半。最差的烤薯出粉率也有一斤八兩。新挖出來的那一批番薯的出粉率更驚人,新紫薯大致10斤能出四斤的粉。烤薯也大概能出兩斤半的番薯粉。”這個數字,都是出乎了三人的意料。

農莊的番薯量多起來后,價格也下去了,批發時的價格大致是兩塊一斤,紫薯好一些,可是紫薯現在吃的人少,一斤也就三塊錢左右,而市面上最普通的番薯粉也要塊錢一斤。這都還是在不參其他粉的情況下,據面粉廠的人說,沒有那家農民會笨到用百分百的番薯粉銷售,最普遍的做法,是按照一比一的比例參雜面粉。

這么一筆賬算下來,一斤紫番薯粉比一斤紫薯就要多賺一倍的錢,從單一的農產品轉變成農副產品就能賺取那么高的利潤差價,這是卓楓夫妻倆都始料未及的。

算清楚了賬后,卓楓算是有膽再去面粉廠了,“五百斤就五百斤,等到他們看到我們的番薯的出粉率時,保準眼睛瞪得老大,到時候求著我們把番薯給他們加工呢。”

把。改成.

小鮮也是偷著樂,番薯粉做好的當晚,姑侄兩就在廚房里一起動手,攙粉做青菜湯圓吃,用六種粉做出來的湯圓,口感也不同。新種出來的番薯里面甜味和粘度都多一些。早種出來的番薯吃起來爽口,再加上紫薯粉的顏色,一鍋湯圓里,飄著菜葉的綠,夾著紫薯的紫,白薯的黃,再點綴上些蔥花蝦米,才一出鍋,就被忙碌了幾天的三人吃了個底朝天。

吃完飯后,小鮮回房里去寫暑假作業了,卓楓把番薯粉裝好收了起來,這六口袋自幾加工出來的番薯粉,她不打算賣,留著吃也好做紀念也好。

“番薯的事,算是有了個好開頭。還有腌番薯葉的事,也不用趕回山東去問媽了,早幾天我拎著幾代番薯去送給烤番薯的阿婆時,她說她腌番薯葉,說是往年她們家收下來的嫩番薯葉,也有一部分做成腌菜了,我帶了一些回來,剛才下湯圓時吃得那些就是了,我看口感不錯。”好消息一個個的來,樂得卓楓勁頭更足了。

接下來的幾天,豐興和卓楓先把堆積在倉庫的沒賣完的老番薯拿去加工制粉,再找了一些當地的農民幫忙挖番薯,割番薯葉,大約到了八月中的時候,農莊里的事情都忙了個七七八八。加工好的番薯粉一袋袋的摞在了空房里,番薯葉也在手巧的烤番薯大娘和她家媳婦女兒的幫助下,腌好了。

“萬事俱備只欠東風了,”陽歷八月十號前的一個夜晚,延慶農莊里開了個小會,“剩下來的,就該是把這些農副產品賣出去了。”

這一次,豐興有機會賣弄了,“這次不用擔心,我已經想到了個人,能幫我們解決銷路問題了。”


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